Grillet laks serveres med en let sauce af halve cherrytomater sauteret med hvidløg og søde løg i lidt balsamicoeddike. Tomaterne smelter bogstaveligt talt, når de serveres, og...
Hurtige aftensmadsopskrifter
Boghvede sobanudler tilberedes med edamame (umodne sojabønner) og kæmperejer i en asiatisk-inspireret sauce. Denne opskrift tager mindre end en halv time at lave. Den er hurtig, lækker og...
For at reducere tilberedningstiden kan du skære bok choyen i store stykker (f.eks. et bundt i kvarte) og stable svampehattene til udskæring. Resterende ris kan varmes op som tilbehør efter...
Kartoffelvareniki er et fantastisk supplement til den klassiske kombination af naturlig pølse og broccoli toppet med smeltet parmesanost. Denne opskrift indeholder mini-vareniki tilberedt i stil med kinesiske dumplings:...
Lav en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Køb færdigrevet coleslaw-blanding, chipotlemayonnaise og dåsebønner. Denne tidsbesparende funktion gør det muligt...
Stjernen i denne 15-minutters middag er skirt steak, en lækker og smagfuld oksekød, der tilberedes hurtigt. Bøffen grilles på en stegepande, toppes med smeltet pesto-smør og serveres med...
Denne nemme middag på én plade tilberedes på få minutter takket være ovnens ofte oversete grillindstilling. Denne indstilling giver den perfekte høje temperatur til broccoli...
Denne solide og nærende salat er klar på bare 15 minutter. For at minimere forberedelsestiden, riv frisk ingefær i stedet for at hakke den fint, og brug stilke fra shiitake-svampe...
Denne enkle ret, der er klar på bare 20 minutter, byder på den klassiske italienske kombination af pølse og peberfrugt. Kog de italienske pølsefyldte ravioli, mens tomatsaucen simrer...
Ravioli er en lækker italiensk pasta med ostefyld, og der er mange måder at tilberede den på en lækker måde. I denne opskrift vendes ravioli i en stegepande med stegt kyllingebryst, tomater...
Pastaopskrifter til sommermiddage
Vælg mellem de nemmeste og lækreste sommerpastaretter fra kokke.
Denne ret er fyldt med alle smagene og teksturerne fra en klassisk taco, med oksekød, grillet majs, salat, pico de gallo, ost, tomater og cremefraiche. Den serveres som en forfriskende...
Fyldte peberfrugter er en klassisk comfort food. Denne lettere version fylder peberfrugterne med en saftig salat, men bevarer stadig alt, hvad vi elsker ved retten: møre grøntsager, lækre...
Denne hurtige italienske pasta er lavet med kun fem ingredienser: spaghetti, dåsetomater i deres egen saft, hvidløg, olivenolie og parmesanost. Trods en så simpel opskrift,...
Selvom denne bolognesesauce er hurtig at tilberede, er dens smag utrolig fyldig og intens, som om den har simret på komfuret i timevis. Alt takket være dens hemmelige ingredienser:...
Æg Benedict, en populær morgenmadsret, har fundet vej til aftensmaden. Bollen er blevet erstattet med blancheret asparges for at reducere kulhydrater og tilsætte flere fibre. Pocherede æg...
Denne tempeh- og grøntsagssalat i en jordnøddedressing er en variation af den traditionelle indonesiske ret gado-gado. Smagen og aromaen af jordnøddesmør og kokosmælk kombineret med...
Giv grillet kyllingebryst et nyt liv ved at dryppe det med duftende olivenolie tilsat frisk persille og røde peberflager. For en komplet og mættende middag, kombiner kyllingen med bagt...
Sikke en overraskelse! Hvis du har taget frosne laksefileter med hjem fra supermarkedet, behøver du ikke vente på, at de tøer op, før du steger dem. Du skal blot lægge fisken i en forvarmet pande og stege den, og så...
Disse skåle har alt, hvad så mange mennesker elsker ved æggehøvle: sprøde, saftige grøntsager, krydret svinekød og en vidunderlig sød og sur sauce, men uden dejen, hvilket gør dem perfekte til dem på...
Ostesaucen til denne pasta er lavet med flere typer ost, herunder ekstra skarp cheddar og Havarti, og smagt til med øl og barbecuesauce. Smagen er fyldig og simpelthen lækker, og...
For at lave denne salat skal du bruge pasta i usædvanlige former. Børn vil elske ikke kun at spise den, men også at lave den sammen med dig, da pasta er den nemmeste måde at lære...
Denne makaroni- og ostesauce koger helt i én gryde på bare 20 minutter. Start simpelt: kog makaronien i mælk. Mens den koger, vil stivelsen fra pastaen fortykke mælken, hvilket gør den...
Gør din makaroni og ost sundere ved at tilsætte kogt blomkål, skåret i små buketter, til ostesaucen. Den er meget saftig og nærende, og for at undgå en vandig smag,...
Hvis du planlægger en asiatisk-inspireret middag, så lav disse hurtige og nemme, men lækre lo mein-nudler med svampe og grøntsager i en duftende sauce til hovedretten. Eventuelt...
