Græskaropskrifter


Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Græskarpizza med skorpeVisninger: 511
Opskriftens indhold:

Denne pizza er ikke bare endnu en glutenfri opskrift, men en fantastisk måde at tilføje mere livligt og sundt græskar til din families kost. Bunden er lavet med græskarpuré og lidt...

Græskarpuré, parmesanost, æg, premiummel, italienske krydderier, pestosauce, rucola, mandler, citronsaft, prosciutto...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 366
Forfatter:
Dampet græskarbudding med romsauce og græskarkernesplitterVisninger: 549

Hvis græskar i desserter kun får dig til at tænke på græskartærte, så er her en lækker buddingopskrift, der vil glæde dig med sin guddommelige smag, tekstur og udsøgte præsentation. Græskar...

Æg, græskarpuré, premiummel, surmælk, kefir, græskarkerner, ristede nødder, muskatnød, kanel, brunt sukker...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 952
Forfatter: - TV-vært
Chili med oksekød og butternut squashVisninger: 517

Butternut squash giver denne chili et sæsonbestemt præg, og overfloden af ​​oksekød (både hakket og i tern) og duftende krydderier gør den til den perfekte varmende ret til en kølig efterårsaften.

Oksekød, rødvin, butternut squash, oregano, græskartærtekrydderi, peberfrugt, tomatpuré, hakket oksekød...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 307
Forfatter:
Fyldt græskar HaninatVisninger: 706

Haninat-græskar ligner butternutsquash i udseende, men det er sødere, mindre og har en tyndere skræl. Det er perfekt til en prangende middag, hvor halvdelene er fyldte...

Butternut squash, champignon, grønkål, hvidvin, rosmarin, brune ris, Gruyère-ost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 333
Forfatter:
Kalkunchili med butternut squash nudlerVisninger: 616

Denne enkle og sunde chili con carne er lavet med mager kalkun og en tilsat grøntsag: butternut squash-nudler. Deres søde og krydrede nudler tilføjer tekstur, smag og farve til retten.

Hakket kalkun, selleri, gulerødder, tomatpuré, stødt cayennepeber, spidskommen, purerede tomater, kidneybønner, butternut squash...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 306
Forfatter: - kok
thailandsk rød karryVisninger: 552

"Uanset hvor hårdt jeg prøvede, kunne jeg aldrig genskabe de livlige, forfriskende aromaer af thailandsk karry derhjemme," deler Aarti Sequeira. "Det var først, da jeg blev inviteret til et madlavningskursus i...

Kabocha-græskar, karrypasta, kokosmælk, champignon, fiskesauce, ingefærrod, grønne bønner, lime, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 307
Forfatter:
Krydret svinebryst og kabocha-squash i airfryerenVisninger: 1.671
Opskriftens indhold:

I Korea findes der mange opskrifter på landets elskede svinebryst, som grilles hel, på komfur eller bages i ovn. Airfryeren vinder også popularitet. Denne enhed...

Svinekød, kabocha squash, forårsløg, chilipasta, sesamolie, mirin (risvin), sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1490
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Krydrede græskarbarer med flødeostfrostingVisninger: 394
Opskriftens indhold:

Denne delikate græskarkage, toppet med en lækker flødeostglasur, er nem at lave, men samtidig virkelig elegant. Skær den i små barer og server den til dessert bagefter...

Græskarpuré, premiummel, flødeost, æg, flormelis, stødt ingefær, kanel, muskatnød, nelliker...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 322
Forfatter:
VintergræskarsuppeVisninger: 470
Opskriftens indhold:

Denne suppe er lavet med ristet græskar, hvilket giver en dybere og fyldigere smag, mens chilien balancerer græskarrets sødme med dets varmende styrke. Blend suppen i en blender, indtil...

græskar, gulerod, fresco peber, granatæble, græskarkerner, tortilla, spidskommen...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 212
Forfatter:
Oksekød og kassava gryderet i slow cookerVisninger: 686

Oksekødsstykker simres langsomt i en velsmagende tomatsauce med hvidløg, oregano og koriander, indtil de er møre og saftige. Denne gryderet minder om den cubanske ret ropa vieja. Sammen med oksekødet...

Oksekød, butternut squash, cubansk peber, oregano, koriander, tomatsauce...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 800
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
KalkunmuffinsVisninger: 285

Disse saftige græskarcupcakes, dækket af chokoladesmørcreme, er toppet med sjove kalkuner lavet af en række forskellige slik, hvilket giver en sjov og lækker julegodbid, som børn og...

Æg, græskarpuré, hvedemel, græskartærtekrydderi, donuts, piskefløde, kakao, flormelis...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 1238
Forfatter:
Bagt græskar med kartofler og pastinakkerVisninger: 786

Orange græskar, hvide pastinakker, kartofler, rødløg og grøntsager kombineres for at skabe et lækkert, farverigt udvalg af ristede grøntsager, perfekt som tilbehør til festen. Og for at gøre grøntsagerne...

butternutsquash, pastinakrod, rødløg, kartoffel, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 256
Forfatter:
Ovnbagt kylling med bagt hvidløg og appelsinVisninger: 558

Dette er ikke bare endnu en let kylling med hvidvin, men noget mere fyldigt og pikant. Duftende ristet hvidløg, citrusagtige appelsinnoter og duftende estragon giver denne fugl masser af smag og...

Kylling, agern squash, shiitake svampe, appelsiner, hvidløg, estragon...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 463
Forfatter:
Bagte agern squash halvdeleVisninger: 1.048

Hvis du vil imponere dine gæster med en unik tilbehørsret, så bag halve agerngræskar i ovnen og server en halv pr. person. Det ser imponerende ud, men det er ret nemt at tilberede med en cremet...

agern squash, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 252
Forfatter:
Græskargryde med dumplingsVisninger: 553

Vareniki i en grøntsagsgryde i stedet for almindelige kartofler er en interessant løsning, der vil appellere til både voksne og børn. Denne gryderet er bogstaveligt talt fyldt med grøntsager – kål, græskar, svampe. Meget sundt, men...

Butternut squash, dumplings, crimini-svampe, hakket pølse, hvidkål, tomatpuré, cremefraiche...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 388
Forfatter:
GræskarkheerVisninger: 755

Kheer er en populær indisk dessert. Lækker, cremet og fyldig, den er normalt lavet med ris og er perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Denne sæsonbestemte version bruger...

Butternut squash, mælk, kardemomme, safran, kanel, stjerneanis, kondenseret mælk, rosenvand, rosiner, pistacienødder, mandler...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 316
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskarbrød med tranebærVisninger: 581

Dette bløde dessertbrød betager med sin efterårssmag. Græskarpuré, tranebær og brunt sukker skaber en fugtig og fyldig tekstur. Ahornsirup og græskarkrydderi...

Græskarpuré, ahornsirup, fuldkornshvedemel, æg, turbinadosukker, tranebær, græskartærtekrydderi...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 320
Forfatter:
Grøntsagsbolognese med spaghetti squashVisninger: 591

Denne vegetariske, glutenfri, kalorielette, men absolut lækre pasta Bolognese er en drøm for alle, der holder øje med deres kost. I stedet for traditionel pasta er den lavet med spaghetti squash, delt...

Spaghetti squash, champignon, zucchini, purerede tomater, rødvin, selleri, gulerødder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 313
Forfatter: - restauratør
Spaghetti squash med grønkål og parmesanVisninger: 421

"Denne simple opskrift er den bedste måde, jeg kender til at tilberede en vild grøntsag," deler Guy Fieri. "Det ligner et helt normalt græskar i starten, men efter stegning bliver det nemt..."

Spaghetti squash, grønkål, parmesanost, røde peberflager, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 218
Forfatter:
Spaghetti squash i gulerods-ingefærdressingVisninger: 755

Spaghetti squash er en fantastisk måde at lave grøntsagspasta på uden specielle grøntsagsskærere eller spiralizers. Du skal blot varme den i mikrobølgeovnen, og kødet falder naturligt fra hinanden.

Spaghetti squash, gulerødder, forårsløg, ingefærrod, sojasauce, riseddike, brunt sukker, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Græskartærte med marengsVisninger: 958
Opskriftens indhold:

Denne tårnhøje marengstærte vil være den perfekte tilføjelse til din søndagsteselskab! En luftig sky af ristet skumfidusmarengs hæver sig over et lag af mørt græskarfyld med duftende...

Græskarpuré, margarine, æblecidereddike, skumfiduser, æg, vinsten, muskatnød, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 403
Forfatter:
Ptitim med græskarVisninger: 2.492

Hvis du elsker græskar i salte retter, vil denne opskrift på kødtilbehør ikke skuffe. Denne livlige mellemøstlige ptitim-tilbehørsret balancerer den naturlige sødme fra butternutsquash og dadler...

ptitim, butternut squash, pistacienødder, dadler, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grillet ahornglaseret agern squashVisninger: 537

Grillet agerngræskar i ribbenstil. Toppet med en lækker, sød og salt ahornsirup, er den en perfekt tilbehørsret til en efterårsgrillfest. Server drysset med græskarkerner, som...

Agern squash, ahornsirup, æblecidereddike, sennepspulver, røde peberflager, barbecuesauce, koriander, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 273
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sød og krydret bagt græskarVisninger: 1.501

Sød og krydret bagt butternutsquash er en perfekt tilbehørsret til både højtider og hverdagsmåltider. For at gøre den så lækker som muligt med minimale ingredienser, brug...

græskar, tranebærsauce, grøntsagsrelish, brunt sukker, stødt cayennepeber...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 226
Ristet græskarhummusVisninger: 548

Denne sunde og mættende butternut squash hummus passer fantastisk til fladbrød eller friske grøntsager. Du kan også bruge den som et sundt pålæg. Hvis du allerede har ristet græskar,...

græskar, kikærter, tahini, chipotle peberfrugter i adobosauce, citronsaft, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 381
Forfatter:
Salat med butternutsquash og pølseVisninger: 675

Denne solide salat er en storslået kombination af smage og teksturer. Saftige grøntsager komplementerer ristet græskar, skiver af naturlig pølse og røde løgringe, alt sammen i en tærte...

Butternut squash, rødløg, æblecidereddike, sennep, rucola, frisésalat, ricottaost, kupaty (stegte pølser)...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Butternut squash tamalesVisninger: 432
Opskriftens indhold:

Mexicanske tamales er små stykker majsdej fyldt med fyld, pakket ind i majsskaller og dampet. Disse små tamales er perfekte til fester og meget mere...

Butternut squash, majsskaller, rosiner, appelsinskal, chipotle peberfrugter i adobosauce, oliven, kapers, spidskommen...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12 Kalorieindhold: 484
Forfatter:
Butternut squash burritoVisninger: 375

En burrito er en fantastisk måde at pakke maksimal smag, næring og tekstur ind i en tynd tortilla, hvilket gør den til en god mulighed at nyde når som helst på dagen, derhjemme, på arbejdet eller på farten. Denne burrito...

Butternut squash, pinto bønner, brune ris, tortilla, salsa, rødløg, cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 811
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Ricotta- og butternut squash-toastsVisninger: 754

Sød og krydret butternutsquash er ikke kun fantastisk til tilbehør: det giver fremragende vegetariske sandwich, der er lækre, sunde og elegante. Smør ricotta på sprødt toast, tilsæt...

Butternut squash, flerkornsbrød, ricottaost, honning, koriander, flager af havsalt, græskarkerner, toast, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Græskarcremesuppe med skalotteløg og kokosmælkVisninger: 866

Den naturlige sødme i denne græskarsuppe er dejligt afbalanceret af cayennepeber, ingefær og et strejf af frisk koriander. Kokosmælk gør den blød og fløjlsblød og tilføjer en subtil tropisk smag.

Butternut squash, kokosolie, ingefærrod, kartofler, forårsløg, stødt cayennepeber, laurbærblad...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 202
11 opskrifter med græskartærtekrydderi

11 opskrifter med græskartærtekrydderi

Prøv fransk toast, muffins, havregryn og søde boller smagt til med dine yndlings efterårskrydderier – og en græskarkrydderlatte, som du kan nyde.

Forfatter:
Majsgrød med svampe og agerngræskarVisninger: 510

Denne hjemmelavede ret sprudler bogstaveligt talt af efterårets varme smage og aromaer. Tilberedt i en fyldig svampebouillon serveres denne majsgrød med bagt sød og krydret agerngræskar og stegt...

Majsgryn, østershatte, shiitakesvampe, agernsquash, laurbærblad, timian, fontinaost, parmesanost, flødeost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 643
Forfatter:
Krydret græskarsuppe med krabbe og grønt smørVisninger: 662
Opskriftens indhold:

En delikat, sød og krydret græskarcremesuppe, krydret med koriander og spidskommen, serveret med en krabbesalattopping og dryppet med krydret harissa og duftende urtesmør. Suppen ser ud...

Græskar, ingefærrod, harissasauce, fløde, koriander, spidskommen, krabbekød, citronsaft, koriander, mynte, vindruekerneolie...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 421
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Tomatsuppe med græskar og grønkålVisninger: 515

Denne fyldige tomatsuppe er sprængfyldt med søde og røgede smagsnuancer. Tomater, mør grønkål, butternut squash og røget bacon giver den en utrolig fyldig aroma og smag, mens østers...

græskar, grønkål, San Marzano-tomater, timian, paprika, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Fire-oste makaroni og butternut squash gryderetVisninger: 450

Kogt fusilli-pasta blandes med hjemmelavet tomatsauce, ristet butternut squash og fire typer ost – frisk ricotta, mozzarella, gorgonzola og parmesan – og bages indtil...

Fusilli spiralpasta, butternut squash, ricottaost, mozzarellaost, gorgonzolaost, blommetomater, røde peberflager, salvie...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 793
Forfatter:
Festlig tærte med tre fyldVisninger: 571

Bag en dessert inspireret af tre af Amerikas mest populære Thanksgiving-tærter: pekannødder, græskar og æble. De tre fyld tilberedes separat og lægges derefter lagvis...

Æbler, græskarpuré, streusel, æg, fløde, muskatnød, kanel, brunt sukker, pekannødder, majssirup...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Græskartærte i løs vægtVisninger: 513

En pour-on tærte er hurtig og nem, kræver minimal opvask og ingen dej. Alle ingredienserne til græskartærten hældes i bageformen én ad gangen (byt dem ikke om!), og tærten...

æg, kondenseret mælk, græskarpuré, shortbread-kager, pekannødder, vaniljepasta...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 691
Forfatter:
GræskarkarryfrittersVisninger: 541

Disse lysegule græskarfritter er hurtige at tilberede, så du kan stege dem, mens du braiserer kød eller simrer suppe til et varmende efterårsmåltid. Fritterne er lavet med en blanding af...

græskarpuré, majsstivelse, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Græskartærte uden skorpeVisninger: 603

Denne græskartærte er så mør og mættende, at du næsten ikke vil huske, at der er en skorpe. Og i betragtning af at den kun tager omkring ti minutter at lave, er denne fantastiske...

Græskarpuré, brun farin, græskartærtekrydderi, æg, fløde...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 235
Wontons med shiitake og græskar i granatæble-eddikesirupVisninger: 660
Opskriftens indhold:

Rige shiitakesvampe, sødt græskar og ingefær er en perfekt kombination til efterårsfyld i wontons. Wontons friturestegt, hvilket skaber en lækker sprød tekstur med et mørt grøntsagsfyld.

Shiitake-svampe, græskar, wonton-dej, ingefærrod, hvidløg, vineddike, rom, granatæble...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 181
Forfatter:
GræskarsvampekageVisninger: 519
Opskriftens indhold:

I modsætning til traditionel græskartærte bager denne opskrift skorpen sammen med fyldet. Det er en simpel og lækker juledessert, der ikke kræver udrulning, afkøling eller andre forberedelser.

græskarpuré, æg, fløde, græskartærtekrydderi, majsstivelse...
Tid: 7 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 429
Forfatter:
Bygrisotto med bagte vintergrøntsagerVisninger: 521

Italiensk risotto kan laves ikke kun med ris, men også med perlebyg, hvilket resulterer i en ret, der er lige så mør, men ikke overkogt, som med stivelsesrige ris. Ristede grøntsager – muskatnød...

Perlebyg, butternut squash, gulerødder, selleri, sennepsblade, hvidvin, parmesanost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 397
Forfatter:
Tortellini med ost og bagt græskarVisninger: 681

Efteråret er tiden til at nyde græskar i en bred vifte af kombinationer. Når det tilberedes korrekt, er det ikke kun sundt, men også utroligt lækkert. Denne opskrift indeholder bagt butternutsquash...

Butternut squash, tortellini pasta, dumplings, shiitake svampe, østershatte, parmesanost, citronsaft, fløde, hvidløg, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 730
Forfatter:
Bagt græskar med ahorn- og citronglasurVisninger: 534

Som en lækker tilbehør til efteråret kan du riste græskarbåde i en glasur lavet med ægte ahornsirup og friskpresset citronsaft, med røde peberflager for et strejf af varme,...

butternutsquash, citronskal, ahornsirup...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 161
Sunde græskarretter

Sunde græskarretter

Gå til græskarmarken og derefter til køkkenet for at piske kalorielette versioner af klassiske retter sammen.

Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter:
Græskar i en ostebundVisninger: 710

Skiver af agernsquash rulles i rasp med parmesan, salvie og krydderier og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde. Dette er en fantastisk måde at lave græskar til en forret til...

Agern squash, parmesanost, salvie, rasp, citronskal, hvidløg, røde peberflager...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Græskar med schweizerblad og tomaterVisninger: 634

Denne tilbehørsret med ristede grøntsager laves udelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmåltider eller helligdage, når ovnen er travl. Butternut squash bages med tomater,...

Butternut squash, schweizisk chard, tomater, timian, røde peberflager, Pecorino Romano-ost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Fire årstiders focaccia med burrataVisninger: 615

Denne elegante focaccia er lavet i stil med den traditionelle Four Seasons-pizza. Hver af dens fire stykker repræsenterer en forskellig årstid: grønne ærter og artiskokker symboliserer forår,...

Gærdej, oliven, østershatte, græskar, pancetta, flager af havsalt, rosmarin, basilikum, ærter, artiskokker, cherrytomater...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 503

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt