Hurtige og nemme grillopskrifter

Som praksis viser, er den bedste måde at grille asparges på at placere dem direkte på grillristen i en vinkel. Du behøver ikke folie eller grillkurv! Drys de grillede asparges...

Denne lækre ret er inspireret af det thailandske køkken, men indeholder ingen svære eller eksotiske ingredienser. Mariner møre svinekoteletter i en thailandsk marinade med lime og soja...

For at grille oksebøf hurtigere på asiatisk vis, skær den i strimler og træk hver strimmel på langs på et træspyd. På denne måde marinerer oksekødet bedre og udvikler en fyldigere smag.

Mariner kyllingebryststykkerne i teriyakisauce og saml kebabene, så hvert spyd indeholder kylling, zucchini, røde og grønne peberfrugter og ananasstykker. Hvis du...

Uanset om du leder efter en ny vegetarisk ret eller bare ønsker at pifte din julemenu op, er disse enkle og lækre svampesliders det perfekte valg. En syrlig sennepsmarinade,...

Slider-sandwiches er små og perfekte til servering til hjemmefester. Hvis du er vært for en stor sammenkomst, kan du springe sandwich-samlingen over og blot arrangere alt...

Balsamicoeddikemarinaden i denne førsteklasses opskrift fra Ellie Krieger gør dobbeltarbejde. Den mørner bøffen, samtidig med at den giver en lækker smag og aroma. Så selv...

Denne grillede okseflanksteakroulade er fyldt med alle Puerto Ricos smagsoplevelser. Søde plantains, gule ris og sorte bønner indfanger essensen af ​​øens kulinariske traditioner, mens krydderierne fra den bagte...

Med en simpel murstens- og grillopsætning kan du grille en hel kylling med grøntsager, så kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens kartoflerne og zucchinien er...

Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...

En honningglasur med lime, sojasauce og sambal oelek-pasta giver kyllingen en buket af asiatiske smagsnuancer. Grill kyllingen, og pensl den med glasuren for en lækker bagt finish.

Kyllingevinger ryges først i en røger, indtil de er halvfærdige, derefter friturestegt, indtil de er sprøde, og vendes med en sød og syrlig granatmelasseglasur. Denne metode...

Tilsæt friskpresset limesaft til honning-jalapeño-bøfmarinaden for en endnu fyldigere, sød-krydret smag. Grill den marinerede bøf, indtil den er pænt brunet, og skær den derefter tyndt...

Denne pasta er fyldt med en buket af sommergrøntsager, og hemmeligheden bag dens fantastiske smag ligger i kombinationen af ​​grillede, blancherede og marinerede grøntsager. Denne kontrast af teksturer og smagsoplevelser bringer alle ingredienserne sammen...

Grillning af pølserne og broccoli rabe giver en røget smag, der gennemsyrer hele retten. Vend grøntsagerne og pølserne med den kogte pasta, drys med revet parmesanost, og...

Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrød, og top med grillede grøntsager. Et par minutter på grillen...

Svinekødsribben kan tilberedes i en slowcooker, og de bliver lige så saftige og lækre som dem, der tilberedes på en sommergrill. Efter braiseringen kan den resterende sauce i bunden af ​​panden bruges til servering.

For at lave denne enkle mexicanske forret, bland tomatillos med avocado og kom pastaen i sprøde tortillas. Top med dåsefried beans,...

Med denne trinvise opskrift kan du grille den perfekte New York-steak uden at bekymre dig om at ødelægge den. Rare, medium eller medium – det er op til din smag, men for en virkelig luksuriøs finish...

Denne filippinske ret er typisk lavet af de billigste udskæringer af svinekød, inklusive kinder og ører, og er et udtryk for kulturens "zero waste"-filosofi. Svinekødet braiseres og grilles, skæres i skiver og...

Denne oksekødsrulle er fyldt med alle smagene fra cubansk ropa vieja. Indeni finder du krydret tomatsauce, ristede peberfrugter, karamelliserede løg og grønne oliven.

Denne flanksteakrulle med et rigt, velsmagende fyld minder om den argentinske matambre-rulle, hvis navn oversættes fra spansk til "sultedræber". Det saftige oksekød er fyldt med grøntsager,...

Selvom hawaiiansk pizza betragtes som eksotisk, har den salt-søde kombination af ananas og skinke en stor fanskare. Denne opskrift er perfekt til camping, forudsat at du har en støbejerns...

Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Den laver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og til din næste fest...

Disse morgenmadssandwich smager som om de er direkte fra grillen på en restaurant, men med den ekstra bonus af en røget grillet note. Og da alle ingredienserne er stegt på en enkelt pizzasten, får du...

Den altid populære dobbeltbøfburger får et sydstatstwist i denne opskrift. To tynde, grillede bøffer krydret med Worcestershiresauce toppes med smeltet cheddarost og lagvis med...

Disse franske toasts er perfekte til en picnic, hvis du har en sandwichbager i støbejern, og ingredienserne optager ikke værdifuld plads i din køletaske. Erstat æggene med bananer, og...

"Paneer er en frisk, usaltet indisk ost lavet ved at koagulere mælk med eddike eller lime. Den resulterende ostemasse presses derefter i tern. Paneer bruges primært i nord..."

En simpel hjemmelavet barbecuesauce forvandler tempeh til en fantastisk vegansk bøf, som du kan grille i din baghave. Sojatempeh er rig på protein og god til grillning, men for at...

Skirt steak er en relativt billig udskæring, der er perfekt til hverdagsmad. Da den er ret sej, passer den godt til marinader, hvilket også tilføjer smag. Tilbered...

Nyd de livlige smagsoplevelser af en italiensk-inspireret kyllingesandwich. Grillet kyllingebryst, gnidet med fennikel og rød peber, serveres på en sprød bolle med søde tomater, aromatisk...

Fiskesandwiches er et sundt alternativ til traditionelle oksekødsburgere, og den møre mahi-mahi har en relativt mild smag, der danner en god baggrund for andre livlige ingredienser.

Denne caribiske fiskesandwich er perfekt til sommeren. Mahi-mahi-filet gnides ind i en krydret krydderiblanding, grilles og serveres på en bolle med syltede jamaicanske escowiche-peberfrugter. Endnu en fantastisk...

Fisk og skaldyr hører hjemme på grillen! En særlig marinade giver disse rejespyd en tropisk citrussmag, mens et topping af ristet kokos, koriander og hakkede jordnødder tilføjer...

En velkrydret støbejernspande har samme effekt som en nonstick-pande, så et tyndt lag smør er nok til at forhindre kagen i at brænde på. Brownies i en pande...

Denne unikke kolde gazpachosuppe er lavet med cantaloupemelon, og dens sødme er afbalanceret af grillet hvidløg, krydrede serranopeber, peberfrugter og krydrede løg. Server gazpachoen godt...

Hemmeligheden bag den lækre smag af denne traditionelle colombianske oksekødsret er dens grillning over trækul. En hel oksemørbrad pakkes ind i et vingennemblødt klæde med et lag salt og placeres...

Hvis du beslutter dig for at grille broccoli, skal du ikke dele hovedet i buketter; grill den i stedet med stilken og skær den på langs i store stykker. Stilken er lige så næringsrig som resten af ​​broccolien...

Denne velafbalancerede ret er nem at tilberede og lækker. Grillet laksefilet med aromatiske krydderurter i en honning-soja-glasur serveres med brune ris og edamamebønner. Perfekt til...

Denne hjemmelavede, asiatisk-inspirerede hoisinsovs med barbecuesauce giver grillede kyllingelår en lækker glans og en utrolig smag med søde, syrlige og krydrede noter. Pensl den på kyllingen, når...

Tilbered lækre svinekødsribben i kinesisk barbecue-stil, char siu. Ribbenene marineres i asiatiske krydderier, steges først langsomt på den kolde side af grillen og brunes derefter...

Før grillning pensles skirt steak med en blanding af hoisinsovs, sambal oelek, honning og ketchup. Dette vil forstærke den fyldige oksekødsmag og tilføje krydrede og søde noter. Server med...

Herbs de Provence er den nemmeste måde at forbedre smagen af ​​en oksebøf. Du skal blot gnide kødet ind i en blanding af herbs de Provence og olivenolie og grille det til den ønskede grad. Opskriften kræver...

Den bedste dessert til grillmad er frugt. Let, moderat sød og kaloriefattig – lige sagen efter grillmad! Søde tropiske frugter er perfekte til grillmad, hvor de...

Tofu- og grøntsagsspyd er en hurtig og lækker sommergrillret. Med en række forskellige sæsonbestemte grøntsager (zucchini, squash, peberfrugter, rødløg) og en pikant urtemarinade,...

Fyld kyllingebrystkoteletter med risnudler i en thailandsk sauce med forårsløg, peberfrugter og gulerødder, rul dem sammen og grill dem. Du får en saftig og lækker asiatisk-inspireret forret...

For at lave en lækker og saftig T-bone steak skal du blot krydre den med lidt peber, salt og grille den, helst på grillen. Men en helt utrolig smag kommer fra krydret smør.

Denne opskrift kombinerer to steakhouse-favoritter - kartofler og chimichurri-sauce - for at skabe en vegetarisk ret, som selv kødelskere vil elske.

Kyllingebrystruller i italiensk stil er perfekte som forret eller hovedret til et julemåltid. Fyld dem med soltørrede tomater og hvidløg, zucchini, røget mozzarella...

Denne opskrift kombinerer to elskede amerikanske Thanksgiving-retter: sød kartoffeltærte og dobbeltbagte kartofler. Den bagte søde kartoffel skæres i halve, kødet skrabes ud,...