Opskrifter til middagsselskaber

Stoutens maltede og ristede kakaonoter forstærkes i denne chokoladekage ved tilsætning af maltet mælkepulver og alkaliseret kakao. Den færdige kage er yderligere...

Denne kalorielette version af den klassiske amerikanske grønne bønnegryde har den samme cremede svampesmag, søde løgsmag og sprøde topping, men med 60% mindre...

Den saft og det fedt, der er tilbage i bradepanden efter stegning af en kalkun, danner en fremragende base for en hurtig og velsmagende sovs, der kan serveres med kalkunen eller som tilbehør. For at lave en basissovs skal du...

Imponer dine gæster med en sofistikeret dessert, og server grapefrugt-crème brûlée i grapefrugtkopper, ikke i ramekiner. Hvis du er fan af Campari eller Aperol (sød og let bitter...

Denne kastanjefyldte tærte vil være et sandt højdepunkt på din efterårsfest eller søndagsteselskab. Det delikate fyld, rigt på smag og aroma af ristede kastanjer og vanilje, hviler på...

Denne bløde bananbudding er fyldt med dobbelt så meget banansmag som friske bananskiver og instant bananbudding, mens flødeost tilføjer en fløjlsblød, tæt tekstur.

Denne saftige farsbrød med cheddar og stykker af stegt bacon er bagt og overtrukket med en blanding af almindelig ketchup, Worcestershire sauce og brunt sukker, som bliver til en lækker glasur i ovnen. Dens...

Dine gæster vil blive forbløffede, når du serverer dette ostefad i stedet for kage i slutningen af ​​din julemiddag. Denne cheesecake på et bræt med kiks og druer ser meget realistisk ud, og...

Som en lækker tilbehør til efteråret kan du riste græskarbåde i en glasur lavet med ægte ahornsirup og friskpresset citronsaft, med røde peberflager for et strejf af varme,...

Fyld denne cremefraiche med friske hindbær, top med sprød kanelstreusel og dryp med citronglasur. Bær-citrusnoterne med et strejf af krydderi gør den til den perfekte sommer...

Tilsæt revet cheddar og dild til kartoffelmosen for en god tilbehørsret til en festmiddag. Osten vil gøre kartoffelmosen sej og cremet, mens dilden, med sin forfriskende krydrede aroma,...

Honning-chipotle barbecuesauce dækker mør farsbrød med cheddar og purløg som glasur. Cheddar tilføjer fasthed og saftighed til denne farsbrød, mens purløget giver den en vidunderlig smag og...

Disse lækre, luftige og bløde kartoffelboller med cheddarost er perfekte til højtider og middage ved særlige lejligheder. De er bogstaveligt talt fyldt med ost: revet skarp cheddarost er tilsat både dejen og...

Bag disse firkløverscones til St. Patricks Day, som en snack eller bare for held og lykke. Disse scones med cheddar og purløg er utroligt velsmagende,...

Denne tilbehørsret med ristede grøntsager laves udelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmåltider eller helligdage, når ovnen er travl. Butternut squash bages med tomater,...

Fløjlsblød gulerodssuppe serveres elegant med en klat creme fraîche og sprødstegte salvieblade. En smuk, lækker og sund måde at starte et julemåltid på!

Denne fantastiske marengsrulle, Pavlovaen, ser så festlig ud, at den endda kunne erstatte en fødselsdagskage. Marengsen er toppet med en blanding af kokos, pekannødder, mandler og valnødder...

Disse udsøgte ravioli fyldt med ricotta, taleggio og krydderurter til parmesan serveres i en duftende vild svampesauce med pancetta til en elegant middag til en særlig lejlighed. Raviolien er fuldstændig...

Lagdelt parfait med naturlig yoghurt, friske bær og sprød granola er ikke kun smuk, men også en lækker og sund dessert, der er perfekt til både en hverdagsmorgenmad og en særlig lejlighed.

Disse pandekager er lavet med mælk, græsk yoghurt og smør, og er utroligt møre og luftige. Server dem med forskellige toppings og nyd dem til en stor teselskab. Og for at sikre, at alle...

Denne traditionelle ret til St. Patricks dag kan også laves til enhver højtid. Mør corned beef-bryst med braiseret kål er utrolig lækker! Opskriften...

Corned beef med braiseret kål og kartofler er en traditionel ret til St. Patricks dag. Rester af corned beef er fremragende hash. Faktisk laver de fleste det...

Grønne bønner er den perfekte grøntsagstilbehør til kød eller fisk. De er lette, lækre, nemme at tilberede og ser festlige ud, når de serveres. For at lave en lækker tilbehørsret uden besværet, kog...

Dette brødfyld med ananasstykker er næsten som en dessert, perfekt at nyde til dit måltid (eller endda bagefter, hvis du foretrækker det). Vi har tilføjet et strejf af vanilje, fordi det passer godt til ananasen.

"Da vi voksede op i det nordøstlige USA, var fisk og skaldyr, især østers, altid på vores bord," husker opskriftsforfatter Jerome Grant. "Denne opskrift er en fantastisk måde at tilføje..."

Denne alsidige opskrift på brødfyld med æbler, selleri og løg er den perfekte tilbehørsret til kalkun eller kylling. I stedet for færdigkøbt brødfyld kan du bruge...

"Det kan virke mærkeligt, at retten symboliserer en idealiseret og kommercialiseret version af Thanksgiving, men disse smagsoplevelser – den vilde fugls rigdom, tranebærens syrlige sødme, lysstyrken ...

Alle de smags- og aromaer, der findes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvidløg og appelsin), bruges til at give denne kalkun smag. Fuglen er lagt i saltlage af te og appelsin og...

Honningsennep er en af ​​de mest populære dipsaucer til stegt fjerkræ. Denne opskrift foreslår at bruge den som et krydderi for at give en hel ret denne pikante, sød-syrlige smag...

Forvandl simpel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en særlig lejlighed. Kom is i rødvinsglas og top med varm hjemmelavet kirsebær...

Unge asparges er den perfekte tilbehørsret til påske eller ethvert andet forårsfestbord. Til denne hurtige, varme salat er blancheret asparges krydret med varm olivenolie og...

"Jeg elsker at lave klassiske retter med en række forskellige farver og teksturer til højtiderne. Jeg besluttede at tilføje tranebær og pikant blåskimmelost til denne salat, men jeg tror, ​​at den virkelige stjerne er valnødderne..."

Denne solide gryderet er fyldt med smag og fascinerer med sine kontrasterende teksturer. Den har det hele: kartofler, svampe, grønne bønner, smeltet ost, masser af krydderier og meget mere. Når...

Til sin Waldorfsalat tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måde: hun pocherer kyllingelår ved svag varme i en bouillon med hvidvin, selleri, gulerødder og løg. Kyllingen...

Denne bløde og silkebløde, cremede suppe er lavet med kastanjer, tør sherry og fløde. En topping af creme fraîche blandet med græskartærtekrydderier er perfekt...

Du behøver ikke specielle forme til disse tarteletter: en form til 12 cupcakes er nok. Tarteletterne i sig selv er også meget nemme at lave. Bland dejen med den færdigkøbte blanding, og arranger derefter stykkerne...

Denne tilbehørsret er lavet med en blanding af solide grøntsager – bladbede, grønkål og spinat. Grøntsagerne simres i en cremet, urte-infunderet sauce, hvilket resulterer i en mør, saftig og fiberrig tilbehørsret, der...

Creamed corn er en populær tilbehørsret i det amerikanske køkken, der oftest købes på dåse. Denne opskrift fremhæver den fyldige smag af hjemmelavet creamed corn og...

Disse saftige, super-chokolade Devil's Food cupcakes, fyldt med lækker, luftig frosting, dækket med chokoladeglasur og toppet med glasur, er indsatsen værd! Du kan endda bage og...

Et godt eksempel på en lækker hjemmelavet tærte, der kan serveres med kaffe eller te hver dag. Den er nem at lave, men takket være den sprøde kanelstreusel og kirsebærfyldet føles den ikke alt for ordinær. Den færdige tærte...

Bag disse festlige småkager med den varmende, krydrede smag af efterårsæbletærte. Denne opskrift bruger naturlig, alkoholfri æblecider. Den simrer med duftende...

En hurtig cremefraiche er en populær lækkerbisken til kaffe eller te. For at gøre smagen lysere og mere interessant, lag friske brombær mellem to lag dej. Top med sprød streusel...

Den søde og syrlige smag af hibiscus-te løfter den frosne margarita til et nyt niveau og gør den endnu mere dessertagtig. Den er perfekt til en behagelig afslutning på en festlig middag. Bryg...

Ina Garten kender hemmeligheden bag en lækker, bagt kylling, der vil blive et hit til din fest. Derudover er kyllingen nem at tilberede, uden marinering og med et minimum af ingredienser. Alt du behøver er...

Hvis du elsker fyldte svampe, men ikke har tid til at lave dem, så prøv denne gryderet med fyldt svampesmag! Den er fyldt med svampe, smeltet ost og masser af sprød topping – alt sammen for...

Den klassiske amerikanske kombination af æbler og cheddarost danner fyldet til disse smuldrende tærter. Nyd dem som forret eller som tilbehør til stegt kalkun. Disse...

Tjek denne kalkunlage ud, som fungerer med enhver tilberedningsmetoder. Den kræver kun et ekstra trin, men kalkunen bliver utrolig saftig og smagfuld. Denne lage...

Læg lag af fløjlsblød græskarbudding og knuste ingefærkager i ramekiner for den perfekte juledessert, lige så lækker som græskartærte, men lettere og...

Denne delikate cheesecake har en hemmelighed: et blødt græskarfyld venter dig indeni. Og den nemmeste måde at fylde den på er at bage en hel græskartærte indeni! Den færdige cheesecake...