Blå ost- og pecannøddetarteletter
Stemmer: 4
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 36 tarteletter
Kompleksitet: let
Mængde: 36 tarteletter
Blåskimmelost- og pekannøddetarteletter - En detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 36 ubagte tarteletter (5 cm i diameter)
- 1/3 kop smuldret blåskimmelost
- 1/2 kop pekannødder, hakkede og ristede
- 2 æg
- 1 spsk (250 ml) 35% fløde
- 1/4 tsk salt
- En knivspids peber
- 2 spsk rød pebergelé (se opskrift) Her)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: blåskimmelost, pekannødder, tarteletter, æg, fløde, pebergelé
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 230°C.
- Placer tarteletterne på en bageplade. Fyld hver tartelet med blåskimmelost og pekannødder. Pisk æggene i en skål, tilsæt fløde, salt og peber. Hæld blandingen i tarteletterne, næsten helt op.
- Bag i cirka 15 minutter, eller indtil fyldet er hævet og dejen er gyldenbrun. Afkøl tarteletterne og top med pebergelé.
- Tarteletter kan opbevares i fryseren i op til to måneder. Optøede tarteletter kan genopvarmes i ovnen ved 190°C i 5 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
