En lys, sprød og let syrlig salsa verde lavet med syltede agurker og kapers er lige den rette til at balancere den fyldige smag af stegt brie. Frosne stykker brie er paneret i en dobbelt panering...
Forretter opskrifter
Forretter på spyd ser altid tiltalende ud, selvom du ikke er til picnic, og de er også nemmere at spise uden at få beskidte hænder. Ree Drummond foreslår at lave nogle fremragende julespyd...
Denne smukke, festlige juletræsalat vil være en sjov og lækker tilføjelse til din fest. Selve det stedsegrønne træ er lavet af salat og salatblade, og kødet...
Selvom tamales kan laves året rundt, serveres disse mesoamerikanske majsruller traditionelt i ferier. Fyldet kan variere - kylling, svinekød eller oksekød - hvad som helst ...
Denne dipsauce med fire ingredienser vil glæde alle med sin kombination af søde, salte og krydrede pebernoter. Den er fantastisk alene med dipsaucer eller som en del af et ostefad. Basen...
Denne populære dessert tilberedes i det nordlige Indien om vinteren, hvor der er rigeligt med røde gulerødder (gajar). Mens de fleste indiske desserter anses for at være alt for søde, har gajar ka halwa en mere...
I Indien tilberedes denne dessert ofte til særlige lejligheder, såsom Diwali, når vejret bliver køligere, og lal gajar (orange gulerødder) dukker op på markederne. Gajar ka halwa...
Aloo tikki, en sprød kartoffelbøf, er en populær snack i Indien. De er ofte fyldt med knuste grønne ærter og serveres varme direkte fra panden. På gaderne i Delhi, aloo...
Tyndt skåret løg karamelliseres langsomt i smør sammen med achovi og frisk timian, indtil de skaber den perfekte crostini-topping med en vidunderlig sød og krydret smag. Server...
Hvid bønne pasta krydret med hvidløg og rød peber er en god forret til fester og helligdage. Prosciutto, blendet i en foodprocessor med...
Ostedip er et hit til enhver husfest. Alle elsker at dyppe brød i den klistrede, smeltede ost! Lav denne dip i en brødskål, og dine gæster vil være helt forbløffede...
Disse individuelle pizzaer er lavet med de lækreste ingredienser, som bliver endnu mere lækre, når de kombineres! Du behøver hverken dej eller en ovn for at lave dem. Pizzabunden er...
Forkæl dine gæster med en ret i restaurantkvalitet fra Bobby Flay – kammuslinger i mexicansk stil. Store kammuslinger gnides med en krydderiblanding, steges gyldenbrune og...
Glem den gode gamle sandwich som en hurtig snack. I denne opskrift er sandwichen blot en måde at servere en lækker filet mignon steak på, der er beregnet til at blive nydt langsomt. Kødet...
Saftig filet mignon bøf med en sprød sort peberskorpe dryppes med en sød og sur vinaigrette og serveres i skåle med spiselige salatblade og blød gedeost pisket med...
Ristet græskar kan, takket være sin delikate tekstur, nemt forvandles til en lækker dip ved at blende det med de traditionelle ingredienser fra klassisk hummus: kikærter og tahini. Denne hummus...
S'mores er en lækker kombination af ristede skumfiduser, smeltet chokolade og grahamkiks. Selvom det betragtes som en campingdessert og typisk laves over et bål, er der mange variationer...
Erstat traditionelle kartofler med sundere søde kartofler. Ligesom små kartofler er de lækre bagt i knolde, perfekte til servering med fyld. Denne opskrift indeholder bagte søde kartofler i knolde...
Store grønne oliven er ideelle til fyld og friturestegning. Denne forret serveres ofte til hjemmefester, især med øl, og vil helt sikkert glæde alle. Til fyldet...
Forvandl færdigkøbte frosne pommes frites til et komplet måltid fyldt med kød, ost og grøntsager. Bag blot pommes fritesen i ovnen, og top dem derefter med stegt mexicansk pølse.
Dette majsbrød er bogstaveligt talt fyldt med kød, ost, peberfrugter, stegte løg og duftende krydderurter, som et helt måltid, bare i forretsform. Alt fyldet blandes omhyggeligt til en dej lavet af...
Disse butterdejskager er lavet med købt butterdej og spansk chorizopølse – utroligt enkle, men lækre. Alt takket være en krydderiblanding af persille og røget paprika i olivenolie...
Denne quesadilla er utrolig nem at lave og er en god morgenmad, let aftensmad eller snack. Udover hovedingrediensen – masser af ost – indeholder fyldet også pølse...
Højdepunktet ved denne søde kartoffelpuré er det brunede smør, den er krydret med. Når smørret steges, udvikler det en behagelig nøddeagtig smag, der tilfører puréen et strejf af vaniljeekstrakt...
For at erstatte traditionelle efterårsæbletærter, bag denne vidunderlige tærte med lige så sunde butternutsquash. Dens naturlige sødme er afbalanceret af krydrede noter af salvie og timian, og...
Græskar, en usædvanlig pizzaingrediens, er perfekt, når den kombineres korrekt med andre ingredienser. I denne vegetariske pizza kombineres den søde smag af butternut squash harmonisk...
S'mores er en lækker kombination af graham crackers, ristede skumfiduser og smeltet chokolade, som amerikanske børn (og voksne!) elsker at lave ved bålet. Til denne version af s'mores behøver du ikke...
S'mores er en elsket kombination af grahamkiks, smeltet chokolade og ristede, seje skumfiduser. Disse barer har alt det, plus karamelstykker og en tyk bund...
Saucen smager som færdigkøbt Heinz-sauce – en marinade og topping til kød. Selvom hjemmelavet barbecuesauce er lavet med færdigkøbt ketchup og bøfsauce, vil smagen være unik og...
Til denne opskrift kan du bruge Patrick og Gina Neelys originale barbecuesauce eller færdigkøbt sauce. Gina tilsætter fortykket ufiltreret æblejuice og en skefuld...
Denne enkle barbecuesauce er lavet uden tilsat sukker eller eddike, men kombinationen af ketchup, hoisinsovs og tør sherry giver den den behagelige sød-sure smag, der er typisk for...
Denne usædvanlige sauce vil appellere til alle, der ønsker at prøve nye barbecuesaucer og nye kombinationer. To typer sennep - korn og Dijon-sennep - simres med krydderier, æblecidereddike og...
Før rygning lægges sværdfiskfileterne i blød i krydret saltlage i 12 timer, hvilket resulterer i en saftig og mør fisk, og den røgede smag kan justeres efter din smag ved at tilsætte...
Hvis du elsker stegt kylling i en supersprød panering, vil du helt sikkert elske denne mulighed: kyllingen er bagt i ovnen, men den er lige så lækker som friturestegt. Med et minimum af fedt er den...
Fyldte svampehatte er en af de mest populære forretter til fester og fejringer; folk elsker dem. Hvis du er vært for en grillfest, kan du grille de fyldte svampe på spyd.
Traditionelle italienske antipasto-ingredienser – artiskokker, oliven, ost, salami og peberfrugter – serveres på spyd. En god idé til en grillfest. Du kan...
Kinesiske kebaber på træspyd er en af de mest populære asiatiske takeaway-retter. Følg denne enkle trinvise opskrift for at genskabe disse kebaber derhjemme. Tilberedningen...
Nyd en mexicansk-inspireret aften med stegte fisketacos og et udvalg af nemme, men lækre tilbehør: krydrede røde ris, syrlige sorte bønner, frisk salsa...
Mens du venter på hovedmiddagen, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret, som er utrolig hurtig og nem at tilberede. Den generøse mængde koriander giver yoghurtdippen en delikat grøn farve,...
Den klassiske kombination af bacon, salat og tomat (BLT) er fantastisk til mere end bare sandwich. Nyd denne trio som en lækker dipsauce, perfekt til at dele med en flok...
Dippen er lavet af kogte limabønner, der blendes i en foodprocessor med spinat, olivenolie, citron, friske krydderurter og tahini-sesampasta, indtil den bliver til...
Denne aromatiske, fløjlsbløde dip blander harmonisk to saucer: mexicansk guacamole med avocado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avocado jævner perfekt...
For at give stegt fisk en sprød, gyldenbrun skorpe, dyp stykkerne i sammenpisket æg, vend dem derefter i krydret mel og steg dem på en varm pande. Det er så nemt, og resultaterne er...
Lav sunde fisketacos med lavt kalorieindhold. Til denne opskrift er det bedst at bruge fastkødt hvid fisk, såsom tilapia eller hellefisk, som let smuldrer efter stegning.
Til disse sandwich skal du bruge ekstra lange hoagieboller til at rumme den ekstra store mængde lækre stegte tilapia, mør og saftig, dækket af en sprød, krydret majsbrødsskorpe.
Tartarsauce med citron og syltede agurker anses for at være et godt supplement til fisk og skaldyr. I disse tilapiabøffer fungerer den som en bindende ingrediens sammen med brød og æg. Hak...
Hvis du vil servere raba på en unik måde, så prøv salpicón. I Latinamerika er dette navnet på en salat lavet med strimlet fisk eller kød og grøntsager i en syrlig dressing. I denne opskrift er salpicón...
Dine gæster har ikke prøvet en Cæsarsalat som denne før. Overrask dem med en unik version af deres yndlingsforret ved at grille den på spyd. Disse kebaber kombinerer alle de essentielle ingredienser i en klassisk Cæsarsalat med...
Denne velsmagende dip med hvide bønner er tilsat den fyldige, krydrede smag af madras karrypulver, hvidløg og friske krydderurter. Den er lavet uden animalsk fedt, er utrolig mør og fløjlsblød, og...
Denne cremede dip er fyldt med sund spinat, artiskokker og fire slags ost. Den er utrolig cremet og saftig, og dens højdepunkt er de dåsetomater og chilipeber, som tilføjer et lækkert...
























































