Denne festlige bolle er lige så lækker som kagen, men lidt mindre prætentiøs og bringer en hyggelig atmosfære til din julefest. Lavet med peberkagebund, krydret og blød,...
Juleopskrifter
Lav en lækker chokoladebar, som du ikke kan købe i butikken. Den er lys og kreativ og bogstaveligt talt fyldt med al den lækkerhed, der er i en s'mores camp-dessert: sprød...
Brieost er en af de mest populære lækkerier til jul og nytår. Uanset om det er til en fest eller en buffet, er forretter lavet med den altid et hit takket være dens vidunderlige...
Hvis du serverer deviled eggs til nytår, så sørg for at de ligner charmerende, pyntede juletræer! Avocado og friske krydderurter tilsættes blommefyldet, hvilket giver det en grøn farve.
Ree Drummond foreslår at bage en smuk pizza formet som et pyntet juletræ til nytår eller jul. Det ser charmerende ud og er lækkert. Dejkuglerne danner træets bund, som...
Populære juleforretter samles i denne opskrift på bagt brie med spinat og artiskokker. Smeltende brie, sammen med en osteagtig spinat- og artiskokdip, pakkes ind i et blad...
Spinat i en cremet sauce med sprøde, salte baconstykker og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver festlig ret, uanset om det er kød, fjerkræ eller fisk. Denne tilbehørsret er lavet af frossen...
Nogle mennesker foretrækker den rene, cremede smag af kartoffelmos, mens andre foretrækker den med den søde og krydrede smag af stegte løg. Glæd dine gæster og lav to slags! Især fordi det er tid...
En tilbehørsret med ristede rosenkål og perleløg vil være en fantastisk tilføjelse til dit julebord. Det ser smukt ud, er lækkert og er saftigt – perfekt til kød eller fjerkræ! Frosne grøntsager...
Lav en simpel, men lækker og livlig forret med gedeost, som du kan tilbyde gæsterne, mens de venter på hovedretten. Rul en cylinder gedeost i hakket dild, og...
Denne farsbrød ser meget imponerende ud og er et godt alternativ til julekalkun, hvis du forventer en mindre forsamling. Den er lavet udelukkende af kalkunbryst, som er åbent...
Denne klassiske kalkun med appelsin og rosmarin vil være højdepunktet på enhver højtid. Den er også perfekt til jul eller nytår. Dine gæster vil blive begejstrede! Før stegning...
Forvandl tyk tranebærsauce til en vidunderlig sød-syrlig dessert, der er perfekt at forkæle sig selv med efter en solid julemiddag. Rør blot saucen med tranebærgelé og...
En stegt kalkun ser bestemt festlig ud, men nogle gange er det for meget for en lille forsamling eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunroulade! Den laves kun...
Her er en god grund til at sætte et levende juletræ op: du kan lave en cocktail ud af det! Den nye bog "Sådan spiser du dit juletræ" indeholder snesevis af opskrifter på...
Disse livlige hvide chokoladekager vil fylde dit hjem med julestemning. Bløde, skarlagenrøde mintkager er toppet med et tyndt lag hvid chokolade, dekoreret med røde striber af glasur og...
Pizzelle er traditionelle italienske småkager, tynde og skrøbelige som vafler. De bages i en speciel mønstret presse. Når du tager pizzellen ud af pressen, er den stadig fleksible, bøjelige og...
Julekagen laves traditionelt som en kagebund, hvilket ofte skræmmer uerfarne bagere på grund af dens kompleksitet. Selv en nybegynder kan håndtere denne julekageopskrift...
Farverige krymmel dekorerer disse småkager som konfetti. En god idé til en nytårsfest! Italienske biscotti-småkager bages to gange. Første gang bager du to små...
Sukkerkager formet som sjove figurer er en favorit blandt både voksne og børn. De kan pyntes, som du vil, og er perfekte til højtiderne. Den enkle sukkerkagedej indeholder kun æg,...
Jamaicansk sort kage er en traditionel jamaicansk julegodbid. Den er en slægtning til den engelske julepudding og er også lavet med tørret frugt, som...
Biscochitos er sprøde, shortbread-lignende småkager med en vidunderlig anis- og kanelsmag, en traditionel New Mexico-bagværksdej. Bobby opdager denne opskrift efter...
En frugtkage tilsat alkohol bages traditionelt til jul og andre vinterhøjtider. Det bedste ved den, udover smagen, er, at du ikke behøver at vente til sidste øjeblik. Du kan bage en frugtkage...
Coquito er en puertoricansk cocktail, der typisk nydes til jul. Navnet oversættes fra spansk til "lille kokosnød", men når du først har prøvet den, vil du indse, at kokosnød er alt andet end...
Denne engelske tærte med fyld af tørret frugt laves traditionelt til jul, men den er så vidunderlig og aromatisk, at den kan bages til andre højtider eller endda uden nogen særlig lejlighed, bare til te.
Sticky date pudding er en engelsk dessert lavet af en blød kage bagt med daddelpuré. Dadlerne giver buddingen en vidunderlig karamelsmag, og når den kombineres med fignerne,...
Den særlige smag af disse kålruller kommer fra den sød-sure tomatsauce, som er lavet af purerede tomater med eddike, sukker og stegt hvidløg. Lav den først, som en del af denne...
Selvfølgelig kan du ikke få en hel kalkun i en airfryer, men du kan bare stege brystet, og det vil blive saftigt, gyldenbrunt og smagfuldt, som en sand julegodbid. Indledende...
Overrask dine venner med en unik gave: et glas fyldt med ingredienser til lækre julekager. Beklæd glasset med salt og sæt det fast på gaven...
For at tilberede denne tilbehørsret skæres rosenkålene i halve: på den måde absorberer de bedre den lækre cremede sauce. Rosenkålene braiseres først i kylling...
Det er ikke sværere at braisere rosenkål i en stegepande end at bage dem: tilsæt blot lidt kyllingebouillon, læg låg på, sæt retten over svag varme og lad dem stå i en halv time. Og så...
Rosenkål ristes på en enkelt bageplade med hakket butternutsquash og rødløg, vendes derefter med friske granatæblekerner og serveres som tilbehør. Retten...
Lagdelt græsk moussaka er en fusion af smagsoplevelser og en fantastisk blanding af aromaer. Denne moussaka-opskrift er bagt med schweizerblad og schweizerblad, hvilket tilføjer saftighed og sundhed til retten. Den er tilberedt...
Giv almindelig hvid chokolade smag og tekstur ved at smelte den og drysse den med nødder og tørret frugt. Baren vil ikke kun smage bedre, men også være mere interessant takket være de spredte grønne pistacienødder, røde...
Denne chokoladebar, med alle dens krymmel og mørke og hvide striber, ser utrolig sofistikeret ud, og den er utrolig nem at lave. To smeltede chokolader – en mørk og en hvid – hældes på et stykke folie og...
Lav en hjemmelavet chokoladebar til højtiden, der vil betage alle med sin chokolade-myntesmag og kontrasterende teksturer. Denne lækkerbisken er især perfekt til jul. Børn...
Denne tilbehørsret er lavet med durumhvedebrød. Rist det først i ovnen, hvis du bruger frisk brød. Brødstykkerne er blandet med æbler, grøntsager, æg...
Lækker brødfyld, eller stuffing, tilberedes traditionelt i USA som tilbehør til julekalkun. Men du kan lave det med enhver fugl eller endda spise det alene, da det mætter meget, ikke kun fordi...
Fyldning af fjerkræ med brødfyld kræver tern af gammelt brød, så de holder formen efter udblødning i væske og bagning, og pynten ser appetitlig ud. Så hvis du kun har...
Du behøver ikke at fylde din kalkun eller kylling med dette brødfyld. Du skal blot bage det i en separat pande og servere det med fuglen. På denne måde har du en meget større tilbehørsret, nok til at dele med alle. I...
Stracotto er en traditionel italiensk gryderet med grøntsager, utrolig mør og lækker, der smelter i munden. Denne ret er lavet af oksekødsskulder og -nakke, som først er stegt hel...
Sådan pynter du sukkerkager
Lær kunsten at dekorere småkager trin for trin. Lær, hvordan du skaber 6 festlige designs inspireret af kokke.
Gode kokke spilder aldrig noget, ikke engang juletræer! Lav fyrresirup direkte af dine trænåle. Gran- eller Douglasgrannåle fungerer godt, men...
Hvis du elsker smagen og aromaen af ingefær i bagværk, så sørg for at prøve disse krydrede julekager med stjerneform, dekoreret med mousserende sukkerkrystaller. Udover mel indeholder dejen smør...
Før stegning lægges kalkunlårene i blød i 24 timer i en saltlage lavet af lige dele salt, ahornsirup og bourbon, med tilsætning af grov sennep, sort og rød peber, nelliker,...
Denne store julekage, dekoreret med glasur, granatæblekerner og hakkede mandler, er både fantastisk i udseende og lækker i smagen. For at bage den skal du bruge en stor rund kageform med...
Denne forret vil være midtpunktet på dit julebord. Pestofyldte brødstænger serveres i form af juletræsgrene. Gæsterne brækker en gren af og nyder den sprøde stang og...
Jul og nytår er en tid for særlige retter, delikatesser og nye produkter, som vi elsker at overraske og forkæle vores kære med. Det er også en fantastisk mulighed for at opleve andre landes traditioner uden at forlade...
Denne luksuriøse stege består af oksemørbrad med ben, der er fyldt med duftende hvidløgsspinat, sauterede svampe og cremede briocheterninger, som derefter er bundet og bagt i ovnen...
Denne fyldige, lækre og nærende suppe kan laves ikke kun til en festmiddag, men også hele vinteren, hvor dens varmende, røgede aroma nydes. Suppen er toppet med...























































