Edamamebønner er umodne sojabønner, der bruges af sundhedsbevidste spisere verden over. Men de er også lige så populære som snack til øl eller andre alkoholholdige drikkevarer. I...
Ølsnacks og madopskrifter til sport
Perfekt sprøde kartoffelchips uden kunstige smagsstoffer, smagsforstærkere eller overskydende fedt. Kartoflerne skæres tyndt (en mandoline fungerer bedst),...
Du kan lave perfekt sprøde kyllingefingre uden engang at friturestege dem i ovnen. De er lige så lækre som stegte kyllingefingre, men indeholder meget mindre fedt. Skær kyllingefileten...
De bedste burgeropskrifter
Nyd nye variationer af din yndlingssnack med vores bedste burgeropskrifter: oksekød, kalkun, tun, cheeseburgere og meget mere.
Den mexicanske forretsfajitas adskiller sig fra lignende burritos eller tacos ved, at alt fyldet placeres individuelt ved bordet, og gæsterne kan tilføje, hvad de vil, til deres tortilla. Dette er en fantastisk...
Den traditionelle amerikanske muffuletta, opfundet af lokale sicilianere, er en kæmpe sandwich fyldt med forskellige italienske pålæg, syltede grøntsager og provoloneost. Men endnu mere lækker...
Et andet navn for lange, sprøde brødstænger er grissini, og de stammer fra Italien, hvor de længe har været serveret som forret til måltider. De findes ofte på...
Det er svært at finde nogen, der ikke elsker ostepinde. De er lækre, sprøde og lækre. Man har lyst til at knaske dem uendeligt, men de forsvinder så hurtigt. Bare i tilfælde af, er det en god idé at have nogle ved hånden...
De bedste chili-opskrifter
Server lidt stærk chili til din sportsfest med disse kokkeinspirerede opskrifter.
Med denne broccoliopskrift får du lækre sprøde, stegte buketter i stedet for en håndfuld visne buketter. Det hele handler om bagemetoden: broccolien lægges ud på...
Et rundt brød, skåret i tern og bagt med forskellige fyld, er en god forretsidé til en husfest. Fyldet skal være tykt og sejt, så alle gæsterne...
Regnbuestegte grøntsager er en perfekt snack til at se spil eller film med venner og familie. De er mindre usunde end chips eller pommes frites, men lige så sjove og...
Buffalo chicken er skiver af sprødstegt kylling overtrukket med en blanding af smør og hot sauce, typisk serveret med gulerods- og selleristænger og dyppet i blåost-dipsauce.
Uanset om du samles med venner for at se en kamp eller blot holder en hjemmefest, er mexicanske nachos perfekte til lejligheden. Traditionelle nachos er lavet med majs...
Luftige fritters fyldt med grøntsager og skaldyr, dækket af en sprød skorpe, er altid en velkommen ølsnack eller et mættende måltid. Bland dejen med finthakkede rejer, zucchini, grøntsager...
Denne snack ligner stegt ost, men når du først bider i en, vil du indse, at den er meget mere end bare ost. En sprød skal med et delikat, smeltet fyld af tre typer...
I stedet for kedelige og gentagne popcorn til at se en film eller et spil, kan du lave en mere interessant og lige så sprød asiatisk-inspireret snack. For at gøre dette, pop nogle popcorn,...
Ovnbagt blomkål i dej, der minder om hot wings i smag, er en god ølforret eller bare en snack. Dyp blomkålsbuketterne i dejen, bag dem i...
Hjemmelavede kartoffelchips er lige så lækre og sprøde som færdigkøbte. Men du kan være sikker på, at din snack er stegt i olie af høj kvalitet og er fri for...
Disse chilipepper-poppers, fyldt med kæmperejer og stegt i dej, er lige så gode nytårsaften som med et glas øl, mens man ser en kamp. En eksplosiv smag...
Sprøde, friturestegte kugler er en af de mest populære ølsnacks til fester. Uanset fyldet er sprøde kugler altid en sikker godbid til...
Denne enorme quesadilla, smagsat med fire af Amerikas mest populære sandwich, er den perfekte godbid til en stor gruppe. Som navnet antyder, kombinerer denne forret to retter: mexicansk...
50 sandwiches til en fest
Brug en vindende strategi: server kæmpe sandwich til en fest eller mens du ser en sportskamp!
50 opskrifter med kyllingevinger
Der er mange måder at tilberede kyllingevinger på – prøv en af disse 50 opskrifter.
En sikker version af den mexicanske ret chili con carne (spansk for chili med kød), som vil smage lækkert, selv hvis du laver den for første gang. Som navnet antyder, er hovedretten...
Spinatdip er en af de mest almindelige og udbredte saucer i det amerikanske køkken. Den serveres med mange forretter, både derhjemme og ved forskellige arrangementer, fra hyggelige sammenkomster til buffeter.
En saftig og sprød forret lavet med kyllingevinger, der er stegt ved høje temperaturer i ovnen i stedet for i olie, hvilket gør dem sundere og mere lækre. Til disse kyllinge-slikkepinde skal du bruge...
En opskrift på varme, krydrede jordnødder, der smager meget bedre end færdigkøbte. Nu kan du justere varmen og tilføje krydderier efter din smag. Alt...
Grill kyllingevinger i ovnen for et lækkert, sprødt resultat ligesom pandestegt kylling, men med færre kalorier og mindre fedt. Top dem med en tranebærglasur og...
Krabbekroketter, eller krabbekager, er en populær ret langs USA's atlanterhavskyst. De er typisk lavet af hakket krabbekød blandet med rasp,...
Chicharrón er en af de mest elskede snacks i Spanien og Latinamerika og består af stegt svinesvær. Tilberedningen af chicharrón varierer fra land til land: nogle steder steges den med svinefedt,...
Sprøde, lækre kiks med en livlig aroma og osteagtig smag fra lagret cheddar. Sesamfrø blandet i dejen og drysset ovenpå giver et særligt præg. Så de...
Kylling er elsket på alle kontinenter, fordi det er en af de mest praktiske fødevarer. Den kan købes i næsten alle supermarkeder, er relativt billig og tilberedes hurtigt.
Disse enkle kyllingespyd med ananas kan bages i ovnen. Den perfekte kombination af ananasens frugtagtige noter og kyllingens smag har længe været kendt, men intet kan forhindre dig i at forbedre smagen. Og...
Denne lækre, budgetvenlige forret kan give løgringe, en sand rival til mange menneskers favoritter, en værdig konkurrent. Du vil blive forbløffet over, hvordan én grøntsag kan forvandles til en virkelig storslået ret. Med...
Denne saftige sandwich er inspireret af det italienske køkken, hvor aubergine passer smukt sammen med basilikum og tomatsauce. En aubergine-sandwich er en god snack midt på dagen.
Denne opskrift på en populær snack vil appellere til dem, der bekymrer sig om deres figur og normalt nægter sig selv fornøjelsen på grund af den store mængde fritureolie, der bruges til at stege...
Løgringe har været en del af det amerikanske køkken i omkring 100 år. Oprindeligt blev de serveret som tilbehør til kød- og fiskeretter. I dag kan denne enkle forret findes i næsten alle...
Løgringe er en vidunderlig og billig forret, men mange bliver afskrækket af den store mængde olie, der bruges, når de frituresteges. Der er en løsning! Med denne opskrift kan du lave fremragende løgringe i ovnen...
Hvis du leder efter en ny, usædvanlig smag til løgringe, så prøv at stege dem i indisk dej. For at gøre dette skal du bruge traditionelle indiske krydderier, chat masala og tandoori masala, lavet af en blanding...
Cajun-køkkenet, der er traditionelt i den amerikanske stat Louisiana, er ligesom alle andre køkkener fra de sydlige regioner rigt på et bredt udvalg af krydderier. Løgringe tilberedt...
Selvom disse ringe er bagt i stedet for stegt, bliver de sprøde. Plus, de indeholder ikke noget ekstra fedt. Du skal sandsynligvis bruge halvdelen af kærnemælk, æg og meldej. Tiden...
Tilbered løgringe, som de laves i de bedste bøfhuse og kødrestauranter. Løgene skæres i brede ringe, paneres og frituresteges. Disse sprøde ringe er en lækker tilbehørsret...
Det er svært at modstå en lækker snack som panerede løgringe. Men hvis du er bekymret over det høje kalorie- og fedtindhold i friturestegte løg, er der en sundere mulighed...
Løgringe i dej er et eksempel på, hvordan den mest budgetvenlige køkkenfavorit kan forvandles til en førsteklasses forret. Det smukke ved denne ret er, at du kan eksperimentere med den, så meget du vil...
I denne klassiske opskrift marineres vingerne i en krydret sauce, derefter vendt i krydret mel og friturestegt. Den ekstra melovertræk giver dem en jævn gylden farve og...
Selvom løgringe er en meget simpel og ligetil forret, er der masser af plads til at eksperimentere med opskriften – lige fra valget af løgsort, den indledende tilberedning og til sidst...
Retten er ikke kun lækker, men også fantastisk. Kirsebærsaucen er tyk og farverig. Hvis du har for meget, kan du fryse resterne ned. Om nødvendigt...
Vingesaucen er krydret, men let sød og syrlig, hvilket skaber en vidunderlig kombination. Dippen komplementerer grillede vinger perfekt, selvom de er lækre i sig selv. Desuden...
Løgringe kan findes på menuen på næsten enhver amerikansk pub eller café. Denne sprøde snack er mør indeni, men utrolig nem at tilberede og budgetvenlig. Desuden er ringene...




















































