Nytårsopskrifter

"Denne opskrift var inspireret af en kylling biryani, jeg var inviteret til til en nytårsaftenmiddag," siger opskriftsforfatteren Melisa Gaiman. "Jeg hjalp værtinden med de sidste detaljer,...

Denne iranske omelet, med en hel buket af grøntsager og aromatiske krydderier, tilberedes normalt under nytårsfestlighederne og serveres som forret eller tilbehør. For bedre at komplementere den festlige atmosfære, er den grønne omelet...

Fa Gao, eller lykkekage, er en populær kinesisk dessert, der typisk spises under nytårsfestligheder for at tiltrække held og rigdom. Bløde, seje og let søde, disse dampede kager...

Kom i julestemning med disse festlige snemandspandekager. Steg to pandekager ad gangen, lige nok til at hænge sammen, for at lave en snemand. Der vil være nogle rester...

Intet jødisk nytår er fuldendt uden en portion tzimmes, en dessert lavet med rodfrugter og tørrede frugter. Frugten og honningen symboliserer det nye års sødme. Gulerødder og søde kartofler skæres i...

"Jeg fik denne opskrift fra min bedstefar Pep. Da jeg var barn, spiste vi svinekød med braiseret kål til nytår, men nu laver jeg det hele tiden," siger Michael Symon. Kålen braiseres i...

Dette er en lettere version af den traditionelle kinesiske riskage, bagt i ovnen i stedet for dampet. Niangao tilberedes normalt til helligdage, og det menes, at hvis den spises på...

Disse delikate småkager bages primært under Nowruz (det persiske nytår). Rosenvand og kardemomme giver en vidunderlig aroma, og teksturen minder om shortbread-kager. Nan-berenji...

Lekach, et populært Rosh Hashanah-dej, får sin sødme fra tilsætningen af ​​honning og sukker til dejen, og sin varmende smag og aroma fra stødt kanel, allehånde og...

Udbenet svinekam (spørg slagteren om at få det fladt eller butterfly-skåret) er ideelt til at lave svineroulade. For det første er det mørt kød,...

Den nemmeste og hurtigste måde at pynte julebordet på er at lave en salat formet som en adventskrans. Det er ikke kun imponerende, men også lækkert og endda sundt. En god måde at tilføje variation...

Bag denne duftende, søde og krydrede krans med kardemomme, kanel og kaffe til jul. Toppet med perlesukker og flormelis ser den vinterlig ud og smager lækkert...

Disse fyldte svampe er den perfekte forret at servere før en julemiddag. De er nemme at lave: fyld hver svampehat med en terning brieost, drys med en blanding af rasp...

For at lyse op forventningerne til en stor julemiddag, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret i julefarver. En dip af cremefraiche og friske krydderurter serveres på en bakke omgivet af friske eller...

Denne imponerende, luftige tærte er hurtig og nem at lave, uden behov for særligt udstyr. En række forskellige ingredienser kan bruges til fyldet, men blød hvidløgsost med røgede chilipeber, friske...

Pynt din højtid med denne spiselige julekrans i livlige grønne og røde nuancer, perfekt til at servere som forret til gæsterne, mens de venter på den store middag. For at samle den skal du bruge grønne...

Grøntsagsfade (crudites) er den perfekte forret til enhver højtid, især når de serveres med en lækker dipsauce. Hvis du planlægger en nytårs- eller julefest, så saml crudites...

Disse muntre snemænd er for søde til at spise, men deres bund er lavet med knuste Oreo-kiks og flødeost-trøfler, hvilket gør dem uimodståelige. De spiselige snemænd er spydt på pinde...

Disse mandelkager menes at ligne mønter, hvilket gør dem til et særligt populært symbol på held og lykke under kinesisk nytårsfejring. Traditionelle opskrifter kræver, at kagerne bages...

Denne klassiske juleret laves fra start til slut i en slowcooker. Salte kapers og oliven, sammen med søde tørrede abrikoser og en knivspids brun farin, skaber den perfekte kombination af smagsoplevelser...

"Stegt søtunge er en af ​​mine yndlingsretter," indrømmer Geoffrey Zakarian. "Den minder mig mest om New York City med dens legendariske restauranter, der serverer retten, især i..."

Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og vigtigst af alt, veganske og...

For at lave lækker og luftig fransk toast til morgenmad behøver du ikke at stå tidligt op. Alt tilberedes aftenen før. Læg blot skiver af gammelt brød i et ildfast fad...

Hvis du planlægger at lave en gittertærte, er denne opskrift den bedste. Dejen er perfekt til en gittertærte. Kombinationen af ​​fedtstof og smør gør den utrolig nem at arbejde med,...

En tærte lavet med denne dej bliver mør, sprød og smuldrende. Alt dette takket være tilsætningen af ​​en generøs mængde smør, kold vodka og en simpel, men...

Forkæl dine venner og familie med sprøde hjemmelavede brittle-kager med den perfekte søde og salte smag. For at lave det skal du helt sikkert bruge et karamel- eller frituretermometer. Når sukkeret...

Mens din feriekalkun steges, tilbered den lækreste sovs, der passer til den. Den får sin fyldige smag fra en hjemmelavet bouillon lavet af indmad, løg og friske aromatiske urter, og...

Glæd dine gæster og forvandl din julegodte til en omgang "Spot Julemanden". Placer en stor rund småkage dekoreret med en glasurblomst i julefarver på bordet. Når gæsterne tager...

Den genkendelige røde julemandsfrakke med en hvid, fluffy krave og sort bælte, der ses på disse småkager, vil glæde både børn og voksne. Gør den til midtpunktet på din julefest...

Imponer dine gæster og server julekager vertikalt! Følg denne detaljerede trinvise opskrift for at lave 3D-juletræer og en hel skov ud af småkager. For at få skoven til at se realistisk ud,...

Tommelfingeraftrykskager er en klassisk julegodbid i Vesten. Små dejkugler dyppes i et hul med en finger, fyldes med marmelade og bages i ovnen. Med denne...

Hvis du fik en masse slik i nytårsgave, er det nu tid til at gøre noget særligt med det. Bag disse udsøgte småkager formet som miniature Ferrero Rocher slikskåle, fyldt med en vidunderlig...

Disse festlige sukkerkager ligner funklende vintersne! Delvist tonet lyseblå, med blå krymmel og et sprødt hvidt fyld, de er den perfekte godbid...

Denne hurtige og nemme dessert er perfekt til en julegodbid. En smuldrende skorpe af knuste chokoladekager presset i kondenseret mælk er toppet med et bjerg af populære...

På en kold efterårs- eller vinterdag er der intet bedre end at forkæle dig selv og dine kære med et krus varm kakao. Disse peberkagemænd, der hænger fra kruset, vil løfte humøret endnu mere.

Du behøver ikke at lave denne syrlige relish lavet med tranebær, appelsiner og valnødder – bare blend den i en foodprocessor! Du kan bruge friske eller frosne tranebær. Appelsinens sødme...

Denne store tærte er nok til at mætte 20 personer. Perfekt til en højtid, især nytår eller jul! Det luksuriøse nødde- og chokoladefyld giver tærten et virkelig festligt...

At lave et eventyrligt peberkagehus er en sjov vinteraktivitet for familien. Peberkager lavet af denne dej er robuste nok til at bære vægten af ​​slikdekorationerne, og samtidig...

Kahlua-kaffelikør er en af ​​nøgleingredienserne i den klassiske White Russian-cocktail. Du kan nemt tilpasse smagen af ​​din yndlingscocktail uden andre ingredienser, blot ved at ændre...

Et stænk af myntesnaps løfter den klassiske White Russian kaffe- og flødecocktail til et helt nyt niveau. Mynten vil ikke overdøve de andre smagsvarianter, men komplementere dem snarere harmonisk.

Lys din vinterfest op med denne kristtornsfarvede cocktail. Den vil helt sikkert glæde fans af Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Dens signatur...

Selvom Margarita-cocktailen er mere populær i de varmere måneder, kan den nemt forvandles til en sand julegodbid. Smagen vil være lige så tropisk, og præsentationen vil uden tvivl fængsle...

Hvis du har besluttet dig for at købe en færdigrøget skinke med ben til højtiden i et forsøg på at spare tid og kræfter, vil denne enkle opskrift hjælpe dig med nemt at forvandle den og give den et hjemmelavet look. Denne...

Ideen om at pynte sit julebord med en kage kan komme på det mest uventede tidspunkt; det sidste, du vil bekymre dig om, er en tyk kage. Og sådan en let kage lavet af...

Hemmeligheden bag dette køds saftighed og mørhed ligger i dets lange ovntilberedning ved lav temperatur. Og svinekødets fantastiske smag er tilsat en krydret pasta af jalapeño-peberfrugter, hvidløg, spidskommen,...

Jule-"Log"-kagebollen er den mest imponerende, men samtidig enkle juledessert. Denne opskrift er ikke kun nem at lave, men gør den også nem at servere...

En forret med ostestammer ser meget festlig ud, især den der er tilberedt efter denne opskrift, med grønne pistacienødder og røde granatæblekerner – alt sammen i julefarver! Bunden af ​​stammen...

Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er sjældne på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for...