Sød havregrynsgryde med bacon
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 365, samlet fedt 24 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 9 G., kulhydrater 31 G., fiber 3 G., kolesterol 44 mg, natrium 313 mg, sukker 20 G.
Kalorier 365, samlet fedt 24 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 9 G., kulhydrater 31 G., fiber 3 G., kolesterol 44 mg, natrium 313 mg, sukker 20 G.
Hvis du foretrækker havregryn til morgenmad, kan du lave den til en særlig godbid i weekenden: en gryderet. Havregryn blandes med valnødder, kokos, æbleskiver og stegt bacon og bages derefter i ovnen. Den færdige gryderet er sprød på ydersiden, mør på indersiden og fyldt med søde og salte smagsnuancer. Server den varm og blød, eller lad den stivne og skær den i pæne firkanter.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. hakkede havregryn
- 0,5 kopper hakkede ristede valnødder
- 1/4 kop usødede kokosflager, ristede
- 0,5 tsk groft salt
- 1 stort æg
- 2 kopper mælk
- 0,5 kopper tætpakket brunt sukker
- 1/4 kop ekstra jomfruolivenolie
- 1 kop hakket æble (ca. 1 mellemstort æble)
- 1/4 kop hakket stegt bacon (helst røget)
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Bland havregryn, valnødder, kokos og salt i en stor skål. Pisk ægget let i en separat skål, og tilsæt derefter mælk, brun farin og olivenolie. Bland de våde ingredienser med de tørre ingredienser, og fordel dem jævnt.
- Tilsæt æble og bacon og rør rundt for at fordele det jævnt. Hæld havregrynsblandingen i et ildfast fad på 20x20 cm.
- Dæk løst med folie og bag på midterste rille i ovnen i 30 minutter. Fjern folien og bag i yderligere 30 minutter. Server gryderetten varm, fordelt på tallerkener, eller lad den køle helt af til stuetemperatur og skær den i firkanter.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
