Opskrifter til en multikooker


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Langsom kogergrydestegVisninger: 2.034

Hvis du vil have en varm og lækker middag, der venter på dig derhjemme i morgen efter arbejde uden den store anstrengelse, så kom ingredienserne til en grydesteg (gryde med grøntsager) i slowcookeren i aften.

oksekød, kødmarinade, tomater, selleri, løg...
Tid: 16 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Samling af opskrifter til middag i slow cooker

Samling af opskrifter til middag i slow cooker

Kokke har skabt fantastiske retter til aftensmad, der kan bruges i flere kogeplader.

Forfatter:
Kylling i karry i slow cookerVisninger: 4.091

Kyllingecurry er en asiatisk ret med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smag, der er utrolig nem at lave derhjemme. Kom alle ingredienserne i en slowcooker, dæk til og sæt...

Kyllingelår, røde kartofler, kokosmælk, karrypasta, fiskesauce, ingefærrod, limesaft, citrongræs, jordnødder...
Tid: 7 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 690
Forfatter:
Fuldkornsgrød til morgenmadVisninger: 23.747

Lav grød af en blanding af fuldkorn og morgenmadsprodukter for at få den bedste og sundeste morgenmad. Om aftenen kan du kombinere uforarbejdede ris, stålskårne havregryn, perlebyg og...

Brune ris, vilde ris, havregryn, perlebyg, spelt, hvedegryn, appelsinskal, kanel, brunt sukker, tørrede tranebær, tørrede kirsebær, rosiner, tørrede abrikoser, nødder, ahornsirup, mælk, honning...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 287
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun i slow cooker med rodfrugter og timianVisninger: 6.489

En lækker slowcooker-kalkun med grøntsager i en tomat-vinsauce. Denne tilberedningsmetode gør kalkunbrystet utrolig mørt og saftigt. Vend det i mel med...

Kalkun, kartofler, selleri, gulerødder, hvidvin, tomatpuré, paprika, laurbærblad...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Langtidsstegt svinekød med rodfrugter og korianderVisninger: 4.971

Svineskulder gnides med en pasta af koriander og andre aromatiske urter og simres i en slowcooker med kartofler og kålroe i appelsin- og citronsaft i 7,5 timer. Ved første øjekast...

Svinekød, kartofler, kålroe, grillede tomater, røde peberflager, koriander, salvie, timian, laurbærblad, rosmarin, mynte...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Slow Cooker Bønner og Mexicansk Chips GryderetVisninger: 3.536

Tex-Mex-køkken, eller blot Tex-Mex, er en form for amerikansk køkken i staterne, der grænser op til Mexico, og som er kendetegnet ved lån af traditionelle mexicanske retter og deres...

Bagte bønner, majs, chilipeber, cheddarost, Münsterost, salsa, spidskommen, anchopeber, avocado...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Kylling i marokkansk stil med græskar i en slowcookerVisninger: 10.962

Kylling med grøntsager i en sød og krydret sauce, tilberedt i en slowcooker, er lækker, saftig og mør. En blanding af orientalske krydderier giver en vidunderlig smag og aroma, mens butternut squash...

Kyllingelår, butternutsquash, majroer, porrer, spidskommen, koriander, gurkemeje, rosiner...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Langtidsstegt braiseret svinekød med tomatskorpeVisninger: 7.457

Lav svinekødsribben i asiatisk stil med hoisinsås. Til denne opskrift skal du bruge de mere kødrige ribben, skåret fra mørbraden. Braisér dem først i en slowcooker, hvor du hælder sødt og krydret...

Svinekød, hoisinsovs, srirachasauce, riseddike, sojasauce, ingefærrod, ketchup...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Slow Cooker-kødbollesandwichesVisninger: 4 118

En opskrift på saftigt og lækkert fyld til en kødbollesandwich. Dens fyld og rige ingredienser kan nemt erstatte en fuld middag, og ovenikøbet en meget sund en. Den er trods alt tilberedt med...

Hakket oksekød, kupaty (stegte pølser), rasp, æg, mælk, parmesanost, tomatpuré, San Marzano-tomater, laurbærblad, italiensk brød...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Oksekød i en slowcooker på en sød bolleVisninger: 4.905

En fransk dip-sandwich er en populær amerikansk sandwich lavet med tynde skiver oksekød klemt inde mellem to halvdele af en bolle, typisk serveret med en dip lavet af den bouillon, som kødet blev tilberedt i. Trods...

Oksekød, sellerifrø, forårsløg, timian, allehånde, Worcestershiresauce, peberrodscreme, hvidløg...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Laks- og dildsuppe i en slowcookerVisninger: 5.420

Chowder er en populær suppe lavet med fløde, grøntsager og fisk eller skaldyr. For århundreder siden begyndte det som en gryderet for sømænd og fiskere, men den er migreret til restauranter og er næsten blevet en delikatesse.

Laks, skaldyrsjuice, røde kartofler, gulerødder, selleri, fløde, purløg, persille, laurbærblad, timian, citronskal, dild...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Slow Cooker Kylling Tikka MasalaVisninger: 8 233

Lav kylling tikki masala, en indisk ret, i en slowcooker – kyllingestykker simret i en varm, krydret tomat-flødesauce. Tilsæt først krydderierne, tomatpuréen og...

Kyllingelår, jalapeñopeber, ingefærrod, purerede tomater, ærter, fløde, koriander, paprika...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 408
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Lasagne med spinat og champignoner i en slowcookerVisninger: 16.927

Selvom italiensk lasagne traditionelt bages i ovnen, kan en lige så lækker version laves i en slowcooker. Og bedst af alt er det meget enkelt. Forbered fyldet i denne...

Lasagnepasta, champignon, spinat, marinarasauce, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, persille, basilikum...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Slow Cooker Kylling NachosuppeVisninger: 10.587

Denne suppe er fyldt med alle smagene fra den populære mexicanske snack, nachos, lavet af majschips serveret med en række forskellige saucer. Suppen indeholder tomater, kartofler, zucchini,...

kartofler, majs, zucchini, grillede tomater, kyllingebryst, oregano, spidskommen, koriander...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Opskrifter til en trykkoger-multikoger

Opskrifter til en trykkoger-multikoger

Så har du besluttet dig for at prøve Instant Pot. Her er nogle lækre opskrifter, du kan lave med dette trendy og alsidige apparat.

Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Hjemmelavet alkoholfri æbleciderVisninger: 2.647

Du kan brygge lækker og forfriskende alkoholfri æblecider derhjemme og nyde den året rundt, afkølet om sommeren og varm om vinteren. Cider brygges bedst med...

æbler, appelsiner, kanel, nelliker, sukker...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vin, Med øl, .
Forfatter: - berømt kok
Vosail (engelsk gløgg)Visninger: 4.829

Wassail er en gammel engelsk drik, der traditionelt brygges og drikkes til jul. Lav din egen wassail og fyld dit hjem med dens varme, krydrede aromaer. Brug...

æbler, brunt sukker, ale, rødvin, nelliker, allehånde, kanel, stødt ingefær, muskatnød, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 3 liter
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Fødselsdagskage "Konfetti" i en slowcookerVisninger: 10 813
Opskriftens indhold:

Du kan endda lave en smuk fødselsdagskage derhjemme i en slowcooker. Denne metode er ideel, hvis du ikke har en ovn, eller hvis du ikke vil tænde for ovnen i sommervarmen, eller hvis du mangler...

Konfekturemel, konfetti, smør, flormelis, vaniljeekstrakt, æg, cremefraiche, vaniljestang, fløde...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Kartoffelmos i en slowcookerVisninger: 16.576

Hvad kunne være nemmere end at lave kartoffelmos? Men i travlheden før ferien, når du skal lave flere retter på én gang, tæller hvert minut. I en slowcooker...

kartofler, fløde, smør, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 12 spsk.
Supper og gryderetter i slow cooker

Supper og gryderetter i slow cooker

En slowcooker er perfekt til at lave varme supper, gryderetter og chilier. Forkæl din familie og venner med solide, slowcookede måltider.

Opskrifter i slow cooker

Opskrifter i slow cooker

Vi præsenterer enkle og lækre opskrifter til slowcooker, herunder supper, gryderetter, mørt kød, bagværk og desserter.

Forfatter:
Grydesteg i en slowcookerVisninger: 8.026

Grydesteg er en populær amerikansk ret med stuvet kød og grøntsager. Grydesteg laves typisk med et sejere stykke oksekød, stegt til det er sprødt, og derefter krydret med grøntsager og krydderier...

Oksekød, tomatpuré, hvidløg, mel, rødvin, bouillon, kartofler, gulerødder, selleri, rosmarin, timian, løg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Hårdkogte æg i en slowcookerVisninger: 13.827

Trods deres enkelhed kan hårdkogte æg nogle gange være skuffende med revner i vandet, skaller, der er svære at pille, og overkogte æggeblommer. Kog dem i henhold til instruktionerne i...

æg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 æg
Forfatter:
Pulled chicken i en slowcookerVisninger: 26.295

Pulled meat bruges ofte i sandwich. Det simrer typisk i lang tid, indtil det let kan rives med en gaffel, blandes derefter med sauce og serveres...

Tomatsauce, chilipeber, tortilla, koriander, chilikrydderi, spidskommen, sukker, kyllingebryst, lime, hamburgerboller...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Dampet ris i en slowcookerVisninger: 13.277

Luftige, kogte ris på en tallerken er ideelle for enhver kok. Denne tilbehørsret ser altid tiltalende ud og er æstetisk tiltalende. Men hvis du er uerfaren, kan du overkoge risen i en gryde og...

langkornet ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sød kartoffelpuré i slow cookerVisninger: 3 206

Traditionelt laves nordamerikansk sød kartoffelmos med ahornsirup, fløde og ristede pekannødder og bages i en gryderet. Men du kan lave den lige så lækker i en slowcooker.

Sød kartoffel, pekannødder, smør, fløde, ahornsirup, kanel, skumfiduscreme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Supper, Kød, Med pasta, .
Forfatter:
Kylling- og nudelsuppe i en slowcookerVisninger: 11.274

Hvis din multikooker har en kapacitet på mindst 6 liter, kan du lave en vidunderlig kyllingesuppe af en hel kylling uden besværet med at skære den først. Suppen bliver meget...

Gulerødder, selleri, hvidløg, løg, kylling, ingefærrod, ægnudler, dild...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Tex-Mex-style oksegryde i en slow cookerVisninger: 8.429

Hvis du braiserer oksekød i en multikog med trykkogerindstillingen, tager det ikke mere end en time, især da denne metode kræver sejere kød fra oksekødets skulder og nakke.

Chilikrydderi, spidskommen, koriander, paprika, kanel, oksekød, løg, chilipeber, hvidløg, tomater, æblecidereddike, koriander, ris, cheddarost, forårsløg, majschips...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Adobo i en slowcookerVisninger: 30.566

Adobo er en traditionel filippinsk ret og tilberedningsmetode, der involverer stegning eller braisering af kød i sojasauce, eddike og krydderier. Du kan lave en forenklet version af kylling adobo...

kyllingelår, sojasauce, sukker, hvidløg, laurbærblad, løg, forårsløg, ris...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sort bønnesuppe i en slowcookerVisninger: 4.365

Denne solide og nærende bønnesuppe laves bedst i en slowcooker. På den måde behøver du ikke at lægge bønnerne i blød natten over, og det tager kun at tilberede dem under højt tryk...

Sød løg, hvidløg, chilikrydderi, spidskommen, oregano, sorte bønner, laurbærblad, avocado, koriander, forårsløg, lime, cremefraiche...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 240
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med dumplings i en slowcookerVisninger: 7.390

Kylling og dumplings er en traditionel hjemmelavet ret i det amerikanske syd. Kylling simres med grøntsager i en lille mængde bouillon, toppet med store dumplings. For at lave dumplingsene blandes en simpel dej med smør...

kyllingebryst, ærter, selleri, gulerødder, hvidvin, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Gløgg i en slowcookerVisninger: 5 268

Gløgg har i århundreder været betragtet som en traditionel vinterdrik i Europa, der varmer med sin smag, krydrede aroma og festlige ånd. Denne alkoholfattige drik er fremragende...

Æblecider, portvin, æbler, nelliker, allehånde, kanel, rødvin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling tikka masala i en slowcookerVisninger: 6 107

Den mest populære indiske ret, tikka masala, er nem at lave derhjemme. Du skal bruge kyllingelår, tomatpuré og -puré, kokosmælk og en masse krydderier, alt sammen uden...

kyllingelår, garam masala, ghee, tomatpuré, koriander, spidskommen, paprika...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Daddelkaramellpudding i en slowcookerVisninger: 7.745
Opskriftens indhold:

Klassisk engelsk toffee pudding er en saftig og rigt smagfuld krydret kage med en dejlig karamelsmag takket være daddelpasta og en karamelsaucetopping. Denne dessert...

mandelmel, dadler, allehånde, stødt ingefær, nelliker, kanel, brunt sukker, æg...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Keto chili i en slowcookerVisninger: 10 185

Denne Tex-Mex opskrift på chili con carne, eller chili med kød, er lav på kulhydrater og indeholder, i modsætning til de fleste lignende opskrifter, ingen bønner. Al smagen...

Oksekød, svinekød, tomatpuré, chili, spidskommen, oregano, chorizo, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
Vinterkylling Panzanella i en slowcookerVisninger: 2.645

Mens italiensk panzanella traditionelt betragtes som en sommersalat af tomater, løg, dressing og brødskiver dyppet i salatsaft, er vinterversionen med kylling og...

hvidt brød, kyllingebryst, bladbede, timian, pancetta...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kylling- og couscousskål i en slowcookerVisninger: 8 391

Denne skål er fyldt med middelhavssmage og er inspireret af den traditionelle græske ret souvlaki – spyd af kød eller fjerkræ marineret i en blanding af olivenolie, oregano, hvidløg og...

couscous, kyllingebryst, oregano, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Gennemsigtig, .
Forfatter:
Kalkunbouillon i en slowcookerVisninger: 8 202

En lækker og fyldig kalkunvingebouillon kan laves i en slowcooker. For en endnu fyldigere smag, steg vingerne indtil de er gyldenbrune, før du tilsætter dem...

kalkun, gulerødder, selleri, laurbærblad, timian, salvie...
Tid: 1 time og 35 minutter
Forfatter:
Oksegryde med kål og rodfrugter i en slowcookerVisninger: 5 108

Elsker du corned beef, men hader at vente i dagevis på, at det bliver tilberedt? Denne opskrift gør det lige så lækkert, men på bare et par timer. Kom corned beef i en slowcooker sammen med...

oksekød, kødmarinade, kålroe, gulerødder, porrer, kål, persille...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Tacofyld til langsom komfurVisninger: 7.861

Tacos er en solid mexicansk snack. Disse mundrette chips, lavet af en tortilla fyldt med kød, grøntsager og saucer, er en hurtig snack, der ikke efterlader dig fuldstændig sulten.

Hakket oksekød, chilikrydderi, spidskommen, pitachips...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Polenta i en slowcookerVisninger: 17.836

Polenta tilberedes på bare 10 minutter i en slowcooker, så der er ingen grund til at stå over den, røre i den eller bekymre sig om, at den brænder på. Du skal blot hælde vand over majsmelet, tilsætte salt og indstille trykkogeren til højeste varme. Og...

polenta, majsgryn, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Cacciatore i en slowcookerVisninger: 10.873

Steg jægerkylling, eller cacciatore som den kaldes i Italien, i en slowcooker. Steg de krydrede kyllingestykker separat, steg derefter baconen separat, efterfulgt af løgene og...

Kyllingelår, bacon, løg, gulerødder, hvidløg, tomatpuré, timian, rødvin, persille, polenta...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Refried Beans med bacon i en slowcookerVisninger: 2.986

Refried beans er en traditionel mexicansk bønneret. De laves ved at lægge bønnerne i blød natten over, derefter koge dem i flere timer, mose dem og riste dem. Men med en slowcooker er alting nemmere...

pintobønner, bacon, bagte bønner...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Yoghurt i en slowcookerVisninger: 10.497

En multikooker med yoghurtmaskine hjælper dig med at forvandle mælk og blot én spiseskefuld færdigkøbt yoghurt til en stor mængde af dette værdifulde fermenterede mælkeprodukt. Derudover, at lave yoghurt...

mælk, yoghurt...
Tid: 18 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 spsk. (2 l.)

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt