Enkel tranebærsauce til kød
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Enkel tranebærsauce til kød - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 500 g friske tranebær, skyllede og tørrede
- 2 spsk. sukker
- 1/3 kop vand
- 1 kanelstang
- 1/2 tsk stødt allehånde
- 1/4 tsk stødt muskatnød
- Skal og saft af en appelsin
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tranebærsaft, Appelsinjuice, allehånde, muskatnød, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor gryde blandes tranebær, sukker og vand. Rør rundt. Bring blandingen i kog. Skru ned for varmen og tilsæt kanelstangen, allehånde og muskatnød. Rør rundt og kog i 5-7 minutter.
- Efter et stykke tid vil nogle tranebær sprænges, mens andre forbliver hele. Tilsæt appelsinsaft og -skal, rør rundt, og lad saucen køle af inden servering.
Udgang2,5 spsk.
Kategorier:
Lignende opskrifter
