Opskrifter på grøntsagssuppe

Denne tykke, cremede tomatsuppe er en stjerne på Tesuque Indian Market. Denne tortilla-suppe fra Tesuque Village Market betragtes som den bedste tortilla-suppe i området og er fyldt med et væld af sydvestlige smagsoplevelser. Suppen...

Takket være svampe og bønner er denne vegetariske suppe meget mættende og nærende. Den er rig på protein og sunde fibre, især hvis du tilsætter grønkål. For at gøre den hurtig,...

I modsætning til traditionel minestrone er denne vinterversion tykkere, fyldigere og varmende. Den indeholder vintergrøntsager, herunder græskar, masser af bønner og små portioner pasta. Efter suppen har hvilet,...

Tofu-krysantemum er blevet et hit på sociale medier: tyndt skåret tofu flyder i en skål med bouillon som en smuk blomst. Denne ret betragtes som en test af kinesiske kokkes færdigheder...

Denne opskrift er inspireret af klassisk fransk løgsuppe, men i stedet for croutoner bruger den kraftig spelt med en let nøddeagtig smag, der perfekt komplementerer sødmen af ​​karamelliserede løg.

Denne tykke, solide suppe er nem at lave med sorte bønner på dåse og tomater på dåse i deres egen saft. Den er rig på krydderier og giver en vidunderlig varmende smag og aroma.

Denne velsmagende Tex-Mex-suppe er en fantastisk tilføjelse til din suppesamling, når du har brug for at lave noget særligt. Takket være dåsebønner og...

Denne tykke, varmende suppe er fyldt med efterårsgrøntsager, herunder gulerødder, selleri, zucchini, spinat og søde kartofler. Du kan erstatte søde kartofler med græskar eller kartofler, hvis det ønskes. Hver grøntsag har en forskellig tekstur,...

Denne vegetariske suppe er en ode til sommerens grøntsager! Kartofler gør den mættende, mens tomater, peberfrugter (både søde og krydrede), zucchini, tomater og duftende krydderurter skaber en vidunderlig buket af smagsoplevelser.

Hvis du har et glas dåsehvide bønner, pesto, oliven og dåseristede peberfrugter i dit spisekammer, kan du piske en solid og smagfuld bønnesuppe sammen når som helst og hvor som helst.

Denne enkle og solide suppe med hvide bønner, grønkål og tomater er hurtig og nem at lave og fyldt med de lækre smagsoplevelser fra en italiensk ret. Denne opskrift bruger både tomater og...

Denne unikke kolde gazpachosuppe er lavet med cantaloupemelon, og dens sødme er afbalanceret af grillet hvidløg, krydrede serranopeber, peberfrugter og krydrede løg. Server gazpachoen godt...

Stjernen i denne ret er bouillonen. Duftende og fyldig, det er nøglen til en lækker suppe. En slowcooker hjælper dig med at tilberede den på få minutter, og smagen vil være, som var den skabt ved magi...

Sød rød bønnesuppe serveres almindeligvis som dessert eller let forret ved kinesiske fester og under kinesisk nytår. Dens popularitet skyldes delvist, at...

Grillet majs, peberfrugter og forårsløg danner basen for denne solide sommergryderet. Server med en ristet, sprød baguette eller landbrød for et komplet vegetarisk måltid.

Mens de fleste toscanske retter fremkalder sommer med deres smag og aroma, spises ribollitasuppe traditionelt om vinteren. Den er tyk og fyldig og er lavet med hvide bønner, fyldigt kål...

Denne fyldige tomatsuppe er sprængfyldt med søde og røgede smagsnuancer. Tomater, mør grønkål, butternut squash og røget bacon giver den en utrolig fyldig aroma og smag, mens østers...

For en dybere, fyldigere og mere kompleks smag i tomatsuppe, tilsæt ristede peberfrugter, ristede løg og hvidløg til tomaterne. Du kan stege grøntsagerne i forvejen, og så...

Ostecroutonerne til denne suppe er lavet af varme ostesandwiches med frisk basilikum, hvis smag perfekt komplementerer suppens fyldige tomatsmag. Du kan bruge enhver ost, du kan lide...

Lækker og smagfuld tomatsuppe kombineret med en varm ostesandwich er en fantastisk måde at varme sig på en kølig dag. Den er hurtig og nem at lave, og du kan bruge alle de ingredienser, du har lyst til...

En skål af Molly Yehs fløjlsbløde tomatsuppe er den perfekte måde at varme sig på en kølig dag. Suppen er fyldig med en fyldig smag og aroma af hvidløg, basilikum og parmesan, der...

Dette er en økonomisk måde at forvandle rester i køleskabet til en lækker ret. Brug opskriften i slutningen af ​​opskriften som grundlag, og du kan justere den uendeligt, så den passer til dine behov.

Nöfla er små dumplings, der blev bragt til Dakotaerne (USA) af tyske immigranter. Opskriftsforfatteren Molly Yeh kalder dem "den bedst bevarede hemmelighed i det øvre Midtvesten". Hun tilbereder...

Klassisk fransk løgsuppe kan laves med kun fem ingredienser. Det vigtigste trin er at sautere løgene langsomt ved svag varme, så de kan karamellisere i smør og...

Fransk løgsuppe serveres traditionelt med ristet brød og smeltet ost som topping, men denne opskrift introducerer den til en amerikansk klassiker: mac 'n' cheese. Del...

I denne opskrift får frosne pommes frites fra færdiglavningsafdelingen en uventet rolle: uden stegning bliver de til en cremet suppe! Rosmarin, hvidløg og forårsløg blander suppen...

Bland røde og gule linser med gurkemeje, karrypulver og soltørrede tomater, tilsæt et laurbærblad, og du har en fyldig, varm dal, smagt til med smør. Alt tørret...