Hjem » opskrift » Hovedretter » Fugl » Side 26
 

Opskrifter på hovedretter med fjerkræ


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Tandoori kyllingVisninger: 12.071

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, citronsaft, yoghurt, tomatpuré, rødløg, hvidløg, ingefærrod, koriander, spidskommen, koriander, ris, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingebryst med jalapeño og mangosauceVisninger: 7.314

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, jalapeñopeber, løg, hvidløg, allehånde, limesaft, tomatsauce, worcestershiresauce, vineddike, melasse, mango, barbecuesauce...
Tid: 42 minutter. plus 1 times marinering Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 292
Forfatter: - berømt kok
Jamaicansk kylling-, ris- og bønnermiddagVisninger: 5.799

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, ris, røde peberflager, hvide peberkorn, timian, rosmarin, stærk sauce, hvidvin, fløde, skalotteløg, bananer...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Stuvet kylling med ris og sæsonens grøntsagerVisninger: 4.670

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, jordnøddesmør, løg, hvidløg, timian, laurbærblad, langkornet ris, butternut squash, ærter...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Jerk kyllingelår med krydret mangodipVisninger: 9.475

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, chilipeber, koriander, stødt ingefær, brun farin, løgpulver, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, timian, allehånde, nelliker, kanel, koriander, mango, jerkkrydderi...
Tid: 1 time og 26 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - TV-vært
Kyllingevinger i caribisk stil med krydret glasurVisninger: 6.800

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingevinger, chilipeber, æblecidereddike, limesaft, appelsinsaft, sojasauce, brunt sukker, forårsløg, hvidløg, fennikelfrø, stødt cayennepeber, allehånde, timian, stødt ingefær, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. plus tid til marinering Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Glasnudler med kyllingVisninger: 10.398

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, risnudler, vindruekerneolie, shiitakesvampe, gulerødder, selleri, zucchini, ingefærrod, agurker...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kyllinge- og oksekødsstroganoff i cremefraichesauceVisninger: 58.908

I denne hurtige opskrift på oksekødstroganoff bytter Food Network-teamet traditionelt oksekød ud med kyllingelår. Den klassiske smag og tekstur fra den originale ret forbliver dog...

Kyllingelår, porcini-svampe, crimini-svampe, ægnudler, worcestershiresauce, cremefraiche, løg, persille, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 671
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kalkun Tetrazzini ÆgnudlerVisninger: 6.511

Hvis du leder efter noget at mætte en masse mennesker med, er Tyler Florences store kalkungryde et godt valg. Tyler bruger kalkun i stedet for kylling, og inden stegning...

Nudler, æg, mælk, mel, kalkun, hvidt brød, parmesanost, citronskal, skalotteløg, hvidløg, champignoner, laurbærblad, timian, persille, nødder, mandler...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Kylling- og majstortillagrydeVisninger: 6.450
Opskriftens indhold:

Hvis du leder efter noget lækkert, så tjek denne smukke og solide kyllingegryderet fra Trisha Yearwood. Den indeholder lag af cremet kyllingesovs med grønne...

Kyllingebryst, tortilla, cheddarost, mælk, cremefraiche, chili, løg, spidskommen, hvidløg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kyllingefingre med en krydret dipsauceVisninger: 30.429

Nogle gange er man nødt til at ofre sunde kostprincipper for enkelhed. Men ikke når man tilbereder sine børns yndlingsret med kyllingebryst. Let og sundt...

Kylling, yoghurt, vineddike, æg, toast, cornflakes, paprika, chilipeber, parmesanost, hvidløg, basilikum, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 264
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kyllingebryst fyldt med skinke og ostVisninger: 21.952
Opskriftens indhold:

"Søndagsmiddag kan være både sofistikeret og nem at lave, og denne opskrift beviser det," siger kokkene hos Food Network Kitchen om disse fyldte kyllingebryster med...

Kyllingebryst, skinke, provoloneost, røde kartofler, Dijon-sennep, purløg, dild, persille...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Stuvet kylling med grøntsager i sursød sauceVisninger: 10 188

Denne sursøde kylling fra Food Network Magazine er tilberedt med friske grøntsager i en blanding af sojasauce, chilisauce og hvidløg. Kyllingen bliver hurtigt stegt ved høj varme og får en...

Kyllingebryst, hot sauce, riseddike, sojasauce, appelsinjuice, stivelse, jordnøddeolie, peberfrugt, forårsløg, sukkerærter, brune ris, jordnødder, nødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, .
Krydret kylling i dejVisninger: 5 618
Opskriftens indhold:

Kyllingen blev først dyppet i en saltlage af hvidvin, honning og hvidløg for at sikre saftighed under stegningen. Derefter blev den stegt i smør, hvor hvert stykke blev dyppet i en dej af kærnemælk, mel og krydderier såsom merian,...

Kylling, hvidvin, yoghurt, sød peberfrugt, løg, hvidløgsgranulat, tørret løg, merian, estragon, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Stegte kyllingebryst med hvidvinssauceVisninger: 7.396

Disse stegte kyllingebryster serveres med en sauce lavet med hvidvin, citronsaft, hvidløg og persille.

kyllingebryst, hvidvin, citronsaft, skalotteløg, hvidløg, persille, mel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Klassisk stegt kylling til picnicVisninger: 6.073
Opskriftens indhold:

Denne fantastiske kylling, stegt i dej, med en duftende sprød skorpe og mørt, saftigt kød, er en nem og lækker ret at tilberede til en picnic.

kylling, mel, stivelse, paprika, peber de arbol, stærk sauce, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Stegt kylling med mælkesovsVisninger: 4.964
Opskriftens indhold:

Denne ret tager ikke lang tid, hvis du lader kyllingen ligge i saltlagen et par timer i forvejen. Steg derefter kyllingen i olie, men ikke for længe, ​​da det marinerede kød er meget mørt. Og videre...

kylling, jordnøddesmør, mel, mælk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt kylling marineret i surmælkVisninger: 11.779

For at lave denne kyllingeopskrift skal du forberede fuglen på forhånd ved at marinere den i kærnemælk natten over, derefter vende den i mel og stege den i smør. Bag den derefter i ovnen, indtil den er færdig.

kylling, yoghurt, mel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Stegt kylling med kartofler og svampeVisninger: 21.548

En opskrift på kylling stegt på panden med rosmarin, hvidløg og citronsaft, derefter bagt færdig med kartofler og svampe.

Kyllingebryst, champignoner, røde kartofler, citronsaft, røde peberflager, hvidløg, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 413
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kalkun med abrikos- og tequilaglasurVisninger: 6 126

Marcela Valladolid bruger en speciel kødfylder til at sprøjte en blanding af kyllingebouillon, smeltet smør og tequila direkte ind i bryst, lår og ben på en kalkun, hvilket resulterer i en meget...

Kalkun, chilipeber, abrikosmarmelade, tørrede abrikoser, koriander, oregano, hvidløg, tequila...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling i MarsalasauceVisninger: 17.513

Opskrift på kyllingebryst braiseret i rødvin med krydderier....

Kyllingebryst, rødvin, champignon, shiitakesvampe, purløg, hvidløgspulver, paprika, løgpulver, stødt cayennepeber, oregano, timian, mel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kalkunfarsbrød med fetaost og soltørrede tomaterVisninger: 22.419

Faste, urtemarinerede, soltørrede tomater og velsmagende fetaost giver denne farsbrød en karakteristisk tekstur og en diskret middelhavssmag. En simpel ret fra Giada De Laurentiis,...

Hakket kalkun, fetaost, æg, mælk, hvidt brød, soltørrede tomater, hvidløg, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 329
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kalkun- og grøntsagsfarsbrød med glasurVisninger: 8 282

Stykker af zucchini og lyse peberfrugter gør denne farsbrød fra Bobby Flay særligt smuk og let. Hovedingrediensen i denne ret er magert hakket kalkun, hvortil...

Hakket kalkun, Pecorino Romano-ost, parmesanost, panko-rasp, æg, balsamicoeddike, ketchup, røde peberflager, squash, peberfrugt, hvidløg, timian, persille...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KalkunfarsbrødVisninger: 14 210

Ina Garten tilsætter kyllingebouillon og hele æg for at gøre sin farsbrød virkelig saftig og fugtig.

Hakket kalkun, ketchup, tomatpuré, worcestershiresauce, æg, hvidt brød, løg, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Mini kalkunkødbollerVisninger: 20.506
Opskriftens indhold:

Magre, små kalkunkødboller er særligt velegnede til at fylde bordet som forret....

Hakket kalkun, marinarasauce, tomater, løg, hvidløg, Pecorino Romano-ost, parmesanost, selleri, gulerødder, persille, basilikum, laurbærblad, æg, ketchup, hvidt brød...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 42 mini-kødboller Kalorieindhold: 48
Forfatter: - kok
Jægerkylling med svampe og peberfrugterVisninger: 7.098

Anne Burrell giver en solid, mør kyllingeret et lille spark ved at tilsætte røde peberflager til løgene.

Kyllingelår, kyllingebryst, blommetomater, crimini-svampe, løg, hvidløg, peberfrugter, timian, laurbærblad, hvidvin...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Jægerkylling i sauce med grøntsagerVisninger: 10.747

Et stænk rødvin tilføjer en unik smag til denne tykke sauce lavet med friske grøntsager og timian.

Kyllingelår, kyllingebryst, blommetomater, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, timian, laurbærblad, persille, rødvin, mel...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Jægerkylling med porcini-svampeVisninger: 6.042

Friske porcini-svampe tilføjer endnu mere protein til denne sunde ret fra Ellie Krieger....

Kyllingebryst, tomater, løg, hvidløg, peberfrugter, porcini-svampe, røde peberflager, oregano, hvidvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 302
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Jægerkylling med sauce og grøntsagerVisninger: 7.741

De få skefulde kapers, som Giada De Laurentiis tilsætter tomat- og hvidvinssaucen, giver denne ret en let salt smag.

Kyllingelår, kyllingebryst, peberfrugter, løg, hvidløg, oregano, basilikum, kapers, tomater, hvidvin, mel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Jægerkylling med spaghetti og svampeVisninger: 4.865

For en mættende og afbalanceret middag tilbyder Bobby Flay urtekogt kylling og spaghetti toppet med nøddeagtig parmesanost.

Kyllingelår, kyllingebryst, crimini-svampe, rødløg, hvidløg, peberfrugt, serranopeber, jalapeñopeber, røde peberflager, rødvin, blommetomater, rosmarin, timian, basilikum, kapers, honning, spaghetti pasta...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling med tilbehør af soltørrede tomater og aubergineVisninger: 4.457

Top en kyllingefilet med hvidløg med en generøs klat blød ricottaost og en blanding af soltørrede tomater, pinjekerner og aubergine. Kombinationen af ​​ricotta og basilikum giver retten et italiensk præg,...

Kyllingebryst, soltørrede tomater, aubergine, pinjekerner, ricottaost, hvidløg, basilikum, mel, rugbrød...
Tid: 36 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 394
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Krydrede kyllingevingerVisninger: 8 915

På bare 30 minutter kan du lave Tyler Florences sprøde kyllingevinger som en let forret til en afslappet middag eller en særlig begivenhed. De serveres i en lækker thailandsk rød peberpastasauce...

kyllingevinger, karrypasta, sojasauce, lime, koriander, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Klassisk stegt kyllingVisninger: 16.764

Denne kærnemælksmarinerede kylling med en sprød gylden skorpe og mørt, saftigt kød er en vidunderlig og nem picnicret.

Kylling, hot sauce, stødt cayennepeber, laurbærblad, timian, paprika, løgpulver, hvidløg, mel, jordnøddesmør, surmælk...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Sydamerikansk friturestegt kyllingVisninger: 88.745
Opskriftens indhold:

Paula Deen laver denne klassiske sydamerikanske version af kyllingefritter ved at dyppe kyllingestykkerne i en dej lavet af æg og hot sauce, overtrække dem med mel og stege dem, indtil...

æg, hot sauce, mel, sort peber, kylling, hvidløgspulver...
Tid: 24 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingekoteletter i ostepanering med rucola og appelsinerVisninger: 6.549

Rachel Rays hemmelighed bag sprød kylling er den rækkefølge, hun panerer hver kyllingefilet i. Først panerer hun kyllingen i mel, derefter dypper hun den i æggedej, og først derefter...

Kyllingebryst, mel, æg, rasp, muskatnød, persille, oregano, parmesanost, appelsinskal, appelsiner, tomater, forårsløg, rucola...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Kylling og broccoli wokret med sød sauceVisninger: 8 305

På bare 20 minutter kombinerer Patrick Neely sojasauce, appelsinjuice og risvineddike for at skabe en orientalsk sauce, der tykner og bliver utrolig smagfuld, mens den koger...

Kyllingelår, broccoli, forårsløg, hvidløg, ingefærrod, røde peberflager, stivelse, vineddike, brunt sukker, appelsinjuice, sesamfrø, sojasauce, ris...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 - 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Mexicansk lasagne "Enchilada"Visninger: 8.538

Når Alton Brown laver denne mexicansk-inspirerede lasagne, bruger han en hjemmelavet enchiladasauce lavet med chipotle chili, frisk hvidløg, spidskommen og tomatsauce.

Tortilla, kyllingebryst, kyllingelår, queso fresco-ost, Monterey Jack-ost, chipotle-peberfrugter, chilikrydderi, tomatsauce, løg, hvidløg, oregano, spidskommen...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
BBQ-kylling med hoisinsovsVisninger: 8.874

Hemmeligheden bag denne søndagsfrokostret er en sød og sur hjemmelavet asiatisk barbecuesauce lavet med femkrydderi, hvidløg, hoisinsovs og honning, som tilsættes i slutningen af ​​tilberedningen.

Kylling, ingefærrod, hvidløg, riseddike, honning, syltede agurker, brunt sukker, femkrydderi, hoisinsovs, barbecuesauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 531
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
BBQ-kylling med chipotle- og mangosauceVisninger: 5.986

I denne enkle opskrift bruger Guy Fieri en blanding af mango, chipotle-peberfrugter og koriander tre gange: han marinerer kyllingestykker i den, glaserer den (pensler kødet med den, mens det steger) og bruger den i...

Kyllingelår, kyllingelår, chilisauce, chipotlepeberfrugter i adobosauce, citronsaft, riseddike, hvidløg, koriander, mango...
Tid: 7 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet kylling i marinadeVisninger: 6.851

Du synes måske, at Alton Browns kylling med chilipulver er utrolig krydret. Lad dig ikke narre. Kyllingen er overtrukket med en honningmarinade og derefter drysset med...

kylling, kakao, chilipulver, karry, paprika, spidskommen, honning...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Shish kebab med grillede grøntsagerVisninger: 8 337

Det smukke ved denne opskrift er, at du kan lave den på så mange måder, så den passer til din smag. Tilbered bøf i en sennepsmarinade, kylling i en citrusmarinade eller rejer i en hvidløgsmarinade, og tilsæt...

Oksekød, kyllingebryst, rejer, skalotteløg, hvidløg, laurbærblad, rosmarin, timian, estragon, appelsiner, citron, Dijon-sennep, balsamicoeddike, sojasauce, røde peberflager, cherrytomater, majs, peberfrugt...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Kylling på dåse med Coca-Cola BBQ-sauceVisninger: 14.933

En barbecuesauce lavet af cola og ketchup, krydret, sød og salt på én gang, toppes med Worcestershiresauce og serveres med sprødstegt kylling.

Grillet kylling, paprika, tørret løg, hvidløgsgranulat, sellerifrø, stødt cayennepeber, brunt sukker, barbecuesauce, ketchup, Worcestershiresauce, tør marinade, letøl, cola...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2-4 Kalorieindhold: 291

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt