Amerikanske køkkenopskrifter

Den puertoricanske Pina Colada er en af ​​de mest tropiske cocktails, med en utrolig kombination af kokosnød, ananas og rom, der fremkalder følelsen af ​​en tropisk ø-ferie. Giv denne cocktail en...

Tilbered grillede svinekødsribben derhjemme, lige så lækre som på restaurant. Lav en hjemmelavet barbecuesauce specielt til disse ribben, pensl den derefter på under stegningen, og...

Til denne opskrift kan du bruge Patrick og Gina Neelys originale barbecuesauce eller færdigkøbt sauce. Gina tilsætter fortykket ufiltreret æblejuice og en skefuld...

Højdepunktet ved denne sauce er den stærke bryggede kaffe, som forstærker smagen og fremhæver de krydrede og velsmagende noter fra de andre ingredienser. Turbinado-sukker er fremragende...

Denne usædvanlige sauce vil appellere til alle, der ønsker at prøve nye barbecuesaucer og nye kombinationer. To typer sennep - korn og Dijon-sennep - simres med krydderier, æblecidereddike og...

Kansas-style barbecuesauce er en tomatbaseret sauce med en karakteristisk sød og krydret smag. Den passer perfekt til grillet kød, fjerkræ eller ribben. Saucen er lavet med ketchup og tomatsauce...

Smagfuldt røget svinekød er et godt alternativ til grillet kød under en grillfest. Selv hvis du ikke har en dedikeret ryger, kan du bruge en almindelig grill, oprette en indirekte varmezone og...

Selvom disse ribben er ovnbagte, har de en fyldig, grillinspireret smag, som om de lige var taget af grillen. Kødrige ribben er bedst til stegning,...

Denne aromatiske, fløjlsbløde dip blander harmonisk to saucer: mexicansk guacamole med avocado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avocado jævner perfekt...

Forvandl den populære hjemmelavede jordbærkage til kebab, og du har en perfekt, stemningsfuld dessert til en sommergrillfest. Ingredienserne er de samme: kage,...

Jeff Mauro skabte en særlig tartarsauce til denne stegte fiskesandwich med en forfriskende citron-estragonsmag, der perfekt komplementerer den møre, ølpanerede tilapiafilet.

Forkæl dine gæster med en livlig og imponerende rejeforret med en eksotisk sauce. Store grillede rejer serveres enkeltvis i glas med en frisk salsa lavet med mango, jalapeño og rød peber...

Selleristænger er en god forretsidé, hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de nemme at tilberede, og for det andet er de kaloriefattige og perfekte til at pifte et...

Nyd denne lette, livlige cocktail i ro og mag over søndagsbrunchen, og den vil helt sikkert sætte stemningen for dagen. En klassisk mimosa lavet med mousserende vin og appelsinjuice...

Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Svinekødet er saltlage inden rygning...

Lav en lækker, mundfuld forret med små nye kartofler, som dine gæster helt sikkert vil elske. Den er nem at tilberede, men et par smagfulde grøntsager gør virkelig et indtryk, og...

Denne wienerbrødsdej kombinerer to af Amerikas mest populære desserter: whoopie pie og red velvet. Mellem to bløde, klare røde småkager ligger et tykt lag snehvidt fyld...

Denne kage vil tryllebinde alle med sin luksuriøse kombination af chokolade, saltet karamel og pretzels. Dens fyldige, bløde browniebund er bagt med færdigkøbt blanding. Tilsæt en knivspids cayennepeber, og...

Denne enkle opskrift på cake pops er et must-have for enhver hjemmekok, da cake pops er en perfekt tilføjelse til næsten enhver fest, fra fødselsdage til nytår, og de er lavet uden...

Denne suppe var inspireret af den populære Kentucky Hot Brown-sandwich: et stykke stegt kalkun, stegt bacon og en klæbrig ostesauce toppet med ristet brød.

Forkæl dine kære med denne sjove morgenmad med pandekager og pølser på pinde! Børnene vil være særligt begejstrede. Lavet med stegt, naturligt svinekød...

Alle elsker duftende kanelsnegle, men at lave dem er en arbejdskrævende proces. Her er et lifehack til dem, der ikke har tid til at arbejde med gærdej, eller til dem, der bager med børn: tag...

Traditionelle scones lavet på surmælk får en behagelig sød-salt smag fra jordnøddesmør, bacon og flormelis. Sconedejen blandes med cremet jordnøddesmør, smeltet...

Grøn basilikum er vidunderlig ikke kun i retter, men også i desserter, hvor dens forfriskende aroma harmonisk komplementerer andre ingredienser, som i denne slush-limonade. Klassisk...

Denne opskrift vil hjælpe dig med nemt at forvandle en camping s'more dessert til en spektakulær feriegodbid. En klassisk s'more, lavet med chokolade og ristede skumfiduser klemt mellem to graham crackers, er her...

Til denne dessert kan du bruge lige præcis den is, du har lyst til, eller flere forskellige slags, hvis du er vært. En kugle is placeres mellem to peanut butter cookies. Denne...

Jordnøddesmør eller chokolade? I stedet for at vælge mellem disse to delikatesser, så kombiner dem i en luksuriøs flerlagskage! Det er en perfekt blanding af disse to verdener – enhver sød tands drøm. Bunden...

Krydderier som chilipulver og spidskommen, sammen med stykker af velsmagende pepper jack-ost i midten af ​​kødbollerne, giver dem en vidunderlig krydret Tex-Mex-smag. De er nemme at tilberede og...

Den hemmelige ingrediens i disse kødboller er krydret mexicansk chorizo ​​(ikke at forveksle med spansk chorizo). Den rå pølse er blandet med hakket oksekød og tjener to funktioner i...

Disse kødboller er inspireret af de populære krydrede Buffalo Lids. I modsætning til stegte kyllingevinger er ovnbagte kødboller lettere, har færre kalorier og er stadig mættende...

Imponer dine gæster med denne eksotiske tilbehørsret og dens slående præsentation i ananasbåde. Ananasene skæres på langs, inklusive blade, pulpen skrabes ud, og stykkerne...

Du kan bruge enten friske eller frosne blåbær i disse pandekager. Vend forsigtigt bærrene i dejen for at forhindre dem i at gå i stykker for tidligt, og for at sikre, at de er saftige, søde små lommer...

Denne luksuriøse drink kombinerer to populære cocktails: Tequila Sunrise og Mimosa. Den er lavet uden tequila, kun med mousserende hvidvin, grenadine, appelsinjuice og hindbær, og får en...

Lav denne imponerende cheesecake til din næste julefest, og dine gæster vil tro, du er en professionel bager! Denne cheesecake uden bagning er lavet med presset shortbread...

Denne limekage balancerer smukt sødme med limens citrussyrlighed og den salte note af flødeostglasur. Du kan lave en mere afslappet version med ét lag, eller...

Inden du griller kyllingebryster, gnides de ind med en mexicansk adobo-rub, som giver dem en lækker smag, selvom du griller dem på en grillpande i stedet for på en udendørs grill. Du kan...

I modsætning til de fleste andre frugtsalater kræver den amerikanske ambrosiasalat ikke sæsonens frugt. Du kan bruge dåsefrugt og nyde den luksuriøse kombination...

Giv en traditionel sommersalat med agurker og tomater et latinamerikansk twist ved at tilsætte grillet majs til grøntsagerne. Dens sødme og røgede smag komplementerer de krydrede peberfrugter perfekt.

Cheeseburger-elskere vil elske denne salat, som kombinerer alle ingredienserne i en lækker, saftig sandwich og leverer den samme smag! Den eneste forskel er, at på en varm sommerdag vil du ikke...

Kartoffegryde med ost er en klassisk tilbehørsret, der ofte tilberedes til både højtider og uden særlig lejlighed, fordi smagen og aromaen af ​​bagte kartofler, gryderettens møre tekstur og...

Hvad kunne være bedre end at vågne op til en færdiglavet morgenmad, der venter på dig? En slowcooker er en fantastisk måde at gøre dette på, især i ferier og når du har mange overnattende gæster. Download dette...

Denne solide, canadiske skovhugger-morgenmadsgryde er fyldt med alt, hvad vi elsker om morgenen. Den indeholder æg, pølser, luftige vafler, kartofler, grøntsager og masser af ost. Det er en morgenmad, der holder længe...

Denne gryderet har alle ingredienserne til en traditionel bagel-morgenmadssandwich: bagels, flødeost, svinekødspølse, æg og masser af spinat. Men hvis du skal lave et par sandwich om morgenen...

Du kan lave denne gryderet aftenen før til en ferie- eller søndagsmorgenmad og bage den om morgenen. Dens base er ikke bare kartofler, men sprøde kartoffelboller lavet af...

Denne frittata er inspireret af det sydlige køkken. Den indeholder rejer, selleri, grønne peberfrugter og løg, og dens hemmelige ingrediens er Old Bay-skaldyrskrydderi, som...

Kartoffelfrittata er en simpel og mættende ret til en sen søndagsmorgenmad eller brunch. Ina Garten bruger gladelig alle sine morgentimer på at forberede morgenmad, og selvom retten er klar tættere på...

Hvis du planlægger en sommerfest, så lav en stor portion naturlig hjemmelavet limonade og pynt med citronskiver. Den er lavet med kun vand, citroner og sukker. Ingen tilsatte smagsstoffer...

En utrolig simpel opskrift på stegte kyllingevinger i en klistret glasur. Du behøver ikke en frituregryde eller ovn til denne opskrift. Kyllingevingerne marineres i flere timer i en sojasauce med ingefær,...

Erstat traditionel sennep og ketchup på din hotdog med en eksotisk ananasrelish, hvor den frugtagtige sødme harmonisk kombineres med limens syrlighed og jalapeños varme. Lad det simre...

Denne quiche vil tryllebinde alle med sin kombination af smage og teksturer, da det bløde, cremede fyld smelter ind i den smuldrende skorpe. Strimlet kylling, spinat, skalotteløg og revet røget Gouda...