Fuldkornsspaghetti med rejer og hvide bønner er en hurtig, sund og vigtigst af alt lækker middag, der er perfekt til midt på ugen eller særlige lejligheder. Når du kombinerer...
Opskrifter til hovedretter med pasta
Sprøde pandestegte nudler stammer fra Shanghai og Suzhou-regionen i Kina. Da shanghai-folket immigrerede til Hong Kong, blev denne ret meget populær der. Den er kendt under flere navne...
Ristede hasselnødder fremhæver den nøddeagtige smag af fuldkornspastaen i denne opskrift. Tilsæt pebret rucola, pecorinoost og et skvæt citronsaft for en hurtig og lækker...
Bland kogt pasta med asparges, dåsecannellinibønner og smuldret feta for en perfekt sommerret. For et pænt look kan aspargesen skæres i skiver...
For at sikre at nudlerne er perfekt dækket af sauce, skal du kun bruge halvdelen af jordnøddesaucen og tilsætte spaghettiskogevandet. Dette vil gøre saucen let og dække nudlerne og grøntsagerne godt.
Denne enkle, lette sommerpasta får et strejf af smag fra saltlage rejer, søde peberfrugter og et generøst stænk rosé. Et stænk piskefløde gør saucen mere cremet og fyldig, og...
Denne makaroni og ost kan laves i forvejen og grilles eller ryges, mens du er færdig med andre retter, hvilket gør den til den perfekte tilbehør til grillmad. Bare en skefuld sauce...
Prøv makaroni i en luksuriøs, silkeblød sauce lavet med tre typer ost (cheddar, flødeost og amerikansk), tilsat i lige store dele. Hvid peber og sennepspulver giver et let...
Denne lækre pastaret er klar på under 30 minutter og kræver kun seks ingredienser. Gorgonzola giver spaghettien en cremet smag, der er godt afbalanceret af parmesan og spinat, og...
Selv på den mest dovne dag kan du tilberede et ægte middelhavsmesterværk til aftensmad: Kom blot spaghettien og alle ingredienserne i en stor stegepande, dæk med vand, og...
Kombinér kogt ptitim med en hjemmelavet, tyk tomatsauce, tilsat de krydrede aromaer af rosmarin og hvidløg, og server som tilbehør til enhver kød- eller fjerkræret. Tilberedningstiden for ptitim kan variere...
For at skabe de perfekte italienske fyldte skaller med et delikat, cremet fyld, bruges tre forskellige typer ost - ricotta, mozzarella og parmesan. Denne cremede...
Til denne mac 'n' cheese-opskrift behøver du ikke at koge pastaen separat: den koges direkte i mælk, hvilket skaber en tyk, mælkeagtig og stivelsesholdig base for saucen. Tre typer ost...
Penne alla vodka (penne med vodka) er en klassisk italiensk ret, elsket for sin enkelhed og livlige smag. Denne opskrift gør det endnu nemmere. Ingen madlavning nødvendig...
Hvad kunne være nemmere end at koge pasta i sauce i én gryde?! Du behøver ikke at vente på, at vandet koger: alle ingredienserne er blandet i én gryde, og mens de koger...
Med de første asparges, der spirer frem, er det tid til at nyde de livlige forårssmage fra Primavera-pastaen. Farfalle-pasta (sløjfer) i en cremet sauce og fyldt med grønne grøntsager er hurtig og nem at tilberede – alt på én gang...
Denne enkle, klassiske pastaret er lige blevet endnu nemmere: alle ingredienserne koges sammen i én gryde. Saucen reduceres og tykner, mens spaghettien koger, hvilket eliminerer behovet for at afdryppe...
Denne lækre opskrift på pasta bolognese er til dem, der ikke har lyst til at bruge hele dagen ved komfuret. For det første tilberedes retten hurtigt, og for det andet behøver du kun én gryde, så der er intet rod...
Disse mexicanske nudler kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Du kan bruge enten små spindelvævsnudler eller knækket spaghetti. Først...
I modsætning til hvad mange tror, indeholder traditionel fettuccinepasta i Alfredo-sauce ikke en dråbe fløde eller mælk. Så hvis du er løbet tør for fløde, er det tid til at lære at lave...
En fantastisk måde at lave lækre og hurtige gnocchi på. Kogte kartoffeldumplings vendes med en krydret cremet sauce, drysses med en generøs mængde revet ost og bages i ovnen ved...
Orecchiette pasta, formet som dybe ører, er specielt designet til saucer for at bevare så meget af den lækre væske som muligt. I denne opskrift er den tilberedt med en let sauce lavet af dåse...
"Når folk spørger mig, hvad min yndlings hjemmelavede ret er, har jeg svært ved at vælge mellem en stor skål med solid gryderet og en mac and cheese-gryde," siger Ina Garten. "Og med dette...
Tomat- og basilikumsovsen i denne opskrift finder sit perfekte match: bucatini pasta, der ligner tyk, men hul spaghetti. Skiver af aubergine og zucchini marineres kort på forhånd...
Makaroni og ost med kødboller er en ret, som hele familien vil elske. Den er lækker og hurtig at lave. Kødbollerne formes af rå pølse, tages ud af tarmen, bages i ovnen og serveres med...
Stjernen i denne lasagne er agnolotti fyldt med "Fire oste" (ligner ravioli). De erstatter traditionelle lasagneplader, og når de kombineres med mozzarella og parmesan, gør de denne ret til en drøm for alle...
"Jeg lavede denne hvidløgsret til mine svigerforældre, som normalt ikke kan lide smagen, men de spiste hver eneste bid! Min mand var så glad for at se sine forældre ENDELIG acceptere..."
Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden...
Denne ret, fyldt med alle smagene fra en Cæsarsalat, laves fra start til slut i én gryde, hvilket gør oprydningen til en leg. Pastaen koges direkte i mælk, som derefter toppes med...
Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til pynt på samme måde...
Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i...
Pasta marinara i en fyldig tomatsauce er en af de nemmeste italienske retter at tilberede, og i en slowcooker er det endnu nemmere og hurtigere. Bare 10 minutters aktivt arbejde, og resten er...
Klassisk lasagne er ikke længere bare en weekendret. Klar på bare 25 minutter og perfekt til en middag efter arbejde midt på ugen. Lasagne er hurtig at tilberede takket være...
Hvis du ikke vil vente på, at pastavandet koger, og så stå og røre i det, er der en god løsning: kog det i en slowcooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uden...
Denne frittata-opskrift er svaret på spørgsmålet: "Hvad skal man gøre med rester af pasta?" Tilbered en simpel og mættende ret, der ikke tager lang tid, og som giver gårsdagens pasta en helt ny smag. For at gøre den...
Denne pastasalat er fyldt med stykker broccoli, salami og forårsløg og krydret med en duftende olivenolie, der er sauteret med hvidløg og et strejf af rød peber. Denne opskrift bruger...
Denne mac 'n' cheese med valnødder er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller som en unik tilbehørsret til et festmåltid. Ostesaucen er lavet af...
En krydret tomatsauce er den perfekte base for pasta med skaldyr. Denne opskrift bruger mezzi rigatoni pasta, hvis rørformede form absorberer en generøs mængde af den lækre sauce, og...
I stedet for traditionel kartoffelmos kan du servere din grillede bøf med bløde kartoffeldumplings i en hjemmelavet pestosauce med grønne ærter. Den hjemmelavede pesto passer godt til traditionel basilikum...
Spaghettien serveres med en sauce af løg og svampe, der langsomt sauteres i en halv time for at give dem en fin smag. Dette giver retten dybde uden at tilsætte for meget olie. Kombinationen...
Italiensk fontina er en smelteost med en rig, syrlig smag. I denne lasagne passer den smukt sammen med sød butternut squash og salte stykker stegt bacon. Trods manglen på...
Denne friske nudellasagne er lagdelt med mørt braiseret kylling i en duftende italiensk cacciatore-sauce, en fyldig béchamelsauce og masser af klæbrig parmesanost. En perfekt godbid til...
Denne opskrift kombinerer lasagne med klassisk aubergine Parma. Lasagnen laves i form af individuelle ruller med stegt aubergine, tre typer ost og hjemmelavet tomatsauce. Fremgangsmåden...
En af de første retter, mange hjemmekokke prøver, er spaghetti med kødboller. "Som barn, så snart jeg lærte at snurre færdigkøbt spaghetti ud af et glas med en gaffel,...
Uanset om du er en ivrig TikTok-bruger eller en Instagram-afhængig, har du sandsynligvis set feta- og tomatpasta tage de sociale mediers verden med storm. Denne ret...
Det er ubestrideligt, at gnocchi fra købte retter er bekvemmeligt, og denne opskrift gør det endnu nemmere. Bland gnocchierne med grøntsager, olivenolie og krydderurter på en bageplade beklædt med folie, og bag dem indtil...
Fideo er det spanske navn for tynde nudler, der bruges i forskellige spanske og latinamerikanske retter. I denne opskrift tilberedes tynde nudler (spindnudler) i en stegepande med...
Denne italienske pastaret vil fylde dit hjem med sommerens aromaer. Kogt bueformet pasta (farfalle) vendes med en forfriskende yoghurtsauce med dild og serveres med bagt aubergine og tomater...
Spaghetti og kødboller i en fyldig tomatsauce virker som om, de hører sammen. Det smukke ved denne opskrift er, at alt tilberedes i én gryde (bortset fra at pastaen koges separat), så du ikke behøver at...
Ina Garten foreslår at lave en solid bagt pastaret af rester af tomat- og auberginesuppe og blande den med kogt makaroni, mozzarella og parmesan. På denne måde kan en lille mængde suppe...
























































