Juleopskrifter

Disse vitushki-boller er bagt af gærdej med et klassisk fyld af smør, kanel og en blanding af raffineret og brunt sukker. Giv dem tid til at hæve, og så skal bollerne...

Den luksuriøse smag af kanelsnurrer kan forbedres for at gøre dem endnu mere aromatiske og festlige. Alt du skal gøre er at tilsætte kanel, sukker og smør til fyldet...

Cacio e Pepe er en simpel, men lækker italiensk spaghetti med ost og sort peber. Lav den om til en lækker fingermad-forret, eller steg den til sprøde, gyldenbrune pandekager.

Klassiske kanelsnurrer er bløde, luftige og smagfulde rundstykker fyldt med en blanding af smør, sukker og kanel, toppet med et tykt lag flødeostglasur. Derefter...

Smagen af ​​denne bagte kylling afhænger af, hvor længe du marinerer den. Stil den på køl i mindst 2 timer, helst længere, og du vil have saftigt kød med en fyldig, krydret smag.

Hvis du planlægger en julefest i den populære "grimme sweater"-stil, så sørg for at bage nogle knap så grimme småkagetrøjer til festen. Tværtimod ser de yndige ud og...

Amerikanske Snickerdoodle-kager er elsket for deres fortryllende kanelaroma, smeltende tekstur med en sprød sukkerskorpe og nemme tilberedning. Denne opskrift tilbyder en mere festlig version af kagen,...

Disse lysegrønne småkager med en rød og hvid nissehue vil glæde både børn og voksne. Følg de detaljerede opskriftsinstruktioner for at lære, hvordan du "gemmer" nissehuen inde i en træstamme lavet af...

Disse charmerende småkager formet som et peberkagetræ er perfekte til en festlig godbid, en sød gave eller som pynt til en nytårskage eller et peberkagehus. For at lave dem skal du...

Disse nemme mandelsmåkager smelter bogstaveligt talt i munden, og når du først har prøvet en, kan du ikke stoppe. De er bagt af en blanding af malede mandler, hvede- og rismel, og...

Luftige, sprøde og smeltende marengs er den perfekte forkælelse til dig selv og dine kære i ferien. Denne dessert vil helt sikkert imponere. Bag marengs med pistacienødder og chokolade...

Sennepsblade har en karakteristisk, pikant smag og er også en sund kilde til fibre, hvilket gør dem til et værdifuldt supplement til alle, der følger en sund kost. For at gøre deres smag mere subtil, men...

For at lave denne tyske julesalat tilberedes kogte kartofler og agurker med en cremefraichesauce med sennep og hvidvinseddike og serveres på en bund af vand...

Disse sprøjtepressede småkager er en fornøjelse at lave og spise. De er smuldrende og smelter i munden, fyldt med en rig chokoladesmag, behageligt afbalanceret af forfriskende noter af peber...

Selv børn kan lave disse enkle slik med et sprødt fyld. De ser lækre hjemmelavede ud og er lavet med kornkvadrater fra morgenmadsprodukter og...

Polske kołaczki-kager bages traditionelt til jul. De er meget enkle at lave, men de tager tid. Så inviter dine små hjælpere ind i køkkenet for at nyde at lave dem...

Smeltende og smuldrende, men tilsyneladende så simpel, forvandles denne shortbread-bund til en festlig lækkerbisken på få minutter, når den toppes med et lag ægte chokoladeglasur. Du behøver ikke engang...

Disse smuldrende, smeltende småkager med dejlige antydninger af citron, vanilje og mandel er en smuk julegodbid. Lim to småkager sammen med lidt citronkrem for at...

Denne lette, vitaminrige salat lavet med en række forskellige grøntsager er en vidunderlig, saftig tilføjelse til solide retter på julebordet. Takket være tre typer grøntsager - Romano, radicchio og sennepsblade - er salaten...

For at lave en simpel, men flot gulerodstilbehørsret, der er perfekt til særlige lejligheder, skal du vælge lange, tynde gulerødder af nogenlunde samme størrelse og riste dem hele. Skræl ikke gulerødderne, da...

Denne luftige og smagfulde italienske focaccia bruger både fennikelfrø og rod. De ristede frø blandes til en gærdej, mens roden skæres i tynde strimler og...

Laksefilet bagt under en urteskorpe er en festlig ret, der ser elegant ud og er hurtig og nem at tilberede. Fisken gnides med en blanding af stødt koriander, fennikel og sukker...

Sprøde, lysegrønne grønne bønner er en sund, vitaminrig tilbehørsret, der kan serveres til næsten enhver hovedret. Blød bønnerne i kogende vand inden servering, så de...

Det smukke ved gløgg er, at man kan tage en billig tør vin og forvandle den til en uvurderlig, varmende, sund (når den indtages med måde), aromatisk og elsket drik. Denne...

Bag disse lyse og muntre cupcakes til nytår eller jul, pyntet med hvid frosting og miniature juletræer lavet af glaserede sugerør...

En julekage er en charmerende julekage, der elskes af både voksne og børn. Denne opskrift tilbyder et sjovt twist på denne traditionelle lækkerbisken ved at bruge en birketræstamme som base...

Denne charmerende skovstubkage vil være en vidunderlig tilføjelse til din julefest. Følg den trinvise opskrift, og din kage vil være lige så smuk som den ægte vare...

Pynt dit nytårs- eller julebord med spiselige koglecupcakes. De vil fortrylle dig med deres bløde og fugtige tekstur, og takket være den fantastiske kombination af chokolade og...

Denne enkle toffee laves i mikrobølgeovnen med hvide chokoladestykker, smør, kondenseret mælk og en knivspids salt. Når blandingen er glat, røres nødderne og den tørrede frugt i...

Denne toffee med en overraskende kombination af mokka- og karamelsmag er svær at finde i butikkerne, men du kan nemt lave den derhjemme og glæde dine gæster og kære med unikke hjemmelavede slik. Den består af...

Denne hjemmelavede toffee er lavet med hvid chokolade, melasse, salt for en fyldigere smag og et cremet småkagepålæg – det er ligesom Nutella eller jordnøddesmør, men med en belgisk småkagesmag...

Brødfyld (stuffing) betragtes som en essentiel tilbehørsret til en feriekalkun i det amerikanske køkken, selvom det bages separat fra selve fuglen: på denne måde kan du tilberede meget mere fyld, og...

Møre grønne ærter i en cremet sauce er en lækker tilbehørsret til kød- og fjerkræretter. Men det, der virkelig gør dem lækre, er den sprøde topping af stegte skalotteløgsringe. Brug dem i madlavning...

Denne tranebærsauce til din julekalkun vil tryllebinde alle med sin ukonventionelle, men fantastiske smag. Tranebærrene er bagt i ovnen for at intensivere deres smag, og lidt hvidvin og frisk...

Denne tilbehørsret er beregnet til at blive brugt som kalkunfyld til en julemiddag, men den bages separat for at sikre, at der er nok til en stor forsamling. Og den kan serveres med alt andet end kalkun...

Denne miniature agerngræskar med sit orange frugtkød og grønne skal ser altid unik ud, når den serveres. Den kræver ikke engang nogen særlig forberedelse for at glæde alle med sin smag: bare...

Leder du efter et festligt alternativ til kartoffelmos? Prøv denne gulerods-, porre- og ingefærmos. Den er ikke kun lækker, men også sundere end kartofler. De krydrede grøntsager sauteres i...

Denne vitaminrige tilbehørsret bruger en salatblanding af radicchio, frisée og endivie. Hver sort findes i en række forskellige former og farver, hvilket sikrer en virkelig imponerende og frodig salat.

Denne tilbehørsret bruger hakket rå italiensk pølse, bare pil tarmene af. Sauter den i en pande med rødløg, timian og fennikelrod, og...

En saftig, vitaminrig salat lavet med friske grøntsager og krydderurter er den perfekte tilbehørsret til kød på et solidt festbord. Den indeholder sund grønkål og friskrevet græskar...

Denne salat indeholder solide gulerødder, saftige friske salatblade, gedeost for en cremet smag og ristede mandler for en tilfredsstillende sprødhed. Gulerødderne er forkrydrede...

For at undgå at stege en kæmpe kalkun i ovnen, kan du kun stege de mest kødfulde dele af fuglen: lår og bryst. For det første vil dette reducere stegetiden. For det andet, tynde skiver af...

Aftenen før stegning gnides hele kalkunens overflade ind i en tør saltblanding lavet af sort peber, hvidløgspulver og tørret dild, og den opbevares i køleskabet natten over. Dæk ikke kalkunen til...

Denne opskrift er en livredder, hvis du steger en kalkun i sidste øjeblik: fuglen behøver ikke marinering, men den bliver utrolig saftig, lækker og smagfuld. Dit hemmelige våben er krydret smør,...

Rester af kogte hvide ris kan bruges til at lave en lækker dessertbudding. Risen koges igen i mælk med vaniljeekstrakt, indtil den bliver til en cremet grød, og...

Sprøjtedej adskiller sig fra andre småkagedejetyper, fordi den skal være smidig og nem at presse ud. Det betyder, at den indeholder mere smør, hvilket resulterer i...

Lav temacocktails til en nytårs- eller julefest i form af yndige snemænd. Lim sorte knapper på lige dåser og bind filttørklæder om halsen...

For nylig er crudités – rå eller blancherede grøntsager serveret hele eller skåret i strimler – blevet stadig mere populære forretter, selv ved store fester eller fester. Og til...