Denne hjemmelavede pizza er fyldt med alle smagene fra traditionelle hot Buffalo wings. Den har den krydrede, smøragtige sauce, selve kyllingen (brug færdigkøbt rotisseriekylling for en hurtigere mulighed), og...
Forretter opskrifter
Hvem kan modstå en saftig burrito på farten? Det er en fantastisk måde at introducere sunde grøntsager og salater til børns kost, som de måske ikke ville nyde i traditionelle omgivelser. Burritos med brune ris, bønner...
Søde og salte retter med jordnøddesmør
Rig, cremet og med lige den rette mængde sødt, er jordnøddesmør den perfekte forkælelse. Her er de bedste opskrifter på jordnøddesmør. Så hvorfor ikke
Til denne opskrift er det bedst at bruge store, hele kyllingevinger, uskårne, så de kan trække ind i den røgede smag uden at tørre ud. Vingerne marineres i flere timer i en blanding af saft...
Nyd den naturlige røgede smag af denne røgede kikærtehummus. Du skal bruge et metaldørslag til at grille kikærterne. Desuden...
Denne velsmagende tærte er en lækker kombination af sprødt hvidløgs- og ostebrød og rejescampi i smør med friske krydderurter og citron. Bagt på hovedet:...
Møre rejer bages ubesværet i en hvidløgssmørsauce, omgivet af klistret mozzarella, og serveres på luftigt, gyldenbrøstet brød. Det smager som en generøst fyldt rejesandwich, men...
Rejerne serveres med en forfriskende gazpacho-sauce lavet med friske tomater, hvidløg og chilisauce. Blend blot alle ingredienserne og server med kogte eller grillede...
Lav lækre tacos fyldt med hakket oksekød simret i en krydret tomatsauce med chili, koriander og spidskommen. Top kødfyldet med revet isbergsalat, revet ost og...
Denne søde og krydrede snack med et røget strejf af chipotle-peberfrugter vil appellere til alle, der ønsker at træde ud af boksen med traditionelle saltede jordnødder og udforske en ny smagskombination. Fremragende...
Tostones er en snack lavet af mosede, gyldenstegte plantains, der sælges af gadesælgere i hele Latinamerika. Det er svært at modstå disse sprøde, hvidløgsagtige stykker.
Til denne pizza, fyldt med fortryllende indiske smage og aromaer, behøver du ikke at ælte dejen: brug naanbrød som bund! Top den med stegte kyllingestykker,...
I Japan nydes stegt svinekotelet, kendt som tonkatsu, mellem tykke skiver luftigt mælkebrød toppet med juliennekål og tonkatsusauce. For at forhindre brødet i at...
Ristet hvidløg har en fyldig, sød-krydret smag, der virkelig løfter den cremede cremefraiche- og flødeostdip. Tilføj stegte pancettastykker, lidt frisk...
Denne alsidige sauce passer fantastisk til stort set alt! Server den som forret med kiks og grøntsager, smør den på brød, eller server den med grillet kylling. Saucen kræver ingen tilberedning: alt...
Rejer marineres i et par minutter i en krydret olivenolie med chili, spidskommen og paprika, grilles derefter og serveres på varme tortillas med en forfriskende cremefraiche coleslaw...
Bønner er en god base for lækre og sunde dips, som kan serveres som forret med grøntsager eller toast. Lav en dip i toscansk stil ved at vende hvide bønner med aromatisk olivenolie,...
Gurkemeje, der er meget udbredt i Sydøstasien, tilføjer en karakteristisk farve, aroma og smag til både søde og salte retter. Denne opskrift kombinerer den med græskartærtekrydderi (med...
Pico de gallo salsa laves typisk med tomater, men i højsæsonen for vandmelon kan du prøve at erstatte tomaten med vandmelon. Det er en forfriskende forret, der perfekt kombinerer...
For en lækker kyllingsatay bør marinaden indeholde salt, sød, syrlig og krydret smag. Kyllingebryststrimler marineres i kokosmælk med sojasauce, brunt sukker, limesaft og...
Denne opskrift er den nemmeste og hurtigste måde at tilberede en lækkerbisken, der vil imponere dine gæster. En skive blåskimmelost placeres i en daddel, som derefter pakkes ind i en strimmel...
Hver småkagepose indeholder en enkelt portion lækker bananbudding. Når småkagerne er gennemblødt i buddingen og bløde, kan du tage dem direkte fra posen med en ske eller...
Røget Gouda har en behagelig, unik smag, men den har svært ved at opnå den seje smag, der er nødvendig til varme ostesandwiches. Ved at kombinere den med en mindre smagfuld ost,...
Til din næste husfest, lav en tyk chili con queso (chili med ost) dip lavet med fire typer ost og toppet med frisk pico de gallo salsa. Smelteost, cheddar, Monterey Jack og...
En chilidog er en hotdog dækket af en tyk, kødfuld chili con carne-sauce. Det er en perfekt godbid til hjemmefester. Du kan lave kødsovsen i en slowcooker og holde den der på et minimum...
Disse lækre og sunde bøffer, rige på protein og fibre, er en krydsning mellem mellemøstlig falafel og mexicansk chili med bønner. Udover bønner bruger de også bulgur...
Denne nemme dip minder om hummus, men i stedet for tahin bruger den almindelige kartofler. Dette skaber en fløjlsblød tekstur uden at man behøver at bruge penge på...
Det er uretfærdigt, at en af de lækreste retter i universet – croque monsieur – betragtes som en brunch-godbid. Prøv at bryde reglerne og forvandle den klassiske franske sandwich til en osteagtig dip...
Koreansk gochujang-pasta giver den perfekte mængde krydderi til disse møre kødboller i en lækker asiatisk glasur. Pastaen tilsættes både kødbolleblandingen og glasuren,...
Denne delikate, lyse orange søde kartoffeldip er et godt alternativ til hummus. Den søde kartoffel har en naturlig sødme, der passer smukt til de velsmagende krydderier. Server med søde kartoffelchips...
Avocadotoast er en uendelig øvelse i fantasien. Den serveres på så mange forskellige måder, og hver gang ser den elegant, charmerende og speciel ud, ligesom i denne opskrift. Bland...
En hurtig, krydret marinade af limesaft og røgede chipotle-peberfrugter giver disse svinekødstacos en velsmagende, røget smag, der er særligt velkommen, hvis du griller dit svinekød på en...
Tilsæt grillet majs, tomater og forårsløg til klassisk guacamole for en lækker røget smag. Frisk jalapeño og stødt chipotle-peber giver en behagelig...
Hvis du kan lide sunde granolabarer som snack, så lav nogle derhjemme, men med en tydelig ingrediensliste og minimal smagstilsætning. Du skal bruge en dåse kondenseret mælk, solsikkekerner, rosiner,...
Lav dine egne sunde proteinbarer med blot et par enkle ingredienser: jordnødder, dadler, kakao og æggehvider. Jordnødderne er malet med dadler og skaber en sød...
Disse barer er en sødere, mere dessertlignende og madpakkevenlig version af den klassiske amerikanske jordnøddesmør- og gelésandwich. De holder sig meget bedre og længere på farten, og...
Denne salat serveres på spyd og er perfekt til buffeter eller hjemmefester. Frugterne passer smukt sammen med grøntsagerne og skaber en saftig og let forret, der også er...
Denne blanding af cashewnødder, pekannødder og sprøde mini-kringler kombinerer en krydret, røget smag med chipotle-peberfrugter, koriander, hvidløg og spidskommen. Pisket...
Rejer er et af de mest populære tacofyld. Det er et lettere alternativ til kød og tilberedes på få minutter. Kombiner rejerne med chipotle-peberfrugter (røget jalapeños), steg...
Hvis du leder efter en utraditionel, lækker taco-opskrift, så overvej denne fisketaco. Fyldet er lavet med laksefilet, chipotlepeberfrugter og appelsinskal, som derefter grilles og serveres...
Nyd den lækre kombination af søde, ristede porrer og cremet røget gouda i denne sprøde butterdejstærte. Denne opskrift er super nem med købt butterdej...
Vil du tilberede rejer på en lækker og usædvanlig måde? Pocher dem i appelsinvin! Selve vinen er også hjemmelavet: færdigkøbt hvidvin er tilsat appelsinskal og naturlig...
Nyd kombinationen af naturligt krabbekød i en mayonnaisedressing, saftig asparges og smeltende ost på en sprød skive brød. Disse sandwich er perfekte som forret til en højtid eller...
Til disse sandwich er det bedst at bruge skirt steak, en mere overkommelig og hverdagsagtig udskæring, skåret fra oksens mellemgulv. Når den grilles hurtigt til medium rare, forbliver denne magre bøf saftig. Til...
Disse mættende og sunde sandwich, rige på protein og fibre, er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Ristet flerkornsbrød toppes med skiver ost, stegt...
Rødløg simres langsomt i rødvin, honning og rødvinseddike, indtil der dannes en klistret, sød og krydret marmelade. Server det som tilbehør til stegt kød eller grillede grøntsager, eller brug det i...
Bagt Brie i en filodejstartel er et hit til enhver fest med den perfekte kombination af et klæbrigt, cremet fyld og en sprød, sprød bund, der helt sikkert vil glæde.
Oklahoma-burgere adskiller sig fra andre burgere ved den måde, bøfferne steges på. De kaldes også smash burgere, en afledning af ordet "smash". Det hakkede kød formes til en kugle, som derefter steges på en stegepande...
Lav middelhavsinspirerede sandwich til te. Blød, luftig focaccia skæres i halve og fyldes med skiver italiensk provoloneost og hakkede oliven med krydderurter. En blanding af...
Disse lækre toasts er fyldt med alle smagsoplevelser fra det skandinaviske køkken. Ristede skiver sortbrød smurt med flødeost toppes med pæne, skiftende rækker af rejer, agurkeskiver og...























































