Ferieopskrifter

Denne store julekage, dekoreret med glasur, granatæblekerner og hakkede mandler, er både fantastisk i udseende og lækker i smagen. For at bage den skal du bruge en stor rund kageform med...

Disse gærboller er lavet af købt dej, og for at give dem en særlig smag, pensl toppen af ​​hver bolle med smeltet smør inden bagning.

Denne forret vil være midtpunktet på dit julebord. Pestofyldte brødstænger serveres i form af juletræsgrene. Gæsterne brækker en gren af ​​og nyder den sprøde stang og...

Jul og nytår er en tid for særlige retter, delikatesser og nye produkter, som vi elsker at overraske og forkæle vores kære med. Det er også en fantastisk mulighed for at opleve andre landes traditioner uden at forlade...

Denne luksuriøse stege består af oksemørbrad med ben, der er fyldt med duftende hvidløgsspinat, sauterede svampe og cremede briocheterninger, som derefter er bundet og bagt i ovnen...

Denne fyldige, lækre og nærende suppe kan laves ikke kun til en festmiddag, men også hele vinteren, hvor dens varmende, røgede aroma nydes. Suppen er toppet med...

For en lækker, livlig og iøjnefaldende grøntsagstilbehør, kombiner rosenkål med rødløg og skiver af butternut squash og steg i ovnen, dryp med olivenolie og et drys chilipulver til...

Denne store kartoffelgryde er utrolig cremet indeni og lækker sprød udenpå. For at lave den skal du skære kartoflerne i meget tynde skiver (brug en mandolinjern),...

Vinteren er ikke en grund til at begrænse mængden af ​​grøntsager i din kost. I denne periode er sæsonens grøntsager og rodfrugter særligt gavnlige, da de er lige så rige på vitaminer, mineraler og fibre som deres sommermodstykker. I...

Porterhouse-bøf er elsket for sin størrelse (én bøf er nok til fire personer) og for sin kombination af oksemørbrad og striploin-bøf, adskilt af et smagfuldt ben. Denne bøf serveres...

Denne festlige svinekamkrone vil imponere dine gæster med sin præsentation og exceptionelle smag. Du kan bestille kronen hos en slagter eller binde flere selv...

Denne ret er perfekt til højtiderne. Oksemørbraden er utrolig saftig og, vigtigst af alt, nem at tilberede, så selvom du er en uerfaren kok, vil du helt sikkert imponere dine gæster.

Denne flæskesteg med en syrlig-sød granatæbleglasur er en virkelig festlig ret, der vil forbedre dine nytårs- og julemiddage. Vælg svinekam med ben til denne steg: det vil give din...

Djævleæg er en af ​​de mest populære juleforretter. Glæd dine gæster ikke kun med deres smag, men også med deres smukke præsentation. Arranger æggene på et bræt i form af en julekrans med...

Miniature butterdejsbrød med fyld er en perfekt forret til jul. Disse gyldne, sprøde butterdejsbrød er fyldt med brieost, søde tranebær, sprøde valnødder og...

I vinterferien bages og spises hjemmelavede småkager i overflod. En af de mest populære typer er sukkerkager. Disse småkager er hurtige at lave ved hjælp af lettilgængelige ingredienser - mel, smør ...

Denne version af Kartoffel Anna Kartoffeltærte er lavet med to typer kartofler: almindelige russet kartofler og søde kartofler. De eneste andre ingredienser er smør, salt og friske...

Denne dessert er en forenklet version af den berømte tyske Schwarzwald-kage. Den bages som en rektangulær kage; den skæres derefter i firkanter (barer) og serveres som småkager. Det nederste lag af desserten...

Granatæblemelasse tilsættes dejen til disse dråbeformede småkager, hvilket giver dem en karakteristisk granatæblesmag. Og for at sikre, at udseendet matcher deres fantastiske smag, blandes også i...

Disse to gange bagte søde kartofler i mexicansk stil er perfekte som tilbehør til fester eller som forret til hjemmefester. Bagte og halverede, disse søde kartofler...

Tilbered en festlig kartoffelforret, der vil begejstre alle med sin seje tekstur, aroma og smag. Hele kartofler inklusive skræl bruges til denne bagte kartoffelret. De bages i...

Dobbeltbagte kartofler er en forret lavet af bagte kartofler, der deles i halve, fyldes og bages en gang til. Denne opskrift er en af ​​de nemmeste...

Dobbeltbagte kartofler kan serveres som tilbehør eller som forret. De er lavet med russetkartofler, der vejer cirka 300 gram, så en halv portion er nok.

Denne fyldte tærte bages i en støbejernspande, der er egnet til både komfur og ovn. Først fyldet, lavet af strimlet kalkunbryst, løg, gulerødder,...

Pynt dit julebord med en kæmpe, gyldenbrun kalkun, der dufter af krydderurter, æbler, citrusfrugter og hvidløg. Alle disse ingredienser proppes i fuglens hulrum, inden de steges og...

Nyd en aften med nære venner over ostefondue lavet med denne opskrift. Arranger brødterninger, friske grøntsagsskiver eller pålæg på en bakke til at dyppe i den fyldige...

Denne festlige steg bruger et stort stykke svinekam, som er udblødt natten over i en honningkrydret lage. For at give stegen et fyldigt, forkullet udseende...

Olivenoliemuffins er kendetegnet ved deres særligt fugtige og bløde tekstur, med en behagelig, karakteristisk aroma og smag. Disse muffins er lavet med ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet,...

I stedet for en traditionel kage kan du overraske dine gæster med en stor festlig mousse, der ser lige så luksuriøs ud som kagen, og dens smag og tekstur vil imponere alle. For at tilberede moussen...

Red Velvet-kager, inspireret af den berømte amerikanske kageopskrift, vil tilføje et lyst og festligt præg til dit nytårs- og julebord. Ligesom kagen,...

Florentine-kager, eller Florentini, er lavet med mandelmel og et par spiseskefulde hvedemel, smør, sukker, fløde og majssirup. Når de bages i ovnen...

Sukkerkager laves med mel, sukker, smør og æg. De er enkle, men perfekte til at udstikke former og pynte med glasur, hvilket gør dem til en af ​​de bedste julegodter.

Denne mousserende cocktail er baseret på friskpresset blodappelsinjuice. Bland den med gin og simpel sirup, og top den med champagne. Det er en lys og forfriskende juledrik...

For at lave disse småkager skal du bruge en 5 cm stjerneformet udstikker og gyldent pyntesukker til at dekorere stjernerne, så deres udseende komplementerer smagen. Småkagerne...

Det er usandsynligt, at et barn eller en voksen ville afvise en varm, tyk og fyldig kop varm chokolade. Denne dessertdrik løfter humøret alene med sin aroma. Bryg den...

For at lave denne mellemøstlige tilbehørsret simres ptitim i kyllingebouillon med sauterede løg og krydderier, derefter vendes med friske krydderurter, hakkede dadler,...

En chokoladebabka er en snoet gærdejsrulle med chokoladefyld, typisk bagt til særlige lejligheder som jul eller påske. Den er tidskrævende at lave, men...

Denne sjove snemandsformede forret vil pryde dit ostebræt til nytår eller jul. Snemandskuglerne er lavet af flødeost blandet med revet cheddar, stykker af...

Disse småkager vil tilføje et strejf af farve til din julefest, betage gæsterne med deres muntre udseende og overraske med deres uventet mintsmag. Hemmeligheden bag de perfekte flerfarvede hvirvler ligger i de stablede...

Dobbeltbagte kartofler er altid en populær forret til familiesammenkomster: aromaen af ​​sprøde, bagte kartofler er svær at modstå. Til denne...

Marengsreder er den perfekte dekoration til nytår, jul eller påske. Disse kager er elsket for deres kontrasterende teksturer, med den sprøde, smeltende marengsblanding...

Bag julestjerneformede marengs til jul. Denne blomst er kendt som "julestjernen" på grund af dens blomstring i vinterferien og dens karakteristiske form. I Vesten betragtes den som...

Marengs i form af luftige, hvirvlende skyer imponerer med deres luksuriøse udseende, men du behøver ikke noget specialværktøj for at skabe denne form. Du skal blot smøre marengsen...

En dekorativ krans er en af ​​julens kendetegn. Når du har pyntet dit hjem med charmerende kranse, så glem ikke dessertbordet. Tema-småkager vil se lige så festlige ud. Bag...

Disse lækre sprøde tarteletter fyldt med silkeblød mælkechokolade vil glæde både børn og voksne. Denne festlige lækkerbisken er helt hjemmelavet, inklusive tarteletterne...

Sprøjtepressede småkager er en klassisk nytårs- og julegodbid, især populær i europæiske lande. Bag dem ved at tilsætte kakaopulver og en knivspids nelliker til dejen...

Forkæl dine kære i denne højtid med disse unikke kaki-kager. Frugtpuré blandes direkte i dejen sammen med gyldne rosiner og krydderier som kanel, nelliker og muskatnød.

Disse julekager, formet som luftige hvide snebolde, er sikre selv for dem på en glutenfri diæt. De er bagt af en blanding af rismel, kokos, smør og sukker. Kun fire...

Bag lækre julekager, der vil charmere alle med deres klare, slikfarvede vinduer. Skær figurer ud af simpel sukkerkagedej, og brug en kniv til at skære ud...

Trods det kringlede navn er denne kyllingeopskrift ret nem at tilberede. Hver kylling skæres i halve, saltes og pebres og steges på pande i smør, indtil den er gyldenbrun...