Opskrifter med forretter af kød

Japanske gyoza-dumplings steges først på panden og dampes derefter i en lille mængde vand, indtil de er gennemstegte, hvilket giver dem en karakteristisk sprød skorpe i bunden og en sprød skorpe på toppen.

En frita er en cubansk sandwich lavet med en saftig oksekødsbøf på en bolle toppet med en bunke sprøde kartoffelstænger eller pommes frites. Pommes frites er nemme at lave ved at friturestege revet...

Alcapurria er en traditionel puertoricansk snack, der er populær i mange caribiske lande, hvor den ofte serveres af gadesælgere. Det er en sprød fritte lavet af...

Sprøde mexicanske bagværk fyldt med et krydret fyld af hakket oksekød og peberfrugt frituresteges gyldenbrune og serveres som forret med hjemmelavet aioli. De kan...

Til en stor husfest, lav disse nachos med alle smagene fra en cubansk sandwich. Tortillachips er fyldt med stykker af skinke og svinekam, toppet med sennep, en tyk, klistret ostesauce og...

Denne opskrift er en fantastisk måde at bruge rester på dagen efter Thanksgiving. Den indeholder Thanksgiving-nøgleord: kalkun, ristet græskar og rosenkål...

Disse fyldige nachos er fyldt med lækkerier, inklusive stegt røget pølse, bønner, syltede jalapeños og masser af klæbrig ostesauce og guacamole. Alle smagene fungerer harmonisk sammen...

Denne kreative version af nachos består af strimlet grillet kylling, hot sauce og blåskimmelostdressing oven på tætte majschips. Alle disse ingredienser gør denne forret til en lækker...

Til din næste fest kan du lave disse miniaturesandwiches, der vil tryllebinde dine gæster med deres kombination af smagsoplevelser. Pumpernickelskiver serveres med vildsvinepølse, stegt vild...

Intet dim sum-bord er fuldendt uden siu mai, åbne dumplings. Selvom fyldopskriften varierer fra restaurant til restaurant, er siu mai med svinekød og rejer særligt populære.

Den bedste måde at forvandle en italiensk pizza til en lækker mexicansk forret er at toppe den med chorizo ​​og tomater. Mexicansk chorizo ​​adskiller sig fra spansk chorizo ​​ved sin rige krydderiblanding og...

Gyoza (potstickers) er kinesiske dumplings, der kendetegnes ved en særlig tilberedningsmetode: de steges først med kammuslingesiden opad, indtil bunden er sprød, og derefter...

Den perfekte forret til en stor fest. Ristede baguetteskiver serveres med tyndt skåret oksekød, gorgonzola-mousse, syltede radiser, karamelliserede løg, mikrogrønt og...

"Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe indeni," siger Molly Yeh. "De er som magi! Hele min barndom spiste min familie og jeg dem på vores yndlingsdim sum-restaurant i Chinatown..."

For at lave disse kinesiske boller behøver du ikke at gå til et asiatisk marked og lede efter specielle ingredienser eller blande en speciel dej. Sandra Lee foreslår at bruge...

Disse kinesiske dumplings kan serveres som hovedret eller som forret, og de hældes enkeltvis på asiatiske suppeskeer. De er fyldt med svinekød, svampe og forårsløg og er meget...

Disse fyldte svampe er fyldt med italiensk pølse og pancetta og er særligt mættede og kødfulde med en vidunderlig krydret aroma af rosmarin og hvidløg. For at lave disse fyldte svampe...

For at lave en ostequesadilla med smagen af ​​koreansk barbecue bulgogi, steges hakket oksekød med en blanding af koreanske krydderier og urter, og smøres derefter på en tortilla toppet med ost,...

Du behøver ikke honning eller nødder til at lave denne forret. Det er meget enklere: opskriften bruger morgenmadscornflakes med honning og nødder, så kyllingen får ikke kun...

For at forbedre smagen af ​​Sloppy Joes og tage den til det næste niveau, tilsætter Rachael Ray hakkede hotdogs og bøfkrydderi til den tykke kødsovs.

Mariner kyllingebryst i sød, krydret te, grill det, skær det derefter i skiver og vend det med pekannødder og æbler i en honningbaseret mayonnaisedressing. Denne lækre salat vil tjene som base for...

En honning-jalapeño-marinade blødgør den seje flanksteak, og efter grillning bliver kødet perfekt saftigt til disse solide fajitas. Skær bøffen tyndt på tværs af fibrene og server...

Denne varme, super-ostede sandwich med en sprød parmesanskorpe og smeltet cheddar indeni er fyldt med de fyldige smagsnuancer af pesto, hvidløgsaioli og soltørrede tomater. Trods dens overflod af ingredienser er den...

Skinke, schweizerost, sennep og syltede agurker er en lækker kombination, der adskiller den varme cubanske sandwich fra andre sandwich. Forstærk smagen yderligere ved at tilføje tyndt skåret kalkun og...

Hvis du har rester af stegt kalkun fra gårsdagens julemiddag, kan du lave sandwich med den dagen efter. Men festlighederne fortsætter, så lad der også være sandwich...

Disse burgere er måske små, men de er fyldt med smag. Bøfferne er lavet med kalkun og aromatiske urter, og tranebærsauce er kalkunens bedste ven. Pensl det på bøfferne under bagningen,...

For at få de sundeste burgere til hele familien, vælg hakket kalkun og bland det med sauterede svampe for et smagsboost. Server bøfferne på...

Kalkun, med sin neutrale smag, er det perfekte valg, hvis du vil give din burger asiatisk smag, ligesom Anne Burrell gør. Tilføj hvidløg, ingefær, vandkastanjer,...

"Disse miniburgere bliver helt sikkert et hit til din næste fest takket være min lækre løg-tomatmarmelade," siger Cardea Brown. "Du vil helt sikkert have lyst til at lave denne marmelade..."

Denne solide, saftige cheeseburger er lavet med to tykke kalkunbøffer toppet med smeltet ost og sprøde stykker stegt kalkunbacon. Serveres på en ristet engelsk muffin...

For at give oksebøffen en lækker asiatisk smag, pensl den med østerssauce og sesamolie inden grillning. Når den er stegt, skæres den i tynde skiver på tværs af fibrene og serveres...

Denne enkle opskrift forvandler en populær thailandsk forret – kyllingesatay – til en mere mættende middag. I stedet for at bruge små stykker kyllingebryst, brug hele underlår. Mariner dem i kokosmælk med...

For at grille oksebøf hurtigere på asiatisk vis, skær den i strimler og træk hver strimmel på langs på et træspyd. På denne måde marinerer oksekødet bedre og udvikler en fyldigere smag.

Fyld kyllingekoteletter med en blanding af spinat, ristede peberfrugter, rasp og parmesanost, rul dem sammen og bag dem, indtil de er færdige. Den lækre saft, der er tilbage i panden...

Mød din nye yndlingsopskrift, perfekt til sommeren uden at ophede køkkenet. Oksebryst er generøst saltet og pebret og trykkogt i en slowcooker for at...

Tag smagen af ​​disse saftige oksekødsbøffer til det næste niveau med en fantastisk ostetopping inspireret af den mexicanske ret rajas con crema. Disse pretzelboller har den perfekte tekstur...

Slider-sandwiches er små og perfekte til servering til hjemmefester. Hvis du er vært for en stor sammenkomst, kan du springe sandwich-samlingen over og blot arrangere alt...

Ree Drummond laver disse miniaturesandwiches med dobbeltpaneret, stegt, flagebøf. I stedet for almindelige boller bagte hun hurtige, flagede kiks, og i stedet for de sædvanlige færdigkøbte saucer...

Læg tynde strimler bacon i blød i tequila, bag dem derefter i ovnen og top dem med en blanding af brunt sukker, chili og røget chipotle for en røget smag...

Overrask dine kære med denne nemme, men unikke, mexicansk-inspirerede middag. Tostadas (sprøde majstortillas) serveres med en kalkun-tomatsauce, en forfriskende kål...

Disse saftige kødboller i en lækker hindbærglasur er perfekte som forret til en hjemmefest. Denne lækre kombination af søde hindbær og krydrede chilipeber vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Ree Drummond laver en stor portion kyllingefyld, der passer godt til mange Tex-Mex-retter (tacos, enchiladas, burritos), og fryser flere portioner, så hun kan have det, når som helst...

Selvom Wisconsin betragtes som ostestaten, er dens kulinariske stolthed dens stegte bratwurst. I høj grad takket være de lokales tyske arv findes disse pølser ofte i slagterier...

Disse pølseboller er den perfekte kombination af ost, kød og kiks. For at lave dem skal du bruge en tør blanding til scones eller kartoffelpandekager. Bland den i lige dele med...

Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller...

Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak det ind i naanbrød, top det med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Kandiseret krydret bacon er en lækker forret til dem, der nyder en usædvanlig kombination af smagsoplevelser. Pensl baconstrimler med ahornsirup, drys med en blanding af brun farin og krydderier, og bag dem i...

Bland brun farin med ancho og cayennepeber, og drys blandingen over tynde strimler bacon. Mens de bages, vil baconen blive sprød og udvikle en lækker, sød og velsmagende glasur. Server...

Disse pulled pork-tostadas er nemme at tilpasse, så de passer til din families smag og præferencer. Du kan tilføje refried beans, guacamole eller en frugtsalsa som mango til det grundlæggende fyld! Og...