Planter's Punch
Stemmer: 3
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Planter's Punch er en amerikansk cocktail af rom, citrusfrugter, sukker og krydderier, der blev opfundet i slutningen af det 19. århundrede, men dens oprindelse er stadig uklar. Selvom hoteller i Charleston og St. Louis hævder at have æren for dens skabelse, stammer den højst sandsynligt fra Jamaica.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 90 ml gylden rom
- 30 ml limesaft
- 20 ml demerara sirup
- 7 ml grenadin
- 2 dråber Angostura
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rom, limesaft, grenadinsirup, Angostura bitter, Ananas, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland 90 ml gylden rom, 30 ml limesaft, 20 ml demerara sirup, 7 ml grenadine og 2 sjat Angostura i en shaker med is; ryst godt.
- Si over i et højt glas fyldt med isterninger. Pynt med en kvist mynte og en skive ananas.
Demerara sirup:
Varm lige dele granuleret sukker og vand op i en gryde, indtil sukkeret er opløst; lad det køle af. Demerarasukker eller honning kan bruges i stedet for granuleret sukker.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
