Hjem » opskrift » Festlige retter » Side 97
 

Ferieopskrifter


Shish kebab med grillede grøntsagerVisninger: 8 337

Det smukke ved denne opskrift er, at du kan lave den på så mange måder, så den passer til din smag. Tilbered bøf i en sennepsmarinade, kylling i en citrusmarinade eller rejer i en hvidløgsmarinade, og tilsæt...

Oksekød, kyllingebryst, rejer, skalotteløg, hvidløg, laurbærblad, rosmarin, timian, estragon, appelsiner, citron, Dijon-sennep, balsamicoeddike, sojasauce, røde peberflager, cherrytomater, majs, peberfrugt...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Grillet kylling på en øldåseVisninger: 10.991

Hemmeligheden bag at lave en lækkert brunet kylling er den tørre krydderiblanding, som Patrick Neely bruger på fuglen. Det er en blanding af røget paprika, cayennepeber, tørrede krydderurter og spidskommen.

Kylling, let øl, paprika, stødt cayennepeber, timian, oregano, spidskommen, løgpulver, hvidløgspulver...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brødbudding til morgenmadVisninger: 10.529

Hemmeligheden bag Ina Gartens opskrift er, at hun dypper briochestykkerne i en sød honning-vaniljesauce inden bagning. Dette gør det muligt for bollerne at absorbere al smagen fra saucen, hvilket resulterer i en saftig budding.

Sød bolle, æg, fløde, honning, vaniljeekstrakt, appelsinskal, rosiner, ahornsirup, briochebolle...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Chokoladeslik i en slowcookerVisninger: 14.768

Trisha Yearwood bruger kun fire ingredienser til at lave denne søde og salte lækkerbisken med sprøde nødder. Før hun former slikket i forme og afkøler, bager hun det i...

chokolade, jordnødder, nødder, chokoladestykker (granulat), hvid chokolade, mandler...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 30 - 40 stk.
Kategorier: Desserter, Kager, .
Chokoladebrownies med jordnøddesmør og marmeladeVisninger: 7 243
Opskriftens indhold:

Disse lagdelte bagværk tager den klassiske kombination af jordnøddesmør og marmelade til et helt nyt niveau. Disse firkanter har en bund af smør, jordnødder og kakao, et fyld af...

Halvsød chokolade, kiks, shortbread cookies, kakao, jordnøddesmør, jordnødder, druesyltetøj, nødder, flormelis, æg...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter: - kok
Butternut squash suppe med crostini og fontinaostVisninger: 5.379
Opskriftens indhold:

Giada De Laurentiis' cremede suppe er særligt smagfuld takket være sauteret hvidløg, gulerødder og løg, sammen med hakkede friske salvieblade. Server denne ret med osteagtige crostini.

Butternut squash, gulerødder, løg, hvidløg, salvie, fontinaost, baguette, croutoner...
Tid: 52 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Lasagne med græskar og hakket kødVisninger: 9 361

Robert Irvines solide lasagne er et komplet måltid i én ret, tilsyneladende så nem at tilberede. Hvert lag er en tomatsauce med hakket kød og rødvin,...

Græskarpuré, hakket svinekød, mozzarellaost, Pecorino Romano-ost, ricottaost, lasagnepasta, løg, hvidløg, rødvin, tomatpuré, æg, squash, basilikum, persille, oregano...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - TV-vært
Hytteost-græskartærte med hasselnødderVisninger: 21 203

Sunny Anderson løfter den klassiske græskartærte ved blot at tilføje én simpel ingrediens: nøddeagtig kaffefløde. Hun blander det i en shortbread-kagebund og tilføjer...

Græskarpuré, hasselnødder, kiks, fløde, flødeost, brun farin, allehånde, æg...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12
Chokolade slikkageVisninger: 8.743

For at reducere forberedelsestiden kan du bruge en færdiglavet shortbread-tærtebund, fylde den med chokoladebudding og derefter topse den med luftig flødeskum og lidt af din yndlingschokolade...

Chokoladekager, chokoladeslik, kakao, mælk, fløde, æg, vaniljeekstrakt...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 1 tærte (12 portioner)
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Hekse-cupcakesVisninger: 4.848
Opskriftens indhold:

Hemmeligheden bag disse cupcakes ligger i pynten. Lidt farvet frosting og slik forvandler disse mini-chokoladecupcakes med jordnøddesmør- og flødeostfrosting til en fantastisk smuk...

Halvsød chokolade, chokoladekager, lakridsbolsjer, kokosflager, premiummel, æg, surmælk, mælk, flormelis, jordnøddesmør, flødeost, kakao...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 stk. (2 kopper fløde)
Kategorier: Desserter, Kager, .
Halloween slikspandkageVisninger: 9 278

Denne sjove dessert fra Food Network magazine ligner en Halloween slikspand, men det er faktisk en kage, der er nem og enkel at lave takket være en færdiglavet blanding og...

svampekagedej, æg, surmælk, kefir, mørk chokolade, lakridsbolsjer...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 25-30
Forfatter: - berømt kok
Ristede rosenkål med nye kartoflerVisninger: 8 833

Først sauterer Bobby Flay skalotteløg med sprød pancetta, derefter rister han rosenkål og nye kartofler, indtil de er møre, og afslutter med en klat smør og en forfriskende citron...

Rosenkål, kartofler, skalotteløg, pancetta, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Friturestegte rosenkål med valnødder og kapersVisninger: 7.917

Michael Symon friturestegte rosenkål for en lækker sprødhed og blandede dem derefter med hakkede valnødder og en sød og krydret honning-serrano-chilidressing.

Rosenkål, serranopeber, valnødder, kapers, ansjoser, vineddike, honning, forårsløg, persille, hvidløg...
Tid: 19 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Rosenkål bagt med nødder og bærVisninger: 5.972

Hemmeligheden bag Guy Fieris opskrift er, at han rister rosenkålene i balsamicoeddike ved lav temperatur (180°C) for at brune og karamellisere dem. For en mere original...

Rosenkål, pinjekerner, rosiner, tørrede ribs, pancetta, kapers, balsamicoeddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Brødgryde med tre typer kødVisninger: 4 194
Opskriftens indhold:

Denne ret fra Ingrid Hoffman, med hakkede hårdkogte æg, peberfrugter og oliven, sammen med svinekød, oksekød og pølse, har mere kød end hvidt brød. Nok til...

Hakket oksekød, hakket svinekød, kupaty (stegepølser), peberfrugt, forårsløg, løg, hvidløg, hot sauce, spidskommen, oregano, æblecidereddike, æg, mælk, selleri, tomatpuré, rosiner, oliven, hvidt brød...
Tid: 2 timer og 23 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12-14
Forfatter: - medejere af restauranten
Festlig majsgryde med fjerkræfyldVisninger: 4.893

Familien Neely ved, hvordan man laver denne lækre ret på en brøkdel af tiden: brug en færdiglavet kyllingefyldblanding med majsbrød. Patrick og Gina blander det med...

Majsbrød, bacon, pekannødder, løg, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Majsbrødsfyld med pancetta, æbler og svampeVisninger: 4.849
Opskriftens indhold:

Hemmeligheden bag denne enkle opskrift fra værten af ​​madlavningsprogrammet "At the Ranch with Ree Drummond" er kombinationen af ​​tre typer brød, hun bruger til at lave denne lækre, velsmagende gryderet. Til en hjemmelavet...

Majsbrød, fuldkornsbrød, champignon, crimini-svampe, pancetta, skinke, æbler, brun farin, hvidvin, timian, gurkemeje, rosmarin, surmælk, kefir, æg, mel...
Tid: 25 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18
Forfatter: - kok
Fyld lavet af brunt brød med tørrede frugterVisninger: 5.004

For at lave Aida Mollenkamps nemme opskrift på kødfyld, sauter selleri og løg med friske krydderurter, tilsæt derefter tørrede kirsebær og æbler samt hakkede valnødder...

Fuldkornsbrød, tørrede frugter, tørrede kirsebær, valnødder, æbler, æblejuice, rødløg, hvidløg, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fyld til fyld fra gærfrit brødVisninger: 4.671

Ristede skiver usyret brød, dyppet i en sauce lavet af svampe stuvet i smør, friske grøntsager og aromatiske urter – og efter bagning i ovnen får du en saftig, varm ret fra Dave...

Hvidt brød, crimini-svampe, selleri, løg, timian, salvie, persille...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - TV-vært
Græskar- og nøddetærterVisninger: 23.578
Opskriftens indhold:

For at lave søde nøddetærter, brug de mindste muffinforme. Fyld tærterne med græskar-vaniljeblandingen og pynt med pekannødder. Og Sunnys kager...

Græskar, pekannødder, valnødder, hvedemel, æg, majssirup, vaniljeekstrakt, shortbread-dej...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk.
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kok
Thanksgiving kalkunpærterVisninger: 5 291

Giada De Laurentiis bruger færdiglavede sandwichkager med cremet fyld som base til denne børnegodbidder, som hun pynter med slik i karakteristiske farver og farverig glasur for at...

Halvsød chokolade, chokoladekager, jordnøddesmør, flormelis, vaniljeekstrakt, mælk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 stk.
Traditionel græskartærteVisninger: 17.652
Opskriftens indhold:

En fyldig græskarfyldning, tilsat aromaen af ​​tre efterårskrydderier: kanel, ingefær og nelliker, og en smuldrende, mørdej, der hurtigt og nemt samles i en foodprocessor. En vidunderlig...

Mel, kanel, æg, brunt sukker, stødt ingefær, nelliker, græskarpuré, kondenseret mælk...
Tid: -- Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter: - berømt kok
CitronmarengstærteVisninger: 16.066
Opskriftens indhold:

Efter et overdådigt julemåltid vil gæsterne glæde sig over at nyde et køligt stykke af Alton Browns lækre citronmarengstærte, tilsat frisk citrussaft og toppet med et lag af...

æg, stivelse, citronsaft, citronskal, shortbread-dej, vinsten, marengs...
Tid: 2 timer og 42 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .
Forfatter: - TV-vært
Forret med fjerkræfyld og tranebærpestosauceVisninger: 4.426

Det er ligegyldigt hvad du brugte til at fylde din fugl med til julebordet: usyret brød, majsbrød eller enhver anden slags brød, hvad der er tilbage, er egnet til en lille kulinarisk...

rasp, hvidt brød, æg, mælk, valnødder, tranebærsauce...
Tid: 14 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Mexicansk gryderet med kalkun, svampe og majsVisninger: 10.617
Opskriftens indhold:

Rachel Rays opskrift på solid ostegryde giver dig mulighed for at "genbruge" ikke kun kalkunstykker, men også en række andre ingredienser, der normalt forbliver i køleskabet efter ferien: kylling...

Kalkun, champignon, majs, mælk, cremefraiche, skalotteløg, rødløg, hvidløg, Manchego-ost, cheddarost, tortilla, ancho-peberfrugter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Klassisk kartoffelmos med flødeVisninger: 7 313

Denne traditionelle tilbehørsret kan laves med blot fem enkle ingredienser. Lækker kartoffelmos er perfekt til både en stor fest og en buffet, da retten tilberedes...

kartofler, purløg, fløde...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - berømt kok
Fladbrød med bacon og løgpestoVisninger: 8.635

Takket være færdiglavet pizzadej er Alex Guarnaschellis pizzaopskrift utrolig hurtig at lave. Hun bager dejen og topper den derefter med cremefraiche og citronskal, baconstykker og...

Gærdej, bacon, mel, cremefraiche, citronskal, pestosauce, løg, forårsløg, kapers, persille...
Tid: 39 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
MorgenmadsgrydeVisninger: 13.818

Denne store gryderetter kan tilberedes aftenen før og bages, når du har lyst, f.eks. julemorgen. Den er lavet med alle dine yndlingsmorgenmadsingredienser: brød, æg, pølser,...

Æg, fløde, røde kartofler, Monterey Jack-ost, cheddarost, svampe, hot sauce, sennepspulver, hvidt brød, kupaty (pølser til stegning)...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Panettone brødbuddingVisninger: 5.687

Denne store brødbudding fra Ina Garten er fyldig og saftig i midten med en skorpe af let ristede, kandiserede mandler og er lavet med italiensk panettone-brød (et sødt brød med...

panettone, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, æg, fløde, mandler, nødder...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Svinemørbrad med æblemosVisninger: 5.960

Svinekød og æbler – disse to ingredienser er simpelthen skabt til hinanden. Og i denne opskrift fungerer de smukt sammen: Aida Mollenkamp dækker den saftige mørbrad med en velsmagende, sød sauce, der...

svinekød, æblejuice, æblecidereddike, ahornsirup...
Tid: 33 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 - 5
Spinat i cremet sauceVisninger: 24.164

Denne traditionelle restauranttilbehørsret, serveret i en cremet sauce let smagsat med muskatnød, kan nemt laves derhjemme med frisk spinat. En perfekt tilføjelse til ethvert måltid!

spinat, æg, mælk, mel, muskatnød...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - berømt kok
En hurtig chokoladefudgekransVisninger: 6.740

Hemmeligheden bag Rachel Rays fantastiske chokoladefudgedessert er dens hurtighed. Hun kombinerer chokolade og cremet karamel med kondenseret mælk og hælder derefter blandingen med en ske...

Halvsød chokolade, valnødder, tørrede ribs, tørrede kirsebær, kondenseret mælk, vaniljeekstrakt, toffee...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 32 (i alt 900 g)
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Svampe fyldt med hakket svinekød og grøntsagerVisninger: 14.733
Opskriftens indhold:

Rachel Ray steger hurtigt svampehatter, indtil de er møre, og fylder dem derefter med hakket svinekød, spinat og parmesanost. Bare et par minutter i ovnen, og denne velsmagende forret er klar.

Champignoner, crimini-svampe, hakket svinekød, parmesanost, løg, hvidløg, selleri, peberfrugter, spinat, hvidt brød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 94
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt rejecocktailVisninger: 7.014
Opskriftens indhold:

Ina Gartens uendeligt lækre og enkle rejer serveres bedst med hendes krydrede hjemmelavede sauce, lavet med chili, ketchup, peberrod og citronsaft.

Rejer, Tabascosauce, Worcestershiresauce, chilisauce, ketchup, peberrod, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 176
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnbagte rosenkålVisninger: 96 120

Inas opskrift indeholder mørt og sprødt kål bagt med olivenolie, salt og peber, som er en klassisk tilbehørsret, der helt sikkert vil glæde. En læser fortæller, at selv børnene elsker det: "Min...

Rosenkål...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 109
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter: - berømt kok
Usødede småkager med kefirVisninger: 30.762

Alton Brown bruger en kombination af smør og margarine til at lave sine velsmagende småkager. Dette sikrer en fyldig smag og skaber en let...

mel, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk. Kalorieindhold: 121
Forfatter: - berømt kok
Sød kartoffelgryde med røget chiliVisninger: 25.768

I stedet for traditionelle hvide kartofler bruger Bobby Flay gyldne søde kartofler som hovedingrediens i sin gryderet, som takket være en røget paprikapuré bliver "med...

fløde, chipotlepeber, sød kartoffel...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Røget svineskinke bagt i en sukker-honningglasurVisninger: 9.435

Blot to ingredienser – brunt sukker og honning – og denne enkle glasur, baseret på Trisha Yearwoods opskrift, vil klæbe smukt til svinekødet under bagning og forhindre sukkeret i at brænde på, mens skinken bager.

svinekød, brunt sukker, honning...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Svineskinke bagt i krydret kirsebærglasurVisninger: 7.497

Melissa De Arabian bager ikke kun skinken i en blanding af kanel og kirsebærmarmelade, sammen med peberrod for et strejf af syrlighed, men serverer også kødet med den resterende glasur som en sauce til...

Svinekød, hvidvin, kirsebærmarmelade, peberrod, brunt sukker, kanel, spidskommen, kardemomme, citron...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røget svineskinke i appelsinglasurVisninger: 11 126

Ina Garten bruger forkogt spiralskåret skinke, som hun pensler med en blanding af hvidløg og citrusfrugter. Den fyldige sauce trænger ind i hvert snit og giver kødet en vidunderlig smag.

Svinekød, hvidløg, appelsinsyltetøj, Dijon-sennep, brunt sukker, appelsiner...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 35 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Ovnbagt svineskinke med æbleglasurVisninger: 11.072
Opskriftens indhold:

Det er bedst at bage denne vidunderlige juleret i to omgange: først hurtigt ved høj temperatur, derefter igen ved lavere temperatur – dette giver dig den lækreste sprøde skorpe på skinken og...

Brun farin, nelliker, laurbærblad, sennep, røde peberflager, kanel, svinekød, fuldkornssennep, persille, salvie, hvidløg, løg, æblejuice, mel...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter: - medejere af restauranten
Stegte grønne tomaterVisninger: 5.380

Når du laver havearbejde i sommer eller handler dagligvarer, så køb nogle grønne tomater og brug dem i denne enkle opskrift fra Neely-familien. For at tilberede denne nemme...

Grønne tomater, mel, hvidløgspulver, æg, mælk, panko rasp, stødt cayennepeber, paprika, æblejuice, brunt sukker, kærnemælk, mayonnaise, barbecuesauce, limejuice, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Brownie-ostekagerVisninger: 14.496
Opskriftens indhold:

Denne utroligt nemme og enkle opskrift på saftige brownies kombinerer en kærnemælksdej med et sødt flødeostfyld. Kombiner dem, og du har...

Flødeost, vaniljeekstrakt, æg, halvsød chokolade, premiummel, kakao, stødt cayennepeber, brunt sukker, surmælk, kefir...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 stk. Kalorieindhold: 200
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Brownie S'moresVisninger: 8.448
Opskriftens indhold:

Amerikas foretrukne campingdessert kan forvandles til en hverdagsdessert ved at tage de klassiske s'more-ingredienser - sprøde grahamkiks, chokolade og skumfiduser - og lave dem om til chokoladebrownies ...

Shortbread-kager, mørk chokolade, brunt sukker, vaniljeekstrakt, æg, premiummel, skumfiduser, skumfiduser...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Kategorier: Desserter, Kager, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kok
Brownies med isVisninger: 14.952

Giada De Laurentiis' brownies er en lækkerbisken på bordet, der ikke kun har et lag karamelis, men også en blød chokoladeglasur. For at spare tid bruger hun en færdiglavet...

Æg, muffinblanding, halvsød chokolade, chokoladetoffee, is, fløde, mælkechokolade, jordbær, flormelis, citronsaft...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, Kager, .
Napolitansk lagdelt islagkageVisninger: 14.977

Når det kommer til Food Network Magazines farverige, forfriskende dessert, er nøglen dens lagdeling, som starter med en færdigkøbt cookie-is-sandwich og toppes med...

chokoladekiks, is, vaffelkiks, chokolade...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt