Vi præsenterer de bedste opskrifter fra kokke til påskemorgenmad og -middag: fra deviled eggs og skinke til søde desserter.
Voksenlivet er udfordrende, især når det kommer til at spise rigtigt. For at gøre tingene lettere, så køb et fyldt udvalg af disse sunde opskrifter.
Visninger: 1.850Asparges pocheres let, indtil de er sprøde, og serveres med en unik æggedressing. Æggeblommen er den perfekte base for en lækker, fløjlsblød dressing. I modsætning til mange andre...
Visninger: 1.541Skinke bagt i en fersken-ingefærglasur vil overraske dig behageligt med sin unikke sød-syrlige smag, der passer perfekt til røget kød og tilføjer et asiatisk præg. For at få...
Opskrifter fra dine yndlingskokke giver dig mulighed for at diversificere din hverdagsmenu med sunde, bagte kyllingeretter.
Visninger: 1.540Ovnbagt svineskinke med ben er en virkelig festlig ret, der vil blive centrum for opmærksomheden på dit bord, og den lækre blanke skorpe vil give den et endnu mere festligt udseende.
100 gram rejer indeholder 98 kalorier, 1,6 gram fedt og 20 gram protein. Det er en fremragende kilde til selen, samt vitamin D og B12. Ernæringseksperter anbefaler
Visninger: 1.941Denne køddelikatess vil være en fantastisk tilføjelse til dit påskebord. Pynt skinken med en smuk skorpe af rasp, krydderurter og to typer sennep - korn og Dijon-sennep - som...
Visninger: 21.415Pastinakpuré kan være en sundere og kaloriefattig erstatning for kartoffelmos. For en mere cremet konsistens, kog en kartoffel sammen med pastinakkerne og pisk...
Visninger: 6 282Farsbrød bages af kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, æg, blåskimmelost og grøntsager, som udgør en Cobb-salat, komplementerer kødbasen perfekt, og...
Visninger: 2 194En perfekt festlig ret til et italienskinspireret påskebord. Toscansk brød adskiller sig fra andre typer bagværk ved, at det slet ikke indeholder salt, og dets neutrale smag gør det perfekt...
Visninger: 3.055Et festligt påskebord behøver ikke at være tungt; et par pæne udskæringer af kød er nok. En røget delikatesse er perfekt; overvej en svineskinke, som varmes op i ovnen i...
Visninger: 18.475Asparges er næsten uundværlig på ethvert julebord, og det er også en perfekt tilbehørsret til påsken, der passer til en kødrig hovedret. Ovnstegte asparges er endnu mere appetitlige end kogte...
Visninger: 2.663Den enkleste løsning til et festligt påskebord er at lave en lækker gryderet af kartoffelskiver bagt med ost og en cremet sauce med en diskret salviesmag. Kartoflerne skæres i skiver...
Visninger: 4.853En lækker tilbehørsret med stegte grønne ærter med pancetta og løg. Den sprøde pancetta står i perfekt kontrast til de møre smørristede ærter, mens appelsinjuice og -skal tilføjer et strejf af...
Visninger: 8 137Regnbuegulerødder kan være en simpel, men flot tilbehørsret. Tag et par bundter farverige gulerødder og steg dem i ovnen i olivenolie. For en mere original præsentation...
Visninger: 5 381Denne langtidsstegte grød er lavet af kortkornede brune ris i en blanding af kokosmælk og kokosvand, som omdanner risens stivelse til en dejlig glat, cremet budding. Desuden...
Visninger: 2.914Steg naturlige lammekoteletter på panden og server dem med caponata – en siciliansk gryderet med aubergine, tomater, krydderurter, kapers og pinjekerner. Kraftig, let syrlig...
Visninger: 2.743En vidunderlig ret til at fylde dit påskebord. Rist løgene i en cremet sauce og server dem som tilbehør til hovedkødretten. Den amerikanske Vidalia-løgsort har en behagelig, mild smag...
Visninger: 2.450Selv på grillen kan du lave en sund og lækker pasta med aubergine, zucchini og tomater. Rå pasta og grøntsager er dækket af en blanding af vand og hvidvin, forseglet sammen med krydderier...
Visninger: 4.365Udover at stege kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede mere komplette måltider. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmere at bruge engangs...
Visninger: 3.316Fajitas er en Tex-Mex-ret, der er en fantastisk picnic-klassiker: Du uddeler varme tortillas til dine gæster, som derefter pakker dem ind i deres valg af fyld og toppings.
Visninger: 14.911Server din yndlingsret til morgenmad, og den vil være perfekt, især hvis det er en helligdag, og du har lyst til noget lækkert. Lav en populær hjemmelavet ret, kaldet mac 'n' cheese i Amerika...
Visninger: 8 011Pancetta-indpakket svinekam kan serveres ved påskebordet og bliver dermed en hovedret i italiensk stil. Smør svinekamrullen ind i urteolivenolie og...
Visninger: 8.723En ret lavet af skinke, fyldt i harmonikastil med tre forskellige fyld, der også fungerer som tilbehør. Det stegte svinekølle er dækket med dybe snit og derefter fyldt med...
Visninger: 3.378For at tilberede denne festlige risotto, tilbered bouillonen på forhånd ved at tilsætte en parmesanskorpe. Denne teknik er med til at forbedre rettens smag og give en dejlig osteagtig aroma.
Prøv sundere opskrifter på dine yndlingsgryderetter for et mere sundt måltid.
Vi præsenterer sunde opskrifter fra kokke med fisk og skaldyr – laks, rejer, helleflynder, tilapia og tun.
Visninger: 14.705Denne opskrift på en simpel og lækker gulerodstilbehørsret er perfekt til servering, selv på et festbord. Vælg små gulerødder, så alle gulerødderne er pæne og nogenlunde lige store, f.eks....
Visninger: 3.263Forbered en solid og lækker påskemiddag til fire uden besvær. Alt bages samtidigt på to bageplader i ovnen, og på lidt over en time har du: skinke med ananas,...
Visninger: 9 274Denne enorme skinke, formet som et kødlår og dækket af en lækker, klistret glasur, vil være en nem tilføjelse til dit julebord. For at tilberede den skal du blot bruge en kniv til at skære et gittermønster på tværs af hele...
Enkle opskrifter til arbejdsugen giver dig mulighed for at tilberede klassiske sunde kyllingeretter, der er egnede til en sund menu: dumplingsuppe,
Visninger: 27.576Dampet asparges bevarer sin saftighed og de fleste af sine vitaminer og mineraler. Kog den, indtil den forbliver let sprød, og server den dryppet med olivenolie...
Visninger: 2.304Flanksteak, skåret fra oksekødets bug, er en magrere udskæring, der bliver mere mør, hvis den marineres kort. Limesaft er en fremragende marinade. Dens syrer er ikke kun...
Visninger: 5 253Flat iron steak er et fladt stykke oksekød fra skulderen. Det betragtes som et alternativt stykke oksekød, ikke så mørt som premium-stykker, men meget rig på smag, og når det tilberedes korrekt...
Brunch eller frokost handler ikke kun om sandwich og salater (selvom de også kan være gode valg). Kokkene tilbyder vidunderlige frokostopskrifter.
Prøv disse opskrifter i stedet for traditionelle søde toppings: Græsk eller almindelig yoghurt er en vidunderlig velsmagende morgenmad eller let frokost.
Følger du Whole30-kuren? Disse Whole30-venlige opskrifter er baseret på magre proteiner, frugt, grøntsager og
Du behøver ikke at tænde ovnen eller komfuret – disse sunde, hurtige og nemme tilbehør laves i mikrobølgeovnen.
Med disse nemme kokkeopskrifter får du sunde og mættende middage klar på ingen tid.
En liste over fødevarer, der er rige på vitaminer og mineraler, omfatter laks, chokolade, bønner, æg og græsk yoghurt.
Visninger: 28.044Kyllingerester fra dagen før kan lækkert bruges i en ny, hurtig ret med søde kartofler. Kartoflen bages med skræl i mikrobølgeovnen, hvorefter kødet skrabes ud...
Visninger: 25.088Disse japanskinspirerede nudler kan spises kolde, som en salat, hvilket gør dem perfekte til madpakken på arbejde eller picnic. De er fyldt med sunde fibre,...
Visninger: 60 606En lækker og mættende kaloriefattig morgenmad lavet på bare et par minutter i mikrobølgeovnen. Du kan lade æblerne være skrællede, hvilket vil tilføre flere sunde fibre til grøden. Bland dem med havregryn,...
Visninger: 5.657En meget simpel ret, perfekt til hverdag, den er hurtig at tilberede og smager præcis som en restaurantret. Alle kyllingestykker dyppes i en blanding af surmælk og hot sauce, som...
Visninger: 56.945Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe.
Visninger: 8 303Denne lækre kylling tilberedes sammen med en tilbehørsret af ris i samme ret. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind. De tager samme tid at tilberede som...
Visninger: 8.075En lækker og mættende gryderet lavet med broccoli, kylling, ost og ris. Fordi saucen er lavet uden smør eller fløde, er gryderet fedtfattigt, men alligevel...
Visninger: 3.818Majstortillas danner den solide base for denne smagfulde, lagdelte gryderet. Læg tortillas, bagt zucchini, mozzarella- og parmesanostblanding, forårsløg,... i lag.
Visninger: 2.843Mexicansk chili er en ret med kød og bønner i en tyk, krydret tomatsauce med chilipeber, deraf navnet. Lav en simpel chili med dåsebønner, tomater og...
