Opskrifter efter tilberedningsmetoder

Royal icing bruges til at dekorere småkager, peberkagehuse (det fungerer også som lim), kager og mange andre desserter. Nøglen er at finde det rigtige forhold...

Denne cremede suppe er en lækker forret eller appetitvækker til en julemiddag. Det er også en smart måde at bruge op af stegte grøntsager efter julen. Kombinationen af ​​tre orange grøntsager...

Denne opskrift er et godt eksempel på, hvordan man laver et lækkert og mættende måltid til fire personer med kun 200 gram kød. Det er en mexicansk enchilada! Rullede tortillas...

For at forstærke skaldyrenes utrolige smag, simr dem i hvidvin med sauteret chorizo ​​og løg. Afslut med smør og drys med frisk persille. Server...

Enchiladas er en populær mexicansk ret, der består af tortilla-rør fyldt med kød, bagt under et lag af velsmagende tomatsauce og ost. Denne opskrift inkorporerer nogle traditionelle...

Forkæl dine gæster med denne fantastiske smag! Naturlige svinekoteletter med ben marineres i en sennepsmarinade med æblecidereddike, grilles og bliver lækre...

Køb ikke færdigskåret græskar i supermarkedet. Du kan nemt skære og riste det selv, og det vil være meget billigere, for ikke at nævne friskere.

Den nemmeste måde at tilberede græskar lækkert på er at skære det i stykker, blande det med ahornsirup og riste det i ovnen. Naturlig ahornsirup fremhæver perfekt butternutsquashens naturlige sødme...

En blød, cremet suppe med en rustik smag, lavet på en blanding af grønkål, babyspinat og zucchini med sauterede porrer, selleri og hvidløg. Grønkålen kan erstattes med enhver kraftig kål...

Luftige dampede boller og hjemmelavet kinesisk char siu-svinekød er den perfekte kombination af en sød, mør krumme og et velsmagende fyld. Du kan lave bollerne naturel og servere dem til aftensmad...

Singaporeansk mei fun er en klassisk nudelret, der serveres på kinesiske restauranter verden over. Den stammer dog ikke fra Singapore, og mange singaporeanere har aldrig engang hørt om den. Retten...

Basen for denne solide, mellemøstligt-inspirerede skål er varm, silkeblød hummus, som er hurtigt lavet af dåsekikærter og smagt til med tahini, hvidløg, citron og spidskommen. Top hummusen med...

Næste gang du safter en citron, så smid ikke de pressede halvdele ud. Pak dem ind og opbevar dem i køleskabet til senere brug i denne nemme opskrift på stegt kylling. Her...

Den bedste måde at bruge koriander og persille, der er tilbage i køleskabet, er at lave en krydret og smagfuld urtesauce. Marokkansk chermoula kombinerer friske urter med aromatiske krydderier,...

Denne solide bønnesalat er fyldt med alle smagene fra en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat og tomat). En hjemmelavet urtemayo-dressing giver et frisk pift, mens sprød bacon og croutoner...

Kog smagfuld ris med saftige stykker braiseret skinke og bagte bønner i én gryde, og du behøver ikke at bruge meget tid på at rydde op bagefter. Inspireret af Louisianas køkken brugte vi...

"Når jeg planlægger en menu, prøver jeg altid at inkludere søde kartofler i en eller anden form," siger Jerome Grant. "Historisk set har søde kartofler tjent som en påmindelse om hjemmet for mange sydstatsborgere, der...

Pakora er en vegetarisk indisk snack lavet af friturestegte grøntsager. Opskriftsforfatteren Nidhi Jalan kalder disse grøntsager for "tempuraen" i det indiske køkken. Kikærtemeldejen, fyldt med...

Denne bløde cremefraiche med sprød streusel-topping og bærkerne er en vidunderlig lækkerbisken til kaffe eller te med familien. For maksimal smag, brug en blanding af flere bær i fyldet.

Denne luksuriøse kage er lavet med chokolade- og mynteis, lagdelt på en smuldrende, presset chokoladekagebund. Toppet med et tykt lag mørk chokoladeganache...

Disse Mint Julep-inspirerede myntekager i voksenstørrelse kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet. To bløde myntekager lægges på en flødeostfyldning...

Det er op til dig at bestemme, hvor fulde du vil have dine chokolader. Tilsæt den ønskede mængde bourbon til chokoladeganachen, form chokoladerne og rul dem i myntesukker. Håndlavede chokolader med en smag...

Mynte og bourbon er et perfekt match, hvilket den vidunderligt forfriskende Mint Julep-cocktail viser, og denne vaniljeisversion er et perfekt match. Det giver en lækker milkshake...

Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sommerdesserter – is og s'mores – i en luksuriøs Baked Alaska. Chokoladeis er lagt lagvis på en graham cracker, toppet med...

Skift nudlerne i klassisk lasagne ud med tyndt skårne søde kartofler, og det bliver sundere og mindre kulhydratrigt, men stadig lige så lækkert, kødrigt og super-osteagtigt. Til at skære søde kartofler i skiver er det bedst at...

Traditionel canadisk poutine er et bjerg af pommes frites toppet med ost og dryppet med tyk sovs. Forvandl den til en sød snack eller dessert ved at lave søde kartoffelfritter med kanel,...

Gør denne varmende, søde og krydrede søde kartoffel- og ingefærsuppe til en fast bestanddel af din kost i det kommende efterår. En vigtig detalje at huske for at sikre, at enhver suppe er...

Disse lækre og sunde sandwich er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Mos søde kartofler med tahini, smør dem på sprødt flerkornsbrød, og top med...

Hummus er den perfekte forret til hjemmefester og sammenkomster. Let og lækker, den er en publikumsfavorit og går fra spisekammeret til bordet på få minutter. Denne opskrift kombinerer smagene fra klassiske...

Disse sprøde søde kartoffelpandekager med majs og forårsløg er den perfekte velsmagende efterårsforret. De er stegt i smør, hvilket gør dem sprøde på ydersiden og bløde og saftige indeni.

Hvis du elsker søde kartofler, og især sød kartoffeltærte, så er disse småkager noget for dig. De indfanger den fulde smag af denne populære sydstatsdessert og ligner en miniature dampet tærte...

For at gøre det nemmere, bag denne tærte med en færdigkøbt shortbread-bund. Det vigtigste er det fantastiske fyld. Det er her, du skal bruge din magi. Fyldet er lavet af kartoffelmos...

Søde kartofler har en naturlig sødme, der gør dem til en fremragende ingrediens i søde tærter. Lav et tærtefyld med mosede søde kartofler, tilsæt et strejf af aromatiske krydderier, sukker,...

For at lave denne luksuriøse dessert, fjern kernehusene fra æblerne, fyld med krydret havregryn med valnødder og rosiner, og bag. Server varm med en kugle is og...

"Chaat med sød kartoffelpakora er min version af traditionel indisk chaat," deler kok Manit Chauhan. "Chaat betyder 'at slikke' på hindi. Ja, efter denne kombination..."

Tynde skiver af sød kartoffel bages i ovnen, indtil de er sprøde, ligesom nachochips. Top hver skive med lidt stegt chorizo ​​og drys med revet ost for en lækker...

For at sikre at stængerne er helt sprøde, læg dem i blød i koldt vand i et par minutter inden stegning for at fjerne så meget stivelse som muligt. Frituresteg dem og server i papirvafler.

For at lave denne elegante forret, smør lidt sød kartoffelhummus på hver kiks og top med smuldret gedeost og græskarkerner. Kombinationen af ​​sød hummus og...

Alle vil elske disse supersprøde søde kartoffelfritter. De søde kartofler skæres i strimler og frituresteges ikke blot, men dyppes først i dej, hvilket sikrer en luftig, gylden skorpe.

Disse luftige donuts, bløde indeni og sprøde udenpå, er lavet med kun fire ingredienser: sød kartoffelpuré, ricottaost, flormelis og mel. Bemærk at denne opskrift bruger...

Når du har lyst til sprøde pommes frites, men bliver afskrækket af det høje fedt- og stivelsesindhold, så vælg søde kartofler og bag dem i ovnen i stedet for at friturestege dem. De...

For en lækker sød kartoffelforret, overvej pommes frites – sundere, ovnbagte. Græskartærtekrydderi og chilipeber vil forstærke deres søde smag.

Hvis du elsker stegte kartofler og æg til morgenmad, kan du gøre din yndlingsret sundere ved at erstatte kartoflerne med søde kartofler og tilsætte mere saftige grøntsager. Bag de søde kartofler i...

Hvis du elsker mini-boller fra købte butikker, men bliver afskrækket af den enorme liste over forvirrende ingredienser, så bag dem derhjemme med kun simple, naturlige ingredienser. Hjemmelavede mini-boller af chokolade med...

Disse mini-farsbrødsandwiches, fyldt med corned beef, surkål, schweizerost, russisk dressing og rugbrød, er fyldt med alle smagene fra en traditionel Reuben-sandwich. Server dem som hovedret med...

Disse mini græskar-cheesecakes er lavet med peberkager. Læg dem blot i muffinforme, top med fyldet og bag. Top hver cheesecake med cremefraiche og drys med...

Nyd en spansk morgenmad en sen søndag morgen og server sprøde churros med varm chokolade. Derhjemme er mini churros en mere bekvem mulighed. Drysset med sukker,...

Tilbyd dine gæster disse individuelle cheesecakes til dessert. En shortbread-mandelbund har et chokoladefyld toppet med friske jordbærstykker. Før du samler desserterne, vendes jordbærrene med sukker og...

Små chokoladestykker og ædle ribs giver disse småkager en bred vifte af smagsoplevelser. Brun farin er afgørende for teksturen: småkagerne er bløde i midten og sprøde i kanterne. Perfekt til...

Disse muffins bages i en speciel form med et rør i midten af ​​hver form, hvilket efterlader en fordybning i kagen, som du kan fylde med lækkert fyld. Tranebær-kanelsaucen er perfekt...