Opskrifter til en multikooker


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Søndagsmiddag med kødboller med kødsovs i en slowcookerVisninger: 7.066
Opskriftens indhold:

Tilbered den lækreste søndagsfrokost med kødboller og sovs lavet af oksekød, svinekød og krydret italiensk pølse, alt sammen simret i en slowcooker. Søndagssovs laves traditionelt i italiensk...

Oksekød, svinekød, kupaty (stegte pølser), purerede tomater, rødvin, parmesanost, persille...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Græskarsuppepuré i en slowcookerVisninger: 4.906
Opskriftens indhold:

Denne fyldige, græskarsmagende, purerede suppe vil varme dig op og løfte dit humør, selv på de koldeste efterårsdage. Tilbered græskarret med gulerødder, selleri, løg og krydderier i...

butternutsquash, gulerødder, selleri, spidskommen, salvie, pancetta...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Carnitas i en slowcookerVisninger: 4 121

Carnitas er en mexicansk ret, hvis navn kan oversættes fra spansk til "små stykker kød". Traditionelt er carnitas lavet af svinekød, som braiseres i flere timer,...

Svinekød, røget svinekød, let øl, bouillon, chilikrydderi, spidskommen, koriander, tortilla, pico de gallo sauce, lime, guacamole sauce, løg, koriander, kål...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Ærtesuppe i en slowcookerVisninger: 10.725

For at lave denne suppe skal du bruge grønne flækkede ærter. De koger meget hurtigere end gule, og i en multikog med trykkoger tager det kun 15 minutter. Tilsæt til kyllingebouillonen...

ærter, skinke, selleri, gulerødder, porrer, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380
Forfatter:
Caribisk kylling og ris i en slowcookerVisninger: 5 144

Kylling og ris er blandt de mest populære ingredienser i det caribiske køkken. Men for at give dem en ægte eksotisk smag, typisk for retter fra fjerne øer, skal du bruge jamaicanske krydderier...

Peberfrugt, hvidløg, serranopeber, langkornet ris, jerk-krydderi, kyllingebryst, dueærter, koriander, forårsløg, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Kylling Cacciatore med ris i en slowcookerVisninger: 4.545

Cacciatore er en italiensk kyllingeret lavet med kylling i jagtstil. Kyllingestykker steges separat og simres derefter med tomater, løg, hvidløg, svampe og krydderier i en lille mængde bouillon. Til...

Kyllingebryst, løg, champignoner, hvidløg, ris, tomater, bouillon, italienske krydderier, spinat, parmesanost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 398
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Frittata med svampe i en slowcookerVisninger: 4 801

Ved hjælp af en trykkoger kan du hurtigt pakke al smagen af ​​en italiensk frittata ned i en forret i en praktisk størrelse. Denne ret er en fantastisk sund og nærende morgenmad. Derudover er mini-frittataer...

æg, champignoner, cheddarost, muskatnød, bacon, timian, spinat...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 7
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Trykkoger Whisky Honning Glaseret SkinkeVisninger: 3.911

For at afslutte arbejdsugen med noget usædvanligt, så prøv at koge skinke, skære den i skiver og servere den på en tallerken med kogte grøntsager, kartoffelmos eller lav en sandwich med...

svinekød, fuldkornssennep, honning, whisky...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Trykkogercheesecake med chokoladeglasurVisninger: 7.657

En weekendaften kan tilbringes med familien, hvor man nyder desserten, mens man snakker. Chokoladekiksen smuldrer i skorpen indeni og gør denne dessert uforglemmelig. Den matcher den ubeskrivelige smag og...

Chokoladekager, flødeost, mørk chokolade, æg, cremefraiche...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Langtidsstegte ribben og krydrede koreanske agurkerVisninger: 4.623

Hvad er hemmeligheden bag lækre spareribs? Det er mørt kød, der let falder af benet, og en fyldig sauce eller glasur. Men for at få kødet mørt kræver det normalt en lang braiserings-, bagnings- eller anden tilberedningsproces.

oksekød, sojasauce, ingefærrod, pærer, agurker, sesamfrø...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Græskar-cheesecake i slow cookerVisninger: 5 134

Fremskridt marcherer over hele planeten, og vores køkkener bliver fyldt med en række forskellige gadgets, der gør livet betydeligt lettere. Takket være disse hårdtarbejdende hjælpere kræver det ikke at være en god husmor...

Shortbread-kager, flødeost, græskarpuré, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Langsomkogt hawaiiansk pulled chicken-sandwichVisninger: 4.509
Opskriftens indhold:

For mange er Hawaii praktisk talt synonymt med ø-paradis. Havet, strandene, den venlige atmosfære og det varierede køkken fascinerer turister og får dem til at ville vende tilbage til dette hyggelige hjørne igen og igen.

kyllingelår, chilikrydderi, ananasmarmelade...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 6 sandwich
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Pulled Pork-sandwiches med BBQ-sandwiches fra slow cookerVisninger: 6.528

Hvis du spørger nogen, du møder: "Hvilken nation spiser mest kød?", vil svaret højst sandsynligt være "amerikanere." Disse fyre elsker virkelig kødretter og ved en ting eller to om dem ...

hamburgerboller, svinekød, spidskommen, paprika...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 12 sandwich
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksebryst med kødsovs i en slowcookerVisninger: 6.706

Oksebryst er et fladt stykke kød, der opnås efter ribbenene er fjernet. Kokke foretrækker ikke denne del af oksekroppen, da den kræver...

Oksekød, persille, selleri, laurbærblad, bouillon, rødvin, tomatpuré, løg, gulerødder, champignoner...
Tid: 6 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Bønnesuppe med kalkun i en slowcookerVisninger: 5.459

Bønner er en fremragende plantebaseret kilde til protein og komplekse kulhydrater, og de indeholder også mange gavnlige mikronæringsstoffer, hvilket gør dem til et attraktivt produkt for dem, der holder øje med deres...

Rødløg, gulerod, hvidløg, mel, sorte bønner, kalkun, syltekrydderi, røde peberflager, koriander, cremefraiche, lime...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 487
Kategorier: Supper, Kød, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingenudelsuppe i en slowcookerVisninger: 6 279

Det er svært at forestille sig en mere hjemlig ret end kyllingenudelsuppe. Selv gamle læger tilskrev styrkende egenskaber til denne tilsyneladende simple ret, og kyllingebouillon bevarer stadig...

Gulerødder, selleri, løg, persille, timian, laurbærblad, kyllingelår, bouillon, ægnudler, citronsaft...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 171
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksekødsribben i en slowcookerVisninger: 13.655

Vores køkkener er fyldt med en række forskellige gadgets, der giver os mulighed for uendeligt at eksperimentere og prøve nye opskrifter uden at bruge timevis ved komfuret. En sådan hjælper er...

Oksekødsribben, løg, gulerødder, pastinakker, majroer, rosmarin, timian, persille, worcestershiresauce, sennep, mørk øl...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sur oksekødssteg i en slowcookerVisninger: 3.845

Sauerbraten, eller sursteg, er utrolig populær i det centrale Tyskland. Den laves typisk med oksekød, men nogle variationer bruger også...

Oksekød, tomatpuré, rødvin, vineddike, krydderi til syltning af grøntsager, bouillon, gulerødder, selleri, porrer, kiks, persille...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 628
Forfatter:
Grydesteg i en slowcookerVisninger: 12 181

Trods den åbenlyse konklusion fra navnet, er "roast" slet ikke stegt, men bagt, eller mere præcist, simret i ovnen eller på komfuret. Retten fik sit navn ikke på grund af tilberedningsmetoden, men fordi...

Oksekød, mel, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, tomatpuré, rødvin, bouillon, laurbærblad, timian, allehånde, persille...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter:
Oksegryde i en slowcookerVisninger: 20 226

Det velkendte russiske ord "ragout" kom til os fra Frankrig (fransk ragoût; fra fransk ragoûter - at skærpe appetitten), hvor dette ord bruges til at beskrive retter lavet af små stykker kød, fjerkræ, fisk og grøntsager i en tyk...

Oksekød, paprika, mel, kartofler, champignoner, gulerødder, løg, tomatpuré, rødvin, bouillon, timian, kommenfrø, persille, cremefraiche...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter:
Oksekødsrulle med ost i en slowcookerVisninger: 7.003

Ordet "roulette" kommer til os fra Frankrig (fra det franske *rouler* – at rulle). Og selvom dette navn i Rusland bruges til både kød- og søde retter, stammer den originale opskrift fra Europa, hvor rouladen...

Tomatpuré, San Marzano-tomater, røde peberflager, sukker, basilikum, oksekød, provoloneost, hvidløg, panko-rasp, pecorino romano-ost, rosiner, pinjekerner, valnødder, persille, polenta...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: let
Forfatter:
Asiatisk vintergrøntsager i slowcookerenVisninger: 3.463

Selv i den hårdeste vinter vil smagen af ​​denne ret transportere dig til Sydøstasiens evigt varme kyster. Den er lavet med sæsonbestemte grøntsager, svampe og asiatiske ingredienser, der kan nydes året rundt...

Butternut squash, sød kartoffel, shiitake svampe, forårsløg, kokosmælk, sojasauce, sambal oelek, koriander, jordnødder...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Pulled Turkey SandwichesVisninger: 4.913

Lækre og sundere kalkunsandwiches, en velkommen erstatning for fedtet pulled pork. Kødet til disse sandwiches skal være meget mørt og let at rive i stykker med en gaffel. For at opnå dette...

Rødløg, kalkun, chilipulver, spidskommen, ketchup, brun farin, sennep, æblecidereddike...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 462
Forfatter:
Langsomkogt svinekødstegVisninger: 7.704

Denne steg bliver så lig en ovnsteg, at det er svært at tro, at den er tilberedt i en slowcooker. Hemmeligheden er at forstegte svineskulderen på en stegepande. Hvordan...

Rosmarin, salvie, timian, svinekød, hvidvin, hvidløg, allehånde, gulerødder, selleri, løg, laurbærblad, bouillon, stivelse, persille, ægnudler...
Tid: 9 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Slow Cooker SvinekødsgrydeVisninger: 9 361

Kød- og grøntsagsgryde er en simpel, men mættende ret, der kan serveres til både familiemiddage og festlige lejligheder. Den er også ret alsidig med hensyn til ingredienser...

Kartofler, gulerødder, selleri, hvidløg, ingefærrod, mel, laurbærblad, svinekød, timian, allehånde, tomater...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 634
Forfatter: - kok
Stuvet kød med små grøntsagerVisninger: 12.029

Hvis du har en sej udskæring af oksekød, der ikke egner sig til hverken stegning eller bagning, kan du lave en vidunderlig ret ved at langtidsstege den hel i en slowcooker...

Oksekød, løg, gulerødder, bouillon, worcestershiresauce, hvidløg, rosmarin, timian, røde kartofler, løgsæt, squash, zucchini, champignonchampignoner...
Tid: 7 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Kalkunchili i slow cookerVisninger: 5.855

Chili con carne (spansk for chili med kød) er en tyk og fyldig ret, der er populær i de amerikanske stater, der grænser op til Mexico. Rettens base er hakket kalkun, der simrer i en slowcooker med krydret...

Tomatpuré, chilipulver, spidskommen, cayennepeber, stødt kalkun, tomater, bouillon, kakao, vineddike, oregano, pintobønner, løg, tortilla, hvidløg, forårsløg, cheddarost, cremefraiche, jalapeñopeber...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter:
Latinamerikansk svinekød med kartofler og peberfrugterVisninger: 8 904

Tilbered kød med kartofler, løg, peberfrugter og tomater i en slowcooker. Sazon-krydderi, som er populært i mange spansktalende lande, tilføjer en unik latinamerikansk smag.

Mel, spidskommen, sazon-krydderi, svinekød, tomater, kartofler, løg, peberfrugter, koriander, hvidløg, laurbærblad, vineddike...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Chili med svinekød og oksekødVisninger: 4 127

Mexicansk kød stuvet i en tomatsauce med bønner og chili, hvilket giver retten sit navn. Til denne ret bruges to typer kød. Oksebryst og svinekød er fremragende muligheder...

Svinekød, oksekød, sorte bønner, tomater, peberfrugter, rødløg, chipotlepeber i adobosauce, chilikrydderi, spidskommen, oregano, cheddarost, cremefraiche...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Svineskinke med bønner i barbecuesauce i en slowcookerVisninger: 5.949

Til denne opskrift skal du bruge svinekød, som skal koges i slowcookeren samtidig med de hvide bønner. Først blandes de ukogte bønner med alle ingredienserne til saucen, og...

Hvide bønner, løg, ketchup, ahornsirup, brunt sukker, sennep, melasse, Worcestershire sauce, æblecidereddike, svineskinke, barbecuesauce...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Slow Cooker AnanasVisninger: 2 182

Langtidsstegt ananas med krydderier er en alsidig tilføjelse, perfekt som sauce til både is og kød. Steg ananasstykker og bland dem med...

Ananas, brun farin, ingefærrod, kokosis, kanel...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Æbler fyldt med valnødder og tranebær i langsom kogningVisninger: 3.408

Til denne opskrift skal du bruge store, bagevenlige æbler, såsom Golden Delicious, Rum eller Honey Crisp, da de vil være bløde og sprøde efter tilberedning.

Valnødder, tørrede tranebær, brunt sukker, havregryn, smør, citronsaft, kanel, æbler, æblecider, vaniljeis, ahornsirup...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Slow Cooker Gooey BrowniesVisninger: 6.350

En slowcooker-brownie kombinerer alt, hvad der gør denne chokoladedessert så elsket: en let sprød skorpe og en lækker, halvflydende midte. Desuden gør denne opskrift ikke...

Smør, sukker, kakao, premiummel, æg, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, vaniljeis...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Ananaskage med bunden i slow cookerVisninger: 3.404

Ananas er en af ​​de mest populære ingredienser til omvendte tærter, fordi tærten udover sin fantastiske smag også får et fantastisk mønstret udseende, uanset om det er smukt arrangerede ringe...

Smør, brun farin, rom, ananas, hvedemel, pekannødder, kanel, muskatnød, sukker, æg, vaniljeekstrakt, mælk, fløde, flormelis, maraschino-kirsebær...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hel kylling i en slowcookerVisninger: 6.350
Opskriftens indhold:

Denne smukke feriekylling kan bages i ovnen eller tilberedes i en slowcooker. Denne opskrift tager ikke mere end 15 minutter at tilberede. Gnid...

Paprika, hvidløgspulver, koriander, spidskommen, kylling, ketchup, æblecidereddike, brunt sukker, sennep, chilipulver, løgpulver, cayennepeber, barbecuesauce...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Grøntsager, Kød, Med pasta, .
Forfatter:
Koreansk oksekødssuppe i en slowcookerVisninger: 6.370
Opskriftens indhold:

En fyldig og smagfuld koreansk oksekødssuppe med nudler og friske grøntsager. Bouillonen, blandet med sojasauce, sukker, frisk ingefær og...

Oksekødsribben, bouillon, sojasauce, sukker, ingefærrod, sambal oelek, hvidløg, forårsløg, risnudler, gulerødder, agurker, koriander, lime...
Tid: 6 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Marokkansk kalkungryde i slow cookerenVisninger: 5.370

Kød stuvet med tørret frugt er meget populært i det marokkanske køkken. Dens søde smag er typisk blandet med en række salte og aromatiske krydderier og urter. Lad kalkun simre med rosiner i en slowcooker...

Allehånde, kalkun, butternut squash, kikærter, tomater, tørrede abrikoser, rosiner, gulerødder, rødløg, chili, citron, koriander, persille, hvidløg, spidskommen...
Tid: 6 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Oksebryst i slow cooker med BBQ-sauceVisninger: 4.314

Lad et stykke oksekød simre i en slowcooker med barbecuesauce og nyd smagen af ​​kød direkte fra grillen. Denne lækre smag kommer fra den søde og krydrede tomatbaserede sauce...

Brun farin, chipotlepeber, spidskommen, sellerisalt, hvidløg, oksekød, ketchup, æblecidereddike, Worcestershire sauce, majsbrød, barbecuesauce...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 453
Forfatter:
Chili con carne i slow cookerVisninger: 4.448

En simpel og sund version af Tex-Mex Chili med kød til slowcookeren. Den indeholder kun de mest basale ingredienser: oksekød, chilipeber, dåsebønner,...

Tomatpuré, kaffe, oksekød, chilikrydderi, pintobønner, tortilla, ris, cheddarost, forårsløg, avocado...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Forfatter:
Butter Chicken – indisk kylling i en cremet tomatsauce i en slowcookerVisninger: 10.516

Butter Chicken, bogstaveligt talt "kylling i smør", er en populær indisk ret, der spontant blev opfundet på en restaurant i Delhi for relativt nylig, i 1950'erne. Siden da er smagen...

Naanbrød, rødløg, kartoffel, rød kartoffel, chili, koriander, kyllingelår, garam masala, smør, kanel, tomatsauce, fløde...
Tid: 7 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 790
Forfatter:
Slow Cooker BBQ-pølse og bønnerVisninger: 2.257

Denne ret er perfekt til en simpel, varm og mættende frokost eller aftensmad. Grillkrydderi sikrer et frisk og smagfuldt måltid. For en mere jævn tekstur,...

Bouillon, tomatpuré, brun farin, melasse, honningsennep, barbecuekrydderi, hvidløg, hvide bønner, nelliker, løg, kupaty (stegepølser), æblecidereddike, worcestershiresauce, chili, skalotteløg, cremefraiche...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 549
Forfatter:
Banankage med bunden i slow cookerVisninger: 4.642
Opskriftens indhold:

Takket være tærtens vidunderlige smag og aroma vil du gerne forkæle dig selv og dine omgivelser med denne dessert så ofte som muligt. Den nemme tilberedning i en slowcooker (multicooker) er en anden grund...

Bananer, smør, brun farin, rom, mel, kanel, muskatnød, sukker, æg, mælk, is...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Forfatter: - berømt kok
Svinekam på benet med peberfrugter i en slowcookerVisninger: 6.047

Denne utroligt møre svinekam med ben, tilberedt i en slowcooker og tilsat marinadens smag, er absolut tiden og indsatsen værd. Tørrede æbler er en velkommen tilføjelse, hvis det er nødvendigt...

bouillon, brun farin, sort peber, svinekød, æblechips, løg, timian...
Tid: 14 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Tacos fra pulled pork i slow cookerVisninger: 8 168

Fyldet i disse braiserede svinekødstacos tilbyder en livlig og flerfarvet smag. Citrus, ananas og achiote-pasta gør retten livlig og eksotisk, ligesom Mexico selv, hvor den stammer fra...

Sød løg, hvidløg, achiote pasta, appelsiner, ananasjuice, svinekød, laurbærblad, tortilla, habanero peber, lime, oregano, rødløg, rødkål, cremefraiche...
Tid: 6 timer og 50 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10
Forfatter:
Søndagssovs i langsom komfurVisninger: 5.382

Denne tomat- og kødsauce er kendt blandt italienere, der bor på USA's østkyst, som søndagssovs. Navnet stammer fra traditionen. Det er på den sidste dag i ugen, at italienerne...

kupaty (stegte pølser), tomatpasta, okseribs, italienske krydderier, hvidløg, soltørrede tomater, purerede tomater, løg, laurbærblad, rigatoni pasta, ziti pasta, parmesanost, Pecorino Romano ost...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt