Sæsonbestemte retter

For at gøre din forfriskende milkshake endnu mere afslappende, tilsæt et stænk hindbærlikør. Og pynt hver portion med et stænk...

Italiensk kaffegranita med likør er en vidunderlig måde at forfriske sig og slappe af på. Denne dessert er lettere end is og perfekt til at afslutte en stor festlig middag. Server granitaen...

Denne milkshake er toppet med et stænk bourbon, som passer smukt sammen med banan og kanel. Smagen minder om banankage, og børnene vil helt sikkert også elske den. I...

Den klassiske kombination af te, limonade og is blev opkaldt efter golfspilleren Arnold Palmer i 1960'erne: det var hans yndlingsdrik. Denne version af den berømte forfriskende cocktail indeholder...

Denne forfriskende cocktail af iste og limonade blev opkaldt efter den amerikanske golfspiller Arnold Palmer. Traditionelt alkoholfri, er det en populær familiedrink til sommerfester, men...

Denne vegetariske suppe er en ode til sommerens grøntsager! Kartofler gør den mættende, mens tomater, peberfrugter (både søde og krydrede), zucchini, tomater og duftende krydderurter skaber en vidunderlig buket af smagsoplevelser.

Lav en italiensk sabayon med æggeblommer og marsala, og tilsæt et strejf af cayennepeber for en mere levende smag. Selvom sabayon er en lækker dessert i sig selv, bruges den i denne opskrift som en del af...

Denne yoghurtdressing med chilipeber, frisk koriander, lime og spidskommen er perfekt til salater og bowls, især dem i mexicansk stil. Den er lavet med almindelig græsk yoghurt, uden...

Broccoli, zucchini, peberfrugter og babymajs wokes i en let, sød og krydret sauce, der er let fortykket med majsstivelse. I stedet for asiatiske nudler kan du servere...

Overrask dine kære med denne nemme, men unikke, mexicansk-inspirerede middag. Tostadas (sprøde majstortillas) serveres med en kalkun-tomatsauce, en forfriskende kål...

Kalkunbryst kan tilberedes lige så elegant og festligt som en hel fugl, og denne mulighed er ideel til en lille sammenkomst. Fyld den med en blanding af majsbrød, timianpasta,...

Balsamicoeddikemarinaden i denne førsteklasses opskrift fra Ellie Krieger gør dobbeltarbejde. Den mørner bøffen, samtidig med at den giver en lækker smag og aroma. Så selv...

Denne grillede okseflanksteakroulade er fyldt med alle Puerto Ricos smagsoplevelser. Søde plantains, gule ris og sorte bønner indfanger essensen af ​​øens kulinariske traditioner, mens krydderierne fra den bagte...

Hvis du planlægger en Tex-Mex-inspireret middag, er denne mexicanske salat et fantastisk og livligt supplement til din hovedret. Den er fyldt med friske grøntsager, ost, en lækker cremet dressing og en sød,...

Den nemmeste måde at lave mexicanske buñuelos på er at stege hvedetortillaer i olie, indtil de er sprøde, og derefter rulle dem i kanelsukker. Du kan stege hele tortillas eller, som...

Med en simpel murstens- og grillopsætning kan du grille en hel kylling med grøntsager, så kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens kartoflerne og zucchinien er...

Stenfrugter simres i en let sirup med appelsinjuice, hvilket skaber et lækkert fyld til en hjemmelavet shortcake toppet med en delikat mascarponecreme. I sin opskrift er Giada De Laurentiis...

Denne dessert er en fantastisk måde at nyde sommerens frugt- og bærhøst på. Opskriften bruger ferskner, men du kan erstatte dem med andre stenfrugter, såsom nektariner eller abrikoser.

Top en sprød pommes frites med en saftig frugtsalsa for en sand sommerlig fornøjelse – den perfekte søde snack til frugtsæsonen. Denne opskrift bruger kun stenfrugter...

Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...

Denne cocktail blev opkaldt efter den irske folklorefigur Jack, som efter en mislykket aftale med Djævelen blev tvunget til at vandre med en udskåret græskarlygte, som blev en af...

"Jeg elsker margaritaer! Især krydrede dem," deler opskriftsforfatter Dana Beninati. "Men jeg er ikke fan af færdigkøbte margaritablandinger med kunstige ingredienser. I denne opskrift er hjemmelavede..."

En honningglasur med lime, sojasauce og sambal oelek-pasta giver kyllingen en buket af asiatiske smagsnuancer. Grill kyllingen, og pensl den med glasuren for en lækker bagt finish.

Denne grønne Margarita imponerer ikke kun med sit livlige udseende, men også med sin forfriskende smag og chilipeberstyrke. Dens livlige farve kommer fra saften af ​​spinat, agurk og serranopeber. Pynt kanten...

Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak det ind i naanbrød, top det med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Denne søde og syrlige dressing med honning og riseddike giver en behagelig smag takket være tilsætningen af ​​Sriracha, en populær asiatisk sauce. Den er perfekt til risnudelsalater,...

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Drys med cashewnødder for et sprødt resultat, og server som forret eller...

Disse hurtige syltede agurker er klar til at spise, så snart saltlagen er afkølet, men deres smag vil blive stærkere og mere skarp for hver dag der går. Krydderiet kommer fra Sriracha-sauce og Fresno-chili. Hvis du vil forbedre smagen...

Dejen til disse krydrede efterårskager er nem at lave i en foodprocessor og minder meget om tærtedej, men med blødt smør. Start med at male sukkeret, indtil kagerne...

Udover den populære kartoffel er der mange andre ufortjent glemte rodfrugter, der kan bages og serveres som tilbehør til kød, og sådan et tilbehør vil være sundere og kaloriefattigere....

Denne delikate græskarkage, toppet med en lækker flødeostglasur, er nem at lave, men samtidig virkelig elegant. Skær den i små barer og server den til dessert bagefter...

En duftende, krydret kage med et strejf af kanel og nellike er toppet med en klistret karamelltopping med blommer begravet i. Når du arrangerer de karamelliserede blommer, så prøv at holde dig til en bestemt...

Denne riskagesuppe spises året rundt i Korea, men er især populær under Seolnal, det koreanske nytår. Riskagerne (tteok) repræsenterer selve højtidens hovedtemaer: håb for...

Disse pulled pork-tostadas er nemme at tilpasse, så de passer til din families smag og præferencer. Du kan tilføje refried beans, guacamole eller en frugtsalsa som mango til det grundlæggende fyld! Og...

Saftig pulled pork i en fyldig sauce er et godt alternativ til hakket oksekød, når det kommer til tacos. Giada De Laurentiis marinerer kødet med øl, tilsætter appelsinskal, krydderier og chipotlepeber...

Ree Drummonds opskrift på pulled pork virker altid. Hun steger kødet ved lav temperatur, indtil det er mørt, sødt og lækkert saftigt. Pulled pork i barbecuesauce...

Hvis du har stegt en kalkun til din julemiddag, så gem noget (inklusive benene til bouillon) til i morgen for at lave denne velsmagende og velsmagende mexicansk suppe. I stedet for at bruge hjemmelavet bouillon...

Hvis du har rester af stegt kalkun i køleskabet og et glas dåsetomater i spisekammeret, er disse tacos klar på få minutter. Varm bare det hele op...

En velsmagende og sund sød kartoffel fungerer som en taco-"beholder" i stedet for traditionelle tortillas. Men samtidig minder retten om en fyldt kartoffel. Uanset hvad bliver den meget...

Iste og naturlig hjemmelavet limonade er to populære drikkevarer til sommerhusfester. For at undgå besværet med at vælge, kan du kombinere dem i én kande! Du får te-limonade eller is...

For at give friske jordbær mere smag, især hvis de ikke er særlig søde i sig selv, kan du skære dem i skiver, drysse dem med sukker og lade dem stå et stykke tid, så saften frigives. Macereret...

Kyllingevinger ryges først i en røger, indtil de er halvfærdige, derefter friturestegt, indtil de er sprøde, og vendes med en sød og syrlig granatmelasseglasur. Denne metode...

Sød sort te er en usædvanlig ingrediens i saltlage, men den tilføjer en rigere og mere interessant smag til syltede grøntsager. Hæld den søde og krydrede te-saltlage over forskellige grøntsager, såsom hakkede...

Oksebryst kan steges i ovnen for at opnå den samme lækre grillsmag som rigtigt oksekød. For at opnå dette er det vigtigt at vælge de rigtige krydderier, tilsætte brunt sukker for en sød...

Til denne opskrift på røgede ribben behøver du ikke en røger eller grill – det hele tilberedes i ovnen! Og den krydrede røgede paprika tilføjer en vidunderlig røget smag. En halv time før de er klar, pensles...

Syltede kirsebærpeberfrugter er et godt alternativ til pickles i denne lækre, sød-syrlige ananasrelish. Relish'en er klar på få minutter: bare bland alle ingredienserne i...

Tilsæt friskpresset limesaft til honning-jalapeño-bøfmarinaden for en endnu fyldigere, sød-krydret smag. Grill den marinerede bøf, indtil den er pænt brunet, og skær den derefter tyndt...

Denne forfriskende lyserøde cocktail er lavet med mousserende rosévin, lyserød limonade og gin. For ekstra flair kan glassets kant pyntes med knuste lyserøde peberkorn. Cocktailen...

Giv hjemmelavede oksekødsbøffer smagen af ​​spansk chorizo ​​ved at tilsætte røget paprika, korianderfrø og røde peberflager til det grofthakkede oksekød. Korianderfrøene skal være let...

Denne lækre pasta er fyldt med sommersmage og klar på få minutter. Vend blot kogt spaghetti med søde cherrytomater og friske krydderurter i en let, cremet sauce.