Forretter opskrifter

Denne sunde sandwich er perfekt til frokost på arbejdet. Skiver af Schwarzwald-skinke er klemt mellem to skiver fuldkornsbrød, smurt med en pasta af gedeost og græskarkerner.

For at lave disse sandwich skal du bruge mini kartoffelboller og udbenede skinkebøffer. Steg bøfferne på pande og pensl dem med en honning-sennepsglasur, inden du samler dem.

Prøv sandwich med en lækker kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og frisk brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og grøntsager er bedst...

Disse miniaturesandwich på kartoffelboller er nemme for små hænder at holde, hvilket gør dem perfekte til skolemad. Hver sandwich er fyldt med smag (takket være mayonnaisen og...

Haemul pajeon – klassiske koreanske pandekager med forårsløg og skaldyr – er perfekte som forret med risvin eller øl. Takket være tilsætningen af ​​kartoffelstivelse til dejen...

Disse sødt krydrede, klistrede svinekødsribben er tilsat en dobbelt smag af ingefærøl: de marineres først i den, derefter pensles de med en ingefærølbaseret sauce under grillning, og frisk ingefær tilføjer...

Prøv den fantastiske kombination af ferskenmarmelade med gul sennep, tern af krydret skinke og friturestegte løgskiver, alt serveret på sprøde kartoffelskræller med ost. Sikke en...

Denne mayonnaisebaserede dip får sin vidunderlige smag fra tilsætningen af ​​tomat, peberfrugt, hvidløg og estragon. Du skal blot blende alle ingredienserne sammen, og den er klar til brug.

En hollandsk baby er en stor pandekage, der hæver op i ovnen og straks kollapser, når den tages ud, hvilket efterlader en fordybning, der kan fyldes med enhver sovs. Dejen hældes i en varm...

Pekannødder ristes i ovnen i en duftende blanding af rosmarin, salvie, timian og hvidløg. Når de er afkølede, vendes de med sprøde baconstykker for en utrolig lækker blanding.

En nødde- og snackblanding er altid en populær snack på farten, på arbejdet, til hjemmesammenkomster og når man ser film og sport. For at skabe en ensartet smag, bland snacksene med...

Gamja majshunde er en populær gademad i Korea. Det er pølser på pinde, der er overtrukket med majsdej og toppet med pommes frites, som frituresteges, indtil de er sprøde. Til...

Cincinnati Chili serveres som forret på sprøde kartoffelskræller. Bag kartoffelskrællerne (med eller uden ost) efter trin-for-trin-opskriften og top med kødfyldet.

Djævleæg er en klassisk forret til mange højtider og husfester. Men i denne opskrift bliver de en del af en endnu mere interessant forret. Hvert djævleæg serveres på...

Lækre og mættende fisketacos er klar på bare en halv time. Mallefileter (eller andre faste hvide fisk) skæres i tern, vendes i mel og steges i olie, indtil stykkerne er dækket af en lækker...

Disse fyldte focaccia-lommer er ligesom tærter en dejlig lækkerbisken til hjemmefester og en mættende snack på farten. Du kan ændre fyldet, så det passer til dine behov...

Sprøde blomkålschips er en realitet! Denne kalorielette, lækre snack er klar på under en halv time. Til denne opskrift skal du bruge blomkålsris. Du kan bruge færdigkøbte...

Lav sundere og mere nærende kalkunburgere ved at erstatte ketchup og mayonnaise med grynet sennep og lidt abrikosmarmelade. Og som tilbehør, i stedet for...

Hvad kunne være mere lækkert end en stor skål makaroni og ost med friskkværnet sort peber? Stegt cacio e pepe! Kogt pasta drænes grundigt og steges derefter i store mængder...

Disse butterdejstarletter med flødefyld har været en favorit i årevis på Yank Sing, en kinesisk restaurant i San Francisco, der har eksisteret siden 1958. De er kendetegnet ved deres perfekte...

For at give fyldet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruger de små stykker svinekød og halverede rejer i stedet for hakket kød. Kinesisk purløg...

Opskriftsforfatteren Anne Burrell mener, at hendes forlovede, Stuart Claxton, højst sandsynligt blev forelsket i hende på grund af disse kødboller. "Opskriften hedder polpettini, hvilket groft sagt betyder 'små' kødboller, men...

Denne forret med kartoffelskræl var inspireret af chaat, en populær indisk gademad. De sprøde kartoffelskræller er tilsat den søde, krydrede, sure og syrlige smag af tre saucer...

Raclette er både navnet på en alpeost og den schweiziske ret, hvor den spiller en hovedrolle. Osten er cremet, men alligevel syrlig og aromatisk, og smelter blidt og serveres med en række forskellige garniturer, såsom...

Disse nachos erstatter traditionelle chips med lige så lækre bagte kartoffelskræller – eller mere præcist søde kartoffelskræller. Deres naturlige sødme passer smukt til...

Brødskålsdipsauce er en fantastisk forret til hjemmefester. Men du kan gå et skridt videre for at glæde dine gæster ved at lave individuelle miniskåle med cremet spinatdip med...

Grill den møre hvide fisk og grøntsager på få minutter, og hele retten vil være klar på højst en halv time. Server fisken og de bagte grøntsager med sauterede bønner og majsbrød.

Kyllingevinger tilberedt på filippinsk adobo-måde er lækre. De simrer i en marinade af eddike, sojasauce og krydderier, hvilket i sidste ende skaber en lækker glasur, og...

Den klassiske Philadelphia Cheesecake er en fantastisk kombination af saftigt, tyndt skåret oksekød og en generøs portion smeltet ost på en lang hoagiebolle. Da det er en fastfood,...

Du behøver ikke en særlig presse for at lave denne panini, og sandwichen ville alligevel ikke passe i en: den er lavet af et helt brød! Det sparer en masse tid, da du ikke behøver at samle...

Disse tostadas (sprøde mexicanske fladbrød med topping) er fyldt med saftig oksekød marineret i stærk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...

Pynt dit julebord med livlige smaragdgrønne deviled eggs. Fyldet er lavet af æggeblommer pisket med brøndkarse, forårsløg og estragon, hvilket skaber en levende farve og en pikant smag.

Sprødstegt kylling fra en airfryer er en virkelig dejlig opdagelse. Du kan tilberede den med en utrolig sprød skorpe uden behov for overskydende fedtstof eller friturestegning. Lad den stå i et par timer (eller endnu bedre...) inden stegning.

En af hovedingredienserne i denne ret er en vinaigrette med balsamicoeddike og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den giver dåsefiskfrikadeller smag...

Bagte kartoffelelskere foretrækker sprøde skræl, så hvorfor ikke lave en snack ud af dem? Læg kødet fra den bagte kartoffel til side til en anden brug, og bag de tykke skræl...

Hemmeligheden bag den supersprøde belægning på disse krydrede kyllingevinger er enkel: de drysses med majsstivelse inden friturestegning. Mens kyllingevingerne stadig er varme, vendes de straks med cremet srirachasauce...

Hvis du er pizzaelsker, skal du helt sikkert prøve denne vanvittigt tykke amerikanske deep-dish pizza med en tyk bund og et tykt lag topping. I modsætning til traditionel italiensk pizza er denne version...

Efter julemiddage er der ofte bagte grøntsager tilbage. De er en hurtig og velsmagende forret dagen efter, især praktisk, hvis du har gæster, der overnatter.

Trods navnet stammer den italienske pulled beef-sandwich fra Chicago, og dens karakteristiske træk er, at den serveres med den saft, hvori kødet blev braiseret (grydestegt).

Sød og krydret kandiseret bacon med et pift af cayennepeber er en elsket snack, der passer godt til alkoholholdige drikkevarer, herunder øl. Før de kandiseres, er skiverne...

Varme sandwich har aldrig været så lækre. Smeltende camembert med tynde skiver af syrligt sødt æble og en knivspids purløg, klemt inde mellem to sprøde skiver baguette. Sandwich...

Kyllingevinger bages i ovnen, indtil de er sprøde, og vendes derefter straks med en tyk ølglasur. Denne glasur kombinerer barbecuesauce, brun farin og chipotlesauce...

Overrask dine gæster med denne ret i restaurantkvalitet, så sofistikeret, men utrolig nem at tilberede. Placer en pande med et bagt stykke brie, indeni hvor den smeltede ost er blandet med...

Æg og bacon er den perfekte kombination, ikke kun til morgenmad, men også som en snack. Deviled eggs er nemme at lave med ingredienser, du altid har ved hånden – mayonnaise, sennep og forårsløg. Og...

Denne idiotsikre dipsauce er bogstaveligt talt sprængfyldt med baconsmag. Stegte baconstykker og udsmeltet baconfedt tilsættes flødeost- og cheddarblandingen. Og friske jalapeñopeberfrugter...

Rester af risotto fra i går kan bruges til at lave denne vidunderlige sicilianske forret. Arancini oversættes fra italiensk til "små appelsiner", så deres form og farve bør være...

Server din øl med en let snack med krabbeboilies (krabber kogt med hele kartofler, majskolber og Old Bay-skaldyr). Naturligt krabbekød blandes...

Denne dipsauce kan laves på forhånd til en fest derhjemme og serveres med grøntsager eller kiks til at dyppe i. Sødmen fra det ristede rødløg passer smukt til den delikate salthed fra...

Denne amerikanske snack, selvom den kaldes en pie, er faktisk chips toppet med krydret, stegt hakket kød, grøntsager, ost og sauce. Det er praktisk talt et komplet måltid! Serveres...