Denne enkle opskrift vil forvandle en svineskinke til midtpunktet på din ferie. Alt du skal gøre er at dryppe den med en sød og krydret honningglasur og bage den i ovnen, indtil skinken er...
Sandwichopskrifter
En tæt masse flødeost og en blanding af revet hård ost toppes med et tykt lag tranebærrelish og jalapeñopeber. Relishen, der er lavet med friske tranebær, er syrlig og krydret-sød,...
Denne sofistikerede, men nemme middelhavsinspirerede forret vil blive et hit hos alle dine gæster. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen...
Prøv den lækre kombination af gedeost og figenmarmelade på ristede baguetteskiver toppet med græskarkerner. Glem ikke at krydre med salt og peber for en fyldigere smagsoplevelse.
Højdepunktet ved denne forret er de friturestegte rosenkål. Du kan stege dem på forhånd, hvis du forventer gæster, og samle crostini'erne lige inden servering. De friturestegte rosenkål serveres...
Broccoli rapini er også kendt som bladbroccoli. Den bruges i vid udstrækning i middelhavskøkkenet og er et godt supplement til sunde forretter, som disse italienske crostini. Sauteret med...
Før grillning marineres pillede rejer i flere timer i limesaft og krydderier, herunder chipotlepeber. Det giver en vidunderlig røget smag til fisk og skaldyr, selvom du...
Erstat pålægskødet i denne vegetariske sandwich med tynde skiver stegte zucchini. Sørg blot for at krydre dem rigeligt med salt for at sikre, at deres smag skinner igennem og ikke går tabt mod brødet.
Disse mundrette sandwich er perfekte til forretter til hjemmefester eller som en let snack, når gæster kommer forbi uventet, da de er lavet med simple ingredienser, der ofte findes i...
Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Svinekødet er saltlage inden rygning...
Bobby Flay foreslår at servere rester af bagt skinke med glasur i usædvanlige sandwich med et pocheret æg og pebermarmelade mellem to søde kartoffelpandekager med forårsløg.
Rester af belgiske vafler fra morgenmaden kan bruges til at lave lækre sandwich og erstatte almindeligt brød. Smør blot vaflerne med Dijon-sennep, top med skiver af schweizerost, skinke og...
Nyd en varm sandwich med smeltende schweizerost, tynde skiver skinke og syltede agurker mellem to skiver sprødt hvidt brød. Sandwichene ristes derefter i en brun smørsauce...
Lad dig ikke narre af navnet på denne forret. Agurker glaseres i en lille smule saltet smør, hvilket gør dem blødere og mere møre, mens dild giver dem en vidunderlig forfriskende...
Selvom falafel kræver lidt planlægning og iblødsætning, er det overraskende nemt at lave. Krydrede kikærtepurékugler er friturestegte og...
Når dessertlignende søde jordbær, blandet med forfriskende mynte og et fyldigt balsamico-bid, møder en sprød skive baguette smurt ind i et tykt lag cremet ricotta, er resultatet en udsøgt...
Inden du griller kyllingebryster, gnides de ind med en mexicansk adobo-rub, som giver dem en lækker smag, selvom du griller dem på en grillpande i stedet for på en udendørs grill. Du kan...
Behøver du ikke at vælge mellem sødt og salt til morgenmad? Denne gryderet kombinerer harmonisk sødmen fra fransk toast med croque-madame-sandwich lavet af hvidt brød og Schwarzwald-ost.
Disse store sandwiches er fyldt med saftige og møre oksekødboller bagt i en smagfuld tomatmarinarasauce. Kødbollerne serveres med saucen på lange, ristede...
De kødfulde hatte af shiitakesvampe, med deres rige smag og flade form, er et interessant alternativ til oksekødsbøffer i disse miniaturesandwiches. De tilberedes også hurtigere...
Bøfferne til disse lækre og sunde vegetariske burgere er lavet med en blanding af stegte svampe, valnødder, kogt quinoa og søde kartofler. Worcestershiresauce og røget paprika...
Sonoran-hotdoggen har fået sit navn fra den mexicanske stat Sonora, hvor den først blev tilberedt. Det er en grillet pølse pakket ind i sprød bacon, placeret på...
I modsætning til vegetariske linsesandwiches erstatter bønnerne her ikke kødet, men supplerer det snarere harmonisk. Lav en lækker, tyk sauce med...
Denne vegetariske version af den traditionelle Louisiana po'boy-sandwich ligner den klassiske i udseende, men i stedet for kød eller rejer er den fyldt med friturestegte syltede skiver i...
Denne ret er helt grillet, selv tomatsaucen! Grill først de hakkede lammekødboller (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de er i gang...
Den traditionelle BLT-sandwich er en lækker kombination af stegt bacon, salat og tomater mellem to skiver ristet brød. Denne klassiske sandwich suppleres med grillet kyllingebryst,...
Hvis du har lyst til at lave noget mere interessant end bare grillet kød til en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-ret serveres traditionelt til store...
Denne varme sandwich med smeltet ost er bogstaveligt talt fyldt med sunde grøntsager. Majs, revet zucchini, skivede cherrytomater og hakkede forårsløg blandes med masser af...
En tilsyneladende almindelig burger med en oksekødsbøf, smeltet ost, løg, salat og en skive tomat vil tryllebinde dig med sin særlige detalje - en saftig lomme af smeltende, aromatisk smør inde i bøffen.
Hvis du planlægger at grille rigtige pølser til en picnic, så lad dem simre i øl og løg i stedet for bare at smide dem på grillen. Smagen er meget rigere og mere interessant, og alt hvad du behøver til...
Disse mellemøstligt-inspirerede vegetariske sandwich er utroligt lækre, mættende og saftige. Bøfferne er lavet af en blanding af brune linser, brune ris og grønkål og er rige på protein og...
Erstat den almindelige pølse med stegt polsk pølse i denne hotdog, top den med krydret, kornet sennep, stout-karamelliserede løg, syltede peberfrugter og brøndkarse, og nyd...
Salatfyldet til disse wraps er lavet med stegt kylling med citron og timian. Du kan stege den dagen før og lægge en skive citron, hvidløg og timian i fordybningen. Server det mørke kød på...
Sød kartoffeltoast er et sundt, glutenfrit alternativ til brød. Selvom smagen af søde kartofler måske ikke minder om den af sprødt brød, har de deres egen charme, hvilket gør dem perfekte til sandwich, der...
Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med cremet avocadopuré og et spejlæg på en sprød skive brød. Disse enkle toasts er lavet...
Sprødt toast med mørt avocadopålæg er en sund snack og en god forret til højtider og fester, især når den pyntes. Udover avocadopålæg med chili, hvidløg og juice...
En kyllingesalatsandwich vil blive dit barns (og dit barns) yndlingssnack. Salaten laves med strimlet kylling eller kalkun og noget sprødt (selleri, æble, radise,...).
Basen for denne varme sandwich er en sprød croissant. En rest af kyllingesalat med nødder og druer i en yoghurtdressing er perfekt til fyldet. Server den på...
En rest af stegt kylling fra gårsdagens middag er en lækker salat og fyld til solide sandwich. Skær kyllingen i stykker og bland det med selleri,...
Caprese, en italiensk forret, er en lækker kombination af tomat, mozzarella og frisk basilikum, alt sammen tilsat ekstra jomfruolivenolie. Bagt intensiveres og sødes tomatsmagen, og...
For at lave denne forret behøver du ikke at rulle dej ud eller købe færdiglavede tarteletter. De kan nemt laves af hvidt brød! Skær blot skorperne af brødskiverne, og rul krummerne ud i...
Spidini er amerikanske sandwich med et italiensk twist, formet som spyd i en bolle. Denne opskrift bruger en enklere version: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...
Sprødt toast med mør avocado er ikke kun meget sundt og lækkert, men ser også imponerende ud, når det serveres. Dens neutrale smag og behagelige grønne farve passer perfekt til de andre sandwichkomponenter. En af...
En let og delikat middelhavsinspireret ricotta med olivenolie, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvidvin. Før du tilsætter honningen, varm den op og smag den til med frisk...
Sandwiches er det nemmeste, børn selv kan lave. Lær dem, hvordan man laver disse elegante, festlige italienske toasts, som de nemt kan sammensætte. På...
En cheeseburger-taco er to lækkerier i én. Børn elsker disse idéer, og voksne vil også blive begejstrede. En saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, parret med salat og tomater...
Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg, syltede agurker og...
Navnet "pan perdu" oversættes fra fransk til "glemt brød", hvilket betyder, at det er lavet af glemt, gammelt brød eller rundstykker. Brioche eller challah skæres i lige store stykker...
Denne lækre, saftige burrito er perfekt som en mættende snack eller middag med en øl. Den er perfekt med rester af kogte ris og grillet kylling. Strimlet kylling...
Efter at have stegt en skinke i ovnen, forbliver der smeltet skinkesaft og fedt i bunden af bradepanden. Denne ofte undervurderede del af din steg er et sandt smagskoncentrat, der danner en vidunderlig base for...























































