Sæsonbestemte retter


Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Yakitori-festVisninger: 516
Opskriftens indhold:

"Jeg elsker virkelig yakitori," indrømmer Justin Warner. "Min kone og jeg har endda små beholdere, hvor vi lægger de 'fordømte' spyd, så vi kan tælle, hvem der spiste mest. Hvilket, efter min mening..."

kylling, risvin, forårsløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 260
25 opskrifter med friske tomater, som hele familien vil elske

25 opskrifter med friske tomater, som hele familien vil elske

Grib modne, smagfulde tomater og brug dem i disse kokkeinspirerede opskrifter.

Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Sommercocktail "Hurricane"Visninger: 776

Denne ikoniske tropiske cocktail er behageligt forfriskende på en varm sommerdag, og dens frugtagtige smag fremkalder følelsen af ​​en ferie på en fjern ø. Denne version af Hurricane-cocktailen indeholder flere...

passionsfrugt, rom...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 451
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Lemonade til en picnicVisninger: 651

Når du laver hjemmelavet limonade, er det vigtigt at opretholde de korrekte mængdeforhold af friskpresset citronsaft, vand og sukker. Dette sikrer, at din drink er perfekt forfriskende med en afbalanceret smag uden...

citronsaft, sirup, limonade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter:
Lynchburg LemonadeVisninger: 1.247

Lynchburg Lemonade er opkaldt efter Lynchburg, Tennessee, fødestedet for Jack Daniel's whisky. Det er en af ​​de mest populære cocktails baseret på whisky fra Tennessee. Der er...

Appelsinjuice, whisky...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Punch til en stor virksomhedVisninger: 919

Denne aromatiske punch lavet med sort te og Battavia Arak rom, lime og aromatiske krydderier er et perfekt valg til enhver fest eller højtid, især efterår og vinter. Serveres godt...

limesaft, rom, muskatnød...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 30
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Med øl, .
Forfatter:
Margarita-cocktail med ølVisninger: 779

Beer Margarita er et fristende twist på den klassiske cocktail, der kombinerer tequila, øl, limesaft og frossen limeadekoncentrat. Resultatet er en forfriskende øl...

limelimonade, let øl, tequila...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Sangria med melonVisninger: 609

Denne opfindsomme og originale version af sangria bruger frosne hvide druer i stedet for isterninger. Og cantaloupepuré fremhæver melonnoterne, der ofte findes i vin.

melon, druer, hvidvin, mynte...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Agua Fresca med melon og mynteVisninger: 708

Agua fresca er en populær mexicansk forfriskende drik lavet med frisk, sæsonbestemt frugt. Stjernen i denne agua fresca er melonen. Den tilføjer en behagelig sødme, og mynten tilføjer ekstra...

melon, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Ingefær-gulerodscocktailVisninger: 517

Denne forfriskende cocktail er lavet med friskpresset gulerodsjuice, frisk ingefær og vodka, mens et stænk æblejuice tilføjer et strejf af sødme. Prøv den morgenen efter...

ingefærrod, gulerødder, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 116
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Stegt saltlagekylling med krydret honningsauceVisninger: 363
Opskriftens indhold:

"Jeg foretrækker at lægge kyllingen i blød i lage inden stegning, da det hjælper den med at bevare sin saftighed," siger Cardea Brown. Hvis du har travlt, er det tilstrækkeligt at lægge kyllingen i blød i en time ved stuetemperatur...

kylling, vineddike, fjerkrækrydderi, stødt cayennepeber, honning...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1635
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Mørt stegt kylling i kefirVisninger: 436
Opskriftens indhold:

Før stegning marinerer Molly Yeh kylling i kærnemælk med salt, sort peber, sukker, cayennepeber, hvidløg og timian. "Hvad gør denne marinade? Den trækker i bund og grund fugt ud af kyllingen, og..."

Kylling, timian, stødt cayennepeber, yoghurt, kefir, paprika, hvidløgspulver, sennepspulver...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1992
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Øl-ostedipVisninger: 669

Hvis du leder efter en lækker tysk ølsnack, så er denne opskrift noget for dig! Denne tykke, fløjlsbløde ostesauce er lavet med øl, hvidløg og sennep, og er perfekt som dip til...

Ostesauce, cheddarost, Dijon-sennep, letøl...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 229
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Friturestegt kyllingVisninger: 946

Jason Sievers' opskrift springer den timelange marinade til kyllingen over, men vender i stedet hurtigt hvert stykke i mel, dypper det derefter i kærnemælk og vender det derefter igen i mel. "Sørg for...

kylling, stødt cayennepeber, løgpulver, hvidløgspulver...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 830
Forfatter:
Vegansk avocadobuddingVisninger: 760

Nyd den fyldige smag og bløde tekstur af chokoladebudding med denne mælkefri dessert. Hemmeligheden ligger i cremet avocado og fløjlsblød kokosmælk. Kombineret...

Avocado, kakao...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Vegansk mac'n'cheese i ovnenVisninger: 421

"Uanset om du har veganske gæster eller prøver at skære ned på mejeriprodukter, garanterer jeg, at denne mac 'n' cheese-version vil være et hit hos alle. Næringsgær tilføjer en osteagtig smag..."

pasta, cashewnødder, sennepspulver, hvidløgspulver, stivelse...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 402
Forfatter: - berømt kok
Vegetarisk chili med tre bønnerVisninger: 663
Opskriftens indhold:

Denne ret i Tex-Mex-stil er endnu en vegetarisk "gylden middelvej", der vil glæde både vegetarer og kødelskere. Tre typer dåsebønner - sorte, røde...

Kidneybønner, peberfrugt, tomater, bagte bønner, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 670
Forfatter:
Vegetarisk Chili CobblerVisninger: 365
Opskriftens indhold:

En lækker vegetarisk version af den klassiske chili con carne. Overfloden af ​​grøntsager, bønner og krydderier gør den varm og mættende, og for at sikre, at selv kødelskere ikke finder denne chili kedelig, så prøv...

Tofu, peberfrugt, røde bønner, let øl, chilikrydderi, paprika, spidskommen, tomatpuré, oregano, tomater, chipotlepeber i adobosauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 679
Forfatter: - berømt kok
Kødboller af svinekød og kalv med nudler i champignonsauceVisninger: 702
Opskriftens indhold:

Saftige kødboller af svinekød og kalv i en fløjlsblød vinsauce med svampe serveres med kogte ægnudler. Både champignoner og tørrede porcini-svampe bruges i tilberedningen. Smagen er...

hakket kalvekød, kødboller, porcini-svampe, muskatnød, timian, fløde...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1778
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Vinter ingefærlimonadeVisninger: 790

Sund hjemmelavet limonade er fantastisk ikke kun om sommeren, men også om vinteren, især hvis du vil tilbyde gæsterne en unik drink. Lav denne kanelsmagende limonade til vinterferien...

Ingefærrod, kanel, stjerneanis, citronsaft, kulsyreholdigt vand...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 323
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vinterminestrone med hvidløgsbruschettaVisninger: 898
Opskriftens indhold:

I modsætning til traditionel minestrone er denne vinterversion tykkere, fyldigere og varmende. Den indeholder vintergrøntsager, herunder græskar, masser af bønner og små portioner pasta. Efter suppen har hvilet,...

Butternut squash, gulerødder, selleri, cannellinibønner, laurbærblad, hvidvin, spinat...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 615
Forfatter:
GrøntsagslasagneVisninger: 458
Opskriftens indhold:

Denne grøntsagslasagne er fyldt med sommerens sprudlende overflod. Zucchini, aubergine, tomater og masser af mozzarella gør den sommerlig, let, men mættende og nærende. I stedet for lasagneplader er denne...

Gul squash, zucchini, aubergine, wontondej, basilikum, ricottaost, peberfrugt...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 688
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Kyllingevinger i krydret blåskimmelostsauceVisninger: 466

For at lave ølkyllingevinger i restaurantstil, frituresteges de og vendes straks med en krydret sauce lavet med smør, cremefraiche, mayonnaise og blåskimmelost. Server...

Kyllingevinger, blåskimmelost, fjerkrækrydderi, hot sauce...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter:
Kyllingevinger med tre smagsvarianterVisninger: 472

Stegte kyllingevinger er den mest eftertragtede ølsnack, og hvis du er vært for en stor gruppe, så overrask dine venner med variation og tilbered kyllingevinger i tre forskellige smagsvarianter: i honningsauce...

Kyllingevinger, sennep, ketchup, limeskal, barbecuesauce, gurkemeje, chilipulver, honning, basilikum...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
VinterpærerVisninger: 1 236

Pærer er den perfekte ingrediens til efterårs- eller vinterdesserter med frugt. For en mere levende smag, vælg flere sorter, der varierer i sødme og tekstur. Dryp skiver over...

pærer...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 396
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kylling på en vinkrukkeVisninger: 724

Denne opskrift på klassisk kylling fra øldåse får et mere subtilt smagsboost med den ultimative sommerdrik: mousserende rosé på dåse. Resultatet er en saftig og smagfuld fugl med...

kylling, rosévin, oregano, timian, sorte peberkorn, rosmarin...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 818
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Tecocktail med vodkaVisninger: 3 144

Lav denne iste til voksne, perfekt forfriskende og afslappende på en varm sommerdag. Den eneste alkoholholdige ingrediens er te-vodka. De andre ingredienser er agurk, mynte, hindbær og citron.

limonade, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Sød roseVisninger: 403

Forvandl en fyldig rødvin til en let, mousserende rosé ved at tilsætte almindelig club soda og et stænk ferskensnaps for et fyldigere og mere frugtigt twist. En perfekt cocktail til sommerfester.

rødvin, danskvand, ferskensnaps...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 181
Kategorier: Cocktails, Med øl, .
Forfatter:
Ølcocktail med sød te og limonadeVisninger: 681

Denne forfriskende, friske sommerdrik er lavet med færdigkøbt iste, smagsat med fersken, lager og limonade. Ølcocktailelskere vil elske smagskombinationen. Server på pubber...

let øl, limonade...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 243
Forfatter:
Sød cocktail med vodkaVisninger: 932

Denne søde cocktail med tropisk smag er lavet med vodka, kokosmælk og mandelmælk og er perfekt til at afslutte en julemiddag. Gem denne opskrift til senere...

Kokosmælk, mandelmælk, maraschino-kirsebær, kanel, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 267
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Sød kartoffel-, peberfrugt- og forårsløg suppeVisninger: 632

Denne cremede suppe er lavet med en blanding af almindelige kartofler og søde kartofler, som sammen med orange peberfrugter giver den en lys, solrig farve. Sødmen fra grøntsagerne i denne suppe balancerer perfekt den krydrede smag...

sød kartoffel, peberfrugt, koriander, cremefraiche, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 210
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Annas søde kartoffeltærteVisninger: 815

Kartoffel "Anna" er en lækker tærte lavet med kun to grundlæggende ingredienser: kartofler og smør. Prøv et twist på den traditionelle opskrift og erstat den sædvanlige...

sød kartoffel (yams)...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 300
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sød kartoffel pecan gryderetVisninger: 463
Opskriftens indhold:

"Hvis du tror, ​​du ikke kan lide søde kartofler, så prøv venligst – for himlens skyld! – denne ret. Du vil takke dig selv," forsikrer Ree Drummond. Ja, efter at have smagt lidt af denne møre...

søde kartofler, æg, mælk, pekannødder...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 414
Forfatter:
Søde kartoffel- og purløgslatkesVisninger: 465

For et nyt twist på traditionelle jødiske latkes, tilsæt søde kartofler til de revne kartofler. De har en let sød smag, der perfekt balancerer den krydrede grønne...

sød kartoffel, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 346
Forfatter:
GademajsVisninger: 639
Opskriftens indhold:

Grillet majs er en populær gademad i Mexico. Gadesælgere sælger majsen fra deres boder, generøst krydret med en krydderiblanding og toppet med ost. Denne opskrift følger en...

Majs, guajillo peber, cotijaost, limesaft, sorte peberkorn, koriander, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 244
Forfatter: - berømt kok
Jordbærvafler med jordbærpebersmør og citronflødeskumVisninger: 725

Gør din søndagsbrunch ekstra speciel med denne opskrift fra Bobby Flay. Tilføj skivede jordbær til den belgiske vaffeldej for en vidunderlig bærsmag. Server...

vafler, jordbær, sorte peberkorn, honning, hindbærlikør...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1100
Forfatter:
Fransk toast med jordbær og bananer i Grand Marnier sirupVisninger: 591

Disse lækre franske toast-sandwiches med frugtfyld er perfekte til søndagsbrunch. Glem ikke Grand Marnier-siruppen. Den tilføjer et strejf af smag...

Briochebolle, jordbær, Grand Marnier likør, flødeost, muskatnød, kanel, bananer...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 910
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Jordbær-chia-is til morgenmadVisninger: 570

Hvis du elsker en cremet chiafrøbudding med frugt til morgenmad, så frys den ned i isforme for en sjovere morgenmad! Denne sunde is indeholder 2 gram fibre pr. portion...

Koncentreret mælk, chiafrø, jordbær, limesaft, honning...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 120
Forfatter:
JordbærbrødbuddingVisninger: 432

Prøv denne søde brødgryde med jordbær i en delikat flødeostglasur. Jordbærstratum kan forberedes og samles på forhånd og opbevares i fryseren. Når du er klar til at bage, uden at optø,...

Ricottaost, flødeost, æg, hvidt brød, jordbær, honning, kanel...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 361
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
JordbærsneboldeVisninger: 640
Opskriftens indhold:

"Jeg elsker at nyde et par af disse lyserøde småkager med en kop te. Jeg laver de lyserøde krymmel ved at blande knuste frysetørrede jordbær med flormelis. Hvis du foretrækker en lettere..."

premium mel, flormelis, tørrede jordbær...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 136
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
JordbærkagesuppeVisninger: 420

Hvis du har prøvet jordbærkage, vil denne suppe minde dig om den vidunderlige kombination af jordbær, kage og flødeskum. Den ligner bare borsjtj med cremefraiche, men i virkeligheden...

...
Tid: 6 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 386
Forfatter:
Pretzel- og jordbærkagetærteVisninger: 411

Bunden til denne enkle tærte er lavet af knuste pretzels og shortbread-kager. Smeltede skumfiduser binder krummerne tæt, så bunden ikke kræver bagning. Top med flødeostglasur,...

flødeost, jordbær, pretzel, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 701
Jordbær BelliniVisninger: 2.427

Hvis du elsker en sofistikeret fersken-Bellini, vil du elske denne jordbærversion parret med mousserende rosé. Den er lavet med naturlig jordbærpuré, som...

rosa mousserende vin, jordbær...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 106
Forfatter:
Jordbærmilkshake med kiksetoppingVisninger: 618
Opskriftens indhold:

Basen for denne fantastiske milkshake er en hurtig hjemmelavet marmelade, som tilsættes selve drinken, hvilket giver den en delikat lyserød nuance og en behagelig smag, og den fungerer som en lys topping, når...

jordbær, mælk, vaniljeis...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt