Hotdogs med jalapeños
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 285, samlet fedt 26 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 7 G., kulhydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 46 mg, natrium 407 mg, sukker 1 G.
Kalorier 285, samlet fedt 26 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 7 G., kulhydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 46 mg, natrium 407 mg, sukker 1 G.
Elskere af krydret mad vil elske disse jalapeño popper hotdogs. De hakkede peberfrugter blandes til en cremet bolle, og de færdige hotdogs toppes derefter med friturestegte jalapeños. Hvis det er for stærkt for dig, kan du erstatte det med stegte løg.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Spredning
- Neutral vegetabilsk olie, til stegning
- 2 jalapeñopeberfrugter
- 0,5 kop flødeost med forårsløg
Hotdogs
- 4 oksekødspølser
- 4 pølseboller, delt ovenpå (gerne med sesamfrø eller valmuefrø), ristet
- 170 g nacho cheesesauce, varm
- 1/2 kop hakket, købt, friturestegt jalapeño eller løg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hotdogboller, pølser, flødeost, jalapeno peber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Spredning:
Hæld ca. 5 cm olie i en lille gryde og beklæd en tallerken med køkkenrulle. Varm olien op ved middelhøj varme i ca. 5 minutter, og tilsæt derefter jalapeñosene. Steg, indtil jalapeñosene begynder at skrumpe, og den tynde ydre skal begynder at skille, ca. 5 minutter. - Tag peberfrugterne op og læg dem på en tallerken med papir. Lad dem køle lidt af, og hak dem derefter fint. Fjern kernerne, hvis du vil dæmpe varmen. Bland flødeost og jalapeño i en skål. Smag til med salt og peber.
- Hotdogs:
Steg pølserne i den samme olie, indtil de er hævede og sprøde, cirka 5 minutter. Læg dem over på en bageplade beklædt med bagepapir. - Smør de indvendige kanter af varme hotdogboller med flødeost, læg en hotdog på og dryp med ostesauce. Top med skiver af stegte jalapeños.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
