Amerikanske køkkenopskrifter


Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Tremælkskage med jordbærVisninger: 2.536
Opskriftens indhold:

Lashida Perry har skabt tusindvis af Valentinsdagsdesserter gennem sin karriere. Hun var konditor på Four Seasons i næsten ti år og driver sit eget kulinariske firma, Queen of Flavor, i...

Premium mel, æg, sukker, vaniljeekstrakt, jordbærmælk, fløde, kondenseret mælk, jordbærsirup, tørrede jordbær, flormelis, citronessens, jordbær...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Buffalo kyllingevinger i en airfryerVisninger: 5 266

Buffalo kyllingevinger er de lækreste, når de tilberedes i en airfryer, og de er meget nemmere at tilberede end at friturestege eller bage. For det første behøver du ikke så meget olie som friturestegning, og der er ingen...

Kyllingevinger, smør, buffalosauce, selleri, blåskimmelost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Bageri, Cookie, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Cheddar-, bacon- og pimento-majsmuffinsVisninger: 2 105
Opskriftens indhold:

Disse majsmuffins har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søde og er perfekte som forret eller tilbehør til kød og fjerkræ. Selve muffinsene er bagt af en blanding...

Selvhævende mel, majsstivelse, æg, kefir, mayonnaise, cheddarost, pimentopeber, stødt cayennepeber, løgpulver, paprika...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 muffins
Forfatter: - kok
Filet mignon sandwich med stegte løg, camembert, spejlæg og chimichurrisauceVisninger: 1.727

Ideen om at lave sandwich af en luksuriøs filet mignon steak kan virke skør, men med denne opskrift bliver dine sandwich virkelig luksuriøse, og to bøffer er nok til fire!

oksekød, æg, camembertost, bolle, fresno peber, cherrytomater, oregano, basilikum, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Fettuccine Alfredo med krydret kylling i en cremet sauceVisninger: 4.315

Kyllingebryst sauteret i en blanding af Cajun-krydderier og soltørrede tomater løfter cremet Alfredo-pasta til et helt nyt niveau og tilføjer en velsmagende og tilfredsstillende smag. Brun den udbenede...

Fettuccine pasta, kyllingebryst, Cajun-krydderi, soltørrede tomater, fløde, hvidløg, hvidvin, parmesanost, forårsløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Cajun krydderiblandingVisninger: 5 105

Denne blanding af Cajun-krydderier og urter er perfekt til stegning i varm olie i en støbejernspande. Den blev oprindeligt brugt til stegning af fisk, men fungerer fantastisk med rejer, kylling eller bøf...

Cajun-krydderi, løgpulver, hvidløgspulver, paprika, stødt cayennepeber, hvide peberkorn, sorte peberkorn, timian, oregano...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 45 gram.
Forfatter:
Bananbrød med NutellaVisninger: 2.736

Denne dessert byder på en lækker kombination af banan, chokolade og hasselnød. Bananbrødet er perfekt saftigt, blødt og lækkert smagfuldt. Indeni finder du et klistret Nutella-lag.

Premium mel, vaniljeekstrakt, æg, bananer, chokolade-hasselnøddepålæg, hasselnødder...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter: - kok
Mango-, jordbær- og ananassmoothieVisninger: 6.399

Prøv den lækre kombination af mango, jordbær, ananas og appelsin i ét glas. Denne smoothie er utrolig mættende, forfriskende og humørløftende. Frys mangostykkerne først og...

Mango, jordbær, ananas, appelsinjuice...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Traditionel honning-bourbonglaseret skinkeVisninger: 2.174

Hvis du har besluttet dig for at købe en færdigrøget skinke med ben til højtiden i et forsøg på at spare tid og kræfter, vil denne enkle opskrift hjælpe dig med nemt at forvandle den og give den et hjemmelavet look. Denne...

skinke, svineskinke, appelsinmarmelade, konfitur, melasse, honning, whisky, bourbon, nelliker...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Kandiserede nødder derhjemmeVisninger: 1.461

Kandiserede valnødder tilberedt efter denne opskrift har et subtilt, pikant spark, forstærket af en knivspids cayennepeber. Smagen er afbalanceret, og disse nødder...

valnødder, flormelis, stødt cayennepeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 100 gram
Kategorier: Forretter, Snacks, Kød, .
Forfatter: - restauratør
SalamichipsVisninger: 15.275

Pommes frites og røget pølse er to populære snacks, som alle elsker. Geoffrey Zakarian har kombineret dem og foreslår at prøve salamichips! De er ret nemme at lave: pølsen skæres meget...

salami...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Majsfyld til kalkun (tilbehør)Visninger: 1.555

Denne nemme kalkunbrødsfyldning er fyldt med smag takket være krydret italiensk pølse, friske krydderurter og majsmuffins. Fyldet er tilsat saften...

majsbrød, kupaty (stegte pølser), æg, gulerødder, selleri, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Brødfyld med chorizopølse (tilbehør)Visninger: 1.478

Denne opskrift indeholder traditionelle amerikanske ingredienser til brødfyld – kyllingebouillon og brødterninger – med chorizostykker og klassiske mexicanske ingredienser som ost...

hvidt brød, chorizopølse, chilipeber, tortilla, æg, queso fresco-ost, koriander, spidskommen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnbagt svinekød til festbordetVisninger: 10.789

Hemmeligheden bag dette køds saftighed og mørhed ligger i dets lange ovntilberedning ved lav temperatur. Og svinekødets fantastiske smag er tilsat en krydret pasta af jalapeño-peberfrugter, hvidløg, spidskommen,...

Svinekød, svineskulder, hvidvin, jalapeñopeber, chipotlepeber, spidskommen, lime...
Tid: 7 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Ovnbagt svinekam med benVisninger: 2.589

Svinekam med ben ser luksuriøst og festligt ud. Det bages helt og skæres i individuelle koteletter lige før servering. Inden mørbraden sættes i ovnen, hældes kogende...

svinekød, svinekam, vindruekerneolie, rosmarin, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Desserter, Cookie, Forretter, Snacks, .
Fire smagsvarianter på én bagepladeVisninger: 2.686

Bag fire forskellige smagsvarianter af julekager på én bageplade. Alle disse er amerikanske klassikere, der er elsket af både børn og voksne! Til denne opskrift skal du bruge færdigkøbt cookiedej...

Mørdej, jordnøddesmør, chokolade, kakao, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 40 fliser
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Citron- og sort peberkalkun med baconsauceVisninger: 2.724
Opskriftens indhold:

En fremragende kombination af citron og groftkværnet sort peber giver denne festlige kalkun dens karakteristiske smag og fyldige aroma. Fuglen er gnidet indvendigt og udvendigt med en blanding af citronskal og peber, og...

Kalkun, citron, hvide peberkorn, timian, laurbærblad, hvidvin, bacon...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kok
Rucola- og granatæblesalatVisninger: 7.855

Lyse granatæblekerner, som et drys af ædelsten, pryder enhver vinterforret. Denne lette salat er ingen undtagelse. Rucola, granatæblekerner, valnødder og grove parmesanspåner toppes med...

Rucola, parmesanost, valnødder, granatæblemelasse, vineddike, honning, granatæble...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Pæresalat med blåskimmelostVisninger: 4.540

Frugt, krydderurter, nødder, ost og vinaigrette er en vindende kombination til en lækker og elegant salo (fedt). Søde, saftige pærer suppleres perfekt af syrlige stykker blåskimmelost.

Pærer, blåskimmelost, endiviesalat, brøndkarse, valnødder, cashewnødder, mandler, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 229
Friturestegte syltede agurker med ostVisninger: 2.393

Friturestegte syltede agurker er en populær snack i det sydlige USA. Molly Yeh tog det et skridt videre og kombinerede dem med Havarti-ost. Resultatet er endnu mere lækkert: sprøde stænger af æggebolledej,...

syltede agurker, ranchdressing, srirachasauce, havarti-ost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Rocky Road PuddingVisninger: 1.887

Denne buddingopskrift er inspireret af den populære Rocky Road-is, som indeholder chokoladestykker, valnødder og mini-skumfiduser. Rør dem i den færdige vaniljebudding, når den er stivnet...

Vaniljebudding, æg, mælk, stivelse, valnødder, skumfiduser...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Spiralskåret skinke i abrikosglasurVisninger: 1 998

Tilbered en festlig skinke med ben, lækkert overtrukket med en blank glasur. Den spiralskårne skinke overtrækkes med en syrlig-sød abrikosmarmeladeglasur under bagningen.

skinke, melasse, abrikosmarmelade, æblecidereddike, allehånde, nelliker, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Juleskinke med honningglaseret ananasVisninger: 3.023

En stor skive skinke med ben, toppet med ananasringe og maraschino-kirsebær og en blank honningglasur, er en amerikansk juleklassiker, der typisk nydes til jul...

skinke, ananas, nelliker, honning...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Ananas- og karamelkage på hovedetVisninger: 5.625
Opskriftens indhold:

Selvom den klassiske ananas-på-hoved-kage betragtes som gammeldags eller retro i USA, har den stadig et wow-smag, når den serveres. Karameltoppingen med en smuk...

Premium mel, ananas, kandiserede kirsebær, brunt sukker, ananasjuice, æg, fløde, stødt ingefær, nelliker...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Bøf med stegt sød kartoffelVisninger: 2.762

Denne saftige oksemørbrad er medium-rare og skåret i tynde skiver, og serveres med ristede søde kartofler, peberfrugter og krydrede jalapeños. Den røgede...

oksekød, sød kartoffel, peberfrugt, jalapeño peber, forårsløg, persille, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 495
Filet Mignon Steak Sandwiches med trøffelolieVisninger: 2.413

Glem den gode gamle sandwich som en hurtig snack. I denne opskrift er sandwichen blot en måde at servere en lækker filet mignon steak på, der er beregnet til at blive nydt langsomt. Kødet...

Oksekød, porre, trøffelolie, briochebolle, sød bolle, rødvin, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede fyldte svinekoteletterVisninger: 2.940

Disse helt naturlige svinekoteletter, fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie, er grillede og vil glæde dine gæster.

Svinekam, svinekød, brun farin, valnødder, tørrede kirsebær, majsbrød, rosiner, surmælk, kefir, sort peber, salvie, æblecidereddike, sennepspulver...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Frossen S'mores Cheesecake uden bagningVisninger: 1.386

Denne luksuriøse dessert er fyldt med smagen af ​​den traditionelle amerikanske s'more: en tyk skorpe af knuste og pressede grahamkiks er toppet med en delikat chokoladecheesecake, som er...

Småkager, kondenseret mælk, flormelis, flødeost, kakao, skumfiduser, flødeskum...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Frosne s'moresVisninger: 1 125

Den amerikanske dessert s'more laves traditionelt over et bål og spises varm, men denne opskrift er det stik modsatte. Frosne s'mores laves som en issandwich og er perfekte til...

Halvsød chokolade, vaniljeis, skumfiduser, majssirup, fløde, shortbread-kager...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 9 sandwich
Forfatter: - restauratør
Skumfidus- og chokolade-s'mores-tærteVisninger: 1.858

Den bedste måde at lave s'mores uden bål og til en stor forsamling er at bage en dessertpizza med s'mores-topping! For at lave den skal du bruge færdigkøbt pizzadej og...

Gærdej, mørk chokolade, skumfiduser, mandler, chilikrydderi, stødt cayennepeber, flager af havsalt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sort bønne chili med filet mignon bøfVisninger: 2.507
Opskriftens indhold:

Mør, smeltende filet mignon gør Tex-Mex-retten chili con carne til en vidunderlig godbid til en særlig lejlighed. Bøffen skæres i mundrette stykker, let...

Sorte bønner, pintobønner, oksekød, hakket oksekød, peberfrugter, tomater, pepper jack-ost, avocado, chilikrydderi, stødt cayennepeber, spidskommen, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - berømt kok
Mac 'n' cheese med butternut squashVisninger: 1.605

Butternut squashs sødme vil tilføje en rig og kompleks smag til din yndlingsmakaroni med ost, hvilket gør den sundere. Det anbefales at bruge ribbet pasta, som...

Rigatoni pasta, butternut squash, cheddarost, parmesanost, fløde, muskatnød, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
S'mores-tærteVisninger: 900
Opskriftens indhold:

Forvandl en camping-s'more-dessert til en livlig og lækker juletærte. En s'more er en bålristet skumfidus og et stykke chokolade klemt inde mellem to grahamkiks. Denne tærte er større end livet...

Fuldkornsmel, mørk chokolade, æg, mælk, skumfiduser, kakao, muskatnød, kanel...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Chokolade S'mores Sauce med Graham CrackersVisninger: 2 123

S'mores er en amerikansk dessert over bålet, der laves ved at riste skumfiduser på pinde og lægge dem sammen med et stykke chokolade mellem to grahamkiks. Utrolig simpel og lækker. Denne...

Halvsød chokolade, chokoladestykker, fløde, majssirup, chokoladesauce, skumfiduser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
S'mores-tærteVisninger: 2.609

Denne fyldige chokoladetærte smager præcis som den klassiske amerikanske campingdessert, s'mores, med bålristede skumfiduser. Bortset fra at du ikke behøver et bål for at bage den, og tærten...

mælkechokolade, chokoladestykker (granulat), skumfiduser, fløde...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Morgenmadsprodukter med skumfiduserVisninger: 1.926

Denne dessertgranola er lige så lækker som den populære campingdessert, s'mores, en sandwich bestående af to grahamkiks klemt inde mellem en bålristet skumfidus og et stykke chokolade. Granolabasen er...

Havregryn, morgenmadsprodukter, skumfiduser, chokoladestykker (granulat), halvsød chokolade, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kategorier: Desserter, Cookie, Forretter, Snacks, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Fuldkorns s'mores-barerVisninger: 1.348

S'mores er en elsket kombination af grahamkiks, smeltet chokolade og ristede, seje skumfiduser. Disse barer har alt det, plus karamelstykker og en tyk bund...

Fuldkornsmel, skumfiduser, æg, karamel, chokoladestykker, mørk chokolade, shortbread-kager, honning...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 fliser
Forfatter: - kok
Sundae med is og skumfiduserVisninger: 2.670

Denne isdessert var inspireret af den amerikanske dessert s'mores, som børn elsker at lave over bål. Den klassiske kombination af ristede skumfiduser, grahamkiks og smeltet chokolade blev suppleret af...

Skumfiduser, chokoladestykker, halvsød chokolade, mælk, vaniljeis, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt