Denne opskrift kombinerer populære mexicanske retter: burritos og enchiladas. I stedet for traditionelle fyldte rør, bag et par oksekøds- og sorte bønneburritos i en sauce. Server med...
Sandwichopskrifter
For alle pizzaelskere og dejentusiaster foreslår denne opskrift at bruge en fransk baguette som bund. Skær den i stykker, og skær derefter hvert stykke vandret i halve...
Lav disse crostini af oksemørbrad som en festlig forret. Ristede baguetteskiver serveres med filet mignon-skiver og en frisk salsa verde med fire urter –...
Du behøver ikke at tænde op i grillen for at nyde smagen af barbecue. Oksebryst simrer i timevis i en hjemmelavet barbecuesauce lavet med bourbon, melasse og røget paprika.
Disse sandwich er klar på få minutter og smager som grillet kylling. Du skal bruge færdigkøbt rotisseriekylling og barbecuesauce. Skær kyllingen i strimler, varm den igennem...
Hvis du laver spejlægssandwiches til en stor gruppe, så bag dem som en omelet i ovnen i stedet for at stege dem i portioner. Det er hurtigere og nemmere. Skær den færdige omelet i stykker og...
Avocadoskiver gør disse klassiske bacon-, salat- og tomatsandwiches (BLT'er) mere mættende og sundere. De er nemme at lave og perfekte som en mættende snack i løbet af dagen. En god...
Disse sunde toasts med avocado og røget laks er en luksuriøs og lækker måde at få et boost midt på dagen på! De er klar på få minutter og sprudler af friske smagsoplevelser og lækre...
Disse quesadillas er fyldt med ost, grillet asparges og peberfrugter. De er lækre og meget saftige, især kombinationen af sprød tortilla og klistret mozzarella. De er perfekte til...
Princippet for at tilberede disse kyllingelår er ikke meget anderledes end på enhver anden grill: du gnider dem ind i en krydderiblanding, marinerer dem, griller dem derefter og pensler dem med mopsauce. Og hvad giver dem...
Hjemmelavet rucola- og hasselnøddepesto, frisk mozzarella og baby zucchini er de tre nøgleingredienser, der gør denne pizza utrolig lækker og ulig nogen anden pizza, du nogensinde har prøvet.
Rullet pizza er kompakt, praktisk og perfekt til at spise på farten. Denne type pizza kaldes stromboli, og den er ikke meget sværere at tilberede end den klassiske version. I denne opskrift er den rullede...
Når du har lyst til en lækker hjemmelavet pizza og ikke har lyst til at rode med dejen, kan lavash eller andet fladbrød, du har ved hånden, klare sig. Smør det med ricotta og bag det, indtil det er sprødt, og så...
Disse traditionelle venezuelanske fladbrød af majsmel, ligesom PAN, serveres som forret med krydrede sorte bønner, mangoskiver og avocado, som proppes i arepas-lignende lommer. Takket være...
Fjeldørred, ligesom laks, er fremragende burgerbøffer, saftige og let syrlige takket være tilsætningen af kapers, citronskal og grynet sennep. Server dem på en tynd...
Lav en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Køb færdigrevet coleslaw-blanding, chipotlemayonnaise og dåsebønner. Denne tidsbesparende funktion gør det muligt...
Tilfredsstil din trang til farsbrød på bare 15 minutter ved at lave tynde bøffer i stedet for traditionelle farsbrød. Grill dem i ovnen, og de er klar på få minutter. Server...
Livshack: Brug en muffinform og ovnen til at stege æg til en stor forsamling på én gang. Det sparer dig meget tid! Server mexicanskinspirerede æg på sprøde tortillas...
Hvis du elsker saltet rød fisk, vil du helt sikkert elske den skandinaviske forret gravlax. Denne opskrift er lavet på frisk fisk marineret i en tør marinade med salt, dild, fennikel, koriander, hvid...
Denne velsmagende tapenade med grønne oliven får den lækre sødme af gyldne rosiner. Smør den på ristede baguetteskiver for en lækker fransk forret til enhver lejlighed, uanset om...
Disse luftige, sprøde surmælksboller er bogstaveligt talt fyldt med ost: smeltende cheddarost er indarbejdet i selve dejen og som et lag, sammen med skiver af Schwarzwald-skinke. Så hele bagværket...
Børnemåltider til frokost
Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.
Smagfuld fransk toast er perfekt til morgenmad, frokost eller aftensmad. Brødet er dyppet i en æggeblanding, steges på panden og serveres med smeltet ost, et lag sauteret schweizerblad og...
Disse quesadillas er fyldt med saftige peberfrugter og stegt sød italiensk pølse, for ikke at nævne masser af klistret ost. De er perfekte til frokost, aftensmad eller som snack. Også gode serveret...
Lahmajoun er et populært mellemøstligt fladbrød toppet med kød. Det er også kendt som arabisk pizza. I denne opskrift er lahmajoun lavet med pizzadej og sauce, og kødet...
Sunny Anderson foreslår at lyse op ventetiden på julemåltidet med disse crostini, ristede baguetteskiver smurt med gedeost og dryppet med tranebærsauce og hele bær. Det viser sig...
Mørbrad skæres fra mørbraden og betragtes som et relativt billigt alternativ til udskæring, hvilket gør den ideel til hverdagsmad og til at lave lækre sandwich.
Til hurtige og solide tacos er svinemørbrad det bedste valg. Denne møre udskæring af kød tilberedes lige så hurtigt som grøntsagerne. Svinemørbraden gnides med fajita-krydderi og steges hel i...
Prøv en klassisk amerikansk burger med et latinamerikansk twist. Bøffen er lavet af en blanding af hakket oksekød, rå krydret mexicansk chorizopølse og adobokrydderi.
Morgenen efter ferien kan du invitere familie og venner til bordet, så de kan fortsætte med at nyde julens delikatesser. Denne opskrift foreslår at stege belgiske vafler med rester fra din Valentinsdagsmiddag...
Den traditionelle varme Reuben-sandwich er en lækker kombination af rugbrød, corned beef, surkål, smeltet schweizerost og mayonnaisesauce (russisk dressing). Denne vegetariske version...
Hovedingrediensen i disse sandwich er seitan, et hvedeproteinprodukt (gluten). Det er tilberedt på en sådan måde, at du glemmer, at det bare er en køderstatning! Seitanskiverne er overtrukket med dej...
Cashewnødder er ikke de eneste nødder, der kan bruges til fremragende vegansk ost. Stjernen i denne velsmagende, pebrede chèvre er blancherede mandler. Den veganske ostepande er rullet i knust peber...
Denne veganske cheddar ser ud og smager præcis som den ægte vare! Den er lavet med rå cashewnødder og søde kartofler, hvilket giver den en fast tekstur og den helt rigtige farve, sammen med et par naturlige smagsstoffer...
En lille osteskål ser altid elegant ud på en tallerken med kiks, og denne veganske version er ingen undtagelse. Denne opskrift giver to osteskåle med cashewnødder, så den ene kan serveres...
Lav burgere med laksebøffer på dåse. Den smuldrede fisk blandes med cremefraiche, æg, rasp og krydderier, formes derefter til bøffer og steges hurtigt på...
Denne burgeropskrift er inspireret af den populære græske forret saganaki, som er stegt ost overhældt med ouzo og derefter sat i brand. Når du arbejder med flammer, skal du sørge for at slukke komfuret og observere...
Hemmeligheden bag disse lækre og saftige fiskefrikadeller er det hakkede kød, som er lavet af tre typer laks: pureret, hakket rå laks for tekstur og hakket røget laks for en fantastisk smag...
Du vil elske den saftige radise og det cremede smør i disse miniaturesandwiches, mens ansjosfileterne tilføjer en hel vifte af livlige smagsoplevelser. Disse tesandwiches er lavet med hvidt...
Enhver New Yorker vil fortælle dig, at en god sandwich med bacon, æg og ost er den perfekte måde at starte dagen på. Der er stor sandsynlighed for, at du allerede har alt, hvad du behøver til denne morgenmad, i dit køleskab. Nøglen...
Bagte tomater med timian er en nem og utrolig alsidig tilbehørsret. Ristede tomater intensiverer deres smag, hvilket gør dem til en fantastisk måde at forbedre selv de mest vinterhårdføre...
Du behøver ikke at fylde disse kalorielette sandwich med pålæg, som du ville gøre med en klassisk italiensk sub: tilføj blot en skive af hver af salami, skinke og ost for en smagfuld...
En klassisk morgenmad – røræg, bacon og ost – bliver noget helt særligt, når den laves til en pizza og toppes med broccoli for ekstra smag. For at spare tid kan du bage din pizza med færdigkøbt dej.
Denne sandwich med svinemørbrad (med en kotelet dækket af sprød, gylden panering, der er så bred, at den hænger ud over bollen) er en favorit i Indiana. Den er så...
Pak din traditionelle morgenmad med svinekødspølse, spejlæg og ost ind i en tortilla, tilsæt lidt krydret jalapeño, dryp med salsa, og du har en lækker mexicansk burrito. Vil du have...
Ved første øjekast ligner disse traditionelle skinke- og ostesandwiches, men i stedet for brød bruger de sprød jicama, en mexicansk majroelignende grøntsag. Denne sandwich har lavt indhold af kulhydrater og er rig på...
Bagte bønner gør dine varme sandwich endnu mere mættende og lækre. Brug rester af bagte bønner fra gårsdagens aftensmad eller dåsebønner. Server med søde...
Smagfuldt oksekød braiseres langsomt i en øl- og løgsauce, toppes derefter med sprød bacon og serveres med ostetoast. Til tilberedningen skal du bruge en kedel med et tætsluttende låg,...
Med et par krydderier og smør kan du forvandle en almindelig baguette til et fantastisk urte-hvidløgsbrød – sprødt, lækkert og aromatisk, ingen vil modstå det. Bare...
Denne solide burger har alt, hvad mange mennesker elsker til morgenmad: en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, et spejlæg og sprødstegt bacon, alt sammen på en blød, smøragtig...























































