For at sikre, at dine røræg er bløde og luftige, som en sky, er det vigtigt at stege dem ved svag varme i smør under konstant omrøring og lade dem stivne gradvist. Et par minutter før de er klar...
Enkle og hurtige opskrifter
Brun en oksebøf, indtil den er smukt brunet, og læg den derefter i en fyldig, cremet sauce med et væld af krydrede smagsnuancer. Bøffen bliver saftig, og du vil være mindre tilbøjelig til at...
Lad de store rejer simre i en let tomatsauce lavet med friske tomater, løg og hvidløg, og server dem over kogt pasta. Tomaterne og citronen tilføjer et strejf af syrlighed. Hvis den er for stærk,...
Fans af gazpacho og andre kolde, lette supper vil nyde denne krydrede gulerodscremesuppe, en perfekt forfriskning på en varm dag. Gulerøddernes sødme suppleres perfekt af krydderier som...
Hvis du elsker smagen af italiensk lasagne, men ikke har tid til at samle alle lagene og bage dem, så er denne opskrift noget for dig! Denne hurtige og afslappede lasagne laves i en stegepande på komfuret, og på trods af dens lidt...
Denne tilbehørsret er så lækker, at ingen vil gætte, at du har brugt dåsebagte bønner. Kom en dåse bagte bønner i en gryde, varm det igennem, og tilsæt frisk salsa...
Brug færdigkøbt ranchdressing til at lave en ny sauce, der er perfekt til pizza. Den stærke sauce tilføjer en pikant smag, mens basilikum tilføjer en duftende aroma. Udover pizza kan du...
Denne pikante tomatsauce er fantastisk som forret med grøntsager eller brødstænger, som pastadressing og er perfekt til kebab, når du har lyst til en forandring fra traditionel ketchup.
Hvis du vil servere en grillet bøf, ligesom du finder på en elegant restaurant, så topp den med en lækker Béarnaisesauce. Dette er en af de mest essentielle saucer i det franske køkken. Den er lavet med æggeblommer og smør...
Denne fyldige æggesalat med skinke og krydrede syltede peberfrugter er perfekt til at lave fyldige sandwich. Lad salaten stå i køleskabet, inden du samler sandwichene, så den kan blive lidt blødere.
Giv varme, klistrede ostesandwiches et pikant twist ved at smøre lidt koreansk gochujang-pasta på brødet. Steg dem i smør, indtil de er gyldenbrune, og osten smelter, og server dem som en ølforret eller...
Opgrader din færdigkøbte frosne ostepizza ved at tilføje revet grillet kylling, barbecuesauce, lidt løg og endnu mere revet ost. Det er en fantastisk måde at bruge rester af kylling efter...
Denne kylling får sin fantastiske smag fra en hjemmelavet sød og stærk pebersauce, som også fungerer som marinade, glasur og dip, når den serveres. Grill den marinerede kylling...
Sandheden er, at en klassisk milkshake kun kræver to ingredienser – mælk og is – men for at gøre den endnu mere smagfuld tilføjer Sunny Anderson en hemmelighed...
En forfriskende, men smagfuld sommerforret. Kom frosne grøntsager og grønne ærter i en blender (må ikke optøs!) og blend sammen med flødeost og ristet hvidløg, indtil det er glat.
Lav en saftig salat med krydret grillet kyllingebryst, friske grøntsager og ristede gulerødder i en forfriskende ranchdressing, og pak den derefter ind i en pitabrød. Disse wraps er perfekte at tage med på arbejde...
For at gøre denne enkle sommersalat så farverig og iøjnefaldende som muligt, brug peberfrugter i alle farver, samt røde og gule cherrytomater. Men hvad gør den virkelig...
En livlig lagdelt parfait i et yndefuldt glas ser altid elegant og festlig ud, selvom den er nem at lave. Denne dessert minder om en luksuriøs red velvet-kage. Solrig...
Denne solide pizza kan prale af alt, hvad du elsker ved pierogi – hvidløgsmos, søde stegte løg, ost og salt bacon i stykker. En god idé at kombinere de to...
Denne kageopskrift er inspireret af den amerikanske campingdessert "s'mores", lavet med bålristede skumfiduser, grahamkiks og chokolade. Nyd disse smagsoplevelser uden besvær, bål eller endda en ovn.
Kombinationen af jordnøddesmør og marmelade er mere typisk for almindelige sandwich. Men prøv det som en isdessert – det er en sand fornøjelse! Smør bare to jordnøddesmørkager på...
Til denne dessert kan du bruge færdigkøbt vaniljebudding eller din yndlingsopskrift. Læg den lagvis i individuelle glas, skiftevis med sprøde småkager, bananer og...
Hvis du elsker stegte ris i asiatisk stil med æg og grøntsager, vil du elske denne gryderet. Den har alt, hvad du behøver til stegte ris, inklusive saftige kyllingestykker, forårsløg og...
En traditionel, lækker og saftig opskrift på farsbrød har normalt en enorm liste over ingredienser, herunder grøntsager, krydderurter, krydderier og ost, men i sin hurtige opskrift bytter Sunny Anderson de fleste ingredienser ud ...
Honning-chipotlebønner giver denne burrito en vidunderlig smag med søde og røgede noter. Kombinér dem med strimlet grillet kylling og ris til fyldet, og den lækre væske fra dåsen med bønner...
Denne dessert er lavet med færdigkøbte chokoladesvampekager med flødefyld. Læg dem lagvis i en klar trifleform, skiftevis med flødeskum, og drys med mandler.
Giv frisk salsa tropisk smag ved at erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinationen af sød frugt, krydret chili og duftende koriander er simpelthen sublim! Dress salsaen med en base for...
I det sydlige USA er det tradition at lave retter med sorte bønner til nytår. De menes at tiltrække held og øge rigdommen. Lav denne pengesalat fra Sunny Anderson, og så er du klar til at gå i gang...
Takket være svampe og bønner er denne vegetariske suppe meget mættende og nærende. Den er rig på protein og sunde fibre, især hvis du tilsætter grønkål. For at gøre den hurtig,...
Denne opskrift vil tage din almindelige teriyakisauce fra købte retter til et helt nyt niveau af smag. Tilsæt citron, ingefær og rød peber til saucen for en lysere og mere citrusagtig smag. Bland blot saucen med...
Denne ret kombinerer alle de bedste egenskaber ved en Cobb-salat: kylling, bacon, majs og ost. Den indeholder også en solid pastabase med soltørrede tomater og en avocadodressing. Grill majsen og kyllingen på...
For at lave en hurtig og lækker ovnfri dessert skal du blot blande knuste pretzels og morgenmadsprodukter med smeltet chokolade og lade det stivne. Tilsæt nødder og duftende...
Lav hurtig fettuccinepasta i en let, cremet Alfredo-sauce med svampe og grønne ærter for en forfriskende smag. Pynt hver portion med et sprødt salvieblad. Opskrift...
Nyd kombinationen af kylling og sødt og syrligt æble i denne saftige flerkornssandwich. Top den med et hvilket som helst af nedenstående pålæg og en matchende ost, og tørrede tranebær tilføjer et strejf af...
Forfatter: Madnetværk
Clafoutis er en fransk tærte lavet med frugtdej. Sunny Anderson foreslår at gøre tingene nemmere ved at blande dejen med færdigkøbt pandekageblanding, og til fyldet har hun valgt...
Hverdagsmiddag på 25 minutter eller mindre
Disse retter tager kun 25 minutter at tilberede, hvilket gør dem til en hurtig hverdagsmiddag.
Enkle familieopskrifter
Saml hele familien i køkkenet: disse nemme, lækre måltider og snacks er perfekte for børn at lave sammen.
Med en pakke købt butterdej i fryseren kan du lave simple snacks som disse små stjerner når som helst. Sprøde og toppet med smeltet sort peberost, er de nemme...
Za'atar er en mellemøstlig krydderiblanding, der vil blive en af dine yndlingskrydderier i det øjeblik, du prøver den. Lav disse sprøde za'atar-infunderede butterdejsstænger med købt butterdej...
Denne butterdej tager kun 10 minutters hårdt arbejde at lave. Ree Drummond fylder færdigkøbt butterdej med et chokolade-hasselnødde- og jordnøddefyld, fletter dejen over fyldet og...
Denne fyldige, tykke og utroligt krydrede røde linsegryde tilberedes hurtigt og nemt i en slowcooker, hvilket eliminerer behovet for rodet opvask. Tørrede shiitakesvampe forbedrer smagen af denne vegetariske ret og gør den...
Frisk babyspinat, hurtigt trykkogt i en slowcooker, og stegt paneer er en mør og velsmagende indisk ret, der passer perfekt til basmatiris.
Rester af kylling fra gårsdagens aftensmad kan bruges til at lave en ny ret, som hele familien vil elske. Optø en pakke spinat og bland den med strimlet kylling og kogt pasta i en...
Du behøver ikke hakket kylling til disse koteletter. De er lavet med strimlet, kogt kylling, som rester fra gårsdagens aftensmad. Opskriften kræver grillet kylling, men bagt eller...
Denne opskrift er inspireret af den populære online pasta med feta og cherrytomater. Den er lige så simpel, men fetaen er erstattet med gedeost, og takket være en slowcooker er den klar på få minutter! Til denne opskrift...
Hvis du elsker klassisk bagt kylling med krydderurter, hvidløg og citron, men ikke har tid til en hel fugl, så vil denne opskrift komme dig til undsætning. Den bruger kun kyllingebryst, men retten er fyldt med...
Denne enkle forret, der kun skal tages én mundfuld, vil tryllebinde alle dine gæster. Druetomater fyldt med blåskimmelost, bacon og forårsløg kræver ingen bagning og serveres friske. Det vigtigste touch er den krydrede...
Hvis du leder efter en nem og osteagtig forret til din næste fest, så behøver du ikke lede længere end disse mini bacon-cheddar-møller! Hvert mølle er fyldt med cremet ost og...
Hvis du ikke er fan af krydrede forretter, er denne opskrift noget for dig: kyllingevinger i en honning-sennepsglasur med hvidløg. Der er ingen chili eller stærk sauce i denne opskrift, men vingerne er lækre og...
Hemmeligheden bag disse utroligt lækre og møre kyllingevinger er, at de simrer langsomt i en sød og krydret kinesisk barbecuesauce i en slowcooker. Og for at sikre, at kyllingevingerne er lækre sprøde,...






















































