Stjernen i denne opskrift er tapenade, et fransk oliventilbehør, der tilsættes kødbollefyldet og serveres som dip. Kødbollerne simrer i en let tomatsauce og bliver meget...
Sæsonbestemte retter
En krone af ægte ananasblade giver denne kage et realistisk udseende, men nedenunder ligger der ikke en saftig frugt, men en smuk, fugtig sandkage lagdelt med vaniljeglasur. For at give kagen sin form...
Den populære italienske pasta penne alla vodka møder en Bloody Mary i denne smagfulde tomat- og vodkaret med selleri, peberrod og worcestershiresauce. Ved at antænde alkoholen i en stegepande,...
7 peberkagedesserter
Forvandl færdigkøbte peberkager til syv sjove julegodter.
Denne Margarita-opskrift til en stor menneskemængde bruger de perfekte mængder tequila, limesaft, appelsinlikør og sukker, så du behøver ikke at blande et enkelt shot til alle ...
Hvem kan modstå denne søde og krydrede blanding af mørt hakket oksekød, rosiner, mandler og oliven på bløde kartoffelboller med hvidløgsmayonnaise? Picadillo er en hakket kødret, der er populær i...
Hav denne velafprøvede guacamole-opskrift ved hånden for en lækker og sund festforret, der er klar på få minutter. Du kan justere styrken ved at tilføje mere...
Hvis du har et glas dåsehvide bønner, pesto, oliven og dåseristede peberfrugter i dit spisekammer, kan du piske en solid og smagfuld bønnesuppe sammen når som helst og hvor som helst.
Pina Colada-elskere vil blive begejstrede for den tropiske smag af denne kage. Ananas-gennemblødte vaniljelag er lagt i lag med hjemmelavet kokos-ananasmarmelade, og derefter hele kagen...
Denne forret er til dig, der elsker stærke peberfrugter. Modne røde jalapeños fyldes med en blanding af flødeost og syltede pimento-peberfrugter og bages i ovnen. For at få forretten til at se...
Tunge broccolistilke bliver ofte uretfærdigt kasseret, hvilket kun efterlader de smukke buketter til madlavning, uvidende om hvor lækre de kan tilberedes. En af de nemmeste opskrifter til overvægtige...
Disse franske toasts er perfekte til en picnic, hvis du har en sandwichbager i støbejern, og ingredienserne optager ikke værdifuld plads i din køletaske. Erstat æggene med bananer, og...
Disse bløde kager kan blive tørre, hvis de bages for længe, så hold godt øje med dem, mens de bager. Tilsæt pebermynteekstrakt til frostingen gradvist, dråbe for dråbe, for at...
Med en blød chokoladebund og et lag smeltende skumfiduser er denne kage dybest set en kæmpe s'more (ristede skumfiduser og chokolade på en graham cracker) til dine rejser.
Forvandl almindelig is til en festlig dessert ved at pynte den med rød og hvid chokoladeglasur, der matcher farven på jule-slikstænger. Top isen med knuste pebermyntebolsjer og...
Fire ark pizzadej er stablet med lag af ost og pestosauce, og et par velplacerede snit og drejninger forvandler det hele til en festlig forret i...
Knuste pebermyntebolsjer giver en behagelig, forfriskende smag til disse røde og hvide småkager. Småkagerne laves med en sprøjte med en julekransformet spids. Ved at komme dejen i sprøjten med en ske,...
Philadelphianerne diskuterer aldrig, om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den bedste cheesesteak-sandwich. Pat Olivieri tilskrives opfindelsen af denne tyndt skårne...
Skinke i en lækker, klistret glasur vil være en smuk tilføjelse til dit bord til enhver højtid, hvad enten det er nytår, jul eller påske. Denne opskrift giver dig mulighed for at lave en basisglasur og, hvis det ønskes,...
Denne store rulle er fyldt med alle smagene og teksturerne fra den populære Philly Cheesesteak-sandwich, med den eneste forskel, at du ikke behøver at sammensætte en sandwich til hver gæst. Bare...
Disse snehvide, luftige, skylignende marengs er perfekte til vinterferien. Sprøde på ydersiden, betagende med deres bløde midte. Et drys dekorativt sukker tilføjer et strejf af...
Den ikoniske cheesesteak, en af Amerikas mest populære sandwich, tager en ny form i denne opskrift. Brødkasser er som brødskåle, bare mere praktiske og hurtigere. De har alt, hvad du behøver...
Hvis du gerne vil bage indviklede julekager, der vil imponere dine gæster, er denne opskrift lige det, du har brug for! Disse småkager er komplekse i udseende og smag, men meget nemmere at lave end...
Denne dessert var inspireret af den klassiske amerikanske pecan pie: for dem, der synes, den er for tung og fyldig, er cheesecake lige sagen. Cheesecaken og dens lækre, klistrede pecan fyld...
Stjernen i denne grøntsagsgryde er ikke auberginen, der er traditionel for siciliansk caponata, men peberfrugten. Steg den, indtil den er sort, fjern derefter den forkullede skræl, vend de møre peberfrugter med rosiner,...
Sød butternutsquash og salte, sprøde stykker pancetta mødes i denne pasta til en unik og usædvanlig kombination. Græskarret tilsættes ikke i de sædvanlige stykker, men...
Kombinationen af hvid chokolade med mint og mørke chokoladechips er den perfekte dessert til vinterferien. Du får en stor portion småkager, som du kan brække i stykker og servere...
Ved første øjekast virker disse spektakulære julekager komplicerede at lave, men det er de ikke! Cookiedejen deles i to, og lidt kakaopulver tilsættes den ene halvdel for at skabe to...
Nyd kombinationen af det søde og det pikant i denne pizza med pepperonipølse og krydrede syltede peberfrugter. Varm honning forstærker den velsmagende smag, samtidig med at den tilføjer et strejf af...
Hvis tun på dåse er din hovedingrediens i dag, så lav den til en elegant middag, der endda er perfekt til at servere for gæster. Det er et godt alternativ til tunsalat (farvel...
Perfekt kakao handler ikke kun om smag, det handler også om tekstur og konsistens – den skal være silkeblød, omsluttende og varmende. For at opnå dette tilsættes der, udover kakaopulver, bittersødt kakaopulver til mælken...
Nyd kombinationen af chokolade og mynte i denne hyggelige vinterdrik, hvis smag helt sikkert vil sætte den rette julestemning. Udover kakao tilsættes mælken også ægte chokolade, hvilket resulterer i en...
Denne islagkage vil glæde alle med sin klassiske kombination af jordnøddesmør og marmelade, og dens bund er lavet med luftig Angel Food-sandkage. Brug en færdigkøbt sandkage, så slipper du for at...
Morgenmadsdesserter er enkle, lækre og sprøde. Børn elsker dem, og ældre børn kan lave dem selv, da opskriften ikke kræver bagning. Disse sprøde, søde og salte barer...
Dette mintgrønne peberkagehus, drysset med sukkersne, smager lige så godt, som det ser ud, og i modsætning til de fleste andre smukke peberkagehuse, vil du faktisk have lyst til at spise det....
Den klassiske Melba-dessert er lavet med varmebehandlede ferskner og hindbærpuré. Dette er en enklere, sommerlig version. Modne, saftige ferskner serveres med vaniljeyoghurt-is...
Forkæl dine kære med disse lækre kager med ferskentema, der ligner modne ferskner. De er fyldt med ferskencreme indeni og overtrukket med sukker udenpå, hvilket skaber en fløjlsblød...
Disse yndige cupcakes er fyldt med alle smagene og teksturerne fra sommerens ferskenkage. Ferskenskiver er bagt i den fugtige, duftende cupcake, toppet med en let, luftig...
Selv en nybegynder kan lave denne simple cheesecake: i stedet for en skorpe, skal du blot beklæde bunden af formen med peberfrugter, fylde med flødeost og bage. Fersken...
Denne køleskabskage er en drøm, der går i opfyldelse for enhver baklava-elsker. Den indeholder den velkendte kombination af honning og pistacienødder, sammen med saftige ferskner. Kagen kræver ingen bagning, men den skal stivne godt i...
Der er noget uforklarligt behageligt og vanedannende ved denne elegante, glutenfri dessert. Den er sprød, men alligevel mør og sød. Marengsen er pisket med flormelis, hvilket skaber...
Læg kalkunen i saltlage med koriander, sennep, hvidløg og sort peber for en lækker pastrami-smag. Læg hele kalkunen i saltlage i op til 12 timer, og inden stegning...
Denne falafel er lavet med kikærter, grønne ærter og frisk mynte, hvilket resulterer i et mørt indre med en forfriskende smag. Steg til de er sprøde og server med aromatisk bulgur...
Fersken-cobbler har aldrig været nemmere at lave! Dette er en nem tærte, der ikke kræver opvask. I stedet for kageblanding bruger vi købt majsmuffinblanding, som...
Nyd kombinationen af rugwhisky og sød ferskennektar i denne forfriskende cocktail. Tilsæt frosne ferskner at nippe til, mynte og citronsaft, og...
Sådan holder du en indendørs picnic
Sommervejret kan være uforudsigeligt, men lad det ikke ødelægge din picnic! Uanset om du står over for tordenvejr eller ekstrem varme, vil disse idéer hjælpe dig og dine kære.
Denne unikke forret er lavet med alle ingredienserne i en klassisk Reuben-sandwich: tyndt skåret oksekød, smeltet ost, surkål og en smagfuld dressing af mayonnaise, ketchup og peberrod.
Lav en hurtig chokoladebudding, hæld den over chiafrø, og lad den derefter blot sætte sig natten over i køleskabet for en tyk, lækker budding, perfekt til morgenmad...
Fans af kombinationen af chokolade og jordnøddesmør vil elske disse halvmåneformede sandwichkager med jordnøddesmørfyld. Bag chokoladekagerne i forvejen, og når de er kølet helt af,...
Steg latkes i ovnen, og du sparer en masse tid og olie. De bliver sprøde på ydersiden, møre indeni og har et lavere kalorieindhold end pandestegte latkes. I...






















































