Chokoladechips-kiks med jordnøddesmørfyld
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Fans af kombinationen af chokolade og jordnøddesmør vil elske disse halvmåneformede sandwichkager med jordnøddesmørcreme. Bag chokoladekagerne i forvejen, og når de er helt afkølede, kan du samle sandwichene med cremen. En perfekt lækkerbisken til vinterferien!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper premium mel
- 0,5 kop kakao
- 1 og 1/4 kop granuleret sukker
- 110 g smør
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kakao, Jordnøddesmør
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Pisk 3,5 dl granuleret sukker med 110 g smør, indtil det er luftigt, tilsæt derefter 1 æg og 1 tsk vaniljeekstrakt. Bland separat 3,5 dl mel, 1,5 dl alkaliseret kakaopulver, 1,75 tsk salt og 1,25 tsk bagepulver; vend det i smørblandingen.
- Stil dejen på køl i 30 minutter, rul den derefter ud til en tykkelse på 0,3 cm og udstik halvmåneformer. Bag i 8-12 minutter ved 175°C.
- Pisk 1 kop cremet jordnøddesmør med 6 spiseskefulde smør og 3/4 kop flormelis, indtil det er glat, og læg det derefter sammen med afkølede småkager.
Kategorier:
Lignende opskrifter
