Opskrifter til hovedretter med pasta

Overrask dine gæster med denne ret i restaurantkvalitet, så sofistikeret, men utrolig nem at tilberede. Placer en pande med et bagt stykke brie, indeni hvor den smeltede ost er blandet med...

Denne vegetariske version af pasta bolognese erstatter traditionel hakket oksekød med cremini-svampe, champignoner med brune hatte, der kan prale af en fyldigere smag. Valnødder...

Stjernen i denne klassiske oksekødsstroganoff er en mør ribeye-steak, skåret i tynde strimler. Den serveres med to typer svampe – shiitake og champignoner – stegt til en sprød finish.

Denne bolognesesauce er meget tyk og fyldig, men indeholder meget lidt tomatpuré. Noget af den er erstattet med den klassiske kombination af hvidvin og mælk. Og kombinationen af ​​svinekød og...

Orzo-pasta adskiller sig fra andre pastaretter på grund af sin rislignende form, og ligesom ris er den perfekt til at lave en hurtig pilaf. Kog den i en lille mængde kyllingebouillon med...

Sommeren er sæson for grillede bøffer. Selv hvis du ikke spiser kød, så forkæl dig selv med denne lækre godbid – grill en blomkålsbøf! Blomkålshovedet er skåret i pæne...

Spaghetti Carbonara i en fløjlsblød, fyldig æggesauce med stykker af stegt pancetta er perfekt til en kølig aftensmad. Tilsæt en klat smør til ægge- og ostesaucen, og...

Ptitim, også kendt som israelsk couscous, er perfekt til hurtige og lækre tilbehør i mellemøstlig stil. Den tilberedes hurtigt, men for at forhindre ptitim i at blive overkogt, skal den være luftig og...

Forkæl dine kære med denne usædvanlige tilbehørsret. Spaetzle er som hjemmelavet pasta, bare endnu mere lækker og interessant. Denne opskrift foreslår at lave den med spinat. Kog spaetzlen, indtil...

Farfalle pasta (sommerfugle) er lavet med kalkun, frosne grønne ærter og cremini-svampe, hvilket giver dem en buket af smagsoplevelser, der perfekt komplementerer Grana Padano-ost. Cremini-svampe er modne...

Denne hurtige, men lækre ret er baseret på færdigkøbt tortellini-pasta med ost, mini-dumplings simret i en cremet Alfredo-sauce og derefter toppet med kyllingelårstykker...

Alle børns favorit, makaroni med ost, kan laves til en miniature-fingermad-forret, hvilket gør den til et hit til en børnefest, ikke kun for søde sager. Mac and cheese...

Orzotto er en krydsning mellem risotto og italiensk pasta, men meget nemmere at tilberede end traditionel risotto. Ree Drummonds livlige orzotto er fyldt med alle mulige grønne grøntsager, inklusive...

En duftende, grøntsagsrig sauce er stjernen i denne ret, som er nem at tage med på arbejde i en beholder. Opskriften går ud på at blande saucen med kogte nudler, men den passer også godt til fisk eller...

Fyld din ostede pasta med sunde fibre ved at tilsætte blancheret broccolini og spinat. Selve saucen er lavet med en blanding af italienske provolone- og Asiago-oste. Sammen giver de...

Makaroni og ost i en fløjlsblød cheddar- og syrlig Pepper Jack-sauce bages under en sprød topping af panko-rasp og smuldret stegt bacon. En karakteristisk, fyldig...

To af Amerikas mest populære hjemmelavede retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kombineres i én gryde. Resultatet er utroligt lækkert og mættende, fyldt med kød, klistret ost og pasta. Chilien er lavet...

Blomkålsmacaron og cheese er en fantastisk måde at tilføje sunde grøntsager til en yndlingsret, dækket af en lækker ostesauce. Før blomkålen tilsættes saucen, hakkes den...

Denne mac 'n' cheese er lavet med ægte krabbekød og er perfekt til særlige lejligheder. Pastaen, grøntsager, krabbestykker og krydderier vendes i en tyk, cremet ostesauce...

Jo mere ost der er i en ostesauce, desto mere klistret og fløjlsblød bliver den, som det er tilfældet med denne mac 'n' cheese-opskrift. Saucen er lavet med usødet kondenseret mælk og piskefløde med...

Kombinationen af ​​Colby Jack og cheddarost gør saucen meget aromatisk, tyktflydende og fløjlsblød, og lidt Dijon-sennep, paprika og en dråbe hot sauce fremhæver perfekt ostens smag.

En rest af mac 'n' cheese er en lækker morgenmad næste morgen. Du skal blot fordele makaroni- og ostesaucen i en ovnfast form, lave et par...

Lav mac 'n' cheese i mexicansk stil. En ostesauce lavet af skarp cheddar og cremet flødeost simres med ristede jalapeños for et pift og varmende pift.

Denne opskrift forvandler den hyggelige og hjemlige ret med mac 'n' cheese til en sofistikeret lækkerbisken, perfekt til højtider og andre særlige lejligheder. Saucen er lavet med...

Denne opskrift på makaroni og ostesauce er lige så lækker som traditionel mac 'n' cheese, men har et lavere kalorieindhold. I stedet for piskefløde er saucen lavet med usødet kondenseret mælk...

Når Kathy Lee laver mac 'n' cheese, kan hun godt lide at eksperimentere med forskellige oste. Hun bruger normalt det, der er tilbage på ostebrættet. Taleggio er især god, fordi den er så fyldig og...

De små blomkålsbuketter er perfekt camoufleret i denne makaroni- og ostegryde, hvilket gør retten saftigere og sundere. Smagen er ikke gået på kompromis, da fokus er på...

Tilføj sauteret pølse uden tarm til din mac and cheese-gryde for et proteinrigt og mættende måltid, mens sauterede peberfrugter og løg tilføjer ekstra...

Der findes mange variationer af den amerikanske hjemmelavede mac 'n' cheese, og den primære forskel er kombinationen af ​​forskellige typer ost. I denne opskrift er ostesaucen lavet på en blanding af dansk Havarti, krydret...

Forvandl traditionel mac and cheese til et komplet måltid, fyldt med fibre og protein. Denne opskrift indeholder mac and cheese med stegte kyllingebryststykker og blancheret...

En blanding af tre typer ost giver denne makaroni- og ostesauce en fyldig smag. Saucen er fløjlsblød og cremet og står i perfekt kontrast til den sprøde rasp.

Mac and cheese kan laves udelukkende i mikrobølgeovnen, hvilket eliminerer behovet for at tilberede makaroni og ostesauce separat. Det er lige så praktisk som at genopvarme et færdiglavet måltid, men med en hjemmelavet smag. Og...

Hvis du allerede har kogt pasta, måske en rest fra gårsdagens aftensmad, tager denne mac 'n' cheese dig kun 10 minutter. Perfekt til en hurtig og mættende morgenmad. Du skal blot smide pastaen i...

Denne hurtige pasta i ostesauce med tomater kan serveres som en vegetarisk ret alene eller som tilbehør til kød eller kylling. For at tilberede skal du bruge blød ost...

Lav en mexicansk mac 'n' cheese-gryde ved at toppe makaroni og ostesauce med ristede majs, tomater og chili. Top med revet ost og...

Vent ikke på, at pastavandet koger; kog det som risotto! Kog pennepastaen ved svag varme, og sug kyllingebouillonen op i små portioner, indtil den er helt kogt.

Ristet butternutsquash og sprød pancetta passer perfekt sammen i denne pastagryde med tomatsauce og Asiago-ost. Grøntsagsrig pasta er ikke bare...

Til denne opskrift er det bedst at bruge kort, rørformet pasta, såsom mezzi rigatoni, som vil suge den lækre spinat-nøddepestosauce til sig. Du behøver ikke at købe pesto til dette...

Pandestegt kyllingebryst bages under et lag af sød peber, oregano og mozzarella, indtil osten smelter og dækker hele overfladen. Kyllingen bliver utrolig mør og saftig. Serveres med...

Købte frosne kartoffelvareniki er utroligt alsidige og nemme at tilberede. Denne opskrift koger traditionelt vareniki og steger dem i en stegepande. Når de steges,...

Denne mac 'n' cheese-version laves udelukkende på komfuret. Forvent en lækker kombination af cremet ostesauce, saftig asparges, grønne ærter og salte stykker stegt bacon, som også tilføjer et...

Kraftige kartoffelgnocchi og stykker af stegt italiensk pølse gør denne ret perfekt til en kold dag. Men dens sande charme ligger i den ydmyge kål. Den tilføjer et strejf af saftighed til retten,...

Nogle gange virker det som om, der kun er to måder at lave mac 'n' cheese på: lad en roux-baseret ostesauce simre i lang tid, eller åbn en æske med færdiglavede ingredienser og pisk det hele sammen på et par minutter. Men der er en anden måde...

En lækker og mættende hjemmelavet ret som kylling og dumplings kan nemt og hurtigt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne opskrift tager mindre end en halv time, og smagen er utrolig...

Grønne ærter giver den italienske pasta "Cacio e Peppe" med sort peber og revet ost en grøntsagsrigdom, en mere forfriskende smag og sundt plantebaseret protein. Fordi sort peber og ost...

Selvom fyldte pastaskaller tager et stykke tid at tilberede, er denne ret umagen værd, da den bliver meget præsentabel og er perfekt til...

Når du først har prøvet denne saftige, mættende vegetariske lasagne, vil du glemme alt om kødet. Den er lavet med en fyldig tomat-gulerodssauce, lagdelt over nudler med...

Ziti-pasta bages i en hjemmelavet tomat-kødsovs under et tykt lag mozzarella og parmesanost, indtil osten smelter og skaber en lækker, sej skorpe. Dens rørformede form...

Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortellini bagt med grønkålspesto og parmesan. De er hurtige og nemme at lave. Du behøver ikke at bruge hele dagen på at lave mad, og retten vil være...

Denne opskrift forvandler frosne kartoffelgnocchi fra en typisk færdigret til et mættende, sundt og fiberrigt familiemåltid, der er hurtigt at lave og perfekt til...