Disse thailandske nudler er lavet med rester fra en feriekalkun. Riv kødet i små stykker med to gafler og vend det i hjemmelavet pad thai-sauce. Når nudlerne (linguine) er kogte, begynder smagen at sætte sit præg...
En lettere version af den populære kyllingeparmesan i tomatsauce, toppet med smeltet mozzarella og parmesan. Den er lige så lækker, men meget hurtigere at tilberede end den traditionelle ret. Alt takket være...
Uanset om du er fan af indisk mad eller bare leder efter en ny måde at tilberede oksekød på, vil du helt sikkert elske denne hurtige og nemme ret, selv en middag med helt kød,...
Forfriskende citron, møre grønne ærter og sprød pancetta forvandler simpel kogt ravioli til en ret i restaurantkvalitet. Varm de kogte ravioli i en let smørsauce med...
Denne udsøgte ret er lavet med tagliatelle-pasta i en duftende cremet sauce med sort peber og pecorino-ost. Da sort peber er en af hovedingredienserne i denne ret, er det vigtigt at bruge...
Denne pasta i én gryde er perfekt til begyndere: alle ingredienserne undtagen osten tilsættes gryden på én gang, og på magisk vis har du pasta med en perfekt sprød (ikke...
Basen for denne ret er kødboller, som Ree Drummond foreslår at stege på forhånd i store portioner og opbevare dem i flere poser i fryseren, så de altid er lige ved hånden, når de er nødvendige...
Denne nemme reje-wok tilberedes i en varm wok under konstant omrøring på få minutter, så gør alle dine ingredienser klar og stil dem i nærheden af komfuret for at undgå...
Denne pasta med kylling i en cremet sauce tager kun 30 minutter. Men det bedste er, at det hele laves i én gryde: først sauterer du kyllingen med grøntsager og Cajun...
Tilbered en lækker og hurtig italiensk middag på bageplade. Store rejer bages på en enkelt bageplade med alle ingredienserne til traditionel pasta puttanesca: rødløg, tomater...
Denne opskrift indeholder en lækker lammekølle stegt på panden, hvilket er en hurtig og nem opskrift. Men smagen er fantastisk takket være marinaden af citroner, hvidløg, frisk mynte og rosmarin, som...
Ravioli er små ostefyldte raviolier, der serveres i en sauce som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår at lave en hurtig, enkel, men utrolig lækker...
Ellie Krieger brugte havbarsfilet til denne opskrift, men du kan stege enhver fastkødet hvid fisk. Med sin milde, næsten neutrale smag er hvid fisk en fremragende base...
Denne lækre og sunde fisk er nem at tilberede. Stegt coho-laksefilet vil være på din tallerken på under 15 minutter. Server den blot med salatblade, en smule citronsaft, og nyd! Perfekt...
Naturlige svinekoteletter med ben tilberedes hurtigt og ser præsentable ud, når de serveres. De er perfekte til den napolitanske pizzaiola, hvor kødet braiseres i en let sauce...
En letstegt svinekamsbøf med ben serveres med en let og sund side af hvide bønner og spinat. Lavet med dåsecannellinibønner og...
Pasta med englehår er perfekt til hurtige tilbehør. Det tager kun et par minutter at koge, så blandes det bare med saucen, og en lækker tilbehørsret er klar på 10 minutter. Denne opskrift...
Butternut squashs sødme vil tilføje en rig og kompleks smag til din yndlingsmakaroni med ost, hvilket gør den sundere. Det anbefales at bruge ribbet pasta, som...
For at give stegt fisk en sprød, gyldenbrun skorpe, dyp stykkerne i sammenpisket æg, vend dem derefter i krydret mel og steg dem på en varm pande. Det er så nemt, og resultaterne er...
Kylling Marengo tilberedes ofte med skaldyr, men i denne enkle opskrift erstattes de med svampe. Stegte kyllingebryststykker serveres i en fyldig ragout af svampe, tomater og peberfrugter. Sikke en god idé...
Tilbring en afslappende hverdagsaften med denne lækre pastamiddag, som hele familien vil elske, og som tager lidt over 15 minutter at lave! Bueformet pasta (farfalle) med...
Denne pasta er klar på få minutter og er perfekt til både en hurtig middelhavsmiddag på hverdage og en nem julefrokost. Ristede peberfrugter og paprika...
Denne udsøgte italienske pasta med skaldyr vil være et sandt højdepunkt på din feriemiddag. Kog spaghettien, og alt andet vil være klar på få minutter takket være...
Opskrifter med instant ramen-nudel
Ramen-nudler er utroligt alsidige: du kan bruge dem i supper, desserter og endda pizza. Her er nogle af vores favoritter.
Denne klassiske italienske ret tager kun 15 minutter at tilberede – perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Kyllingekoteletter steges hurtigt af sig selv, og for at gøre det endnu nemmere...






















































