For at tilberede gambas al ajillo bruger spanierne typisk en ret kaldet "cazuela" - den mest traditionelle metode. En cazuela er en lerform, der kan bruges som...
Opskrifter på hovedretter
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
For at gøre paellaen endnu mere traditionel, prøv at bruge så mange skaldyr som muligt. Kyllingebouillon vil give smag. Hæld den i gradvist, som du ville gøre, når du laver mad...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Selvom jeg nyder at lave mad på komfuret, foretrækker jeg ofte en mindre stressende måde at bespise folk på: at bage i ovnen. Og hvis jeg er træt, tror jeg fuldt og fast på, at bagning er det mest...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på spansk rispaella med kylling, chorizo og skaldyr. De stegte ris i bunden kaldes socarrat....
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En god måde at stege kylling på. Hemmeligheden er at flade kyllingen ud. Brug en slagterkniv. Skær kyllingen helt ned langs midten af rygraden og brystet. Dette er en rigtig god kyllingeret: den...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
























































