Hjemmelavede brødopskrifter

Hvis du elsker smagen og friskheden af ​​hjemmelavet pizza, men er tøvende med at lave gærdej, har vi en god opskrift til dig! Find din brødbagemaskine frem. Den gør det nemt at blande pizzadej:...

De lækre traditionelle kanelsnegle er tilsat en regnbue af farver ved hjælp af gel-frugtfarve for at skabe de mest livlige og muntre nuancer. De luftige boller er toppet med en generøs smule...

Venezuelanske majstortillas, eller arepas, er et godt alternativ til klassiske burgerboller, når det kommer til en sund sandwich. Arepas er nemme at lave derhjemme. Bare skær dem...

Revet ost og finthakket skinke blandes direkte i dejen til disse sprøde kiks. Serveres varme, skæres i halve og smøres med smør blandet med honning og...

Kinesisk mælkebrød er elsket for sin bløde, luftige krumme og søde, gyldenbrune skorpe. Hver bid af dette bløde brød smelter bogstaveligt talt i munden. Dette brød minder om japansk mælkebrød...

En calzone er en helt lukket italiensk pizza. Det er ikke sværere at lave den end en almindelig pizza: Du skal blot smøre fyldet på den ene halvdel af den udrullede dej, dække den med den anden halvdel,...

Disse hamburgerboller er perfekte. De har lige den rette mængde tætte, smagfulde og drysset med sesamfrø, hvilket gør dem perfekte til enhver sandwich. Krummen er mør og saftig, men med lige den rette mængde...

Ree Drummond laver disse miniaturesandwiches med dobbeltpaneret, stegt, flagebøf. I stedet for almindelige boller bagte hun hurtige, flagede kiks, og i stedet for de sædvanlige færdigkøbte saucer...

Hjemmelavet hot sauce, ansjoser, frodige grøntsager og spejlæg gør denne pizza unik, i modsætning til de klassiske versioner, der tilbydes på pizzeriaer. For at forbedre den hot sauces smag, tilsæt...

Pizzadej kan bruges til at lave fladbrød, både almindelige og salte. Drys for eksempel den udrullede dej med hvidløg, rosmarin og groft salt og bag den, indtil den er gyldenbrun.

Denne pizzabund bages færdig og kan bruges med alle typer topping, uanset om det er en klassisk Margherita, en hvid pizza eller et ægte kødmåltid. Du kan bage bunden på forhånd og...

Valmueelskere vil sætte pris på disse bløde, snoede boller, fyldt til randen med valmuefyld og toppet med en let citronglasur. Dens citrussyrlighed er perfekt...

Med den stigende popularitet af hjemmelavede pizzaovne (både bærbare og indbyggede) er efterspørgslen efter dej, der er egnet til bagning ved disse ovnes høje temperaturer, også steget. Fugtighedsindholdet i denne...

Mød en af ​​West Virginias mest populære snacks. Disse ruller fyldt med velsmagende pepperoni og ost kan findes i butikker og spisesteder over hele staten. Og i stedet for runde...

Pintobønner simrer i en fyldig, velsmagende sauce med røget paprika, cayennepeber og guajillo chili, indtil de er perfekt møre og velsmagende. Server som tacofyld med...

Disse elegante miniaturepizzaer kan serveres som forret eller med vin til aftensmad. Kun pizzabundene bages. Når de er let afkølede, smøres et lag mascarpone på, og der lægges skiver af røget...

Luftige, smeltende kanelsnegle, perfekte til højtider, søndagsgodter eller hverdagsmorgenmad. Gærdejen hæver i køleskabet i...

Mexicansk chokolade kan prale af varme noter af cayennepeber og kanel. Dette dessertbrød med mandelflettet brød er tilsat den samme smag. Ælt gærdejen aftenen før og lad den hæve i...

Enhver ret på et julebord fortjener et særligt præg, og en brødkurv er ingen undtagelse. I stedet for almindeligt brød kan du fylde den med bløde, hjemmelavede boller, der vil imponere dine gæster.

Disse rød-hvide stribede bagels vil minde nogle om redningsveste, mens andre vil tænke på jul. Det betyder, at de er lige så passende til en sommerfest med strandtema som til vinteren...

Elsker du klassiske kanelsnegle med klistret glasur? Denne opskrift udelader kanelen og erstatter den med et citron-smagende valmuefrøfyld. Smagen er utrolig forfriskende og frisk. På dåse...

Majstortillas lavet med kogende vand er en populær ret blandt afroamerikanere og i det amerikanske syd. De er lavet med blot et par ingredienser og stegt i fedtstof i stedet for bagt, og minder mere om...

Hvad får man, når man kombinerer to populære retter fra diner-restauranten? En lækker, saftig pizza med en Cæsar-salat-topping! Det bedste ved denne pizza er nok den hvidløgs- og pebrede skorpe, der minder om...

Et vigtigt krav for at bage en perfekt pizza er en varm ovn, hvilket er særligt ubelejligt om sommeren, når vejret allerede er varmt. En udendørs grill kan være en livredder! Du kan også lave pizza på den, og den er...

Det er nemmere at underholde gæster til en sommerfest i baghaven, hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt til dem, der kan lide at planlægge og forberede sig på forhånd. Og gæsterne vil elske oplevelsen...

Pitabrød, der er almindeligt i hele Mellemøsten og Middelhavsområdet, bages traditionelt ved høje temperaturer i en tandoor (lerovn). Det er utroligt alsidigt og serveres med kebab, falafel,...

Rugelach laves ofte til Hanukkah, men det er også populært året rundt. Den smuldrende dej, der bruges til at rulle frugt og nødder sammen, blendes nemt i en foodprocessor, og...

Hvis du leder efter et værdigt alternativ til klassiske kanelsnegle, er denne opskrift lige sagen! En kombination af marcipan, honning og krydret æblesmør venter dig, alt sammen pakket ind i en duftende, luftig krumme.

Popovers er hule, luftige boller, der kan fyldes med ethvert fyld. Denne opskrift fylder dem med en blød chokoladebudding, hvilket forvandler dem til en elegant dessert til...

Server dette varme, chokoladefyldte brød på bordet under søndagsbrunchen, så alle kan rive et stykke af og nyde det. For at skære krysantemumbladene skal du bruge...

En rund bageform med et hul i midten er meget mere alsidig, end du måske tror. Du kan bruge den ikke kun til at bage søde muffins, men også til at lave kæmpeboller til...

Du kan altid købe surdejsstarter online, eller hvis du er heldig, låne den af ​​familie eller venner, men det er der egentlig ikke behov for: alt du behøver er mel, vand og selvfølgelig...

Yemenitisk gærfladbrød, lahoh, laves typisk til morgenmad med en række forskellige toppings, men denne opskrift fra Molly Yeh er så god, at den også er perfekt til dessert. Hvert fladbrød serveres med flødeskum...

Gør det til fiskedag i dag og forkæl dine kære med disse fantastiske laksetacos. Selv dem, der siger, at de ikke kan lide fisk, vil elske det på denne måde! Laksen er generøst drysset med chilipulver, grillet...

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen suppleres med en frisk rød pebersalat...

Disse klistrede boller er en krydsning mellem cinnabon og fransk toast. De er lavet med færdigkøbt, formet kanelbolledej og bagt i ovnen, indtil de er gennemstegte...

Tilsæt hakket mørk chokolade og kakaopulver til klassisk zucchini-brøddej for en virkelig lækker godbid! Brødet er lige den rette mængde sødt og saftigt. Top det med en...

Hvis du spekulerer på, hvad du ellers kan lave med zucchini, når der er så mange i sæsonen, så overvej at bage. Revet zucchini tilsat dej gør brødet meget mørt og saftigt, mens det bages...

Det koreanske navn for dette brød, yook jjok maneul ppang, oversættes til sekskantet hvidløgsbrød. Det er et hjemmelavet brød, der skæres i seks skiver og derefter fyldes med sød flødeost og...

Røget Gouda og skarp Cheddar er lækre i dette vegetariske brød, der er rigt fyldt med sprød blomkål og rosenkål. Brødet er lavet med færdigkøbt pizzadej, som er fyldt med...

Denne opskrift præsenterer en simpel og "ren" metode til at blande gærdej i en lynlåspose. Du skal blot tilsætte alle ingredienserne i posen, lukke den og ælte dejen kraftigt, indtil den er...

Hjemmelavede bløde gnocchi i en fyldig tomatsauce, også lavet fra bunden – hvad kunne være bedre til en hyggelig søndagsmiddag med familien?! Både gnocchi og sauce er ret nemme at lave, så...

Dette lækre og sunde brød, tilsat aromaen af ​​duftende krydderier, kan bages i én stor form eller tre mindre, hvoraf nogle kan fryses til senere. Efter korrekt optøning,...

Dette gærede græskarbrød med et strejf af kanel, let sødet med brunt sukker, vil blive din yndlings efterårsgodbid. Før bagning bindes dejen med snor flere steder, så...

Disse bløde boller med pretzelsmag er perfekte til en bred vifte af sandwich. For at lave dem skal du kun bruge et par ingredienser: mel, gær, en skefuld sukker og salt. Men for at...

Disse luksuriøse franske toasts er lavet fra bunden, hvilket betyder, at du først bager kanel-rosinbrødet. Selve brødet er smukt, duftende og saftigt. Og når det er lidt...

Dette græskarbrød er smukt nok til at give som gave, og det kræver kun tre ingredienser! Din hemmelige ingrediens er græskarfyld fra butikken...