Hjem » opskrift » Forretter » Ølsnacks » Side 15
 

Ølsnacks og madopskrifter til sport


Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Popcorn med krydderierVisninger: 15.342

Dette er en meget hurtig, næsten latterligt hurtig festmulighed, og bedst af alt, den er ret budgetvenlig. Den har en livlig smag og aroma, der lover en hjælpende hånd til ethvert barn, der går forbi...

popcorn, kanel, spidskommen, paprika...
Tid: 10 minutter. Kalorieindhold: 239
Forfatter: - berømt kok
Cubansk sandwich med hjemmelavede syltede agurkerVisninger: 4 158

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, agurker, rødbeder, grøntsagsrelish, sandwichboller, sherryeddike, spidskommen, laurbærblad, oregano, dildfrø, sennepsfrø, koriander, løg, hvidløg, honning...
Tid: -- Portioner: 8-10 portioner til en fest
Forfatter: - berømt kok
Cubansk sandwich fyldt med svinemørbrad og skinke, serveret med bananchips og en mojitoVisninger: 4.569

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, skinke, schweizerost, sandwichboller, bananchips, limeskal, appelsinskal, oregano, syltede agurker, grøntsagsrelish, løg, forårsløg, hvidløg, sorbet, rom, mynte, plantain...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Røgede jerk kyllingevinger med sød tamarind-dipsauceVisninger: 6.593

En smagfuld og syrlig jerkmarinade tilføjer øjeblikkeligt jamaicansk smag til disse røgede vinger.

Kyllingevinger, chilipeber, ingefærrod, brunt sukker, allehånde, appelsinjuice, vineddike, ketchup, honning, tamarind...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - TV-vært
Kyllingevinger i caribisk stil med krydret glasurVisninger: 6.800

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingevinger, chilipeber, æblecidereddike, limesaft, appelsinsaft, sojasauce, brunt sukker, forårsløg, hvidløg, fennikelfrø, stødt cayennepeber, allehånde, timian, stødt ingefær, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. plus tid til marinering Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, .
Caribiske Jerk kyllingevingerVisninger: 13.230
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingevinger, barbecuesauce, sojasauce, chilipeber, stødt ingefær, allehånde, timian, spidskommen, kanel, muskatnød, løg, hvidløg, æblecidereddike, citronsaft, brunt sukker, ananas, jerkkrydderi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 hotwings
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - restauratør
Pizzadip med pepperoniVisninger: 9 807

Detaljeret opskrift med fotos.

Tomatsauce, pepperonipølse, crimini-svampe, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, flødeost, oregano, merian, skalotteløg, peberfrugter, tomater, basilikum, pitabrød, kiks...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Fastfood, Pita, Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pita-krutonerVisninger: 8.416

Lettørrede pitabrødstrekanter kan laves på forhånd, og når det er nødvendigt, får du et duftende, porøst brød, der bevarer sin smag.

grube...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, .
Krydret kylling i dejVisninger: 5 618
Opskriftens indhold:

Kyllingen blev først dyppet i en saltlage af hvidvin, honning og hvidløg for at sikre saftighed under stegningen. Derefter blev den stegt i smør, hvor hvert stykke blev dyppet i en dej af kærnemælk, mel og krydderier såsom merian,...

Kylling, hvidvin, yoghurt, sød peberfrugt, løg, hvidløgsgranulat, tørret løg, merian, estragon, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Chili "Dragens åndedræt"Visninger: 6.938

Lav Guy Fieris version af denne ret ved at komme chili oven på varme pommes frites. Derefter kan du hygge dig foran fjernsynet og se sportsbegivenheder.

Oksekød, hakket oksekød, kupaty (stegepølser), forårsløg, hvidløg, jalapeñopeber, ancho peber, tomatpuré, pintobønner, kidneybønner, kartofler, stødt cayennepeber, koriander, spidskommen, paprika, cheddarost, mørk øl...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-15
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - berømt kok
Pekannødder i en krydret glasurVisninger: 6.650

Disse appelsinsmagede nødder, ristet i smør med en syrlig blanding af kanel og spidskommen, glæder en ny kulinarisk trend - en kombination af sødt og salt i en glasur, der er ret...

Pekannødder, appelsinskal, spidskommen, kanel, brunt sukker, stødt cayennepeber...
Tid: 18 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 450 gram.
Forfatter: - berømt kok
Nachos med chorizo, bønner og ostVisninger: 10.898

I denne opskrift bager Emeril Lagasse chorizo-nachos, en mexicansk snack tilsat spidskommen, sammen med mosede pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tynde løgringe...

Tortilla, pintobønner, jalapeñopeber, chorizopølse, chilikrydderi, spidskommen, paprika, hvidløg, hvidløgspulver, løg, løgpulver, cayennepeber, oregano, timian, limesaft, pepper jack-ost, cheddarost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Krydrede kyllingevingerVisninger: 8 915

På bare 30 minutter kan du lave Tyler Florences sprøde kyllingevinger som en let forret til en afslappet middag eller en særlig begivenhed. De serveres i en lækker thailandsk rød peberpastasauce...

kyllingevinger, karrypasta, sojasauce, lime, koriander, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kok
Hjemmelavede popcorn med ostVisninger: 58.504

Kom og nyd luksuriøst osteagtig popcorn med Giada De Laurentiis. Dryp de poppede majs med smeltet smør, og drys derefter rigeligt med parmesanost, mens de stadig er varme, og...

popcorn, parmesanost, Pecorino Romano-ost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 - 6 (8 spsk.)
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Buffalo wings i ovnenVisninger: 9.450

For møre, saftige vinger, følg Alton Browns opskrift ved at marinere dem i en simpel blanding af smør og hot sauce, efter at have dampet dem for at fjerne eventuelle...

kyllingevinger, hot sauce, hvidløg...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Italienske nachosVisninger: 5.407

Guy Fieri lægger sine nachos i lag – først et lag pommes frites, derefter en kombination af hakket oksekød og kalkun, toppet med mozzarella. Til sidst topper han dem med salami, basilikum og en tomat-hvidløgssalsa til...

Pomfritter, wontondej, salsa, hakket oksekød, hakket svinekød, løg, hvidløg, peppadew peberfrugter, blommetomater, ricottaost, mozzarellaost, cremefraiche, kapers, basilikum, persille, salami, pepperoncini peberfrugter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Nachos med molesauceVisninger: 5.003

Selvom Marcela Valladolid bruger chokolade og jordnøddesmør til at give smag til sin klassiske molesauce, er den ikke sød, men snarere røget takket være de røgede chilipeber. Trods alt...

Chips, chilipeber, løg, hvidløg, jordnøddesmør, chokolade, oregano, koriander, ost, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Chile for fansVisninger: 4.586
Opskriftens indhold:

Geoffrey Zakarian siger, at du selv kan vælge dit kød til denne ret. Han foreslår til gengæld at tilføje en flaske mørk øl, samt røde og grønne chilier...

Hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, hvidløg, løg, forårsløg, tomatpuré, chilikrydderi, mørk øl, stegte tomater, stærk sauce, cremefraiche, jalapeñopeber, koriander, tomater, cheddarost, Monterey Jack-ost...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter: - TV-vært
Oksegryde med ost og enchiladasauceVisninger: 6.026
Opskriftens indhold:

I stedet for at pakke enchiladas ind, laver Sunny Anderson en gryderet af majstortillas lagdelt med klassisk enchiladasauce, toppet med hakket oksekød, grøntsager og dobbelt...

Løg, tomatpuré, spidskommen, timian, hvidløg, tomatpuré, peberfrugt, hakket oksekød, løgpulver, cheddarost, Monterey Jack-ost, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristede cashewnødder med rosmarinVisninger: 14 311

Ina Gartens elegante cashewnødder kræver kun en håndfuld ingredienser. Hun anbefaler at vende nødderne med rosmarin og brun farin, mens de stadig er varme, og ingredienserne...

cashewnødder, rosmarin, stødt cayennepeber, brunt sukker...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Omkring 3 spsk.
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Tysk øl- og cheddarfondueVisninger: 9 260
Opskriftens indhold:

Opskrift på tysk fondue med øl og to slags ost....

Cheddarost, Gruyèreost, mel, letøl, sennep, hot sauce, Worcestershiresauce, pølser, blomkål, syltede agurker, syltede løg, løgsæt, rugbrød...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Sprøde ovnbagte kyllingefingreVisninger: 21.956

Rachel skærer kyllingebrystfileter i mundrette stave, perfekte til de mindste. Disse stave er bagt sprøde og et godt alternativ til kylling,...

Cornflakes, rasp, brun farin, allehånde, kyllingebryst, mel, æg, honning-sennep, barbecuesauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Forfatter: - berømt kok
"Super Nachos" - mexicansk snackVisninger: 64.825

Rachel lavede en opskrift på en mexicansk ret kaldet "Super Nachos", som består af hjemmelavet ostesauce, bønner, krydderier, oksekød og pico de gallo-sauce. Det er en fantastisk forret til aftensmad.

Hakket oksekød, hvidløg, løg, jalapeñopeber, chilikrydderi, spidskommen, sorte bønner, tomater, koriander, mel, mælk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Hollandske kødkroketter "Bitterballen"Visninger: 45.513
Opskriftens indhold:

Bitterballen-kødkroketter er en favoritsnack i Holland. Det menes, at husmødrene i det 19. århundrede brugte dem som en måde at bruge rester af kød på. I dag serveres bitterballen i...

mel, hakket oksekød, løg, persille, muskatnød, æg, rasp...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Agurkechips med sennepssauceVisninger: 11.640
Opskriftens indhold:

En opskrift på pommes frites lavet med syltede agurker og en pretzelbund. Serveres med sennepssauce.

Syltede agurker, kiks, æg, mel, rødløg, sennep, mayonnaise, paprika, hvidløgspulver, pretzel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Røgede kyllingevinger med en krydret honning-tamarindglasurVisninger: 6 109
Opskriftens indhold:

En opskrift på røgede barbecue kyllingevinger, formarinerede i en sød og duftende krydderiblanding af timian, kanel og stærk chili. Når vingerne er tilberedt, serveres de med en generøs...

Kyllingevinger, chilipeber, forårsløg, hvidløg, srirachasauce, chilipasta, ketchup, timian, kanel, allehånde, ingefærrod, vineddike, dadler, appelsinjuice, honning, tamarind, barbecuesauce...
Tid: 6 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Karamelliseret bacon med nødderVisninger: 7.772

Opskrift på ahorn-karamelliseret bacon med pekannødder.

Røget bacon, røget svinekød, pekannødder, brunt sukker, stødt cayennepeber, ahornsirup...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 15-20 stk.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
OstekvasVisninger: 17.646

Spar tid på den store dag ved at optø butterdejen i køleskabet natten over....

butterdej, ost, parmesanost, Gruyèreost, sort peber, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 22 - 24 stk. Kalorieindhold: 95
Forfatter:
Chili con carne med ølVisninger: 9.664

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket oksekød, sorte bønner, chili, peberfrugt, bacon, tomater, tomatpuré, cherrytomater, let øl, kakao, oregano, paprika, spidskommen, løg, hvidløg, cheddarost, ost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Nachos med krydret kødgryde og syltede løgVisninger: 13.667
Opskriftens indhold:

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryderet. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager, hvidløg,...

Hvidløg, selleri, løg, fennikel, tomatpuré, rødvin, kupaty (stegepølser), svinekød, laurbærblad, timian, vineddike, Tabascosauce, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, rucola...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltet ingefærVisninger: 8 318

Møntskåret ingefærrod kan nemt syltes derhjemme og nydes dagen efter. Thai chili og duftende anis giver en vidunderlig asiatisk smag og aroma.

ingefærrod, chilipeber, riseddike, syltet ingefær, stjerneanis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt