Denne version af amerikansk mac 'n' cheese er lettere, men stadig utrolig cremet og osteagtig. Saucen er lavet med skummetmælk og fedtfattig cremefraiche, og den fedtfattige...
Opskrifter til hovedretter med pasta
Højdepunktet ved denne vegetariske lasagne er den bagte blomkål. Den kan bruges som fyld alene, erstatte kød eller tilsættes ostefyldet sammen med ricotta...
Dette er en amerikansk hjemmelavet gryderet, der traditionelt laves med dåsevarer: en dåsesuppe, en dåse tun, en dåse grønne ærter, en pakke pasta og en pose chips til topping. Dette forbedrede...
Du behøver ikke at lave en separat tilbehørsret til amerikansk gullasch. I modsætning til den klassiske europæiske version tilberedes den sammen med pastaen. Det er en lækker blanding af ægnudler og kødstykker...
Hovedingredienserne i denne lasagne er portobellosvampe, grønkål, ricotta og mozzarella med lavt fedtindhold. Disse ingredienser gør retten sund og kaloriefattig, men alligevel...
I modsætning til traditionel lagdelt lasagne tilberedes denne version af gryderetten i form af nudelruller med ost- og champignonfyld, der lægges i et jævnt lag i et ildfast fad, dækkes med tomatsauce og...
Fettuccine Alfredo er en af de mest populære og elskede italienske retter. Det er uimodståeligt at smage pasta i en tyk, cremet sauce af smør og parmesan. Men den traditionelle...
Berusede nudler, eller pad keemao, er en populær thailandsk wokret. Nudlerne er alkoholfri og har sandsynligvis fået deres navn fra deres hurtige og nemme...
Denne pestosauce erstatter traditionel basilikum med en blanding af asparges, persille og mynte, hvilket skaber en mildere og forfriskende smag, der er perfekt til at dresse pasta med.
Hjemmelavet mac 'n' cheese-gryde, lavet med pasta overhældt med en fyldig, osteagtig sauce, er altid lækker. Men den er endnu mere lækker, når den toppes med sprød bacon. Bland de kogte...
Denne ostede orzo pasta er hurtig og nem at lave i én gryde, hvilket gør den til en lækker tilbehørsret til morgenmad eller aftensmad. Sauterede løg og hvidløg sammen med revet...
Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun supplere spaghetti, men enhver pasta. Ingredienserne i denne opskrift giver en stor portion, hvoraf nogle kan fryses, hvis...
Denne kyllingepasta er en mere afslappet version af middelhavspasta. I stedet for fisk og skaldyr bruger den tyndt skåret kyllingebryst, som ligesom...
Prøv denne lækre asiatisk-inspirerede ret. Det er en perfekt kombination af kylling, shiitakesvampe, edamamebønner, krydderier, grøntsager, udonnudler og en vidunderlig sauce, der dækker og absorberer det hele.
Denne lækre asiatiske nudelret tager ikke mere end 20 minutter at tilberede. Tyndt skåret kylling sauteres med hvidløg og ingefær og vendes derefter i en pande med nudler, revne gulerødder,...
Disse kinesiske nudler tager kun en halv time at tilberede, da de er lavet med svampe, grøntsager og rejer, der tilberedes på få minutter, hvilket gør dem til en perfekt middag efter arbejde...
Spaghetti-tærte er alt det bedste fra italiensk pasta, men i en tæt, smukt serveret tærte, der er elsket af både voksne og børn. For at lave den skal du...
Kinesiske baozi-boller dampes med gærdej og fyld, hvilket resulterer i en mør, luftig bolle med et saftigt indre. Denne opskrift på baozi-boller er fyldt med svinekød, taget ud af...
I stedet for traditionelt oksekød bruger denne kødsovs hakket kalkun. Bolognese er sundere, samtidig med at den bevarer den samme smag, som alle elsker, fordi den udover hakket kalkun også indeholder...
Navnet på den traditionelle napolitanske pasta, "Aglio e olio", kan oversættes til "hvidløg og olie". Disse er hovedingredienserne i denne enkle, men lækre italienske ret. En pakke spaghetti...
Amerikansk chop suey er en populær hjemmelavet ret fra New England-regionen. Den er ikke relateret til den kinesiske gryderet med samme navn og minder mere om en italiensk pastaret. Amerikansk chop suey...
Pad Thai er en klassisk thailandsk ret, der er elsket langt ud over Sydøstasien. Risnudler udblødes først i vand, indtil de er bløde. Derefter steges de på panden med...
Amerikansk gullasch er en simpel og solid hjemmelavet ret lavet i én gryde. Den klassiske amerikanske gullaschopskrift indeholder makaroni, hakket oksekød, dåse- eller...
Denne italienske pasta er hurtig og nem at tilberede, og dens fantastiske smag kommer fra en smart kombination af ingredienser: saftig spinat, søde cherrytomater, Asiago-ost og parmesanost - den er...
Forårsgrøntsager: De bedste broccoliopskrifter
Nyd farverig grøn broccoli i forårssalater, pastaretter, supper og meget mere.
For at tilberede denne italienskinspirerede ret sauteres pillede rejer i vegetabilsk olie med løg, hvidløg, tomater og et stænk hvidvin. Efter vinen...
Pastaopskrifter til forårsmiddage
Disse hurtige og nemme pastaopskrifter er fulde af friske smagsoplevelser.
Forårsretter til hverdagsmiddagen
Foråret er her, hvilket betyder, at det er tid til at tilføje nye opskrifter til menuen. Her er solide, men lette og livlige hovedretter, såvel som enkle tilbehør – disse
De bedste autentiske italienske opskrifter
Giada De Laurentiis præsenterer klassisk italiensk mad og drikkevarer, lige fra lækre pastaretter til forfriskende cocktails.
Med foråret lige om hjørnet og sommeren på vej, er den bedste måde at fejre det på med en lækker, saftig pasta med grønne grøntsager. Frisk asparges, grønne ærter og forårsløg er en vidunderlig...
Denne ret er især lækker, fordi den er helt hjemmelavet. Du behøver ikke en særlig pastamaskine for at lave cavatelli; den er nem at forme med almindelige redskaber, såsom...
Denne salat er fuld af forfriskende smag fra mynte, basilikum og en vinaigrette, hvilket gør den perfekt til sommeren. Let og nærende, den er fyldt med protein og saftige grøntsager. Kogt pasta...
At lave autentisk italiensk pasta kræver ikke altid specielle ingredienser. Spaghetti "Aglio e Olio" er et bevis på dette. Den er lavet med de enkleste ingredienser - makaroni, hvidløg,...
Denne lasagne indeholder, udover kødragouten, stegte svampe og zucchini sauteret med hvidløg. Smagen er alsidig, og selve retten er meget saftig. Kødkomponenten...
Denne version af traditionel italiensk fettuccine Alfredo er særligt lækker, mere mættende og utrolig nem at lave! Pastaen serveres i en cremet sauce og toppes med stegte rejer, og...
Hvis du har lyst til noget italiensk, så prøv penne alla vodka eller penne i vodkasauce. Det er hurtigt at tilberede og kræver kun et par ingredienser...
Saucen til denne pasta er lavet med naturlig italiensk pølse, både krydret og sød, for en mere kompleks smag. Den stegte pølse skæres i stykker og simres i tomatsauce, hvorefter...
Denne cremede italienske pasta er lavet med kun fettuccine, smør, piskefløde og revet parmesanost. Kogt pasta blandes simpelthen med en varm flødesauce og frisk revet ost,...
Italienske middagsretter
Vi præsenterer de bedste traditionelle italienske opskrifter på pizza, pasta og lasagne.
Italiensk cavatelli-pasta, oftest lavet med broccoli, er et eksempel på en simpel, men lækker og sund middelhavsret, der kan tilberedes på få minutter. Pastaens karakteristiske smag...
Sunde pastaretter
En samling af sunde pastaopskrifter fra kokkene Anne Burrell, Giada De Laurentiis og Ellie Krieger.
Billige sunde opskrifter
En sund frokost behøver ikke at være dyr. Brug lettilgængelige ingredienser til at lave billige, men lækre måltider med disse opskrifter.
Ziti-gryderet er en populær italiensk-amerikansk hjemmelavet ret, der vil glæde enhver pastaelsker. Hovedingrediensen er ziti-pasta eller rør. Kogt indtil pastaen er mør,...
I denne mac 'n' cheese-opskrift bruger Ree Drummond kun én type ost til saucen – lagret cheddar – som bliver til en vidunderlig klæbrig lækkerbisken, der dækker makaronivaflerne. Tør...
Vegetarisk pasta er en fantastisk måde at nyde alle de sundhedsmæssige fordele, saftighed og variationen af grøntsager. Det er lækkert og mættende. Cajun-krydderi tilføjer en særlig smag og pikanthed til retten. I...
Denne pasta er bogstaveligt talt sprængfyldt med saftige forårsgrøntsager: sprøde unge radiser, møre grønne ærter, frisk spinat og duftende krydderurter. Alt dette vendes i en gryde med kogt, bredkogt...
Foråret er artiskoksæson, og lækre retter med dem vil helt sikkert glæde. Denne penne pasta opskrift er lavet med friske, små artiskokker, og nedenfor finder du detaljerede instruktioner om, hvordan du rengør og forbereder dem til madlavning.
Nyd den forårsagtige fylde og det livlige udseende i denne ret, inspireret af den berømte Primavera-pastaopskrift. I stedet for pasta bruges kartoffelgnocchi. De...
Store pastaskaller fyldt med ostefyld er en mættende, lækker og smuk ret i italiensk stil, perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Tilberedt...
Sunde vegetariske opskrifter
Vi tilbyder sunde vegetariske retter til hver dag: fra linsesuppe og grøntsagsburgere til solid pasta.
















































