Disse sprøde butterdejstærter er fyldt med det klassiske Philly cheesesteak-fyld: tynde skiver grillet oksekød vendt med stegte løg, peberfrugter og smeltet...
Opskrifter med forretter af kød
Disse finurlige forretter er fyldt med alle smagene fra en traditionel taco. De indeholder krydret oksekød, sprøde tortillas, saftige grøntsager og cremet cremefraiche og ost. For at få forretten til at se ud...
En kæmpe pølsehorn er nok til at mætte en menneskemængde. Det ser imponerende ud, og smagen vil helt sikkert imponere. Under den sprøde skorpe med valmuefrø ligger saftigt, helt naturligt svinekød...
Disse lækre boller er fyldt med alle smagene af rigtig pizza, bare i en praktisk form. De er lavet med færdigkøbt pizzadej og er pakket omkring tomatsauce, et stykke pølse, et blad...
Denne søde version af pølsehorn vil appellere til alle, der nyder usædvanlige smagskombinationer, og er perfekt til både morgenmad og snacks. Den er lavet med færdiglavet dej...
Denne krydrede, cremede dip, fyldt med stykker af grillet kylling, smager præcis som de populære Buffalo kyllingevinger og er perfekt tilbehør til øl. Bare den er meget...
Til glæde for alle kødelskere er disse miniaturesandwiches (sliders) lavet med tre typer svinekød. Hakket svinekød og chorizo (ubehandlet, uden tarme) kombineres til bøffer, som derefter steges og...
Disse pølsehorn på spyd vil være et hit til din næste picnic eller baghavefest, og de kræver kun to ingredienser: pølse og...
Det nederste lag af denne dip er varmt, syrligt og fløjlsblødt med stykker af velsmagende kylling. Derefter overgår det til et øverste lag af saftige, sprøde grøntsager, baconstykker og en syrlig blåskimmelostdressing.
Lav en problemfri forret til en flok mennesker. Disse mini-pølser er hurtige og nemme at lave, og de passer perfekt til øl. Alt du skal gøre er at skære ud...
Denne utrolige forret kombinerer en donut, løgringe og en cheeseburger, serveret med en særlig dipsauce. Dine gæster vil blive henrykte, når de bider i den luftige sesamdækkede donut, og...
Disse nachos er fyldt med chilidog-fyld, en hotdog serveret med chili con carne (hakket oksekød i en krydret tomatsauce). Lav kødsovsen, tilsæt pølsen, og top det hele...
Selvom æggeruller betragtes som en del af det kinesisk-amerikanske køkken, giver denne opskrift dem en Tex-Mex-smag. Tilberedningsteknikken er den samme – friturestegning af rullerne – og ingredienserne er...
Trods den mundrette størrelse på denne forret er den fyldt med smag. Tynde strimler af kyllingebryst er smurt med flødeost, toppet med knust frisk jalapeño og...
Disse fodboldformede forretter vil lyse din aften op, mens du ser kampen. Til pølsehornene skal du bruge røget polsk pølse, købt butterdej og et æg. Stykker af stegt pølse...
En af de nemmeste opskrifter på sprøde kyllingevinger, denne her vil glæde alle, der elsker sødt og krydret. Vi bruger kyllingeskuldre, men du kan bruge en bredere variation, hvis du foretrækker det...
Chipotle-peberfrugter i adobosauce tilsættes det hakkede oksekød til disse bøffer, hvilket giver en velsmagende, fyldig smag med et strejf af røg. Grill bøfferne og server...
Den mexicanske ret "enchiladas" - tortillarør fyldt med kylling i tomatsauce og toppet med et lag smeltet ost - er lækker, men det er akavet at spise dem med hænderne som forret. Denne opskrift er tilpasset til...
At dyppe sprøde, ristede baguetteskiver i denne fyldige dipsauce føles som at spise rigtig pizza! Det skyldes, at saucen er lavet med ingredienser fra traditionel pizza. Den tyktflydende tomatsauce...
Glæd din familie og venner med denne utrolige forret, perfekt til enhver lejlighed, fra en ølfest til en stor fest. Jalapeños, forsigtigt skåret...
Friturestegte kyllingevinger overtrukket med en klistret, sød-sur asiatisk-inspireret glasur er den perfekte kombination med øl. De, der søger nye smagskombinationer, vil blive begejstrede. Før stegning...
Frisk hjemmelavet salsa og BBQ-smagende kyllingenuggets giver disse nachos en livlig sommersmag når som helst på året. Perfekt til store sammenkomster, husfester og...
Fans af krydrede Buffalo kyllingevinger vil elske ideen om at tilberede underlårene til den samme smag og servere dem som hovedret med en tilbehørsret eller som en ølforret. Kyllingeunderlår...
Lav denne smukke fodboldformede tærte til forretter lige i tide til kampen. Ved at bruge denne idé kan du udskære og dekorere enhver kugleform fra dejen, i...
Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger en speciel...
Til din næste hjemmefest kan du glæde dine gæster med denne mexicanske forret. Taquitos er sprøde tortillarør fyldt med kød. Denne opskrift bruger...
Lækre, krydrede vinger er en drøm til enhver ølfest. Overrask dine gæster med disse megavinger: prøv kalkunvinger i stedet for traditionelle kyllingevinger! Vingerne er bagt i...
Denne nemme forret vil blive et hit til din hjemmefest. Den er mættende, lækker og nem at spise med hænderne på bare et par bidder. Den er lavet med rå, tarmfri pølse...
Pølser i dej kan ikke kun være en mættende snack, men også en dejlig godbid til en hyggelig fest. Bag dem og arranger dem i en ring med en kop sovs i midten, så hver gæst kan...
Du skal lave dine egne rasp til denne opskrift. Det tager lidt mere tid, men resultatet er det værd, da raspen, krydret med krydderurter og parmesan, er perfekt til lækre stegte...
Oksebryst simrer i en smagfuld sauce med poblano-peberfrugter, røget paprika og tomatsaft, indtil den er mør, og serveres derefter i tortillas med sovs og andre traditionelle...
Bøfferne til disse burgere er lavet af morgenmadspølser, ikke traditionel hakket oksekød. Du skal fjerne tarmene fra de rå pølser, forme den hakkede pølse til bøffer og stege dem.
Forkæl din familie med en unik mexicansk-inspireret morgenmad. Disse burritos er fyldt med populære morgenmadsingredienser: grillet pølse, røræg, hash browns, ost og...
Dine gæster vil ikke gå sultne i seng med denne mættende og imponerende forret. Denne mexicansk-inspirerede dip er lavet med syv forskellige lag, der blandes smukt sammen. På dåse...
Der er utallige grunde til at samle hele familien, og en af dem er at lave tamales, hvilket kræver et ekstra par hænder. I Mexico har denne ret længe været forbundet med...
Disse lækre, saftige sandwich er lavet med udbenet svinekød, braiseret i flere timer med fennikel, rosmarin, laurbærblad, hvidløg og ekstra jomfruolivenolie.
Selv børn kan klare en snack som pølsehorn, hvis du laver dem med købt butterdej. Drys blot dejen med revet ost, læg pølser ovenpå og pak dem ind i...
Det perfekte kødtopping til nachos er lavet af flere typer hakket kød. Tag hakket oksekød og bland det med rå, tarmfri mexicansk chorizopølse (ikke at forveksle med spansk tørret...
Sød og krydret barbecuesauce med et strejf af røg og skarp cheddarost hjælper med at forvandle rester af pulled pork til et lækkert brød, der er perfekt til at servere til en hjemmefest som forret i stedet for...
Du behøver ikke at tænde op i grillen for at nyde smagen af barbecue. Oksebryst simrer i timevis i en hjemmelavet barbecuesauce lavet med bourbon, melasse og røget paprika.
Disse argentinskinspirerede kebaber adskiller sig fra traditionelle kebaber: oksekødet sættes ikke på spyd i stykker, men i tynde, lange strimler, én pr. spyd. På denne måde bliver oksekødet gennemstegt...
Krydrede Buffalo-vinger frituresteges traditionelt, men denne ovnbagte opskrift er perfekt til alle, der ønsker at skære ned på fedtindtaget. Vingerne er lige så lækre og sprøde...
Disse lækre kyllingevinger bliver perfekt sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, selvom de er bagte i stedet for friturestegte. Hav denne enkle opskrift lige ved hånden, hvis du får brug for det...
Sprøde ølkyllingevinger kan laves uden friturestegning – i ovnen. Pensl dem med olivenolie og bag dem, indtil de er supersprøde, og vend dem derefter i en sød og salt honningglasur...
Disse vinger kræver ikke stegning; de er lige så lækre og saftige bagt i ovnen uden den ekstra olie, og citrus-ananasglasuren gør dem utroligt lækre. Dyp dem i avocadosaucen og...
Asiatiske salatwraps er en god forret til enhver lejlighed, især picnics. Mør svinemørbrad gnides med en krydret asiatisk sauce, grilles (eller pandesteges),...
Princippet for at tilberede disse kyllingelår er ikke meget anderledes end på enhver anden grill: du gnider dem ind i en krydderiblanding, marinerer dem, griller dem derefter og pensler dem med mopsauce. Og hvad giver dem...
Rullet pizza er kompakt, praktisk og perfekt til at spise på farten. Denne type pizza kaldes stromboli, og den er ikke meget sværere at tilberede end den klassiske version. I denne opskrift er den rullede...
En livlig, krydderurteagtig chimichurrisauce giver et frisk touch til grillede, paprika-marinerede kyllingevinger. For den mest intense smag, mariner dem i...
30 opskrifter på juleforretter
Kom i julestemning med disse festlige juleforretter fra professionelle kokke.























































