Hjem » opskrift » Festlige retter » Nytår » Side 3
 

Nytårsopskrifter


Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra æg, .
Forfatter:
Fyldte æg til festbordetVisninger: 1.011

Deviled eggs er en klassisk forret, der vil pifte enhver fest op. De er nemme at lave, alle ingredienserne er let tilgængelige og billige, og de ser imponerende ud, især når du sprøjter fyldet...

æg, sennepspulver, purløg, persille, estragon, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Tranebærpunch med vodka og frosne æbleciderterningerVisninger: 835

Denne forfriskende tranebærpunch betager med mere end blot sin søde og krydrede smag. Se bare på de farver! Rubinrøde tranebær dækker hele overfladen af ​​drinken, og de frosne tern...

Æblecider, tranebærjuice, appelsinjuice, vodka, sirup, tranebær...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 227
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kok
Alkoholfri granatæble-tranebær BelliniVisninger: 885
Opskriftens indhold:

"I stedet for at drikke almindelig sodavand, opbevarer jeg denne forfriskende spritzer med rigtig frugtjuice i køleskabet," siger Giada De Laurentiis. "Det er en granatæble- og tranebærdrik ...

tranebærsaft, sirup, sodavand, granatæblesaft, lime, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 81
Forfatter: - berømt kok
Amerikansk cocktail "Vieux Carré"Visninger: 1.932

Vieux Carré er en klassisk New Orleans-cocktail fra 1930'erne. Dens komplekse smag er lige så fængslende i dag, som den var for næsten et århundrede siden. Cocktailen, hvis navn oversættes til...

whisky, cognac, Peychaud-bitter, vermouth, angostura-bitter, benediktinerlikør...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 274
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frisk salat "Nytårskrans"Visninger: 1.268
Opskriftens indhold:

Denne store salat af friske grøntsager, formet som en farverig julekrans, vil være en vidunderlig tilføjelse til dit julebord. Og dens smag er lige så dejlig som dens udseende. Tætte salatblade...

radicchio, mandariner, spinat, rucola, granatæble, tørrede tranebær, blåbær, parmesanost, pistacienødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 254
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - berømt kok
Ovnbagt oksemørbrad med ristet peberfrugt og olivensauceVisninger: 1 203

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver...

oksekød, peberfrugt, persille, oliven, krydderi til grillet kød, hvidløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 538
Lækre klistrede bollerVisninger: 773

Det, der gør disse boller så lækre, er den klæbrige, smøragtige glasur, der trænger ind i den varme krumme og gør den særligt saftig og sød. Bollerne bages direkte i glasuren. Efter...

Premium mel, mælkepulver, æg, honning, majssirup, pekannødder, brunt sukker, kanel...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 665
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Boller med appelsinfyldVisninger: 862
Opskriftens indhold:

Disse boller er så søde og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinconfit i fyldet! ​​Glasuren er også lavet med appelsinskal og friskpresset juice,...

Premium mel, mælk, gærdej, appelsinsyltetøj, brunt sukker, appelsinskal...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 166
Julekanelsnegle til morgenenVisninger: 792
Opskriftens indhold:

Du kan helt sikkert bage disse søde kanelsnegle når som helst på året, men de er især lækre julemorgen. Hvad gør dem så specielle? Det er det fantastiske rosinfyld og...

Premium mel, æg, mælk, gærdej, brunt sukker, pekannødder, kanel, rosiner...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 535
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kanelboller med kaffe-ahornsglasurVisninger: 691
Opskriftens indhold:

Disse lækre kanelsnegle er en drøm til morgenmad. De er luftige og dejligt klistrede, lavet med gærdej og toppet med en sukkerglasur tilsat kaffe og ahornekstrakt. De...

Premium mel, mælk, gærdej, flormelis, kanel, ahornekstrakt, kaffe...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 46 Kalorieindhold: 361
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Chokolade julemandens rensdyrkageVisninger: 996
Opskriftens indhold:

Skær denne luksuriøse chokoladekage i otte stykker, arranger dem på tallerkener, og lad dine gæster beundre julemandens rensdyr i hver enkelt. For at pynte kagen skal du bruge M&M's...

Premium mel, kakao, hvid chokolade, æg, cremefraiche, fløde, chokoladesauce, saltede strå, dragéer...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1254
Kategorier: Varme drikke, Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Varm cremet rom med krydderier og ananasjuiceVisninger: 862

Smør, brunt sukker og varme bagekrydderier forvandler mørk rom til en hyggelig efterårscocktail til kølige aftener. Vi anbefaler at servere hvert krus af denne varme drik med et spyd...

rom, kanel, allehånde, muskatnød, ananasjuice, brunt sukker...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 294
Forfatter:
Tahdig baalVisninger: 860

Tahdig er en fast bestanddel af det iranske køkken med utallige variationer. Denne kyllingevingetahdig tilberedes i én gryde – de sprøde vinger lægger sig i bunden af ​​gryden, og...

Basmatiris, safran, kyllingevinger, citronsaft, gurkemeje...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1125
Kategorier: Desserter, Kager, Slik, .
Forfatter:
Snehvide månekager (yubing)Visninger: 8 223

Snehvide månekager (yuebing) er en blød, sej mochi-lignende dessert med en række søde fyld. Udveksling af månekager er en vigtig del af den kinesiske midhøstfestival,...

...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12 Kalorieindhold: 206
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Æble- og honningkagerVisninger: 534
Opskriftens indhold:

Æbler og honning er en populær lækkerbisken under Rosh Hashanah (det jødiske nytår) og symboliserer håb for det kommende år. I denne opskrift er de midtpunktet i en stor...

Premium mel, havregryn, æbler, kanel, agavenektar, honning, vaniljepasta, æg...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 498
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Kinesiske mandelkagerVisninger: 795

Selvom disse småkager bages og spises året rundt, er de især populære under kinesisk nytårsfejring. De ligner gyldne mønter, er dekoreret med hele mandler og menes at...

mandelmel, mandler...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 317
Forfatter:
Banh TiengVisninger: 1.002

For den vietnamesiske diaspora betragtes klæbrige riskager som en fast nytårsgodbid. Indbyggere i det sydlige Vietnam kalder dem bánh têt og former dem cylindriske. I nord laves de...

...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 1256
Forfatter:
Buddhas glædeVisninger: 1.220

Buddhas Delight (Lo Han Jai), der traditionelt spises af buddhistiske munke, er nu populær verden over som en sund kinesisk vegetarisk nudelret. Den er især populær på den første dag...

...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 353
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Wok-stegte riskager i XO-sauceVisninger: 1.297

Navnet niangao, eller riskager, oversættes groft fra kinesisk til "godt år", så de er ofte inkluderet i søde og salte retter under kinesisk nytårsfejring. Dette...

...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 321
Gyoza "For held og lykke"Visninger: 737

"Vi spiser altid dumplings for at sikre held og lykke under kinesisk nytår," siger Tony Nguyen. "Man mener, at jo flere dumplings man spiser, jo rigere bliver man næste år! Opskriften på disse lækre..."

Oksekød, græskar, citrongræs, gulerødder, femkrydderipulver, paprika, wontondej, stjerneanis, spidskommen...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 52 Kalorieindhold: 165
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Kuj teavVisninger: 1 142

Kuy teav, en risnudelsuppe af kinesisk oprindelse, serveres traditionelt til morgenmad i Cambodja. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​rejer, svinekød og grøntsager. Denne ret er især populær under...

Rejer, hakket svinekød, risnudler, shiitakesvampe, bønnespirer, salat, chili, lime...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 1263
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Stegt flynder på kinesisk visVisninger: 1 156

Helkogt fisk er en traditionel del af den kinesiske nytårsfest og symboliserer overflod, rigdom og held i det kommende år. Denne opskrift er dog velegnet til...

rødspætte, ingefærrod, sojasauce, fiskesauce, forårsløg, risvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 705
Forfatter:
Lo-bak-go: Dampet majroetærte (daikon)Visninger: 828

"Som barn hjalp jeg altid min mor i køkkenet med at forberede nytårsgodter," husker opskriftsforfatteren Vivian Chan. "Mit primære job var at rive kilogram daikon, mens hun...

Rismel, stivelse, majroe, daikon-radise, rejer, shiitakesvampe, pølse, hvide peberkorn, østerssauce...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 16-20
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Beruset kyllingVisninger: 1.150

Denne klassiske shanghainesiske ret tilberedes ved at udbløde pocheret (simret) kylling i risvin. En af hovedingredienserne er Shaoxing...

kylling, ingefærrod, forårsløg, risvin, gojibær...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 720
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Xiaolongbao: Suppedumplings med svinekødVisninger: 3.060
Opskriftens indhold:

"Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe indeni," siger Molly Yeh. "De er som magi! Hele min barndom spiste min familie og jeg dem på vores yndlingsdim sum-restaurant i Chinatown..."

Usyret dej, hakket svinekød, gelatine, riseddike, sojasauce, sambal oelek...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 32 Kalorieindhold: 91
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Dampet fisk med krydret sojasauce og forårsløgVisninger: 485
Opskriftens indhold:

Denne traditionelle ret tilberedes i asiatiske familier til særlige lejligheder, såsom kinesisk nytår, og kan også findes ved enhver kinesisk banket. Den symboliserer held og lykke og overflod, så...

havaborre, risvin, sojasauce, mandariner, ingefærrod...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 377
Kategorier: Supper, Gennemsigtig, Kød, .
Forfatter:
TteokgukVisninger: 1 187
Opskriftens indhold:

Denne riskagesuppe spises året rundt i Korea, men er især populær under Seolnal, det koreanske nytår. Riskagerne (tteok) repræsenterer selve højtidens hovedtemaer: håb for...

oksekød, æg, tang...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 1190
23 bedste opskrifter på frugtkager til jul

23 bedste opskrifter på frugtkager til jul

Fyld dine julekager med klare farver og vidunderlige smagsoplevelser med hjemmelavet eller færdigkøbt marmelade, tørrede tranebær og kirsebær og anden frugt.

