Sommeropskrifter


Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Nachos med plantainchips og krydret kyllingVisninger: 490

Sprøde plantainchips er meget populære i Afrika, Latinamerika og andre dele af verden. De er ikke kun en lækker snack, men også en fantastisk ingrediens til retter, da de tilføjer...

Grillet kylling, plantain, bananchips, tomatsalat, guacamole, koriander, mango, salsa, lime, serranopeber, chipotlepeber, ostesauce, Monterey Jack-ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1045
Forfatter:
Hawaii-pizza på et bålVisninger: 980

Selvom hawaiiansk pizza betragtes som eksotisk, har den salt-søde kombination af ananas og skinke en stor fanskare. Denne opskrift er perfekt til camping, forudsat at du har en støbejerns...

Gærdej, ananas, skinke, pizzasauce, mozzarellaost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Piña Colada-isVisninger: 1.363

Denne tropiske is er måske mælkefri, men den er stadig blød og cremet. Det er alt sammen takket være kokoscremen. Bemærk at denne opskrift bruger kokos...

kokoscreme, kokosis, ananas...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 276
Forfatter:
Grillet kyllingefajitas (på en pizzasten)Visninger: 898

Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Den laver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og til din næste fest...

Kyllingebryst, tortilla, chipotle peberfrugter i adobosauce, rødløg, pico de gallo sauce, limesaft, hvidløgspulver, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400
Kategorier: Cocktails, Med rom, Med likører, .
Forfatter:
Planter's PunchVisninger: 733

Planter's Punch er en amerikansk cocktail af rom, citrusfrugter, sukker og krydderier, der blev opfundet i slutningen af ​​det 19. århundrede, men dens oprindelse er stadig uklar. Selvom nogle hævder at have skabt den...

Rom, limesaft, grenadinesirup, Angostura bitters, ananas, mynte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Pizza-smagsatte croutonerVisninger: 904

Byt majschips ud med tynde skiver sprød baguette og giv denne forret et italiensk twist. Tomatsauce, klistret mozzarella, duftende basilikum… Denne forret med pizzasmag er perfekt...

baguette, pizzasauce, mozzarellaost, parmesanost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
AnanasfadVisninger: 590

Forvandl en stor ananas til en fantastisk tønde til din tropiske cocktail. Frys ananaspulpen ned, og lav derefter en Piña Colada med den. Sæt en tappekran i ananastønden, fyld den med cocktailen, og...

rom, kokoscreme, ananas, appelsinjuice...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 201
Forfatter:
Piña Colada CheesecakeVisninger: 758
Opskriftens indhold:

Kombinationen af ​​dåse- og tørret ananas i denne cheesecakes topping forbedrer ikke kun smagen, men giver også ekstra tekstur, der står i smuk kontrast til den delikate...

Flødeost, kokoscreme, ananas, citronsaft, kokosekstrakt...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 333
Forfatter:
Blommefyldte småkagerVisninger: 454

Disse yndige småkager ligner miniature blommetærter og samles på stort set samme måde: cirkler udskæres af mørdej, frugt tilsættes i midten, og alt dækkes...

Premium mel, blommer, turbinadosukker, kanel...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 210
Forfatter:
Pocherede æg i Tomatillo SalsaVisninger: 501

Denne salsa er lavet ved hjælp af en teknik, der er populær i det mexicanske køkken: at riste grøntsager, indtil de bliver sorte, hvilket giver saucen mere smag og aroma. Rist chilipeber og tomatillos...

Æg, tomatillos, poblano-peberfrugter, hvedetortillaer, queso fresco-ost, cherrytomater, salsa, spidskommen...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 333
Forfatter:
Morgenmad på et bålVisninger: 1.079

Lav en lækker morgenmad over bål med kartofler, bacon, ost og spejlæg. Til dette skal du bruge en sandwichbagemaskine i støbejern. Varm den op, før du tilsætter kartoffelblandingen, og sandwichen...

æg, kartofler, cheddarost, bacon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 746
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Sponge cake rulle med ananasVisninger: 704

Denne svampebolle minder om en tropisk ferie med sit udseende og smag. Frisk ananas er fyldt med maraschino-kirsebærcreme, pakket ind i en luftig kokossvamp og toppet med en blød...

Premium mel, æg, mælk, kokosekstrakt, kokoscreme, ananas, maraschino-kirsebær...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 1071
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Piñata-kageVisninger: 686

Hvis du holder en fest med mexicansk tema, bør midtpunktet være denne farvestrålende piñata-kage, en fast bestanddel af mexicanske fester. For at lette tilberedningen, brug...

Cupcake-blanding, vaffelruller, fløde, frugtfarve, kokosflager...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Pimento CheeseburgerVisninger: 539

Den altid populære dobbeltbøfburger får et sydstatstwist i denne opskrift. To tynde, grillede bøffer krydret med Worcestershiresauce toppes med smeltet cheddarost og lagvis med...

Hakket oksekød, flødeost, hamburgerboller, icebergsalat, syltede agurker, pimento peber, pommes frites, stødt cayennepeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1205
Forfatter:
Stegte tomater med marinerede rejerVisninger: 542

Hvis du har brug for at bruge rester af syltede saltlage, er denne opskrift en god løsning. Fordi saltlagen allerede er tilsat smag og aroma, er den perfekt til syltning af færdiglavede...

rejer, tomater, jalapeño peber, rødløg, syltede agurker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 995
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Ananas-trøflerVisninger: 454

Disse yndige trøfler er ikke lavet af chokolade, men af ​​svampekage (næsten som cake pops!) og er fyldt med den lækre tropiske smag af kokos og ananas. Til denne opskrift skal du bruge færdigkøbt pundkage...

Cupcake, kokosflager, fløde, ananasjuice, lakridskonfekt, kokosekstrakt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 420
Forfatter:
Marinerede grøntsager med hvidløgVisninger: 573

Hurtigt syltede grøntsager er en god forret at have ved hånden til dit næste måltid eller drink. Hvem kan modstå den velsmagende smag af syltede hvidløg eller gulerødder? Bare hak grøntsagerne...

Gulerødder, fennikel, radiser, vineddike, koriander, røde peberflager, laurbærblade, fennikelfrø, sennepsfrø, jardiniere...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 191
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Caipirinha cocktail med ananasVisninger: 599

Denne opskrift gør den brasilianske Caipirinha, en cocktail lavet med cachaça, lime og sukker, endnu mere tropisk: Du skal blot erstatte limesaften med frisk ananas! Tilsæt masser af mynte, og nyd!

cachaça, ananas, mynte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 203
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Kødboller med pimentopeber og oliventapenadeVisninger: 492
Opskriftens indhold:

Stjernen i denne opskrift er tapenade, et fransk oliventilbehør, der tilsættes kødbollefyldet og serveres som dip. Kødbollerne simrer i en let tomatsauce og bliver meget...

Hakket oksekød, kødboller, oliven, kapers, Dijon-sennep, tapenade (olivenpuré), pimento-peber, vineddike, tomatpuré...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 66
Forfatter:
AnanaskageVisninger: 725

En krone af ægte ananasblade giver denne kage et realistisk udseende, men nedenunder ligger der ikke en saftig frugt, men en smuk, fugtig sandkage lagdelt med vaniljeglasur. For at give kagen sin form...

kageblanding, frugtfarve, ananas...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter:
Penne alla MaryVisninger: 479

Den populære italienske pasta penne alla vodka møder en Bloody Mary i denne smagfulde tomat- og vodkaret med selleri, peberrod og worcestershiresauce. Ved at antænde alkoholen i en stegepande,...

Penne pasta, tomater, vodka, rødløg, selleri, kapers, worcestershire sauce, parmesanost, peberrodscreme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 439
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter:
Den perfekte margaritaVisninger: 737

Denne Margarita-opskrift til en stor menneskemængde bruger de perfekte mængder tequila, limesaft, appelsinlikør og sukker, så du behøver ikke at blande et enkelt shot til alle ...

tequila, appelsinlikør, limesaft, stødt cayennepeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 258
Forfatter:
Piccadillo-sandwich med hvidløgsmayonnaiseVisninger: 400

Hvem kan modstå denne søde og krydrede blanding af mørt hakket oksekød, rosiner, mandler og oliven på bløde kartoffelboller med hvidløgsmayonnaise? Picadillo er en hakket kødret, der er populær i...

Hakket oksekød, oliven, mandler, sandwichboller, rosiner, kanel, allehånde...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 782
Forfatter:
Perfekt guacamoleVisninger: 984

Hav denne velafprøvede guacamole-opskrift ved hånden for en lækker og sund festforret, der er klar på få minutter. Du kan justere styrken ved at tilføje mere...

Avocado, guacamolesauce, serranopeber, koriander, lime, tomater...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 252
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Piña Colada-kageVisninger: 2.740

Pina Colada-elskere vil blive begejstrede for den tropiske smag af denne kage. Ananas-gennemblødte vaniljelag er lagt i lag med hjemmelavet kokos-ananasmarmelade, og derefter hele kagen...

svampekage, kokoscreme, premiummel, æg, ananasjuice, tørret ananas...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 929
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Fyldte jalapeños med ost og pimentoVisninger: 734

Denne forret er til dig, der elsker stærke peberfrugter. Modne røde jalapeños fyldes med en blanding af flødeost og syltede pimento-peberfrugter og bages i ovnen. For at få forretten til at se...

jalapeñopeber, flødeost, pimentopeber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltede broccoli stilkeVisninger: 1.416

Tunge broccolistilke bliver ofte uretfærdigt kasseret, hvilket kun efterlader de smukke buketter til madlavning, uvidende om hvor lækre de kan tilberedes. En af de nemmeste opskrifter til overvægtige...

Broccoli, syltede krydderier, laurbærblad, citronskal...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Lejrbålsfransk toast med jordnøddesmør og marmeladeVisninger: 909

Disse franske toasts er perfekte til en picnic, hvis du har en sandwichbager i støbejern, og ingredienserne optager ikke værdifuld plads i din køletaske. Erstat æggene med bananer, og...

Fransk toast, bananer, kokosmælk, jordnøddesmør, marmelade, ahornsirup, hindbær, blåbær...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 651
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Mynteis på pindVisninger: 502

Forvandl almindelig is til en festlig dessert ved at pynte den med rød og hvid chokoladeglasur, der matcher farven på jule-slikstænger. Top isen med knuste pebermyntebolsjer og...

is, frugtfarve, chokolade...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 437
Forfatter:
Philadelphia Cheesesteak-rulleVisninger: 398

Denne store rulle er fyldt med alle smagene og teksturerne fra den populære Philly Cheesesteak-sandwich, med den eneste forskel, at du ikke behøver at sammensætte en sandwich til hver gæst. Bare...

Gærdej, oksekød, smelteost, provoloneost, champignon, bananpeber...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 467
Forfatter:
Philly Cheesesteak-brødkasserVisninger: 476

Den ikoniske cheesesteak, en af ​​Amerikas mest populære sandwich, tager en ny form i denne opskrift. Brødkasser er som brødskåle, bare mere praktiske og hurtigere. De har alt, hvad du behøver...

Hvidt brød, provoloneost, peberfrugt, ostesauce, oksekød...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1211
Forfatter:
Sød peber CaponataVisninger: 539

Stjernen i denne grøntsagsgryde er ikke auberginen, der er traditionel for siciliansk caponata, men peberfrugten. Steg den, indtil den er sort, fjern derefter den forkullede skræl, vend de møre peberfrugter med rosiner,...

peberfrugt, rosiner, kapers, balsamicoeddike, rucola...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 214
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Pepperoni Pizza med krydret honningVisninger: 1.008

Nyd kombinationen af ​​det søde og det pikant i denne pizza med pepperonipølse og krydrede syltede peberfrugter. Varm honning forstærker den velsmagende smag, samtidig med at den tilføjer et strejf af...

Gærdej, pepperonipølse, salami, parmesanost, honning, tomatsauce, oregano, chili...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 284
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, Kager, .
Forfatter:
Jordnøddesmør- og syltetøjsiskabVisninger: 612
Opskriftens indhold:

Denne islagkage vil glæde alle med sin klassiske kombination af jordnøddesmør og marmelade, og dens bund er lavet med luftig Angel Food-sandkage. Brug en færdigkøbt sandkage, så slipper du for at...

svampekage, jordbæris, vaniljeis, jordnøddesmør, marmelade, jordnødder, fløde...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 599
Forfatter:
En morgenmadsdessert med jordnøddesmør, chokolade og saltede sugerørVisninger: 696

Morgenmadsdesserter er enkle, lækre og sprøde. Børn elsker dem, og ældre børn kan lave dem selv, da opskriften ikke kræver bagning. Disse sprøde, søde og salte barer...

Morgenmadsprodukter, jordnøddesmør, skumfiduser, kokosflager, saltede sugerør, kokosolie, chokolade...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Desserter, Frugter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Melba FerskenerVisninger: 506

Den klassiske Melba-dessert er lavet med varmebehandlede ferskner og hindbærpuré. Dette er en enklere, sommerlig version. Modne, saftige ferskner serveres med vaniljeyoghurt-is...

ferskner, hindbær, yoghurt, hindbærsyltetøj...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter:
FerskenkageVisninger: 911
Opskriftens indhold:

Forkæl dine kære med disse lækre kager med ferskentema, der ligner modne ferskner. De er fyldt med ferskencreme indeni og overtrukket med sukker udenpå, hvilket skaber en fløjlsblød...

Hvedemel, æg, mælk, stivelse, ferskensnaps, nelliker, mynte, ferskensyltetøj, mandelekstrakt...
Tid: 10 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Fersken Cobbler CupcakesVisninger: 364
Opskriftens indhold:

Disse yndige cupcakes er fyldt med alle smagene og teksturerne fra sommerens ferskenkage. Ferskenskiver er bagt i den fugtige, duftende cupcake, toppet med en let, luftig...

Hvedemel, æg, citronskal, cremefraiche, ferskenmarmelade, pekannødder...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Fersken cheesecakeVisninger: 711
Opskriftens indhold:

Selv en nybegynder kan lave denne simple cheesecake: i stedet for en skorpe, skal du blot beklæde bunden af ​​formen med peberfrugter, fylde med flødeost og bage. Fersken...

flødeost, æg, appelsinskal, ferskner...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 371
Forfatter:
Fersken Baklava Kage Uden BagningVisninger: 690

Denne køleskabskage er en drøm, der går i opfyldelse for enhver baklava-elsker. Den indeholder den velkendte kombination af honning og pistacienødder, sammen med saftige ferskner. Kagen kræver ingen bagning, men den skal stivne godt i...

Ferskner, yoghurt, honning, shortbread-kager, fløde, pistacienødder...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 304
Forfatter:
Pavlova-kageVisninger: 662

Der er noget uforklarligt behageligt og vanedannende ved denne elegante, glutenfri dessert. Den er sprød, men alligevel mør og sød. Marengsen er pisket med flormelis, hvilket skaber...

æg, vinsten, fløde, flormelis, hindbærpuré, blåbær...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 226
Forfatter:
Fersken Cobbler PieVisninger: 574

Fersken-cobbler har aldrig været nemmere at lave! Dette er en nem tærte, der ikke kræver opvask. I stedet for kageblanding bruger vi købt majsmuffinblanding, som...

muffinblanding, ferskner, pekannødder, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 558
Forfatter:
Fersken CobblerVisninger: 1 124

Nyd kombinationen af ​​rugwhisky og sød ferskennektar i denne forfriskende cocktail. Tilsæt frosne ferskner at nippe til, mynte og citronsaft, og...

whisky, bitters, mynte, ferskner, citron...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 201
Sådan holder du en indendørs picnic

Sådan holder du en indendørs picnic

Sommervejret kan være uforudsigeligt, men lad det ikke ødelægge din picnic! Uanset om du står over for tordenvejr eller ekstrem varme, vil disse idéer hjælpe dig og dine kære.

Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Reuben Pastrami BrødæskerVisninger: 504

Denne unikke forret er lavet med alle ingredienserne i en klassisk Reuben-sandwich: tyndt skåret oksekød, smeltet ost, surkål og en smagfuld dressing af mayonnaise, ketchup og peberrod.

Pastrami, hvidt brød, schweizerost, peberrodscreme, ketchup, surkål, hot sauce, løgpulver...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1084
Forfatter:
Latkes i ovnenVisninger: 693

Steg latkes i ovnen, og du sparer en masse tid og olie. De bliver sprøde på ydersiden, møre indeni og har et lavere kalorieindhold end pandestegte latkes. I...

kartofler, forårsløg, æg, cremefraiche, æblemos (puré)...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 133

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt