Hvis du vil have en varm og lækker middag, der venter på dig derhjemme i morgen efter arbejde uden den store anstrengelse, så kom ingredienserne til en grydesteg (gryde med grøntsager) i slowcookeren i aften.
Opskrifter til en multikooker
Samling af opskrifter til middag i slow cooker
Kokke har skabt fantastiske retter til aftensmad, der kan bruges i flere kogeplader.
Denne tykke og fyldige svineskuldersuppe med risnudler og bok choy er lavet i en slowcooker, hvor alle smagene smelter sammen over lang, lav varme og...
Kyllingecurry er en asiatisk ret med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smag, der er utrolig nem at lave derhjemme. Kom alle ingredienserne i en slowcooker, dæk til og sæt...
Lav grød af en blanding af fuldkorn og morgenmadsprodukter for at få den bedste og sundeste morgenmad. Om aftenen kan du kombinere uforarbejdede ris, stålskårne havregryn, perlebyg og...
En lækker slowcooker-kalkun med grøntsager i en tomat-vinsauce. Denne tilberedningsmetode gør kalkunbrystet utrolig mørt og saftigt. Vend det i mel med...
Svineskulder gnides med en pasta af koriander og andre aromatiske urter og simres i en slowcooker med kartofler og kålroe i appelsin- og citronsaft i 7,5 timer. Ved første øjekast...
Tex-Mex-køkken, eller blot Tex-Mex, er en form for amerikansk køkken i staterne, der grænser op til Mexico, og som er kendetegnet ved lån af traditionelle mexicanske retter og deres...
Kylling med grøntsager i en sød og krydret sauce, tilberedt i en slowcooker, er lækker, saftig og mør. En blanding af orientalske krydderier giver en vidunderlig smag og aroma, mens butternut squash...
Lav svinekødsribben i asiatisk stil med hoisinsås. Til denne opskrift skal du bruge de mere kødrige ribben, skåret fra mørbraden. Braisér dem først i en slowcooker, hvor du hælder sødt og krydret...
Mexicanske tacos er et saftigt kødfyld med sauce og friske grøntsager, der serveres i små majstortillas, som derefter foldes og spises med hænderne. Kødfyldet i tacos...
En opskrift på saftigt og lækkert fyld til en kødbollesandwich. Dens fyld og rige ingredienser kan nemt erstatte en fuld middag, og ovenikøbet en meget sund en. Den er trods alt tilberedt med...
En fransk dip-sandwich er en populær amerikansk sandwich lavet med tynde skiver oksekød klemt inde mellem to halvdele af en bolle, typisk serveret med en dip lavet af den bouillon, som kødet blev tilberedt i. Trods...
Chowder er en populær suppe lavet med fløde, grøntsager og fisk eller skaldyr. For århundreder siden begyndte det som en gryderet for sømænd og fiskere, men den er migreret til restauranter og er næsten blevet en delikatesse.
Lav kylling tikki masala, en indisk ret, i en slowcooker – kyllingestykker simret i en varm, krydret tomat-flødesauce. Tilsæt først krydderierne, tomatpuréen og...
Selvom italiensk lasagne traditionelt bages i ovnen, kan en lige så lækker version laves i en slowcooker. Og bedst af alt er det meget enkelt. Forbered fyldet i denne...
Denne suppe er fyldt med alle smagene fra den populære mexicanske snack, nachos, lavet af majschips serveret med en række forskellige saucer. Suppen indeholder tomater, kartofler, zucchini,...
Opskrifter til en trykkoger-multikoger
Så har du besluttet dig for at prøve Instant Pot. Her er nogle lækre opskrifter, du kan lave med dette trendy og alsidige apparat.
Du kan brygge lækker og forfriskende alkoholfri æblecider derhjemme og nyde den året rundt, afkølet om sommeren og varm om vinteren. Cider brygges bedst med...
Wassail er en gammel engelsk drik, der traditionelt brygges og drikkes til jul. Lav din egen wassail og fyld dit hjem med dens varme, krydrede aromaer. Brug...
Du kan endda lave en smuk fødselsdagskage derhjemme i en slowcooker. Denne metode er ideel, hvis du ikke har en ovn, eller hvis du ikke vil tænde for ovnen i sommervarmen, eller hvis du mangler...
Hvad kunne være nemmere end at lave kartoffelmos? Men i travlheden før ferien, når du skal lave flere retter på én gang, tæller hvert minut. I en slowcooker...
Supper og gryderetter i slow cooker
En slowcooker er perfekt til at lave varme supper, gryderetter og chilier. Forkæl din familie og venner med solide, slowcookede måltider.
Opskrifter i slow cooker
Vi præsenterer enkle og lækre opskrifter til slowcooker, herunder supper, gryderetter, mørt kød, bagværk og desserter.
Grydesteg er en populær amerikansk ret med stuvet kød og grøntsager. Grydesteg laves typisk med et sejere stykke oksekød, stegt til det er sprødt, og derefter krydret med grøntsager og krydderier...
Trods deres enkelhed kan hårdkogte æg nogle gange være skuffende med revner i vandet, skaller, der er svære at pille, og overkogte æggeblommer. Kog dem i henhold til instruktionerne i...
Pulled meat bruges ofte i sandwich. Det simrer typisk i lang tid, indtil det let kan rives med en gaffel, blandes derefter med sauce og serveres...
Luftige, kogte ris på en tallerken er ideelle for enhver kok. Denne tilbehørsret ser altid tiltalende ud og er æstetisk tiltalende. Men hvis du er uerfaren, kan du overkoge risen i en gryde og...
Traditionelt laves nordamerikansk sød kartoffelmos med ahornsirup, fløde og ristede pekannødder og bages i en gryderet. Men du kan lave den lige så lækker i en slowcooker.
Hvis din multikooker har en kapacitet på mindst 6 liter, kan du lave en vidunderlig kyllingesuppe af en hel kylling uden besværet med at skære den først. Suppen bliver meget...
Hvis du braiserer oksekød i en multikog med trykkogerindstillingen, tager det ikke mere end en time, især da denne metode kræver sejere kød fra oksekødets skulder og nakke.
Adobo er en traditionel filippinsk ret og tilberedningsmetode, der involverer stegning eller braisering af kød i sojasauce, eddike og krydderier. Du kan lave en forenklet version af kylling adobo...
Denne solide og nærende bønnesuppe laves bedst i en slowcooker. På den måde behøver du ikke at lægge bønnerne i blød natten over, og det tager kun at tilberede dem under højt tryk...
Mac 'n' Cheese er en amerikansk ret, der, selvom den oversættes til russisk som makaroni og ost, faktisk er noget mere lækkert. Makaronien er trods alt ikke bare toppet med ost, den er tilberedt...
Kylling og dumplings er en traditionel hjemmelavet ret i det amerikanske syd. Kylling simres med grøntsager i en lille mængde bouillon, toppet med store dumplings. For at lave dumplingsene blandes en simpel dej med smør...
Gløgg har i århundreder været betragtet som en traditionel vinterdrik i Europa, der varmer med sin smag, krydrede aroma og festlige ånd. Denne alkoholfattige drik er fremragende...
Den mest populære indiske ret, tikka masala, er nem at lave derhjemme. Du skal bruge kyllingelår, tomatpuré og -puré, kokosmælk og en masse krydderier, alt sammen uden...
Klassisk engelsk toffee pudding er en saftig og rigt smagfuld krydret kage med en dejlig karamelsmag takket være daddelpasta og en karamelsaucetopping. Denne dessert...
Clafoutis er en fransk soufflé-dessert, der både er en tærte og en frugtgryde. Frisk frugt er overtrukket med en dej lavet af æg, sukker og mel og bagt. Du kan...
Denne Tex-Mex opskrift på chili con carne, eller chili med kød, er lav på kulhydrater og indeholder, i modsætning til de fleste lignende opskrifter, ingen bønner. Al smagen...
Mens italiensk panzanella traditionelt betragtes som en sommersalat af tomater, løg, dressing og brødskiver dyppet i salatsaft, er vinterversionen med kylling og...
Denne skål er fyldt med middelhavssmage og er inspireret af den traditionelle græske ret souvlaki – spyd af kød eller fjerkræ marineret i en blanding af olivenolie, oregano, hvidløg og...
En lækker og fyldig kalkunvingebouillon kan laves i en slowcooker. For en endnu fyldigere smag, steg vingerne indtil de er gyldenbrune, før du tilsætter dem...
Elsker du corned beef, men hader at vente i dagevis på, at det bliver tilberedt? Denne opskrift gør det lige så lækkert, men på bare et par timer. Kom corned beef i en slowcooker sammen med...
Tacos er en solid mexicansk snack. Disse mundrette chips, lavet af en tortilla fyldt med kød, grøntsager og saucer, er en hurtig snack, der ikke efterlader dig fuldstændig sulten.
Polenta tilberedes på bare 10 minutter i en slowcooker, så der er ingen grund til at stå over den, røre i den eller bekymre sig om, at den brænder på. Du skal blot hælde vand over majsmelet, tilsætte salt og indstille trykkogeren til højeste varme. Og...
I juletravlheden, med adskillige fade klar i ovnen, kan du pakke det ud og lave en gratin af grønne bønner i en slowcooker. Alt du skal gøre er at bage...
Steg jægerkylling, eller cacciatore som den kaldes i Italien, i en slowcooker. Steg de krydrede kyllingestykker separat, steg derefter baconen separat, efterfulgt af løgene og...
Refried beans er en traditionel mexicansk bønneret. De laves ved at lægge bønnerne i blød natten over, derefter koge dem i flere timer, mose dem og riste dem. Men med en slowcooker er alting nemmere...
En multikooker med yoghurtmaskine hjælper dig med at forvandle mælk og blot én spiseskefuld færdigkøbt yoghurt til en stor mængde af dette værdifulde fermenterede mælkeprodukt. Derudover, at lave yoghurt...




















































