Denne opskrift er en god måde at bruge rester af ris fra dagen før. Karrypulver giver disse kinesiske stegte ris en indisk smag. Du kan bruge alle ris, du har ved hånden, hvide eller...
Hurtige aftensmadsopskrifter
Denne hurtige og lækre ret er klar på få minutter og er perfekt til både særlige lejligheder og en hurtig middag midt på ugen. Kalkunbryst skæres i tynde bøffer og krydres...
Saftige, stegte svinekoteletter med ben gnidet med hvidløg, limeskal, oregano og spidskommen serveres med en lys, let sød plantain- og peberfrugtshash. Resultatet...
En tør kaffemarinade giver mørt svinemørbrad en unik smag og aroma. Den fyldige, let bitre note af finmalet kaffe blødgøres af brunt sukker og tørrede krydderier. Alt dette...
Dit hemmelige våben til hurtigt at tilberede en lækker middag er grillindstillingen i din ovn. Med denne opskrift kan du tilberede et komplet måltid og tilbehør på én bageplade uden besvær eller...
Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne...
Her er et simpelt tip at følge, når det kommer til sund kost: "Spis regnbuen." Denne farverige wokret med peberfrugter, majs, kylling og forårsløg er en fantastisk måde at lytte til...
Den hemmelige ingrediens i denne ret er tør vermouth. Selvom den fungerer på samme måde som tør hvidvin, tilføjer de urter og botaniske ingredienser, der bruges til at lave vermouth, smag og...
Giv din sædvanlige wokret et twist ved at lave den med zucchini, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingebrystet i et par minutter i citronsaft og olivenolie inden stegning.
Kartoffelgnocchi-dumplings simres i en let cremet sauce med grønne ærter, gulerødder, løg og selleri og serveres sammen med et saftigt bagt kyllingebryst. Opbevar gnocchi-pakken i...
Prøv asiatisk stegt ris med møre kyllingestykker, omelet og saftige sukkerærter i en krydret ingefærsauce. Tilsæt hakkede saltede jordnødder for tekstur og...
Bitter endivie og sød-syrligt æble komplementerer hinanden smukt i denne lækre valnøddesalat med vinaigrette. Server den som tilbehør til grillet kyllingebryst, drysset med...
Kyllingebryst steges i smør, indtil det er gyldenbrunt, og serveres i en sauce af syltede agurker, løg og æggeblomme, hvilket giver det en fløjlsblød tekstur. Server med...
Kylling Veracruz er et saftigt kyllingebryst tilberedt på mexicansk manér. Kyllingen steges sprød og simres derefter mør med tomater, poblano-peberfrugter,...
Server bagte kyllingelår på en bund af sauteret kål og æbler, garneret med persille for et forfriskende touch. Den søde og syrlige smag af den sauterede kål og æbler komplementerer perfekt...
Hvis du har en pakke dumplings i fryseren og noget grillet kylling tilovers fra gårsdagens aftensmad, så lav denne smagfulde, tykke, asiatisk-inspirerede suppe. Ingefær, hvidløg og forårsløg tilføjer et strejf af...
Forbered en hurtig og nem middelhavsmiddag til midt på ugen. Købte italienske oste-ravioli simres på en stegepande med kyllingestykker i en balsamico-urtesauce. Inkluderer...
Denne ret i én gryde minder om paella, men i stedet for stivelsesholdig ris er den lavet med sund, proteinrig quinoa, og en frisk cherrytomatsalattopping giver den en levende...
De sprøde stilke af schweizerblad er spiselige og er et sprødt og saftigt supplement til bladene. De skal kun sauteres et par minutter længere end bladene, hvilket resulterer i en lettilberedt og fyldig ret...
22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd
Hvem siger, at bekvemmelighed og et nærende hjemmelavet måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med lidt planlægning og forberedelse kan du nemt fylde din fryser.
Denne rustikke pastasauce består primært af én ingrediens: broccoli. Broccolien koges, indtil den er meget mør, og moses derefter med en gaffel. Bland blot broccolipuréen med...
Denne nemme ret i én gryde er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller en stor søndagsfrokost med familien. Stykker af svinekam simrer i en tomatsauce...
Kylling tilberedt med en solid tilbehørsret og grøntsager i én pande er en drøm! Udbenede kyllingelår simres med zucchini og gnocchi i en tyk, smagfuld tomatsauce med basilikum, hvilket resulterer i...
Enkle opskrifter på dine yndlingsretter med masser af smag
Nyd din yndlings soul food med disse nemme opskrifter. Har du lyst til noget varmt, osteagtigt eller kulhydratrigt? Så er det her.
For at lave denne enkle, men lækre pasta carbonara skal du kun bruge fem ingredienser: nudler, rå, krydret pølse, parmesanost, et æg og friske krydderurter. Den tager kun 20 minutter at tilberede og er perfekt...
Denne salatopskrift er inspireret af smagen fra BLT-sandwichen (bacon, salat og tomat). Tag brødet ud og tag pastaen. Bland den med tomater, rucola og stegt bacon, og server den til frokost eller aftensmad. Til...
Sommergrøntsager giver denne pasta en fyldig og livlig farve. Kombinér kogt spaghetti med grønne zucchini, søde røde tomater og gule majs, toppet med valnødder, parmesan og...
Nemme opskrifter fra dit spisekammer
Bekymret for, at du ikke har nok ingredienser til at lave et lækkert måltid eller en snack til en stor gruppe? Du vil blive overrasket over, hvor meget du kan
Lav en lækker tilbehørsret med et par enkle ingredienser fra køkkenet – æg, bacon, parmesan og dåsebønner! Alt det, du elsker ved traditionel pasta...
En lettere version af den klassiske kyllingeparmesan med rucolasalat. Tynde skiver kyllingebryst sauteres hurtigt i tomatsauce og toppes med mozzarella direkte i panden for at fremhæve osten...
De bedste opskrifter i én gryde
Forkæl dig selv med dit yndlingsmåltid uden at bruge et bjerg af retter. Fra varmende supper til solide mac and cheese er disse retter rige på smag og kræver ikke den store indsats.
59 opskrifter på familiemiddage til hverdage
Det er slet ikke svært at være vært for en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, tacos og meget mere – med disse hurtige og nemme retter er du klar uden problemer.
Grønne shishito-peberfrugter har en mild smag med en let krydret note og serveres i Asien som tilbehør eller forret. Shishitos, blandet med brunet smør og parmesan,...
Pandestegt kylling, færdigbagt i ovnen, får en unik smag fra en klat smør blandet med duftende frisk estragon og skalotteløg. Server med...
Denne hurtige og nemme middag er perfekt til hverdagsaftener, og du vil helt sikkert have lyst til at lave den hele sommeren. Det er umuligt ikke at forelske sig i den lækre kombination af friske porrer,...
Vend de krydrede kyllingestrimler i rasp, steg dem sprøde, og server med citronbåde for en god portion. Hav denne enkle opskrift lige ved hånden til enhver lejlighed...
"Wontonsuppe er en fast bestanddel af det kinesiske køkken. I min opskrift har jeg beholdt alle de traditionelle smagsvarianter, men brugte færdigkøbt kyllingebouillon og færdigkøbt wontondej til en hurtig..."
De bedste opskrifter på bageplader
En simpel bageplade kan være det mest kraftfulde redskab i køkkenet. Morgenmad, frokost, aftensmad eller dessert – disse opskrifter gør det nemt.
Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding...
30-minutters middagsopskrifter, der vil redde dine hverdage
Med disse hurtige og nemme opskrifter vil aftensmaden være på bordet på en halv time eller mindre.
Denne ret i marokkansk stil er klar på bare en halv time og er perfekt til både særlige lejligheder og hverdagsmåltider. Oksebøffen gnides med den marokkanske krydderiblanding ras el hanout og grilles...
22 opskrifter på svinekam, du aldrig bliver træt af
Enkle og lækre svinekødsretter, der vil gøre din middag helt speciel.
Denne lette ret med kofta og tomater bagt på en enkelt bageplade er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Du kan bruge hakket lammekød, oksekød eller en kombination af begge til at lave koftaen.
At holde dit køleskab og spisekammer fyldt er nøglen til at lave lækre måltider midt på ugen på få minutter. Til denne velsmagende pasta skal du bruge citron,...
Køle ravioli fra butikken er den perfekte ingrediens til en hurtig og lækker middag, da de tilberedes hurtigt og fås med et udvalg af fyld. Et par ekstra ingredienser forvandler dem til...
Næste gang du safter en citron, så smid ikke de pressede halvdele ud. Pak dem ind og opbevar dem i køleskabet til senere brug i denne nemme opskrift på stegt kylling. Her...
Inspireret af kinesiske sesamnudler bruger denne opskrift japansk boghvedesoba i stedet for friske hvedenudler, toppet med en velsmagende jordnøddesauce. Edamamebønner, hakket...
Den bedste måde at bruge koriander og persille, der er tilbage i køleskabet, er at lave en krydret og smagfuld urtesauce. Marokkansk chermoula kombinerer friske urter med aromatiske krydderier,...
Denne suppes dejlige smag kommer fra sauterede gulerødder, selleri, pastinakker og løg. Suppen er også lavet med kyllingefingre. Disse er de møreste dele af kyllingebrystet, kogt...
En af nøgleingredienserne i denne paneringsopskrift er bageltopping. Det er en blanding af sesamfrø, valmuefrø, tørrede løg, havsalt og tørret hvidløg, der er det perfekte tilbehør til paneringen...
















