50 klassiske småkageopskrifter

50 klassiske småkageopskrifter

Disse yndlingsopskrifter på småkager er perfekte til enhver lejlighed – uanset om du laver en sød godbid til familien eller deltager i et velgørenhedssalg.

Forfatter:
Bryst i granatæblesauce med sød og krydret skhugVisninger: 682
Opskriftens indhold:

"Server denne saftige oksebryst braiseret i granatæblesauce til Rosh Hashanah for en lækker nytårsaften. Granatæble er en populær ingrediens i Israel, hvor min familie kommer fra," deler forfatteren...

Oksekød, æbler, serranopeber, koriander, granatæblemelasse, koriander, spidskommen, laurbærblad, granatæble, tørrede kirsebær...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 676
Forfatter:
Mooncakes (Yuebing)Visninger: 1.806
Opskriftens indhold:

Månekager serveres traditionelt i Kina og Vietnam under Mid-Autumn Festival, hvor familier samles for at fejre høsten og bede om et langt liv og held. Månekager, eller...

kagemel...
Tid: 10 timer og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12 Kalorieindhold: 204
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Linz-kagerVisninger: 365

Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift bruger...

Premium mel, hasselnødder, abrikosmarmelade, hindbærmarmelade, citronskal, nelliker, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Festlig kage i spejlglasurVisninger: 550

Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...

kageblanding, kondenseret mælk, majssirup, gelatine...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 838
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Æble- og honningkageVisninger: 796
Opskriftens indhold:

Æbler og honning, to faste ingredienser i det jødiske nytår (Rosh Hashanah), er hovedingredienserne i denne kage. Æblerne giver en behagelig, frisk sødme, mens honningen...

Premium mel, æg, æbler, allehånde, muskatnød, kardemomme, honning...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 599
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sukkerhus til borddekorationVisninger: 892

Pynt dit julebord med et snehvidt hus lavet af raffineret sukker og slik. Alt slik, gelébønner og skumfiduser skal være hvide, sukkerknalder fungerer som husets mursten, og til base og tag skal du...

sukker, skumfiduser, fløde...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
De bedste hjemmelavede toffee- og fudgeopskrifter

De bedste hjemmelavede toffee- og fudgeopskrifter

Du kan aldrig gå galt i byen med disse søde hjemmelavede lækkerier.

Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Glaseret røget skinkeVisninger: 494

Denne lækre røgede skinke, glaseret med en lækker sød og krydret glasur, vil være centrum for opmærksomheden på dit julebord. Til denne opskrift skal du købe en røget skinke, varme den i ovnen og toppe den med abrikos...

Svineskinke, abrikosmarmelade, æblecidereddike, melasse, worcestershiresauce, sennep, allehånde, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 534
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
PeberkagedessertVisninger: 609

Denne dessert er den perfekte afslutning på en jule- eller nytårsmiddag. Den er hurtig og nem at lave og ser fantastisk ud, især når den serveres i elegante glas. Og smagen...

Brunt sukker, melasse, stødt ingefær, allehånde, kanel, is...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste julekager, barer og slik

De bedste julekager, barer og slik

Vi mener, at nøglen til en julefest er et bredt udvalg af slik og småkager. Med vores populære opskrifter kan du

Sunde feriemåltider under 500 kalorier

Sunde feriemåltider under 500 kalorier

Når du planlægger din nytårsmenu, er du så bekymret for at købe bukser i en større størrelse? Vent ikke, til du har samlet de ekstra kalorier: vælg mellem

Shu-mai-dumplingsVisninger: 1.200

"Dim sum oversættes bogstaveligt talt til 'at fylde hjertet'. Og jeg elsker at fylde min mave med denne kantonesiske morgenmad!" deler Jet Tila. "Det stammer fra små tehuse i det sydlige Kina, hvor te..."

Hakket svinekød, rejer, svampe, østerssauce, stivelse, hvide peberkorn, sesamolie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 286
Wontons med shiitake og græskar i granatæble-eddikesirupVisninger: 660
Opskriftens indhold:

Rige shiitakesvampe, sødt græskar og ingefær er en perfekt kombination til efterårsfyld i wontons. Wontons friturestegt, hvilket skaber en lækker sprød tekstur med et mørt grøntsagsfyld.

Shiitake-svampe, græskar, wonton-dej, ingefærrod, hvidløg, vineddike, rom, granatæble...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 181
Wontons i soja-oliesauceVisninger: 1.088
Opskriftens indhold:

I løbet af nytår spiser kineserne mange dumplings, som symboliserer rigdom i det kommende år: dejstykker fyldt med kød og grøntsager ligner pengepunge. Disse wontons,...

Kammuslinger, wontondej, forårsløg, sesamolie, hvide peberkorn, sojasauce, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 50 Kalorieindhold: 118
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladesneboldkager med valnødderVisninger: 519

Disse hvide, luftige "snebolde" vil glæde dig med en fyldig chokoladekerne, og valnødderne gør dem virkelig lækre. Mal nogle af nødderne til pulver, og hak blot resten for en fyldig...

valnødder, premiummel, kakao, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 1 time og 20 minutter. (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Mængde: 36 stk. Kalorieindhold: 86

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt