Enkle og hurtige opskrifter


Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, Varme drikke, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm chokolade lavet af kakaoVisninger: 1.029

Ellie Kriegers lækre varme chokolade er lavet med blot et par almindelige ingredienser, der findes i næsten ethvert køkken. Rig kakaopulver og aromatisk kanel gør den lækker uden...

mælk, kakao, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 139
Forfatter:
ÆggenogkageVisninger: 501

Denne hurtige kage er lavet med færdigkøbt sandkage- og buddingblanding. Læg blot alle ingredienserne lagvis i en form (ingen æltning nødvendig!), top med æggepuds og sæt den i ovnen, hvor...

kageblanding, valnødder, muskatnød...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 641
Forfatter:
Kokoscupcakes med hvid chokoladeglasurVisninger: 807
Opskriftens indhold:

Nyd den udsøgte kombination af kokos og hvid chokolade i disse elegante cupcakes. Kokosmælk tilsat dejen giver ikke kun en karakteristisk smag, men gør også cupcakesene til en dejlig...

Premium mel, æg, kokosekstrakt, kokosmælk, flormelis, hvid chokolade, kokosflager...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 560
Kategorier: Hotdogs, Bageri, Tærter, boller, .
Pølser i dej "Tusindfryd"Visninger: 1.448

"Som barn elskede jeg de luftige, runde boller med en pølse i midten," deler Molly Yeh. "Men for nylig så jeg disse yndige blomsterformede pølsehorn på Instagram og blev øjeblikkeligt forelsket! De er i bund og grund..."

brødmel, æg, kokosolie, pølser, sennepsfrø...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 743
Forfatter:
Hurtige tærter med pølse og ostVisninger: 860

Disse lækre italienske fuldkornstærter i calzone-stil er en favorit blandt både børn og voksne, og de er nemme at opbevare i fryseren, så de hurtigt kan bages uden at skulle optøs. Fyldet...

Gærdej, mozzarellaost, pepperonipølse, tomatsauce...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 280
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnbagt kylling med sprød skorpeVisninger: 991
Opskriftens indhold:

Million Dollar Chicken er en af ​​de mest populære retter på New York Citys The Standard Grill, hvor den serveres i en støbejernspande med citron, brødskiver og...

Kylling, cremefraiche, citron, skalotteløg, rugbrød, hvidløg, laurbærblad, timian, fleur de sel, røde peberflager...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Pandestegt kalvekød piccata med hvidvinVisninger: 884

Tynde kalvekoteletter vendes i mel og æg, steges derefter til de er lækre gyldenbrune og serveres med en dejlig syrlig smør-, kapers- og hvidvinssauce. Dette er...

spaghetti pasta, kalvekød, hvidvin, kapers, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1040
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Romansalat med hjemmelavet dressingVisninger: 1.271

Denne hjemmelavede ranchdressing med kærnemælk, cheddar og bacon er så lækker, at du vil bruge den i mere end bare denne salat. Ree Drummond drypper dressingen over en hel salatbåd...

Romainesalat, blommetomater, cheddarost, dild, mayonnaise, cremefraiche, yoghurt, kefir, bacon, ranchdressing...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 794
Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Forfatter:
Cæsarsalat med croutonerVisninger: 1 203
Opskriftens indhold:

Cæsardressing er nemmest at lave i en blender, hvor man blender alle ingredienserne, indtil den er helt glat, emulgeret og tyk. Hvis du har ansjoser, kan du purere et par stykker...

Romainesalat, Dijon-sennep, vineddike, croutoner, hvidløgspulver, paprika, parmesanost, mayonnaise, ansjoser...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 396
Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Romansalat med rasp i yoghurtdressingVisninger: 969

Fans kalder Molly Yehs salat "simpel og superlækker", men vi må simpelthen tilføje "smart". Hun rister panko-rasp i smør på en stegepande,...

Romainesalat, panko rasp, parmesanost, worcestershiresauce, yoghurt, citronsaft, Dijon-sennep, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 157
Kategorier: Bageri, Brød, Desserter, Cookie, .
Knapkager med kanel og sukkerVisninger: 867
Opskriftens indhold:

Disse småkager vil løse dit dilemma med, hvad du skal gøre med rester af dej. Men vær forberedt på, at din familie bliver helt vild med dem, og at du bliver nødt til at blande en ny portion dej kun til dem. I stedet...

Premium mel, margarine, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 30
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, Varme drikke, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm chokoladeblanding med skumfiduserVisninger: 849

Varm chokolade er perfekt til jule- eller nytårsgaver. Ree Drummond hælder den varme chokoladeblanding i et glas i smukke lag og sætter en seddel med instruktionerne på...

Varm chokoladeblanding, kakao, mælkepulver, chokolade, skumfiduser...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 418
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Snacks, .
Sprødt brød med bagelsmagVisninger: 733
Opskriftens indhold:

Enhver, der nogensinde har været i New York City, har prøvet de karakteristiske bagels toppet med valmuefrø, sesamfrø, salt, tørrede løg og hvidløg. Disse sprøde brød smager præcis sådan – helt fantastisk! Deres...

Fuldkornsmel, tørret løg, hvidløgsgranulat, valmuefrø, røde peberflager...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 272
Kategorier: Desserter, Slik, .
Baklava-trøflerVisninger: 665
Opskriftens indhold:

Disse trøfler med baklava-smag kræver ingen bagning og er så nemme at lave, at du kan få hele familien involveret, selv de små, til at piske en stor portion sammen. Før du ved af det, vil du være...

valnødder, morgenmadsprodukter, kanel, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Desserter, Slik, .
Hjemmelavet nøddestegVisninger: 877

Frisk og sprød hjemmelavet brittle-dej vil ikke efterlade nogen ligeglad. Den er nem at lave, og det bedste er, at du kan bruge alle de nødder, du har lyst til, og tilpasse smagen hver gang. Prøv den...

Macadamianødder, valnødder, pekannødder, hasselnødder, majsnødder, paranødder, kandiserede nødder...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 370
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - TV-kok
Pandestegte cornichons med hvidvinVisninger: 980

Hvidløg, hvidvin og duftende stegt bacon giver disse kyllinger en vidunderlig fyldig smag. Selvom cornichonerne er tilberedt hele, tager hele retten, inklusive sovsen, kun...

hvidvin, hvidløg, bacon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 253
Forfatter: - kok
KastanjepuréVisninger: 991

Gør kastanjepuré til en særlig tilbehørsret til dit julekød. Tilsæt smør for en fyldig, cremet smag og fløjlsblød tekstur. Dine gæster vil...

gule kartofler, kartoffelmos, kastanjer, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 307
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hjemmelavet chokoladebar med nødder, tørrede tranebær og tørrede abrikoserVisninger: 964

Denne lyse og iøjnefaldende chokoladebar, fyldt med tørrede tranebær, tørrede abrikoser og cashewnødder, er en god gave eller endda en lækkerbisken, når gæsterne kommer forbi til en kop kaffe. Plus, den er lækker!

mørk chokolade, cashewnødder, tørrede abrikoser, tørrede tranebær...
Tid: 2 timer og 25 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 293
Forfatter: - TV-kok
Hjemmelavet mokka-marengsbar med mandlerVisninger: 630

Denne tynde marengsbar er fyldt med den udsøgte smag af mokka med antydninger af chokolade, kaffe og mandel. Sprød og luftig, den er et godt alternativ til almindelig chokolade og en usædvanlig...

æg, mandelmel, kaffe, mandler, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kok
ChokoladehasselnøddekagerVisninger: 774

I stedet for almindeligt kakaopulver tilsætter Giada De Laurentiis chokolade-hasselnøddesmør til småkagedejen, hvilket ikke kun giver småkagerne chokoladesmag, men også forstærker hasselnøddesmagen. Let og...

Premium mel, chokolade-hasselnøddepasta, hasselnødder, brunt sukker, æg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 97
Forfatter: - berømt kok
Braciole - pandestegte oksekødsrullerVisninger: 1.615

Braciole er oksekødsruller fyldt med parmesanost, krydderurter og rasp. Denne opskrift bruger skiver af tørret skinke for en fyldigere og mere saftig smag.

Oksekød, parmaskinke, tørret skinke, rasp, parmesanost, champignoner, rucola, persille, hvidvin, tomater...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 691
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt gedeost i tomatsauceVisninger: 998

Den perfekte varme forret, der passer til vin. Skiver af gedeost ristes i ovnen på en bund af fyldig tomatsauce og søde peberfrugter, indtil de er møre og gyldne. Serveres direkte...

Gedeost, tomater, italienske krydderier, paprika, hvidvin, sød peber, citronskal, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 164
Forfatter: - kok
Spinat i en cremet hvidløgssauceVisninger: 1.656

Delikat flødespinat er den perfekte tilbehørsret til kød eller fjerkræ, lige så god til højtider som til hverdagsretter. Krydret med hvidløg, sort peber og muskatnød,...

spinat, fløde, muskatnød, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 156
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Småkager med marmelade og kokosflagerVisninger: 927

Disse miniaturekager er nemme at lave og ser luftige og festlige ud. Prøv at lave dem med dine børn. Rul dejen til kugler, rul dem i kokos, og...

premium mel, kokosflager, abrikosmarmelade, hindbærmarmelade...
Tid: 2 timer og 15 minutter (inklusive dejens afkølingstid) Kompleksitet: let Mængde: 32 stk. Kalorieindhold: 179
Forfatter: - restauratør
Sauterede grønne bønner og svampeVisninger: 789

Grønne bønner steges let på panden til denne tilbehørsret. De skal forblive sprøde og lysegrønne, og de sauterede svampe med hvidløg og rosmarin er et vidunderligt supplement...

Grønne bønner, champignon, østershatte, skalotteløg, hvidløg, rosmarin, røde peberflager, sherryeddike, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 251
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mini kirsebærtærter "Juletræer"Visninger: 717

For at lave disse yndige mini-juletærter skal du bruge et par småkageudstikkere – runde og træformede – købt butterdej og færdiglavet kirsebærfyld til...

butterdej, kirsebærmarmelade...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 325
Forfatter: - berømt kok
Vitushki-boller i klistret glasur med brombær og hasselnødderVisninger: 701

Ved at bruge købt butterdej kommer du et skridt tættere på disse fantastiske klistrede boller, som er særligt lækre takket være brombær- og hasselnøddefyldet. Og karameltoppingen...

butterdej, brombær, brunt sukker, citronsaft, hasselnødder, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 419
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtige klistrede boller lavet af butterdejVisninger: 813
Opskriftens indhold:

Ina Garten tilføjer ekstra sødme og fylde til disse klistrede boller med en uventet ingrediens: rosiner. Og valnødderne drysset ovenpå skaber en behagelig teksturkontrast. Bollerne...

butterdej, valnødder, brunt sukker, kanel, rosiner...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 480
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sticky Puffs med ahornkaramel, bacon og nødderVisninger: 737

Ahornkaramel og bacon er det, der gør disse butterdejsboller så lækre, klistrede og søde med salte og røgede noter. Hakkede pekannødder giver sprødhed og dybde i smagen.

butterdej, ahornsirup, bacon, fløde, karamel, valnødder, kanel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 651
Kategorier: Desserter, Kager, .
Norsk Bløtkake-kageVisninger: 1.352

"Bløtkake er en festlig norsk kage toppet med flødeskum og friske bær. Jeg prøvede den først til en fest, der fejrede Norges grundlovsdag, og derefter til jul..."

Premium mel, æg, fløde, tranebær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 rund kage med en diameter på 23 cm.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra æg, .
Forfatter:
Fyldte æg til festbordetVisninger: 1.011

Deviled eggs er en klassisk forret, der vil pifte enhver fest op. De er nemme at lave, alle ingredienserne er let tilgængelige og billige, og de ser imponerende ud, især når du sprøjter fyldet...

æg, sennepspulver, purløg, persille, estragon, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Trykkoger Ranch-smagsat kartoffelmosVisninger: 571

Denne kartoffelmos laves i en multikog med trykkogerindstillingen, hvilket sparer en masse tid og værdifuld plads på komfuret, når juleforberedelserne er i fuld gang. Dette praktiske apparat hjælper ikke kun...

kartofler, flødeost, mælk, ranchdressing, purløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 536
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt kartoffel med skræl og tacokrydderiVisninger: 1.220

Denne tilbehørsret er den nemmeste måde at nyde smagen af ​​Tex-Mex-køkkenet. Ree Drummond drysser tacokrydderi på kartoflerne uden skræl, drypper dem med olie og bager dem, indtil de er gyldenbrune.

kartofler, tacokrydderi...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 238
Grillet pak choyVisninger: 2 154

Molly Yeh blander pak choy og forårsløg med riseddike og chiliolie og griller dem derefter til en simpel, men lækker tilbehørsret, der passer til ethvert måltid.

bok choy, riseddike, forårsløg, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 142
Forfatter:
En hurtig wienervaffelsandwich til morgenmadVisninger: 3.051

For 12-årige Jeffrey, en deltager i "Top Chef: Kids", er madlavning et eventyr, hvilket forklarer, hvorfor han besluttede at putte hawaiianske boller i sit vaffeljern. Disse boller, han...

Svinekød, hot sauce, ahornsirup, hawaiianske boller, ketchup, æg, amerikansk ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 sandwich Kalorieindhold: 2091
Forfatter:
Mint chokoladechip cupcakesVisninger: 771

Disse charmerende cupcakes, smagsat med frisk mynte, vil glæde alle, der elsker kombinationen af ​​chokolade og mynte, såvel som bagværk med en let, forfriskende smag. Dejen er lavet med fløde tilsat...

Premium mel, fløde, æg, mørk chokolade, flormelis, mynte...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 749
Forfatter:
Red Velvet Cupcakes med chili og stærk kanelflødeostfrostingVisninger: 996

Red Velvet chokoladecupcakes med pikant noter af kanel og cayennepeber til alle elskere af usædvanlige smagskombinationer. Indersiden af ​​cupcakesene er perfekt fugtig, og toppen er dækket af...

Kagemel, kakao, stødt cayennepeber, kanel, frugtfarve, flødeost, æg, surmælk, kefir, flormelis, snaps...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 459
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - berømt kok
Ovnbagt oksemørbrad med ristet peberfrugt og olivensauceVisninger: 1 203

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver...

oksekød, peberfrugt, persille, oliven, krydderi til grillet kød, hvidløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 538
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Løg fyldt med grøntsagerVisninger: 840

Fyldte søde løg, fyldt med grøntsager og klistret cheddar, er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kødret. De ser imponerende og festlige ud, og smagen er utrolig! Til denne opskrift...

sød løg, gulerod, ærter, cheddarost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 331
Forfatter: - kok
Vegetariske tamales i en trykkogerVisninger: 810
Opskriftens indhold:

Lækre tamales behøver ikke nødvendigvis kød som fyld. Med den rette kombination af grøntsager og krydderier er vegetariske tamales lige så lækre som kødbaserede. En trykkoger fremskynder processen...

gul zucchini, sød peberfrugt, margarine, majsskaller, jalapeño peber, tomater, majsmel, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 625
Forfatter:
Vegetarisk toppestoVisninger: 1.308

Hvis du ikke har lyst til at smide de lyse, saftige rødbeder eller gulerodstoppe væk, så lav en lækker pestosauce med dem. Tilsæt selleri, valnødder, hvidløg, revet parmesan og olivenolie til de friske grøntsager...

Pestosauce, valnødder, hvidløg, selleri, parmesanost, røde peberflager...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 250 gram. Kalorieindhold: 577
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomatsuppe med tortellini og grøntsagerVisninger: 3 249

Denne varmende og mættende suppe er klar på bare tyve minutter. Alt du behøver er færdigkøbt grøntsagsbouillon, frosne grøntsager, ostetortellini, lidt fløde, tomatpuré og tørrede krydderurter.

tortellini pasta, tomatpuré, fløde, gulerødder, grønne bønner, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 261
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta bagt med grøntsagerVisninger: 893

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men det mest fantastiske ved denne ret er...

Penne pasta, asparges, zucchini, courgetter, grønkål, ærter, ricottaost, pestosauce, rasp...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 404
Forfatter:
Ris med hvidløgsrejer og chorizo-pølse i en riskogerVisninger: 713

Denne utroligt enkle ret er inspireret af smagen af ​​spanske hvidløgsrejer og tilberedes udelukkende i en riskoger. Rejerne er forstærket med den røgede smag af chorizo ​​og paprika, sprøde røde peberfrugter og...

Langkornet ris, rejer, chorizo-pølse, paprika, sherry, sød peber, citronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 469
Forfatter: - kok
Mexicanske tacos med braiseret oksekødVisninger: 1.949
Opskriftens indhold:

Tyler Florence braiserer oksekødsskulder i en tomatsauce med aromatiske krydderier, indtil den er mør og let kan rives med en gaffel. For at lave den perfekte oksekødstaco...

Oksekød, tortilla, salsa, ancho peber, spidskommen, cayennepeber, tomater, avocado, serranopeber, limesaft, koriander, guacamole, hvidløg...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt