Melissa De Arabians nemme småkageopskrift bruger et væld af ingredienser som sukker, mel og chokoladestykker og tilføjer et pift twist med tørret rosmarin.
Ferieopskrifter
Jeff Mauros julekager var inspireret af spumoni, en traditionel italiensk dessert lavet med lag af is (kirsebær, pistacie,...
Disse lækre småkager fra Ina Garten med en saftig midte handler ikke kun om ingefær. Kanel, nelliker, muskatnød og hakket kandiseret ingefær er den perfekte kombination til at røre din...
Anne Burrells klassiske havregrynskager får en helt ny betydning med chokoladestykker. Hvis du kan lide mørk chokolade (halvsød fungerer også), så tilsæt den sammen med...
Ron Ben-Israels opskrift på bagels fyldt med dadler, lavet med en dej fyldt med flødeost....
Denne lækkerbisken minder om alles yndlings peanut butter cookies: mere kompleks, men lige så lækker – den er uimodståelig. Cookies holder sig friske og smagfulde, hvis de opbevares i køleskabet i...
En opskrift på festlige peberkager med kanel, nelliker og kardemomme.
En opskrift på salte småkager lavet med cheddarost, tranebær, pistacienødder og cayennepeber.
Læg tre af dine yndlingsissmage lagvis på en kagebund og top med et generøst lag schweizisk marengs. Bag straks under grillen og server denne fantastiske kage, varm udenpå og kold indeni.
Denne glutenfri marengsopskrift har en sprød, blank overflade og et blødt, sejt indre. Det melfrie design giver marengsen en superchokoladesmag og -aroma,...
Ron Ben Israels opskrift på hindbærmarmeladebagels, lavet med en flødeostdejbund...
Opskrift på tre chokoladekiks af Ron Ben Israel.
Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet med...
Rachels tykke pastasauce, der er tilberedt med grøntsager og tre typer kød, er både mættende og festlig. Denne ret er en juletradition i hendes hus.
Med sprød gylden skind og mørt, saftigt kød blev Rachels velmodtagne kalkun marineret natten over i en sukker-urtemarinade, derefter langtidsstegt i ovnen og...
Sådan laver du Rachel Rays chili cheese hotdogs.
Denne usædvanlige version af den klassiske spinat-artiskokdip vil være en stjerne til enhver julemiddag eller fest. Rachel serverer den med brødstænger, selleristængler og...
Friskmalet muskatnød giver denne cremede græskarsuppe et varmende spark, mens Rachels specielle tranebær-æble-tærtedressing giver et syrligt spark.
Rachel laver denne klassiske forret ved at fylde svampe med en smagfuld blanding af hakket kylling og spinat, toppet med ost.
Muffinsene er sprøde og tager ikke lang tid at bage.
En dejlig sød og velsmagende forret til enhver højtid eller familiesammenkomst....
Hvis du vil have sødkartoflerne til at koge hurtigere, skal du blot skære dem i mindre stykker. Rachel tilsætter også sin hemmelige ingrediens til puréen – skivede bananer stegt i olie.
En god måde at få en kalkun på bordet på en time er at bruge kalkunbryst i stedet for hel kalkun....
Cassatede er sicilianske halvmåneformede kager med sødt fyld, der kan serveres stegt eller bagt. De er i bund og grund en mini-sød version af en calzone. Denne...
Den franske julekage har nydt en velfortjent popularitet siden begyndelsen af det 19. århundrede. Det berømte parisiske konditori Laduree skabte denne opskrift. I Frankrig...
Denne saftige, cremede tærte er hurtig at lave og spises på ingen tid! Denne lækre tærte er perfekt til en aften- eller julefest.
En lækker fransk sommer-efterårstærte med modne pærer, der er perfekt til både hverdags- og festmåltider.
En opskrift på en champagne-forret lavet med gedeost pakket ind i tørret skinke.
Den er også kendt som "tomatsuppe", "gazpacho" eller – en favorit kold ret til Halloween! Når du har tilberedt suppen, er det vigtigste at følge alle serveringsreglerne. Og dine festgæster vil helt sikkert sætte pris på din indsats.
Gratin betyder bogstaveligt talt en ret, der bages gyldenbrun. Den kan være sød eller kødfuld, lavet med kartofler, ris eller andre grøntsager. Når man tilbereder en gratin...
Opskrift på den danske juledrik "Glögg"....
En opskrift på den norske festlige alkoholiske drik "Gløg"....
Panettone er en sød påskekage, der er hævet med gær og traditionelt serveres i Italien til jul. Panettone-dejen indeholder, udover mel, smør og æg, hvilket giver den en meget tynd og delikat tekstur.
Opskriften på denne lækre græske nøddetærte, "Karidopita", med duft af kanel og nellike, er utrolig nem at lave. Prøv den, og du vil blive forbløffet over dens fyldige smag og unikke...
En opskrift på Stjernefalds-nøddetærter med bær. Bagte nøddekagelag er fyldt med vaniljecreme. Kagerne er toppet med stjerner lavet af dejen og drysset med friske hindbær...
Et nyt twist på den klassiske red velvet-kage. Opskriften bruger en skorpe lavet af knuste cupcakes dyppet i rød frugtfarve. Skorpen toppes med vaniljeis og derefter et lag sorbet...
En opskrift på en fransk dessert kaldet terrin. Den består af et hvidt, mælkeagtigt lag og et rødt lag vandmelon- og hindbærpulp, pureret med gelatine. Terrinen skæres i skiver...
Opskrift på fersken-cobbler-islagkage. Kagen er lavet med lag af svampekage, is, ferskenpuré og en nøddeblanding toppet med fuldkornsgrahamkiks. Kagen...
En opskrift på kefir-baseret blåbærmuffin, bagt i en rund form med et hul i midten. Blåbærmuffinsen dryppes med sukkerglasur og serveres med jordbær i deres egen saft.
En opskrift på røgede barbecue kyllingevinger, formarinerede i en sød og duftende krydderiblanding af timian, kanel og stærk chili. Når vingerne er tilberedt, serveres de med en generøs...
50 opskrifter på baconforretter
Disse sjove bacon-forretter er en fantastisk måde at starte ethvert julebord på.
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin fotoopskrift på den festlige italienske ret "Porchetta". Porchetta er lavet af svinebryst med skind, først marineret i flydende saltlage med krydderier, derefter i tør saltlage med urter.
En sofistikeret forret bestående af stegte rejer på agurkeskiver med flødeskum. Disse kanapeer vil tilføje et strejf af nyhed til forretsbordet til din cocktailfest.
I modsætning til den berømte franske dessert croquembouche er denne variation lavet med osteprofiteroles, der stables højt på et fad og garneres med fintrevet parmesan og kviste af timian. Til...
En original forret til festbordet, nem at tilberede....
Lagdelt magnoliasalat med mayonnaise til julebordet. Lavet med dåselaks, æg, kartofler og æbler.























































