Opskrifter med forretter af kød

Buffalo Chicken i en fyldig dip er en ny forret, der vil imponere dine gæster til din husfest. Dippen er fyldt med alle smagene fra en traditionel krydret forret, inklusive en velsmagende...

Denne sommerforret er en spansk version af den klassiske italienske melon og skinke. Modne, saftige, sød-syrlige tomater suppleres med et stænk rødvinseddike, som også giver de salte skiver et hint...

Seekh kebab (eller shish kebab) er en smeltende kebab, der menes at være blevet introduceret til det indiske subkontinent af tyrkerne længe før dens popularitet steg under Mughal-æraen...

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig...

Kyllingevinger marineres i hvidvin, citronsaft og krydderurter og grilles derefter, indtil de er let brunede. De bliver saftige, møre og lækkert velsmagende. Serveres drysset med...

Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave med rester af bagt kylling, så vil denne opskrift på italienske calzoner, en lukket pizzatærte, komme dig til undsætning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bagt...

Disse kyllinge-skinkekroketter vil glæde dig med deres udsøgte smag og vidunderlige kombination af teksturer, med et mørt kødfyld indeni en supersprød skorpe på ydersiden - hvad kunne være bedre? Den perfekte forret til...

Lav lækre og saftige italienske rollatini med spinat og ost. Tynde kalvekoteletter fyldes med fyldet, rulles til boller og steges på panden, indtil de er gyldenbrune.

Disse kartoffelboller fyldt med kylling og spinat er en variation af den brasilianske snack coxinha. Det tykke fyld pakkes ind i kartoffeldej og formes til kugler, som derefter...

Denne quesadilla er fyldt med smeltet ost, ristede poblano-peberfrugter og kyllingestykker, alt sammen klemt inde mellem varme tortillas. Skær quesadillaen i både og server som en forret med...

Et komplet måltid med sprødstegt kylling, osteagtig kartoffelmos og forfriskende coleslaw serveret som is – i en vaffel! Denne præsentation vil helt sikkert overraske...

Koreansk stegt kylling er kendetegnet ved sin dobbeltstegning. Denne metode sikrer mør og saftig indeni og gylden og sprød udenpå. De fleste opskrifter på koreansk stegt kylling...

Disse velsmagende kyllingelår med barbecue-sandwich i North Carolina-stil tilberedes udelukkende på komfuret. Saucen tykner, mens lårene simrer, hvilket gør denne ret nem at...

Carnitas er en mexicansk ret i én gryde, der laves ved langsomt at simre svinekød i smør eller svinefedt med krydderier. Efter et stykke tid vil du se kødet forvandle sig fra...

Carne asada er en traditionel mexicansk grillet kødret. Oksebøf marineres i en syrlig citruspuré, grilles, skæres derefter i tynde skiver og serveres med en række tilbehør. Oftest...

Denne tørre marinade er fantastisk til at stege kyllingevinger i ovnen, men den er også en god mulighed til en airfryer eller grill. Brug den bare ikke til friturestegning, da sukkeret vil...

Jeon er en samlebetegnelse i koreansk køkken for alt, der er stegt i dej. Wangjajeon, eller æggepanerede kødboller, er blandt de mest populære typer jeon. En anden...

Strimler af mørt kyllingebryst friturestegt i majsdej, hvilket skaber en lækker, luftig skorpe, der forbliver saftig indeni. Server som forret med...

Elsker du sprøde kyllingestrimler? Nu kan du nemt lave dem derhjemme, og de bliver varme, supersprøde udenpå og saftige indeni. Og deres specialitet er Cheetos-panering...

I modsætning til klassiske Buffalo wings, dækker denne opskrift vingerne med mel før friturestegning, og efter at være stegt og dækket af en blanding af smør og hot sauce,...

Denne klassiske opskrift på kylling med parmesan bruger kun underlår, perfekt til fingermad og som forret, måske med øl. De sprøde, panerede kyllingelår er bagt i...

Sprødstegt kylling, bacon og hjemmelavet ranchdressing – det er svært at forestille sig en mere perfekt kombination! Alt rulles til en tynd pitabrødsbolle sammen med saftige salatblade og skåret i...

Marinerede pepperoncini-peberfrugter er fyldt med ostestykker og oliventapenade og derefter pakket ind i tynde skiver italiensk capicola (coppa) pølse for en hurtig og lækker...

Stegte svinekødspølser på sprøde boller er en populær amerikansk morgenmad, der er nem at forvandle til en festforret. Pak pølserne ind i strimler af bolledej for at skabe...

Lav sprøde æggeruller fyldt med grillet, krydret oksekød og klistret ost. Tynde skiver af oksekød marineres i en krydderiblanding af tahini og kanel, hvilket giver en fyldig, cremet smag.

Denne opskrift på tørret oksekød blev delt af kokken på Country Cat, en restaurant i Portland, hvor denne delikatesse har mange fans. For at tilberede den skal du bruge en dehydrator. Tynde skiver af oksekød...

Lav kyllingefingre derhjemme, der bliver lige så sprøde og saftige indeni, som du ville få det på din yndlingsrestaurant. Hemmeligheden er panko-rasp. Disse japanske rasp er større end almindelige,...

Pestosauce forvandler denne enkle italienske ret til noget særligt. Og fordi den er så smagfuld og aromatisk, behøver du meget få ekstra ingredienser...

Kartoffelchips er den perfekte ingrediens til panering af kylling, især møre kyllingebryster, som har brug for et boost af smag og sprødhed. Skær kyllingebrystet i fingerstore stykker, vend dem i...

Alle ingredienserne i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwich er pakket ind i pizzadej drysset med kommenfrø, hvilket skaber et utroligt lækkert brød med et rigt fyld. Indeni den luftige krumme...

Det bedste ved bagte kartofler er de sprøde, sprøde skræl. I denne opskrift bliver de en del af en simpel, men interessant forret, der hurtigt vil forsvinde fra dit hjem...

Disse svinekødboller med kål, shiitakesvampe, forårsløg, ingefær og hvidløg, sammen med sesamolie og sojasauce, vil glæde dig med deres rige, fyldige smag. Sød, men...

Denne forretsopskrift er inspireret af ølbraiserede pølser fra Wisconsin. Du behøver dog ikke at stege dem længe. Bare skær grillede bratwurst-pølser i skiver og server med...

En syrlig marinade af chilipeber, hvidløg og ingefær giver disse indiske kyllingevinger en masse smagsoplevelser. Før stegning vendes de i kikærtemel, hvilket giver vingerne en...

I modsætning til traditionel koreansk stegt kylling, steges disse vinger kun én gang. Og deres sprøde skorpe opnås takket være en dej tilsat majsstivelse. De færdige vinger...

Hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig forret, så prøv en smörgastorte! En kæmpe skandinavisk sandwich lavet af et helt brød, formet som en kage. Denne version af smörgastorte har tre typer...

Lækker jerky kan nemt laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn klarer tricket! Du skal blot trække tynde skiver jerky på tandstikkere, hænge dem op...

Sandwichen er lavet med svinebryst, som simrer i flere timer i øl, krydderier og formalet kaffe, derefter serveres på ciabatta, smurt med hjemmelavet æblemarmelade og toppet med smeltende...

Hvordan laver man mini-græskar af kyllingebrystfileter? Tricket til denne unikke Halloween-forret ligger i et par strategiske (men enkle) snit med en kniv. Kyllingebrystfileter...

Kyllingevinger i en klistret asiatisk glasur passer perfekt til øl. Det bedste ved denne opskrift er, at vingerne bages i ovnen i stedet for steges, hvilket resulterer i en mindre fedtet finish. Mariner dem i...

Stykker af røget pølse, sødt-krydrede karamelliserede løg, syrlig surkål og smeltet schweizerost komplementerer hinanden perfekt i denne saftige forret serveret på bagte kartoffelskræller.

Pølse og peberfrugter er en klassiker fra det italiensk-amerikanske køkken, en perfekt kombination i enhver form, hvad enten det er som hovedret eller fyld til lasagne. Prøv det nu som forret til...

Tynde skiver af sød kartoffel bages i ovnen, indtil de er sprøde, ligesom nachochips. Top hver skive med lidt stegt chorizo ​​og drys med revet ost for en lækker...

Disse mini-tostadas er lavet med store majschips i stedet for sprøde tortillas. De er også en god måde at bruge rester af kylling fra gårsdagens middag (grillet kylling fungerer også godt).

Hvordan kan man give hele familien et lækkert og mættende måltid, når man kun har to små kalkunpølser ved hånden? Lav tacos! Varme majstortillas er fyldt med kødfyld, friske grøntsager og...

Krydrede chorizopølser giver denne klassiske forret et latinamerikansk twist. Den er lavet med mexicansk chorizo ​​(ikke at forveksle med den tørrede spanske pølse!),...