Blåskimmelostsauce til kød
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 167, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 1 G., kulhydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 183 mg, sukker 0 G.
Kalorier 167, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 1 G., kulhydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 183 mg, sukker 0 G.
En dressing lavet med surmælk og blåskimmelost er det perfekte supplement til isbergsalat, grillet bøf eller krydrede kyllingevinger. Den enkleste og hurtigste version af denne dressing indeholder kun tre ingredienser: surmælk (eller kefir), blåskimmelost og mayonnaise, hvis pikante smag vil erstatte andre krydderier.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3/4 kop mayonnaise
- 2 spiseskefulde smuldret blåskimmelost
- 1/4 kop surmælk eller kefir
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: blåskimmelost, surmælk, mayonnaise
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en lille skål blandes mayonnaise, blåskimmelost og en god knivspids salt. Rør surmælk og et par omgange friskkværnet sort peber i, indtil det er glat.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
