Opskrifter på hovedretter

Tomat- og basilikumsovsen i denne opskrift finder sit perfekte match: bucatini pasta, der ligner tyk, men hul spaghetti. Skiver af aubergine og zucchini marineres kort på forhånd...

Denne gryderet har alt det, der gør nachos så populære: kød, bønner, masser af smeltet ost og pommes frites – den er ret mættende. Når du samler nachosene, skal du sætte tortillachipsene lodret ned i kødfyldet...

Hyrdetærte er perfekt til både familiefester og hverdagsmåltider: den er mættende, lækker, imponerende og kombinerer kød- og kartoffeltilbehør. Men hyrdetærte tilberedt på denne måde...

Selvom disse kødboller er lavet med magert kalkun, sikrer tilsætningen af ​​cremefraiche og rasp, at de er møre, saftige og har den helt rigtige mængde fasthed. Og krydderierne...

Ras el hanout og krydret harissa giver denne oksegryde de magiske aromaer fra det marokkanske køkken. Når kødet simrer i en slowcooker i flere timer, bliver det mørt og utroligt saftigt, ligesom...

Disse kødboller i italiensk tomatsauce er lige så lækre som den traditionelle metode, men en slowcooker gør hele retten til en leg. Bare...

Lav en lækker kartoffelsalat uden mayonnaise. Kartoflerne er særligt velsmagende i en slowcooker, hvilket betyder, at selve salaten bliver endnu mere lækker. Krydr den med det aromatiske, varme, smeltede fedtstof...

Disse naturlige svinekoteletter med ben tilberedes hurtigt i ovnen ved hjælp af grillindstillingen, og den lækre smag og lækre skorpe kommer fra den søde og syrlige tomatglasur, der dækker kødet...

En sød-syrlig glasur lavet af naturlig ahornsirup, grynet sennep og rødvinseddike fungerer både som marinade og sauce til grillet bøf. Kødet marineres i blandingen i et par minutter, og derefter...

Cremet majs er en lækker tilbehørsret til grillet kød eller barbecue. En slowcooker gør det nemt at tilberede, mens du har travlt med at grille og passe kødet. Smagen er delikat, og teksturen...

Spidskommen, friskpresset appelsinjuice og krydderier giver denne møre svinekam en fyldig smag. Denne slowcooker-opskrift er inspireret af det cubanske køkken, hvor fyldig smag opnås gennem...

En grøntsagsrig middag har aldrig været så lækker! Rejer i en sød og krydret mango chutney-glasur serveres med grøntsagsris. De har et lavere kalorieindhold og indeholder en masse...

At lave kartoffelmos i slowcookeren sparer værdifuld plads på komfuret, når man forbereder sig til en stor højtid. Derudover bliver kartoflerne lækre, fordi de...

Stjernen i denne mexicansk-inspirerede quinoaskål er mango-chipotle vinaigretten. Den giver retten en fyldig smag med søde, krydrede og røgede noter. Tilsæt den tilberedte...

I denne opskrift bliver bønner ikke kun en tilbehørsret, men også et komplet vegetarisk måltid, fyldt med en bred vifte af smags- og aromaer. Efter tilberedning i en slowcooker vil du have masser af rester...

Når du har en lang to-do-liste til en julemiddag, er den bedste løsning at spare tid og forberede nogle retter på forhånd. For eksempel kan denne julesøde kartoffelpuré være...

Disse lækre morgenmadssandwiches er fyldt med en klassisk omelet med spinat og svampe. Du kan lave disse sandwiches i forvejen, fryse dem ned og derefter varme et par stykker op hver dag og...

Det kræver ikke at bruge en masse tid på at forberede en kalkun til ferien. Et bryst er nok til 6-8 personer, og det tager meget kortere tid. En anden måde at gøre arbejdet lettere på er...

Overrask dine gæster og server friskbagte hjemmelavede boller i stedet for almindeligt brød til din næste julemiddag. For at undgå travlheden før jul, så bag dem i forvejen, men overbag dem ikke...

Braiserede, fyldte artiskokker vil være et sandt højdepunkt på dit julebord. Dine gæster vil elske at skrælle og smage på de møre kronblade, som vil afsløre lommer af hvidløgsrasp...

Giv vintergrøntsager en sommerlig smag ved at simre dem i kokosmælk med aromatiske krydderier og frisk koriander. Sødmen fra græskar og sød kartoffel i denne opskrift balancerer perfekt den jordagtige smag af shiitakesvampe...

Pisk friskpresset limesaft og koriander i hvidløgs-infunderet olivenolie og dryp det over grillede mahi mahi-fileter. Dette er det perfekte supplement til grillet fisk. Oliens livlige citrusagtige, krydrede smag...

Makaroni og ost med kødboller er en ret, som hele familien vil elske. Den er lækker og hurtig at lave. Kødbollerne formes af rå pølse, tages ud af tarmen, bages i ovnen og serveres med...

Tilsæt en strimmel citronskal og spidskommenfrø til risen, mens den koger, for at give den en dejlig, forfriskende og krydret smag og aroma. Når risen er færdig, drysses den med skivede mandler...

Tilbered en stor og lækker søndagsmiddag på bare 40 minutter. Kyllingen bages i ovnen sammen med et drys af grøntsager (nye kartofler, gulerødder, rødløg og selleri), og det sidste touch er...

Mens den stegte rødspættefilet hviler under folie, kan du bruge det resterende fedt og eventuelle lækre stykker, der sidder fast i panden, til at lave en god sauce til fisken ved at tilsætte citronsaft, smør og...

Porrer er lækre ikke kun i retter, men også som forret eller tilbehør. Efter et par minutters kogning mister deres smag sin skarphed og bliver blødere og sødere, og...

Porrer kan være en lækker forret i sig selv – det handler om den rigtige dressing. Blancher porrerne, skåret på langs, i kogende vand og server med en smøragtig vinaigrette...

Ris med rejer (spansk: arroz con camarones) er en populær ret i det latinamerikanske køkken. Ved hjælp af disse grundlæggende ingredienser tilberedes mange variationer af "arroz con camarones", der varierer i...

Stjernen i denne lasagne er agnolotti fyldt med "Fire oste" (ligner ravioli). De erstatter traditionelle lasagneplader, og når de kombineres med mozzarella og parmesan, gør de denne ret til en drøm for alle...

Naturlige lammekoteletter steges på panden, indtil de er gyldenbrune og helst medium-rare indeni. Det resterende fedtstof bruges til at lave en lækker cremet sauce med hvidløg og...

Møre lammekoteletter med ben kræver ingen marinering og er utroligt saftige og lækre, når de steges på panden. Bed din slagter om at trimme ribbenene for en sprød,...

Lammekoteletter fyldes med rasp og friske krydderurter, steges på pande til de er gyldenbrune og derefter koges i et par minutter for at opnå den ønskede finish.

Denne ret med oksekødsshort ribs menes at have sin oprindelse i Los Angeles, hjemsted for et stort koreansk samfund, deraf navnet. Galbi grilles oftest, indtil den er sort, men med...

"Jeg lavede denne hvidløgsret til mine svigerforældre, som normalt ikke kan lide smagen, men de spiste hver eneste bid! Min mand var så glad for at se sine forældre ENDELIG acceptere..."

Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden...

Peberbøf er en kinesisk-amerikansk wokret, hvor møre stykker oksebøf og sprøde peberfrugter er overtrukket med en velsmagende, let sød sauce. Til...

Denne wokret med kyllingestykker, søde og stærke peberfrugter er tilsat fantastiske smagsnuancer af citrongræs, hvidløg, ingefær, spidskommen og koriander. Lige den rette mængde varme og krydderi, den passer perfekt til neutral...

Hvis dine grillede kyllingebryster altid bliver tørre, så er denne opskrift noget for dig! Kyllingebrystene marinerer i 30 minutter og grilles i kun 10 minutter, hvilket resulterer i utroligt saftige og møre bryster. Alt...

Start din morgen med en sund morgenmad rig på protein, fibre og vitaminer, der giver dig langvarig energi. En ideel mulighed er en omelet med svampe, grøntsager og ost, serveret med...

For at tilberede denne grillede ret skal du bruge en tung kedel. Muslingerne simrer i en blanding af tequila og muslingebouillon (saft), indtil skallerne åbner sig, og vendes derefter med stegte...

Kombiner saftige rejer, ananasstykker og søde peberfrugter i teriyakisauce og server på folie over ris for et lækkert alt-i-et måltid. Dine gæster vil elske dette...

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Oksemørbrad bagt efter denne enkle opskrift fra Ree Drummond bliver super saftig og smagfuld, men den lækreste del er den sprøde, pebrede skorpe. For at opnå dette er mørbraden...

Denne opskrift er inspireret af den toscanske sommersalat panzanella. Resultatet er en sjov forret, der helt sikkert vil glæde børnene og hjælpe dem med at tilføje flere sunde friske grøntsager til deres kost.

Denne brunch er perfekt for børn at lave. Sprøde panerede aspargesstænger serveres med et spejlæg og varm marinarasauce til at dyppe i. De små vil elske at hjælpe dig...

Khichdi (eller kichari) er en indisk vegetarisk ret lavet med basmatiris og røde linser, der simres med en række forskellige urter og krydderier, indtil den når en grødlignende konsistens. Khichdis smag er særligt intens...