Sæsonbestemte retter

Krydret italiensk pølse passer smukt sammen med sød butternutsquash og ahornsirup i denne enkle gryderet, perfekt som hovedret. For en lækker sprød skorpe...

Denne vintage tropiske cocktail blev skabt af Donn Beachcomber, den berømte grundlægger af tiki-baren med samme navn, og mange versioner af drinken er siden dukket op. Den indeholder typisk...

Denne version af den populære japanske kebab, kushiyaki, kombinerer laks og shiitakesvampe, som giver en umami-smag. Laksefileten er formarineret i en blanding af mirin, sake og...

Denne skønne forårs-sommersalat forkæler med sin forfriskende smag med syrlige og søde noter. Hurtigt marinerede jordbær vendes med revne salatblade og skalotteløg i en vinaigrette...

Klare røde fløjlskager er perfekte til at lave is-sandwiches til jul. Brug den samme udstikker til at forme isen for at få et pænt sandwich-look...

Gem den klassiske Red Velvet-kage til særlige lejligheder, men hvis du vil forkæle dine kære med en lækker dessert til en særlig lejlighed, er en isbokskage perfekt. Den kræver ingen bagning (hvilket...

Røde ris er sunde og nærende, har en let nøddeagtig smag og indeholder mere fiber end almindelige ris. For at tilberede dem lækkert skal du blot koge dem og, mens de er varme, blande dem med...

Den lette bitterhed fra rød ale står i behagelig kontrast til jordbærrenes sødme i denne forhøjede version af den klassiske amerikanske jordbærkage. Tre runde lag er toppet med en frosting lavet af...

I stedet for juice og frugtdrikke, så vælg frugtvand. Det er den bedste tørstslukker om sommeren, rig på vitaminer og fri for overskydende sukker. Du kan lave det enten med kulsyre eller...

Denne hindbær-grapefrugt-ostemasse er så blød, silkeagtig og sprængfyldt med livlige smagsnuancer af friske bær og citrusfrugter! Friske hindbær og rød grapefrugt skaber en vidunderlig kombination til en unik, let...

Dobbeltlagsgelé ser altid fantastisk og imponerende ud, når den serveres, og den er meget nemmere at lave, end den ser ud til. Brug 150 ml papkrus til formene. Fra...

Du skal bruge mindre end en time og kun tre ingredienser til at lave en portion hindbærmarmelade, utrolig sprudlende og lækker. At marinere bærrene før tilberedning hjælper med at frigive mere...

Denne danske hindbærkrans vil være et sandt højdepunkt på din julefest. Drysset med flormelis, hvor bærrene titter lækkert frem gennem slidserne, er den ikke kun smuk at se på, men også meget...

Denne søde og syrlige, aromatiske hindbærmarmelade kan beriges med chiafrø, hvilket giver en dejlig sprødhed og gavnlige mikronæringsstoffer. Marmeladen er hurtig at lave med enkle ingredienser og kræver ingen...

Forkæl dine festgæster med disse livlige regnbuecocktails lavet med gin, grenadine, ananasjuice og curaçaolikør. Server som shots eller hæld indholdet i...

Fyldte agern-squash-halvdele ser elegante ud, når de serveres som spiselige skåle fyldt med et sundt og lækkert fyld. Perfekt til julebordet! Denne opskrift...

Friske timianblade giver denne solide og sunde ret med quinoa og ristet agerngræskar deres utrolige smag, mens ristede pistacienødder tilføjer en dejlig sprødhed. Glem ikke...

En skål med grøntsager er et af de mest populære hverdagsmåltider blandt sunde spisere. Dette koncept er især populært på grund af muligheden for at variere ingredienserne afhængigt af...

Hvis du gerne vil tilføje et unikt twist til din forret, så prøv at lave en hurtig syltet vandmelon. Kødet marineres i riseddike med chili, fiskesauce og palmeolie.

Bagte tomater med timian er en nem og utrolig alsidig tilbehørsret. Ristede tomater intensiverer deres smag, hvilket gør dem til en fantastisk måde at forbedre selv de mest vinterhårdføre...

Mange italienske opskrifter kræver marinarasauce, men det kan være sværere at finde et kvalitetsprodukt i supermarkeder end at lave sin egen. Med denne opskrift får du den lækreste marinarasauce...

Barbecuesauce behøver ikke at være købt i butikken; du kan nemt lave den selv derhjemme. Denne opskrift giver dig mulighed for hurtigt at piske en sauce sammen med dåsetomater, og for at give den den der karakteristiske...

Æg Benedict, en populær morgenmadsret, har fundet vej til aftensmaden. Bollen er blevet erstattet med blancheret asparges for at reducere kulhydrater og tilsætte flere fibre. Pocherede æg...

Selvom Pasta Primavera typisk primært består af grønne grøntsager, bruger denne opskrift gule, hvilket resulterer i en pasta, der er lige så forårsagtig og solrig! Brug gulerødder, gule...

Giv den klassiske Cosmopolitan et mere tropisk twist ved at erstatte tranebærjuicen med passionsfrugtjuice. Drikken vil være en smule sødere og en publikumsfavorit. Perfekt til hjemmefester. Server...

Passionsfrugt, der dyrkes i tropiske områder rundt om i verden, presses typisk ved at adskille de knasende kerner fra pulpen. Disse kerner er dog ikke mindre gavnlige, og når du laver en hjemmelavet smoothie, skal du sørge for at...

Passionsfrugtnektar giver den klassiske Margarita en sød, frugtagtig smag, der gør den mere tropisk og perfekt til en varm sommerdag. For et forfriskende twist, fugt kanten...

Denne pesto med mandler, friske krydderurter og pecorinoost serveres med friske tomatskiver i friske farver. Erstat den traditionelle basilikum med persille, og for at bevare saucens smag, der er livlig og intens,...

Vil du have, at dine børn spiser flere sunde grøntsager? Så lav Pasta Primavera! Med pasta og klistret ost smager enhver grøntsag bedre, især hvis det er farverig spiralpasta.

Erstat traditionel basilikum med persille i denne friske hjemmelavede pesto med pinjekerner, hvidløg og parmesan. Ristede peberfrugter tilføjer et smukt strejf af smag. Server pestoen som en dip,...

Pynt dine cupcakes med charmerende stedmoderblomster ved hjælp af denne trinvise opskrift. Du skal bruge cupcakes dækket med hvid schweizisk smørcreme, frosting...

Nidhi Jalan, ejer af Masala Mama, laver disse sjove snacks hvert år under Holi, den indiske forårsfestival. Sprøde, sprøde, friturestegte kugler...

Fejr påsken eller forårets ankomst med disse charmerende stedmoderblomstkager. De varierende nuancer af lilla dej og en lille prik gul glasur i midten gør disse...

Lav en klassisk italiensk risotto til middag for to. Med møre porrer, sprød pancetta og saftig spinat er den både visuelt og smagfuldt levende, og...

Morkler er en af ​​de lækreste svampe og et flygtigt forårstegn. Denne kylling- og champignonsauceret i én stegepande er en vidunderlig måde at starte svampesæsonen på. Saftige kyllingelår, paneret med...

Pan de jamón er en venezuelansk julebolle, der sælges i bagerier over hele landet fra 1. december til nytår. Dette festlige brød, fyldt med skinke, oliven og rosiner, er det mest...

Denne ananasfad vil være højdepunktet på enhver sommerfest eller fest med Hawaii-tema. Indeni er den fyldt med en lækker tropisk Painkiller-cocktail lavet med rom, kokosmælk, appelsin...

Jordnøddesmør- og gelésandwiches er utroligt populære som en hurtig dessert og snack i USA, hvor de er kendt som PBJ'er (jordnøddesmør- og gelésandwiches). Denne opskrift foreslår at lave...

Denne salat med forårsløg er en populær tilbehørsret til koreansk barbecue. Før alle ingredienserne blandes, lægges forårsløgene i blød i isvand i en halv time, hvilket hjælper dem med at krølle sig og...

Dejen til disse donuts er lavet af både hele æg og æggeblommer, hvilket resulterer i en særlig fyldig, fyldig tekstur. De stegte donuts er fyldt med marmelade og toppet med en sukkerglasur. I Polen er de typisk...

Metoden til at skrælle appelsinen til denne enkle dessert kaldes "suprême" af kokke: citrusfrugterne er fuldstændig befriet for den hvide pulp og membraner, hvilket efterlader dig med møre, saftige stykker...

Du behøver ikke at lave denne syrlige relish lavet med tranebær, appelsiner og valnødder – bare blend den i en foodprocessor! Du kan bruge friske eller frosne tranebær. Appelsinens sødme...

Denne solide og sunde vegetariske pasta er lavet med knuste lasagnenudler i en cremet sauce med søde stykker butternutsquash, saftig grønkål og salvie. Højdepunktet på retten er...

Den hemmelige ingrediens i denne ret er finthakkede oliven, der fungerer som et lækkert salt. Du skal kun bruge seks oliven til at tilsætte salatdressingen og fylde den møre tilapia...

Denne salat er fyldt med alle smagene fra klassiske hot Buffalo wings. Den er lavet med saftigt grillet kyllingebryst med smør og hot sauce, isbergsalat, rødløg,...

Brunt sukker, salt og sort peber danner en supersimpel krydderiblanding, der giver grillet oksekødsbøf en smuk skorpe med en karamelliseret, krydret smag. Tynde skiver af grillet...

Du behøver ikke at fylde disse kalorielette sandwich med pålæg, som du ville gøre med en klassisk italiensk sub: tilføj blot en skive af hver af salami, skinke og ost for en smagfuld...

Ingen grill? Intet problem! Disse lækre svinekødsribben med en sød-krydret, klistret glasur kan tilberedes fra start til slut i ovnen. Brug ferskenmarmelade i stedet for frisk frugt...

Denne opskrift bruger både de spæde blade og de seje stilke af schweizerblad – man kan aldrig få for mange fibre! Bare kog stilkene før bladene, og de bliver lige så møre og...

Sommerens bærhøst er i fuld gang i denne mørke sangria, lavet med sort hindbærlikør, bærvodka og en generøs portion friske brombær og blåbær. Enhver fyldig og fyldig smag...